100세 이상 노인의 일반 음료 3잔

블루존에 사는 장수자들이 매일 가장 많이 마시는 음료는 물입니다. (출처: 페어필드 메디컬 센터)

장수 전문가인 댄 뷰트너는 사람들이 100세까지 사는 비율이 이례적으로 높은 전 세계 지역인 블루존을 수년간 연구했습니다.

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버터는 장수의 비밀을 밝히기 위한 탐구에서 장수에 중요한 역할을 할 수 있는 특정 음식과 음료를 찾아냈습니다.

100세 이상의 사람들이 매일 자주 마시는 음료 3가지를 소개합니다.

커피

댄 버터에 따르면, 커피는 이카리아(그리스), 사르데냐(이탈리아), 니코야(코스타리카)에서 널리 소비됩니다.

버터는 그의 책 '블루존의 장수 비결' 에서 이 인기 있는 음료가 파킨슨병 발병률을 낮추는 것과 관련이 있다고 주장합니다. 이는 과학적으로 증명되었습니다.

2000년 5월에 발표된 '커피와 카페인 섭취와 파킨슨병 위험의 연관성'이라는 제목의 연구에서 과학자들은 "연구 결과에 따르면 커피와 카페인 섭취량이 많을수록 파킨슨병 발병률이 현저히 낮아진다"고 결론지었습니다.

그들은 또한 커피에 함유된 카페인이라는 중요한 요소가 핵심 요인으로 나타났다는 사실을 발견했습니다. 전문가들은 "이러한 메커니즘은 커피의 다른 영양소보다는 카페인 섭취와 관련이 있는 것으로 보인다"고 강조했다.

적포도주

건강을 중시하는 블루존 주민들 사이에서는 적당히 마시는 것이 기본 원칙으로 여겨져, 레드 와인이 인기가 많다는 사실에 놀라는 사람이 많을 것입니다. 댄 버터는 "블루존에 거주하는 대부분의 사람들은 보통 식사와 함께, 친구들과 함께 하루에 작은 잔으로 레드 와인 1~3잔을 마신다"고 말한다.

미국 국립 의학 도서관이 발표한 연구에 따르면 레드 와인과 심장 건강 사이에 연관성이 있는 것으로 나타났습니다. 연구 결과: "적당한 양의 와인을 섭취하는 것의 이점은 과학 문헌에서 널리 뒷받침됩니다.

따라서 레드와인을 마시면 관상동맥 심장병(CHD) 위험이 감소하는 것으로 나타났습니다.

물

블루존에서 장수하는 사람들이 매일 대량으로 마시는 세 번째 음료는 물입니다. 수니 파텔 박사는 "적절한 양의 물을 마시면 적절한 혈액량을 유지하고 최적의 혈액 순환을 촉진하는 데 도움이 됩니다."라고 말하며 물의 이점에 대해 설명합니다.

그는 수분을 충분히 섭취하는 것의 중요성을 강조합니다. "충분한 물을 마시면 혈관을 통해 혈액이 원활하게 흐르고 혈전이 생길 위험이 줄어듭니다.

물은 혈전 형성에 관여하는 피브리노겐과 혈소판 등 특정 혈액 성분의 농도를 희석하는 데 도움이 됩니다.