តម្រង់ជួរដើម្បីរីករាយជាមួយសាច់មាន់អូស្ត្រាលីនៅទីក្រុងហូជីមិញ

Nhiều người dân xếp hàng để chờ thưởng thức món phở gà Úc tối 11-5 — មនុស្សជាច្រើនបានតម្រង់ជួរដើម្បីរីករាយជាមួយមាន់អូស្ត្រាលីនៅល្ងាចថ្ងៃទី ១១ ខែឧសភា។

Taste of Australia គឺជាការប្រារព្ធពិធីប្រចាំឆ្នាំនៃអាហារ និងភេសជ្ជៈដែលមានគុណភាពអន្តរជាតិ ដែលរៀបចំដោយរដ្ឋាភិបាលអូស្ត្រាលីនៅប្រទេសវៀតណាម។

ព្រឹត្តិការណ៍ឆ្នាំនេះ គឺជាលើកទីមួយហើយដែល Taste of Australia បានបើកជាសាធារណៈនៅសួន Le Van Tam (សង្កាត់លេខ 1 ទីក្រុងហូជីមិញ) ដែលផ្តល់ឱកាសឱ្យអ្នកគ្រប់គ្នាទទួលបានបទពិសោធន៍អាហារ និងភេសជ្ជៈល្អៗ រួមជាមួយនឹងកម្មវិធីវប្បធម៌អូស្ត្រាលីប្លែកៗ។

“រសជាតិអូស្ត្រាលីគឺជាខ្សែស្រលាយតភ្ជាប់ប្រជាជននៃប្រទេសទាំងពីរតាមរយៈការផ្លាស់ប្តូរវប្បធម៌ និងធុរកិច្ច បង្ហាញពីទំនាក់ទំនងជិតស្និទ្ធនិងស្និទ្ធស្នាលរវាងវៀតណាម និងអូស្ត្រាលី។

លោក Nguyen Van Dung អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីក្រុងហូជីមិញបានសង្កត់ធ្ងន់ថា ក្រៅពីការធ្វើម្ហូប ការសំដែងសិល្បៈរបស់និស្សិតវៀតណាមមកពីសាលាអន្តរជាតិអូស្ត្រាលីក្នុងទីក្រុងនឹងនាំមកនូវភាពរំភើបដល់ការផ្លាស់ប្តូររវាងវប្បធម៌ទាំងពីរ។

ត្រឡប់មកប្រទេសវៀតណាមពីប្រទេសអូស្ត្រាលីវិញ ដើម្បីធ្វើជាឯកអគ្គរដ្ឋទូតនៃកម្មវិធី លោក Tommy Pham ដែលជាបុរសជនជាតិវៀតណាមដ៏ល្បីនៅ MasterChef Australia បានចែករំលែកសេចក្តីរីករាយរបស់គាត់នៅពេលដែលគ្រឿងផ្សំរបស់អូស្ត្រាលីត្រូវបានប្រើប្រាស់សម្រាប់ចម្អិនម្ហូបវៀតណាម ជាពិសេសគឺសាច់មាន់ផូ។

រួមជាមួយមិត្តភ័ក្តិរបស់នាង និស្សិតអន្តរជាតិភូមាម្នាក់ឈ្មោះ Phuong Thao (និស្សិតនៅសាកលវិទ្យាល័យ Western Sydney) បាននិយាយថា៖

"យើងមានការភ្ញាក់ផ្អើលដែលបានជ្រមុជនៅក្នុងបរិយាកាសវប្បធម៌អូស្ត្រាលីក៏ដូចជាបទពិសោធន៍អាហារ។ មិត្តរបស់ខ្ញុំបាននិយាយថាយើងមានថ្ងៃចុងសប្តាហ៍ដ៏អស្ចារ្យ" ។