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에이스쿡, 하노이 구시가지에 첫 번째 포데낫 레스토랑 오픈

Báo Dân tríBáo Dân trí14/06/2024

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15년의 여정에서 품질이 차이를 만듭니다

포데낫은 전통적인 본질과 현대적인 창의성을 결합한 특별한 레시피로 만들어졌습니다. 포 드 낫의 레시피에는 진짜 뼈 국물과 진짜 고기를 12시간 동안 끓인 국물에 고급 토핑을 더해 가장 까다로운 고객도 만족시킬 수 있는 맛있는 포 한 그릇이 탄생합니다.

Acecook mở quán Phở Đệ Nhất đầu tiên tại phố cổ Hà Nội - 1

포데낫 레스토랑은 6월 13일에 오픈했습니다.

에이쿡 베트남 대표 카네다 히로키 씨는 포데낫의 경우 소고기, 닭고기, 파 등 몇 가지 재료만 더하면 소비자들이 집에서도 간편하게 레스토랑의 정통 맛을 느낄 수 있는 포 한 그릇을 즐길 수 있다고 강조했다.

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Acecook Vietnam의 카네다 히로키 사장님께서 개막식에서 연설을 하셨습니다.

특별한 포 요리 경험을 제공하고 새로운 트렌드를 선도하고자 하는 바람으로, 하노이 구시가지에 첫 번째 포데낫 레스토랑이 문을 열었습니다. 이는 에이스쿡 베트남 브랜드의 새로운 개발 단계로, "쌀국수 레스토랑만큼 맛있는" 맛을 제공하겠다는 포드낫의 의지를 확인하는 것입니다.

포데낫 레스토랑 - 하노이 시민을 위한 새로운 명소

포데낫 레스토랑은 하노이 호안끼엠구 리타이토 거리 10번지에 위치하고 있으며, 하노이 시민들의 새로운 미식 명소가 될 것으로 기대됩니다. 이곳에서는 소고기 포, 희귀 소고기 포, 닭고기 포, 소고기 포, 혼합 포 등 전통적인 포 요리를 맛볼 수 있습니다. 각 그릇의 포에는 포 레스토랑의 표준적인 그릇에 맞춰 진짜 고기와 양파로 만든 반찬이 가득 담겨 제공됩니다.

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포데낫 레스토랑의 메뉴입니다.

하노이 스타일의 분위기가 물씬 풍기는 아늑한 공간에서, 손님들은 35,000~40,000 VND의 가격대로 "유명하고 오래된 전통 레스토랑에서 맛있는 포를 먹는" 경험을 할 수 있으며, 식품 위생과 안전을 보장합니다. 이 레스토랑에서는 전통적인 포볼 외에도 독특한 포 핫팟과 반찬을 선보이며, 식사하는 사람들에게 더욱 다양한 옵션을 제공합니다.

요리 예술가 부이 티 쑤옹 씨는 이렇게 말했습니다. "레스토랑에서 포데낫(Pho De Nhat)의 메뉴와 요리법을 살펴보았는데, 정말 흥미로웠습니다. 인스턴트 포데낫(Pho De Nhat) 포장지의 면과 육수, 그리고 소고기, 생강, 양파 등 집에 항상 있는 재료들을 조합한 겉보기에는 단순한 조합이 훌륭한 결과물을 만들어냈다고 생각합니다."

저는 에이스쿡 베트남이 베트남 포 문화에 대해 깊고 세심하게 이해하고 있다는 점에 매우 감사드립니다. 예를 들어, 북부 사람들은 포를 양파가 많이 들어간 음식으로 먹고, 닭고기에는 레몬 잎이 꼭 들어가야 하고, 소고기 샤브샤브에는 들깨가 꼭 들어가야 합니다. 그런 미묘한 이해와 헌신이 포의 영혼에 분명하게 나타나며, 첫 번째 국물 패키지로 식사하는 사람들은 하노이의 유명한 오래된 포집의 맛에 매우 가까운 맛을 느낄 수 있습니다.

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요리 예술가인 부이 티 수옹 씨가 레스토랑에 있었습니다.

인상적인 오프닝 이벤트

포데낫 레스토랑의 웅장한 오픈 행사는 6월 13일에 열렸으며, 에이스쿡 베트남의 많은 대표자, 인민 예술가 쉬안 박, 요리 예술가 부이 티 수옹이 참석했습니다. 리본을 자른 후, 손님들은 레스토랑에서 포를 맛보고 포데낫의 품질과 맛에 만족감을 표했다.

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하노이 호안끼엠 리타이또 거리 10번지에 있는 포데낫 레스토랑 오픈 사진입니다.

브랜드 담당자에 따르면, 이 이벤트는 Pho De Nhat 레스토랑의 출시를 알리는 것일 뿐만 아니라, Acecook Vietnam이 소비자에게 훌륭한 요리 경험을 제공하기 위해 품질과 헌신을 다하고 있다는 것을 보여주는 것이기도 합니다.  


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출처: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/acecook-mo-quan-pho-de-nhat-dau-tien-tai-pho-co-ha-noi-20240614173805386.htm

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