ដំណាំត្រីស្រែចាប់ផ្ដើមយ៉ាងរលូន។

Ninh Binh មានវាលទំនាបរាប់ពាន់ហិកតា អនុវត្តគំរូដំណាំស្រូវមួយ ដំណាំត្រីមួយ។ នៅឆ្នាំ 2023 តំបន់ទាំងនេះត្រូវបានរងផលប៉ះពាល់យ៉ាងខ្លាំងដោយគ្រោះរាំងស្ងួត ដែលនាំឱ្យមានប្រសិទ្ធភាពទាប។ ឆ្នាំនេះដោយមានអាកាសធាតុអំណោយផល ទាំងដើមទាំងភ្លៀងផង កសិករជាច្រើនជឿថាដំណាំត្រីស្រែនេះនឹងទទួលបានទិន្នផលខ្ពស់។

លោក Nguyen Van Khai (ភូមិ Trung Son ឃុំ Son Thanh ស្រុក Nho Quan) ចុះពិនិត្យ និងថែទាំតំបន់វាលត្រីដែលបានដាំ។

នៅព្រឹកព្រលឹមដើមខែសីហា លោក Nguyen Van Khai (ភូមិ Trung Son ឃុំ Son Thanh ស្រុក Nho Quan) បានចែវទូកទៅទស្សនាវាលត្រី។ នៅជុំវិញវាល គាត់បានធ្វើរបងជាមួយសំណាញ់នៅកណ្តាលវាល គាត់បានជីកប្រឡាយជ្រៅសម្រាប់បង្កង និងត្រីសម្រាប់ជ្រកក្នុងពេលជាមួយគ្នានោះ គាត់បានបន្ថែមកង្ហារទឹកដើម្បីបង្កើតលំហូរ និងបង្កើនបរិមាណអុកស៊ីហ្សែនក្នុងទឹក។

លោក ខៃ មានប្រសាសន៍ថា៖ កាលពីឆ្នាំមុន គ្រួសារជាច្រើនមិនអាចលែងត្រីចូលស្រែបានទេក្នុងខែកក្កដា ដោយសារអាកាសធាតុក្តៅខ្លាំង និងខ្វះទឹក។ នៅកន្លែងខ្លះកម្ពស់ទឹកត្រឹមតែ២០-៣០សង់ទីម៉ែត្រ បង្គា និងត្រីលូតលាស់យឺត ថែមទាំងរងកម្ដៅនិងងាប់។ ប៉ុន្តែឆ្នាំនេះខុសពីមុន ដោយភ្លៀងធ្លាក់ជាបន្តបន្ទាប់ និងមានទឹកច្រើន លោកបានបញ្ចេញកូនប្រហុកចំនួន ៣តោន និងបង្គាទឹកសាបខ្នាតយក្សចំនួន ១០ម៉ឺនក្បាល ទៅក្នុងស្រែចំនួន២០ហិកតានេះ ចាប់ពីចុងខែឧសភា ដល់ដើមខែមិថុនា មុននោះបង្គា និងត្រីបានចិញ្ចឹមក្នុងប្រឡាយរយៈពេលប្រហែល ២ខែ ដើម្បីចិញ្ចឹមក្នុងគ្រួសារ ជួយឱ្យពួកគាត់មានសុខភាពល្អ ទប់ទល់នឹងបញ្ហាបរិស្ថាន។

“ឆ្នាំមុន ដោយសារការដាំយឺត និងប្រមូលផលយឺត បង្កងខ្លះងាប់ដោយសារអាកាសធាតុត្រជាក់ ឆ្នាំនេះខ្ញុំចេញបង្គាឆាប់ទើបប្រមូលផលបានលឿន ខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថាមានសុវត្ថិភាពជាង ទិន្នផលប្រាកដជាបានច្រើនជាងឆ្នាំមុន… នេះមិនអាចប្រកែកបានទេ យើងកសិករមានបទពិសោធន៍ចិញ្ចឹមបង្កងរាប់ទស្សវត្សមកហើយ”។ - លោក ខៃ បញ្ជាក់។

ដូចលោក ខៃ ដែរ លើកនេះ លោក ផាម វ៉ាន់ហៀង បានជួលដីស្រែ៣០ហិកតាពីអ្នកភូមិ ដើម្បីចិញ្ចឹមជលផល។ លោក ហៀន ចែករំលែក៖ អ្វីដែលសំខាន់បំផុតក្នុងការធ្វើគំរូនេះគឺប្រភពទឹក។ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំដែលមានទឹកអំណោយផល ការធ្វើកសិកម្មមានភាពងាយស្រួល និងមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់។ ត្រីស្រែភាគច្រើនស៊ីអង្កាម និងខ្យងក្នុងទឹក ដូច្នេះប្រសិនបើអាកាសធាតុត្រជាក់ ទឹកសម្បូរ ហើយមានចំណីធម្មជាតិច្រើន ពួកវានឹងលូតលាស់លឿន។

