당 반 캡 씨의 유기농 자몽과 고추 제품은 모두 탄 니엔 호아이 안 농업 협동조합에서 구매하므로 정원사들은 생산량에 대해 걱정할 필요가 없습니다.
각 고추나무에 물을 주기 위해 물을 나르세요
35년 전, 당 반 캡 씨가 사업을 시작하기에 "적절한" 나이인 40세에 건설 계약직을 그만두고 농업으로 돌아왔습니다. 그 당시 그의 고향인 안뜨엉동사(빈딘성 호아이안구) 탁롱1마을의 땅은 넓었지만, 지역 주민들은 무엇을 심어야 할지 몰라 신경 쓰지 않았습니다. 당시 캡 씨는 건설 계약 분야에서 실패를 겪은 후 농업으로 전향하기 위해 10헥타르의 땅을 개간하기로 결심했습니다.
빈딘성의 지도자와 농부들이 당반캡 씨의 유기농 후추와 자몽 재배 모델을 방문했습니다. 사진: V.D.T.
모든 시작은 어렵다. 캡 씨는 땅을 갖게 되자 바로 코코넛 나무(기름으로 짜낸 코코넛)를 심었지만, 오랫동안 코코넛 나무 가격이 불안정했기 때문에 관상용 식물을 재배하기 시작했습니다. 제가 본사이에서 수입을 얻기도 전에 본사이 나무는 이미 오래되어 버렸습니다. 패배를 인정한 캡 씨는 아카시아 나무를 심기 위해 모든 관상용 식물을 파괴했습니다. 당시에는 지금처럼 산림목이 '뜨겁지' 않았고 수입도 불안정했기 때문에 캡 씨는 첫 번째 아카시아 나무를 판매한 후 고추나무 200그루를 심고 녹색 껍질의 자몽나무 30그루를 심는 실험을 했습니다. 그는 투자 자본이 없었기 때문에 모든 일을 손으로 해야 했습니다.
"당시 아내와 저는 시냇물에서 양동이로 물을 길어와 후추나무와 자몽나무에 물을 줘야 했습니다. 이 작물들이 지역 토양과 기후에 적합하고 경제적 효율성도 높다는 것을 알게 된 후, 매년 후추와 자몽을 더 많이 심어 땅을 덮었습니다. 2017년까지 제 10헥타르 땅에는 후추나무 7,000그루, 녹색 껍질 자몽나무 1,000그루, 두리안나무 30그루가 시험 재배되었습니다. 마지막으로 심은 자몽나무는 이제 4년 되었습니다. 현재 자몽나무 1,000그루는 모두 열매를 맺었고, 두리안나무 30그루도 3년째 열매를 맺고 있으며, 후추는 수년간 수확해 왔습니다."라고 캡 씨는 말했습니다.
작년 4월 초, 캡 씨의 농장을 방문했을 때, 우리는 과일이 잔뜩 달린 자몽나무를 보았습니다. 2017년에 심은 자몽나무 30그루가 지금은 최고의 상태를 보이고 있으며, 많은 열매를 맺고 가지에는 열매가 가득합니다. "콩이 100개까지 열리는 나무도 있는데, 나무가 충분히 자랄 수 있도록 가지치기를 해서 70개만 남겨야 해요. 어린 나무는 나무의 성장에 맞춰 콩을 더 적게 남겨둡니다." 캡 씨는 우리를 자몽나무 사이로 안내하며 속마음을 털어놓았다.
캡 씨의 과일나무 재배 모델은 호아이안 지구의 지도자와 기능 기관의 관심을 끌었습니다. 여러 차례 방문한 후, 호아이안구 인민위원회 위원장인 응우옌 후 쿠크 씨는 캡 씨에게 후추나무 7,000그루와 자몽나무 1,000그루를 유기농으로 관리하도록 권유했습니다.
캡 씨는 당국의 지시를 듣고, 유기농법으로 식물을 관리하면 정원사가 화학 비료와 살충제에 노출되지 않아도 되어 건강을 보호할 수 있다는 것을 깨달았습니다. 그래서 그는 즉시 고개를 끄덕였습니다. 그 이후 그는 빈딘성 농업보급센터에서 시행한 유기농 고추와 녹색 껍질 자몽 관리 모델을 구현했습니다.
"유기농 고추, 자몽, 두리안 재배를 시작한 이후, 호아이안 청년 농업 협동조합 직원들의 지도와 세심한 관리를 받으며 농장에서 재배한 농산물을 꾸준히 소비하고 있습니다. 제가 재배하는 고추와 자몽은 호아이안 청년 농업 협동조합에서 전량 소비하고 있기 때문에, 수확량에 대한 걱정은 없고 수확량을 극대화하는 방법만 생각하고 있습니다. 마음이 아주 편안해졌어요." 캡 씨는 흥분한 목소리로 말했습니다.
