4개월 동안 과일 및 채소 수출은 18억 달러 이상을 벌었지만 여전히 내재적 위험에 직면했습니다.

높은 수출 성장에도 품질에 대한 우려는 여전

농림축산식품부 의 추산에 따르면, 2024년 4월 과일·채소 수출액은 5억 2,000만 달러로 추산되며, 이는 2023년 같은 기간 대비 33.9% 증가한 수치입니다. 1~4월 해당 산업의 수출액은 18억 4,000만 달러로, 같은 기간 대비 32.1% 증가했습니다.

2024년 4개월 동안 과일 및 채소 수출액은 18억 달러 이상 증가할 것으로 전망

과일 및 채소 수출은 전년 내내 호조를 보였고, 이러한 성장세는 2024년 첫 4개월 동안도 지속되었습니다. 수출 주문이 크게 증가하여 2024년 1분기에 과일 및 채소 산업은 13억 달러를 벌어들였습니다. 1분기 과일·채소 수출액이 10억 달러를 돌파한 것은 이번이 처음이다.

특히, 두리안은 여전히 ​​과일과 채소 매출에 가장 큰 영향을 미치는 품목입니다. 작년 한 해만 해도 이 과일은 56억 달러가 넘는 업계 총 수출 수익 중 22억 달러 이상을 기여했습니다.

2024년 첫 4개월 동안 주요 시장으로의 과일과 채소 수출은 모두 긍정적으로 성장했습니다. 수출 가치 면에서 선두를 달리는 시장은 중국 시장으로, 2023년 같은 기간 대비 32.4% 증가한 7억 5,940만 달러를 기록했습니다. 그 뒤를 이어 한국 시장이 7,460만 달러로 59.3% 증가했습니다. 미국은 6,770만 달러로 33.9% 증가했습니다. 태국은 112% 증가한 4,760만 달러를 달성했습니다.

과일과 채소 수출 수치에 대한 긍정적인 정보 외에도, 수출 과일의 품질은 수십억 달러 규모의 이 수출 산업에 큰 문제입니다. 두리안 가격은 오르고 있지만, 일본 시장에서는 익지 않은 두리안을 수출용으로 자르는 문제가 계속해서 반복되고 있습니다.

일본의 베트남 두리안 수입업체에 따르면, 이 업체는 2024년 3월 초 람동성 의 한 업체로부터 껍질을 벗긴 냉동 두리안 6톤을 구매하는 계약을 체결했습니다. 상품을 수출할 때, 이 회사는 약 2.5톤을 폐기하고 파기해야 했습니다. 일본의 소매 파트너들은 두리안이 맛이 없고, 신맛이 나고, 일부 상자에는 검은 곰팡이가 덮여 있다고 보고했습니다.

이전에 이 회사는 베트남의 파트너와 B등급 신선 과일을 구매하여 냉동하고 껍질을 벗기는 계약을 체결했습니다. 일반적으로 이 제품의 최소 단맛 지수(브릭스)는 26%인데, 반품된 제품을 확인해보니 두리안 조각의 브릭스가 13~19%에 불과한 것으로 나타났습니다.

기업이 직면한 문제는 재정적 손실뿐만 아니라, 제품 품질이 좋지 않아 완전히 리콜해야 할 경우 일본 소매업체에 대한 기업 평판에도 타격을 입힌다는 것입니다.

두리안을 너무 어린 시기에 자르는 문제가 최근 발생하고 있으며, 이는 베트남 과일의 평판과 이미지에 영향을 미치고 있습니다.

두리안은 일본 시장의 수입업체로부터 품질에 대한 비판을 받았지만, 베트남 고추는 한국과 대만(중국)에서 강화된 검사 대상이 되었습니다. 구체적으로, 한국 베트남 무역 사무소에 따르면 무역 사무소는 한국 식품의약품안전처(MFDS)로부터 한국에 들어올 때 검사를 받아야 하는 수입 식품의 재지정에 대한 통지문을 받았습니다.

이에 따라 식품의약품안전처는 수입업체의 식품안전 책임에 대한 경각심을 높이고 수입식품 소비자의 안전을 확보하기 위해 「수입식품안전관리 특별법」 제22조(검사명령) 및 「수입식품 검사명령에 관한 규정」에 따른 검사명령을 연장한다고 밝혔다.

식품의약품안전처는 검사 명령을 종료하기 전에, 불일치율이 높거나 위해 가능성이 있는 식품을 대상으로 심의와 검토를 거쳐 재지정하여 검사 대상으로 지정하기로 결정했습니다.

베트남에서 수입되는 제품의 경우, 확인해야 할 식품 항목은 고추(카옌페퍼, 카프시쿰, 칠리페퍼, 레드페퍼, 타바스코)입니다. 시험항목: 7가지 살충제(디니코나졸, 톨펜피라드, 트리시클라졸, 페르메트린, 디메토에이트, 이소프로티올란, 메토미노스트로빈).