បើតាមលោក ហៀន ឆ្នាំនេះ ក្រៅពីចិញ្ចឹមត្រីប្រពៃណី គ្រួសាររបស់លោកក៏បានបញ្ចេញបង្គាទឹកសាបខ្នាតយក្សផងដែរ។ នេះជាប្រភេទកសិកម្មថ្មី ប៉ុន្តែតាមរយៈការពិសោធន៍ពីមុនបានបង្ហាញថា បង្គាអាចសម្របខ្លួនបានល្អ សមស្របនឹងស្ថានភាពទឹក និងដីនៃតំបន់នេះ ងាយស្រួលចិញ្ចឹម និងអាចទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីអាហារជាច្រើនប្រភេទដែលមាននៅក្នុងធម្មជាតិដូចជា ប្រូតូហ្សូ ប៉ូលីឆេត ក្តាម សត្វល្អិត មូស សារាយ កំទេចកំទីសរីរាង្គ... ជាពិសេស ប្រហុកមានទីផ្សារច្រើន មានរស់ជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ . លោក ហៀង សង្ឃឹមថា ដំណាំស្រូវឆ្នាំនេះនឹងនាំប្រាក់ចំណូលខ្ពស់ដល់គ្រួសារ។

ជាតំបន់ទំនាប ដំណាំស្រូវរដូវក្ដៅ-សរទរដូវ តែងតែលិចលង់ដោយព្យុះ និងមិនអាចប្រមូលផលបាន ដូច្នេះហើយ ដោយមានគោលដៅគោរពច្បាប់ធម្មជាតិ ការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងការសម្របខ្លួនទៅនឹងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ ឃុំ Son Thanh បានបំប្លែងផ្ទៃដី ២០០ ហិកតា ទៅជាគំរូចិញ្ចឹមត្រី។ សមមិត្ត Nguyen Van Luan ប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Son Thanh បានឲ្យដឹងថា៖ តំបន់ធ្វើស្រែប្រាំងនៅ Son Thanh មានការអភិវឌ្ឍន៍យ៉ាងខ្លាំងក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ ដោយសារគំរូនេះទាំងកាត់បន្ថយហានិភ័យក្នុងការធ្វើកសិកម្ម និងបង្កើនប្រាក់ចំណូលរបស់ប្រជាជន។ ជាមធ្យមប្រជាជនរកចំណូលបានពី២៥ទៅ៣០លានដុងក្នុងមួយហិកតា។ ឆ្នាំនេះ ដោយសារអាកាសធាតុអំណោយផល ប្រជាពលរដ្ឋបានដាំដំណាំបាន 100% នៃផ្ទៃដីតាំងពីខែឧសភាមកម្ល៉េះ។

ដើម្បីបង្កើតលក្ខខណ្ឌអំណោយផលបំផុតសម្រាប់កសិករក្នុងការផលិត ឃុំបានដើរតួជាអាជ្ញាកណ្តាល កៀរគរគ្រួសារឱ្យយល់ព្រមឱ្យកសិករចិញ្ចឹមត្រីជួលស្រែរបស់ពួកគេ; គាំទ្រការងារធារាសាស្ត្រ ធានាសន្តិសុខ និងសណ្តាប់ធ្នាប់; បង្កើតលក្ខខណ្ឌសម្រាប់ប្រជាជនក្នុងការទទួលបានប្រភពទុនអនុគ្រោះក្នុងការវិនិយោគលើការបង្កាត់ពូជសត្វ និងចំណី។ សម្របសម្រួលជាទៀងទាត់ជាមួយភ្នាក់ងារជំនាញ ដើម្បីបើកវគ្គបណ្តុះបណ្តាល ដើម្បីណែនាំការថែទាំបច្ចេកទេស និងការគ្រប់គ្រងស្រែចំការ។

មិនត្រឹមតែនៅឃុំ Son Thanh ប៉ុណ្ណោះទេ បច្ចុប្បន្ននេះ កសិករចិញ្ចឹមត្រីនៅវាលស្រែទូទាំង Nho Quan, Gia Vien, ស្រុក Hoa Lu, ទីក្រុង Tam Diep ដែលជាតំបន់សំខាន់ៗក្នុងវិស័យស្រូវ-ផលត្រីក្នុងខេត្ត ក៏កំពុងរំពឹងថារដូវធ្វើកសិកម្មប្រកបដោយជោគជ័យដោយផ្អែកលើធនធានទឹកអំណោយផលចាប់ពីដើមរដូវ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ យោងតាមនាយកដ្ឋានជលផល (នាយកដ្ឋានកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ) ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ រួមជាមួយនឹងផលប៉ះពាល់នៃការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ គ្រោះមហន្តរាយធម្មជាតិកាន់តែស្មុគស្មាញខ្លាំងឡើងៗ និងខុសពីធម្មតា ដូច្នេះមនុស្សដាច់ខាតមិនត្រូវប្រកាន់យកប្រធានបទឡើយ។

