배는 섬유질이 풍부하여 장 건강에 좋고 대장암과 게실염 예방에 도움이 됩니다.
배는 비타민 C와 같은 항산화 물질, 식물성 화합물, 특히 섬유질이 풍부하여 전반적인 건강 증진에 도움이 됩니다. 미국 농무부 에 따르면 중간 크기 배(100g) 하나에는 5.5g 이상의 섬유질이 함유되어 있어 하루 권장량의 20% 이상을 제공하며, 이는 소화기 건강에 유익합니다.
미국 보스턴 대학교를 비롯한 여러 기관이 2022년에 실시한 연구에 따르면, 배를 섭취하면 풍부한 식이섬유를 얻을 수 있어 장 운동을 개선하고 대장암, 게실염, 심장병, 당뇨병과 같은 질환의 발생을 예방하는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다.
연구자들에 따르면 배에 함유된 섬유질은 변비 해소 효과가 있고, 소화관을 통한 미네랄 흡수를 증가시키며, 포만감을 높여 에너지 소비를 줄이고, 장내 미생물 균형을 조절하는 데 도움을 준다고 합니다.
미국 터프츠 대학교에서 22개 연구를 바탕으로 2019년에 실시한 메타분석에 따르면, 배는 장 건강에 도움이 되는 펙틴(수용성 섬유질)의 좋은 공급원입니다. 배에 함유된 섬유질은 장 운동을 촉진하고 나쁜 콜레스테롤(LDL) 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.
배는 영양소가 풍부합니다. 사진: Freepik
이 과일에 함유된 식이섬유는 장내 생태계에도 영향을 미칠 수 있습니다. 캐나다 앨버타 대학교를 비롯한 여러 기관에서 5건의 연구를 바탕으로 2018년에 발표한 검토 결과에 따르면, 식이섬유는 장내 세균의 먹이가 되어 세균의 성장과 균형 유지를 돕습니다. 건강한 장내 미생물 환경은 면역 체계를 강화하고 질병에 대한 저항력을 높여줍니다.
연구자들에 따르면, 섬유질 섭취가 부족한 식단은 장내 세균의 다양성 감소와 신진대사 변화를 초래하여 염증성 장 질환 및 대장암 발병 위험을 증가시킨다.
게실염 환자는 식단에 섬유질을 더 많이 추가해야 합니다. 미국 캘리포니아 대학교에 따르면 배, 사과, 바나나와 같은 과일은 섬유질이 풍부하여 배변을 빠르고 쉽게 만들어 게실염 예방 및 치료에 도움이 됩니다.
하루 2,000칼로리를 섭취하는 건강한 성인은 최소 28g의 섬유질이 필요하며, 30g 이상의 섬유질을 섭취하면 게실염 예방에 도움이 될 수 있습니다.
미국 메이오 클리닉 의 정보에 따르면 배에 함유된 섬유질은 소화 기능을 개선하는 데 도움이 됩니다. 배를 생으로 먹거나, 구워서 먹거나, 샐러드나 요구르트에 넣어 먹으면 이 과일이 제공하는 다양한 장 건강 효능을 누릴 수 있습니다.
마이캣 ( Everyday Health, Very Well Health 에 따르면)
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