រដូវសារ៉ាយសមុទ្រជាធម្មតាចាប់ផ្តើមពីខែមីនាដល់ខែកក្កដានៃប្រតិទិនតាមច័ន្ទគតិ។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះ ប្រជានេសាទនៅភូមិ Thai An ឃុំ Vinh Hai បន្តជាប់សមុទ្រ ដើម្បីមានរដូវកាង។

ទូក​និង​សំប៉ាន​ត្រៀម​ប្រមូល​ផល​សារ៉ាយ។

ពី​ឆ្នេរ​សមុទ្រ​ត្រូវ​ចំណាយ​ពេល​ប្រហែល ២ ម៉ោង​តាម​ទូក​ទៅ​កាន់​តំបន់​កាត់​សារាយ។ អ្នកនេសាទប្រើធុងអុកស៊ីហ្សែនបង្ហាប់ ដើម្បីជ្រមុជចូលទៅក្នុងសមុទ្រក្នុងជម្រៅពី 0.5 ទៅ 7 ម៉ែត្រ ដើម្បីកាត់សារាយសមុទ្រ។ អ្នកដែលនៅសល់នៅលើទូកបានប្រើបង្គោលដែលមានទំពក់ដើម្បីប្រមូលសារ៉ាយចូលទៅក្នុងគំនរអណ្តែតលើផ្ទៃសមុទ្រហើយផ្ទេរវាទៅទូក។

ផ្ទេរសារ៉ាយសមុទ្រទៅច្រាំង។

ការ​ធ្វើ​ដំណើរ​ទៅ​ប្រមូល​សារាយ​សមុទ្រ​នីមួយៗ​ត្រូវ​ចំណាយ​ពេល ៣ ទៅ ៥ ម៉ោង។ បន្ទាប់ពីដាក់សារ៉ាយសមុទ្រពេញទូកហើយ អ្នកនេសាទបានចូលចត និងសម្ងួតសារ៉ាយសមុទ្រតាមឆ្នេរសមុទ្រ។ សារាយសមុទ្រត្រូវហាលឲ្យស្ងួតមុនពេលលក់ ដូច្នេះអាកាសធាតុកាន់តែក្តៅ ងាយស្រួលក្នុងការប្រមូលផល ហើយពេលវេលាស្ងួតជាធម្មតាគឺមួយថ្ងៃពេញ។ សារាយ​សមុទ្រ​ស្ងួត​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រមូល​វេច​ខ្ចប់​ទុក​រង់ចាំ​ឈ្មួញ​មក​ទិញ​យក​ទៅ​លក់​តាម​ខេត្ត​ជិត​ខាង និង​ប្រទេស​ទាំង​មូល។

សារាយសមុទ្រស្ងួតត្រូវបានខ្ចប់ក្នុងថង់។
លោកស្រី Nguyen Thi Lum នៅភូមិ Thai An ឃុំ Vinh Hai (ពាក់អាវពណ៌លឿង) ជ្រលក់សារ៉ាយសមុទ្រ។

លោកស្រី Nguyen Thi Lum (ភូមិ Thai An ឃុំ Vinh Hai) រំភើបចិត្តថា៖ “ជាមធ្យម គ្រួសារខ្ញុំប្រមូលផលសារ៉ាយសមុទ្របានជាង ៣ តុង ជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ជាមួយនឹងតម្លៃចាប់ពី 5,500 ទៅ 10,000 ដុង/គីឡូក្រាម បន្ទាប់ពីកាត់ការចំណាយរួច ខ្ញុំអាចរកចំណូលបានច្រើនជាង 500,000 ទៅ 700,000 ដុង/ថ្ងៃ។

យោងតាមសមមិត្ត Nguyen Thanh My លេខាគណៈកម្មាធិការបក្សឃុំ Vinh Hai ថា ក្រៅពីទូករាប់សិបគ្រឿងរបស់ប្រជាជន ប្រជាជនជាច្រើនមកពីមូលដ្ឋានផ្សេងទៀតក៏បានមកធ្វើអាជីវកម្មសារ៉ាយសមុទ្រនៅតំបន់សមុទ្ររបស់ឃុំផងដែរ។ មូលហេតុ​នៃ​បាតុភូត​នេះ​គឺ​ដោយសារ​សារាយសមុទ្រ​មាន​តម្លៃ​អាហារូបត្ថម្ភ ទន្ទឹម​នឹង​នោះ​តម្លៃ​សារាយ​សមុទ្រ​ស្ងួត​មាន​តម្លៃ​ខ្ពស់ ដូច្នេះ​ហើយ​ទើប​ប្រជាពលរដ្ឋ​ផ្តោត​លើ​ការ​ប្រមូល​ផល។ ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី នេះគ្រាន់តែជារដូវនៃសារ៉ាយធម្មជាតិរយៈពេល៤ខែនៃឆ្នាំប៉ុណ្ណោះ ក្រៅពីនេះប្រជាពលរដ្ឋត្រូវប្រកបមុខរបរផ្សេងៗដើម្បីចិញ្ចឹមជីវិត។

អ្នកយកព័ត៌មាននៃកាសែតអេឡិចត្រូនិកកងទ័ពប្រជាជនបានកត់ត្រារូបភាពមួយចំនួននៅក្នុងសមុទ្រនៃភូមិ Thai An ក្នុងរដូវប្រមូលផលសារាយសមុទ្រ។

អ្នក​នេសាទ​ចែវ​ទូក​ដើម្បី​ច្រូតកាត់​សារាយ។

អ្នកនេសាទផ្លាស់ទីសារ៉ាយសមុទ្រ។
សារាយសមុទ្រត្រូវហាលថ្ងៃ និងខ្យល់។
តម្លៃ​សារ៉ាយ​សមុទ្រ​ខ្ពស់​ធ្វើ​ឲ្យ​អ្នក​នេសាទ​មាន​ក្តី​រំភើប។
ស្ងួតហើយបង្វែរសារ៉ាយ។
ការសម្ងួតសារ៉ាយសមុទ្រទាមទារឱ្យស្ត្រីមានសុខភាពល្អ និងអាចទប់ទល់នឹងពន្លឺព្រះអាទិត្យដ៏អាក្រក់។

ផ្ទេរ​បាវ​ទៅ​ឲ្យ​អាជីវករ​រើស។
កប៉ាល់ទាំងនោះបានផ្ទុកសារ៉ាយសមុទ្រត្រឡប់មកវិញ។
Clip ទូក​និង​សំប៉ាន​ត្រៀម​ចេញ​ទៅ​សមុទ្រ​ប្រមូល​ផល​សារ៉ាយ។

  * សូមចូលទៅកាន់ផ្នែក សេដ្ឋកិច្ច ដើម្បីមើលព័ត៌មាន និងអត្ថបទពាក់ព័ន្ធ។

VU DUY HIEN (សម្តែង)