잘 먹고 건강하게 먹으세요: 고혈압 환자에게 좋은 견과류 7가지

전문의 2인 후인 탄 부(호치민시 의과대학 병원 주간진료실, 3호 시설)는 고혈압은 종종 뚜렷한 증상을 나타내지 않고 조용히 혈관, 심장, 신장, 뇌, 눈에 심각한 영향을 미치는 질병이라고 말했습니다.

"전통 의학에서 혈압은 간, 신장, 비장과 같은 내장 기관과 밀접한 관련이 있습니다. 적당히 식사하고 올바른 음식을 선택하는 것은 간을 진정시키고 양기를 보하는 데 집중할 뿐만 아니라, 신장의 음을 보하고 비장을 강화하여 지속적인 효과를 얻는 것입니다."라고 부 박사는 말했습니다.

고혈압 환자에게 좋은 견과류는 다음과 같습니다.

1. 아몬드

아몬드에는 마그네슘과 칼륨이 풍부하게 들어 있습니다. 이 두 가지 중요한 미네랄은 혈관을 확장하고, 혈압을 안정시키며, 심혈관 기능을 개선하는 데 도움이 됩니다.

사용 방법: 하루에 5~10개의 생씨앗을 먹거나 밤새 담가두세요. 죽, 요구르트 또는 샐러드에 뿌려 먹으면 좋습니다.

부 박사는 소금과 기름이 첨가되지 않은 품종을 선택하는 것을 권장합니다. 소금과 기름은 오히려 역효과를 낳기 때문입니다.

아몬드에는 마그네슘과 칼륨이 풍부합니다.

그림: AI

2. 고혈압 환자를 위한 치아씨드와 무시할 수 없는 이점

치아씨드에는 식물성 오메가-3 지방산, 수용성 섬유질, 칼슘, 항산화제가 함유되어 있습니다. 이 모든 성분은 혈관 건강에 좋으며, 콜레스테롤을 낮추고 혈압을 조절하는 데 도움이 됩니다.

사용 방법: 치아씨드 1티스푼을 따뜻한 물, 우유 또는 스무디에 담가 10분간 팽창한 후 사용하세요. 하루에 1~2회 마시면 좋으며, 특히 아침에 마시면 좋습니다. 풍미를 더하고 해독을 돕기 위해 신선한 레몬 몇 조각을 첨가할 수 있습니다.

3. 호두

호두에는 오메가-3, 비타민 E, 천연 항염 성분이 풍부합니다. 많은 연구에 따르면 호두를 규칙적으로 먹으면 노인의 뇌졸중 위험을 줄이고 혈압을 조절하는 데 도움이 된다고 합니다.

사용 방법: 하루에 4~6개의 씨앗을 섭취하세요. 간식으로 먹거나, 오트밀이나 샐러드에 섞어서 먹을 수도 있습니다. 방금 시작했다면 소화불량을 피하기 위해 소량을 섭취하는 것이 좋습니다.

4. 해바라기씨(무염)

놀랍게 들릴지 모르지만, 소금 없는 해바라기 씨앗에는 비타민 E, 마그네슘, 식물성 단백질이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 모든 성분은 심장 기능과 혈압을 개선하는 데 도움이 됩니다.

사탕이나 간식 대신 간식으로 섭취 가능합니다. 소금을 첨가하지 않은 건조 로스팅 타입만 사용하세요, 한 번에 1~2 큰술씩.

5. 아마씨

아마씨에는 리그난이 풍부합니다. 리그난은 수축기 및 이완기 혈압을 낮추는 효과가 있는 식물성 화합물입니다. 게다가 아마씨에 함유된 오메가-3 지방산은 심장 건강에도 좋습니다.

사용 방법: 신체에 더 잘 흡수되도록 분쇄된 과립을 사용하세요. 스무디, 요거트, 오트밀 또는 아침 죽에 섞어 드세요

"항상 소금이나 설탕이 들어가지 않은 통견과류를 드세요. 견과류는 건강한 간식으로 드시고, 주식을 완전히 대체하는 것은 삼가세요. 물을 충분히 마시고, 규칙적인 생활 습관(일찍 자고, 가볍게 운동하고, 스트레스를 조절하세요)을 병행하세요. 신장 질환이 있는 사람은 칼륨 함량이 높은 견과류를 많이 섭취하기 전에 의사와 상담해야 합니다."라고 Vu 박사는 말했습니다.

검은 참깨는 달콤하고 맛이 없습니다.

영상. 르 캠

6. 검은 참깨

검은 참깨는 달콤하고 중성이며 간, 신장, 대장에 영향을 미칩니다. 간과 신장을 보양하고, 혈액을 보양하며, 완하작용이 있고, 변비를 치료하고, 머리카락을 검게 하고, 눈을 밝게 하는 효능이 있습니다. 검은 참깨는 불포화 지방산, 칼슘, 철분이 풍부하여 고혈압과 빈혈, 쇠약, 변비 등 노인에게 흔히 나타나는 문제에 좋습니다.

검은 참깨 가루에 꿀을 섞어 먹을 수도 있고, 검은 참깨죽(찹쌀)을 끓여 먹을 수도 있습니다. 또한 구워서 먹거나, 퓌레로 만들어 먹거나, 우유나 시리얼 가루와 섞어서 먹을 수도 있습니다.

7. 연꽃씨앗

한의학에 따르면, 연꽃씨앗은 맛이 달콤하고 중성이며, 심장, 비장, 신장에 작용하여 심장을 보양하고, 정신을 진정시키고(수면을 좋게 하고, 불안을 감소시킴), 비장과 위를 강화하고, 소화를 촉진하고, 신장을 보양하며, 정력을 튼튼히 하는 효과가 있어 특히 노인에게 좋습니다.

고혈압 환자는 불면증, 불안, 심장 박동수 증가 등의 증상을 겪는 경우가 많습니다. 연꽃 씨앗은 정신을 조절하고, 더 깊은 수면을 촉진하며, 이를 통해 혈압을 안정시키는 데 도움이 됩니다.

사용 방법: 연꽃씨앗을 이용해 살코기를 넣은 죽이나 끓는 수프를 요리합니다. 말린 연꽃씨앗이나 신선한 연꽃씨앗을 사용할 수 있으며, 쓴맛이 두려우면 연꽃심장을 제거하세요.

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출처: https://thanhnien.vn/an-ngon-an-khoe-7-loai-hat-tot-cho-nguoi-cao-huet-ap-185250420211124005.htm