ដើម្បីធ្វើឱ្យការចិញ្ចឹមត្រីស្រែមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ កម្រិតផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមាននៃបរិស្ថានមកលើសុខភាពបង្គា និងត្រីចិញ្ចឹម និងហានិភ័យនៃការបាត់បង់ កសិករត្រូវចំណាំ៖ គ្រាប់ពូជត្រូវបញ្ចេញតាមកាលវិភាគដំណាំ ជ្រើសរើសពូជធំ ដើម្បីកាត់បន្ថយពេលវេលាធ្វើស្រែ។ ត្រួតពិនិត្យវាលស្រែឱ្យបានទៀងទាត់ ពិនិត្យកត្តាបរិស្ថានដូចជា pH សីតុណ្ហភាព ភាពច្បាស់លាស់នៃទឹក... ដើម្បីមានវិធានការកែតម្រូវសមស្រប។ ធានាបាននូវបរិស្ថានកសិកម្មស្អាត និងមានសុវត្ថិភាព ជាមួយនឹងវិធានការសាមញ្ញ ដូចជាការលាបម្សៅកំបោរជាប្រចាំទៅលើវាលស្រែ។ អ្នកអាចជ្រើសរើសការចិញ្ចឹមត្រីជាមួយនឹងអាហារបន្ថែម (កន្ទក់ ពោត) ក្នុងបរិមាណស្មើនឹង 3-5% នៃទម្ងន់ត្រី។ ពេលស្រូវក្នុងស្រែមិនគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់គល់ស្មៅ អាហារពណ៌បៃតងត្រូវបន្ថែមទៅក្នុងស្រែ។

នៅថ្ងៃក្តៅ មនុស្សគួរតែកំណត់ការស្តើង ការដឹកជញ្ជូន និងការបញ្ចេញគ្រាប់ពូជ។ ចាំបាច់ត្រូវផ្គត់ផ្គង់ទឹកយ៉ាងសកម្ម ដើម្បីអាចបង្កើនកម្រិតទឹកនៅពេលចាំបាច់។ អ្នកអាចជីកប្រឡាយ និងបង្កើតតំបន់ទំនាបជាជម្រកសម្រាប់ត្រីនៅថ្ងៃក្តៅយូរ ប្រើសំណាញ់ឫស្សីគ្របប្រឡាយ និងវាលស្រែ ដើម្បីកាត់បន្ថយកំដៅសម្រាប់ផលិតផលក្នុងទឹក ។

លើសពីនេះ កសិករក៏ត្រូវរៀបចំផែនការការពារទឹកជំនន់ ដូចជាការពង្រឹងទំនប់ទឹកឱ្យរឹងមាំ ការពារការលេចធ្លាយ និងកម្ពស់ ០.៥ម លើសពីកម្រិតទឹកខ្ពស់បំផុត ដើម្បីទប់ទល់នឹងទឹកជំនន់ រៀបចំលូ និងប្រឡាយជាច្រើនជុំវិញវាលស្រែ ដាក់សំណាញ់ជុំវិញផ្ទៃដីធ្វើស្រែ និងត្រួតពិនិត្យប្រព័ន្ធលូ និងទំនប់ឱ្យបានទៀងទាត់។ សម្អាតប្រឡាយ និងប្រឡាយដើម្បីឱ្យទឹកហូរលឿន។ រៀបចំម៉ាស៊ីនបូមទឹកនៅពេលចាំបាច់។ ផែនការបង្ការទឹកជំនន់ចាំបាច់ត្រូវគណនាសម្រាប់ផ្ទៃដីកសិកម្មទាំងមូល។ ក្នុងដំណើរការធ្វើស្រែចំការ ត្រូវត្រួតពិនិត្យជាប្រចាំ ប្រសិនបើរកឃើញសញ្ញាខុសប្រក្រតី សង្ស័យមានជម្ងឺ ឬស្លាប់ក្នុងស្រះ ត្រូវជូនដំណឹងដល់អាជ្ញាធរ ដើម្បីធ្វើការណែនាំ និងដោះស្រាយទាន់ពេលវេលា។

អត្ថបទ និងរូបថត៖ ង្វៀន លូ