식품의약품안전처는 수입식품이 지속적으로 기준 및 규격을 준수하지 않고 있어 검사 명령을 2024년 3월 30일부터 2023년 3월 31일까지 2025년 3월 30일까지 연장한다고 밝혔습니다. 검사대상 식품목록은 「수입식품 검사명령에 관한 규정」 제3조에 따라 식약처 홈페이지(http://www.mfds.go.kr)에 공고되어 있습니다.

또한, 검사명령 대상 식품을 수입하려는 대한민국 개인 또는 사업체는 수입신고 시 식약처가 승인한 검사기관에서 발급한 검사성적서를 제출해야 합니다.

마찬가지로 타이베이에 있는 베트남 경제 문화원도 대만(중국)이 수입 고추와 고추 제품에 대한 감독을 강화했다고 발표했습니다.

시장 규정 준수 - 베트남 과일 및 채소의 성공 비결

전문가에 따르면 현재 대부분의 시장에서는 수입 농산물의 품질이 엄격해지고 있다. 과일과 채소의 수출 시장은 여전히 ​​상당히 크지만, 지속 가능한 수출을 위해서는 베트남의 과일과 채소 제품의 품질을 더욱 개선해야 합니다.

"우리는 품질을 유지하는 데 최선을 다할 것을 권장합니다. 품질이 보장된다면 판매처가 없어질까 봐 걱정할 필요가 없습니다."라고 베트남 청과물협회 사무총장인 당푹 응우옌 씨는 강조했습니다.

2024년에는 과일과 채소 수출이 60~65억 달러에 이를 것이라는 예측이 많이 나왔습니다. 엘니뇨의 부정적 영향으로 전 세계의 채소와 과일 공급이 감소했고 지금도 감소하고 있다는 점을 고려하면 이는 완전히 타당한 주장입니다. 베트남이 고품질 제품을 보유하고 수요가 많은 시장을 정복할 수 있다면 이는 기회가 될 것입니다.

하지만 시장 요구 사항을 준수하면 기회가 찾아옵니다. 따라서 지속 가능한 수출 기준과 수확 관리를 충족하는 원자재 지역을 조성하기 위한 좋은 재배 지역을 건설하고 관리하는 것과 더불어 수입업체의 기술 요구 사항을 적시에 업데이트하면 베트남 농산물이 대규모 시장에 진출하는 데 도움이 될 것입니다.

베트남 SPS 사무소 부소장인 응오 쑤언 남 씨는 기업과 정원사들이 식품 안전 조치와 동물 및 식물 질병 안전에 관한 규정을 준수해야 한다고 말했습니다. 만약 우리가 이 규정을 이해하지 못하고 위반한다면, 시장에서 즉시 경고를 받게 될 것입니다.

과일과 채소의 최대 수출 시장인 중국에서의 수요는 여전히 높습니다. 베트남은 이 시장에 더 많은 제품을 공식적으로 수출하기 위해 중국과 아직 협상 중입니다. 동시에 기업들은 미국, EU, 호주, 한국 등 주요 시장에 대한 수출을 지속적으로 촉진하고 있습니다.

두리안으로 돌아가서, 2024년에는 중국 세관총서가 두리안 재배 지역 코드와 포장 시설을 더 많이 발급할 가능성이 있어 수출이 더욱 증가할 것으로 예상됩니다. 비나 T&T 회사의 대표이사인 응우옌 딘 퉁 씨는 이 과일에 대한 시장 수요가 매우 크다고 말했습니다. 그러나 최근 발견된 익지 않고 썩은 두리안의 수출은 전체의 작은 비중이기는 하지만 베트남 두리안의 이미지와 품질에 부정적인 영향을 미쳤습니다. 문제는 국가 관리 기관이 품질을 관리하기 위한 표준 프로세스를 어떻게 갖추느냐는 것입니다. 이 과정은 최근에 발생하고 있는 두리안을 너무 어린 시기에 자르는 문제를 해결해야 합니다.

베트남 농업과학원(농업 및 농촌 개발부) 산하 남부과일연구소에 따르면, 2016년에 전국의 두리안 재배 면적은 33,400헥타르에 불과했지만, 2022년에는 112,000헥타르가 넘을 것으로 전망했습니다. 2023년에는 두리안 재배 면적이 계속 확대되어 약 127,000헥타르에 이를 것으로 예상됩니다.

지난 2년 동안 많은 지역에서 두리안 재배 지역의 확장이 가속화되었습니다. 전국의 두리안 재배 면적은 현재 약 50,000헥타르로 설정된 목표를 넘어섰습니다(농업 및 농촌 개발부 장관의 2022년 10월 27일자 결정 제4085/QD-BNN-TT에 따른 2025년 및 2030년까지 주요 과일나무 개발 프로젝트는 2030년까지 두리안을 약 65,000-75,000헥타르로 개발할 예정입니다). 이것이 많은 사람들이 두리안의 수요와 공급, 가격이 복잡해질 것을 걱정하는 이유입니다.

원천: https://congthuong.vn/4-thang-xuat-khau-rau-qua-thu-ve-hon-18-ty-usd-nhung-van-doi-dien-voi-rui-ro-co-huu-317603.html