지방 당국이 동행합니다
호아이안 지구 인민위원회 위원장인 응우옌 후 쿠크 씨에 따르면, 이 지방은 2016년부터 유기농 생산 모델에 참여하는 농부들을 위해 많은 지원 정책을 시행해 왔습니다. 사슬 연결에 따른 제품 소비와 관련된 집약적 과일나무 재배 모델에 참여하는 농부들은 묘목과 비료를 통해 지원을 받습니다. 그 덕분에 단시간 내에 이전에 섞여 있던 정원은 경제적 효율성이 높은 과일나무로 뒤덮였고, 예전에 가난했던 많은 가정이 가난에서 벗어났으며, 많은 가구가 억만장자가 되었습니다.
예를 들어, 당 반 캡 씨의 농장은 유기농법으로 전환한 후 호아이안 지구 인민위원회로부터 디엠 티에우-김선 도로를 농장으로 연결하는 콘크리트 도로, 발전소, 관개 시스템에 대한 투자를 받았습니다.
"제 관개 시스템의 경우, 호아이안구 인민위원회에서 140mm 주관, 60mm 지관, 그리고 49mm 최단 구간을 지원해 주었습니다. 각 작물로 연결되는 관개는 제가 직접 장비를 구매하고 설치했습니다. 또한, 제 농장에는 스테인리스 물탱크 두 개가 설치되어 있는데, 각 탱크는 1만 리터의 물을 담아 작물에 관개할 수 있습니다."라고 캡 씨는 흥분한 목소리로 말했습니다.
캡 씨는 자신이 시행하고 있는 유기농 자몽 재배 과정을 간략하게 설명했습니다. 관리 과정에서는 화학 비료나 살충제를 전혀 사용하지 않습니다. 자몽의 해충 및 질병을 예방하려면 해당 기관에서 승인한 목록에 있는 생물학적 살충제만 사용하십시오. 비료도 유기비료만 사용하세요. 정원사는 비료를 주고 살충제를 뿌릴 때, 날짜와 각 나무에 대한 투여량을 포함하여 생산 기록을 자세히 기록해야 합니다. 호아이안의 자몽 제품은 OCOP 제품으로 인증을 받았기 때문에 시중에서 고가로 많이 소비됩니다.
오랫동안 10헥타르 규모의 농장에 땀과 돈을 쏟은 캡 씨는 이제 자신의 노동의 결실을 누릴 때가 됐습니다. 현재 7,000개의 고추기둥을 통해 캡 씨는 매년 14~15톤의 씨앗을 수확하고 있습니다. 올해 고추 가격은 예년보다 약간 높습니다. 유기농 고추 가격은 전통적으로 재배된 고추보다 높아서, 캡 씨의 수입은 작물당 약 14억 VND입니다. 자몽나무 1,000그루를 심는다면, 열심히 일하면 매년 40~50톤의 과일을 생산할 수 있을 겁니다.
"올해 협동조합에서 유기농 후추를 kg당 10만 동, 일반 후추를 kg당 8만 동에 구매했습니다. 작년에는 후추 가격이 너무 낮아서 투자를 줄였는데, 올해는 수확량이 2kg밖에 안 돼서 작년에는 3kg이었죠. 올해 자몽은 kg당 2만 5천 동입니다. 자몽 나무 1,000그루에서 수확량이 40톤밖에 안 된다고 해도 10억 동은 벌 수 있을 겁니다. 올해는 내년 재배를 위해 자몽 나무를 베어버렸기 때문에 자몽 텃밭 수확량이 저조해서 후추와 자몽을 합친 총 예상 수입은 약 15억 동 정도입니다."라고 캡 씨는 계산했습니다.
호아이안 지구 농업 서비스 센터의 기술 담당자인 타이 탄 비엣 씨에 따르면, 현재 이 지구의 자몽 재배 면적은 400헥타르가 넘으며, 그 중 200헥타르 이상에서 과일이 생산되었다고 합니다. 올해 이 지역의 자몽 생산량은 약 700톤에 이를 것으로 예상된다. 올해 호아이안의 자몽 수확이 곧 다가오므로, 호아이안 농부들의 농산물 구매를 담당하는 호아이안 청년 농업 협동조합은 이제부터 농부들의 생산량 관리에 집중하고 있습니다.
Huong Hoai (nongnghiep.vn에 따르면)
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