លោក ខេសិន រស់នៅភូមិ៣ ឃុំតាន់ធឿង នាំភ្ញៀវទៅទស្សនាចម្ការទុរេនរបស់គ្រួសារគាត់ដែលត្រៀមនឹងប្រមូលផល។ លោកបន្តថា តាំងពីជំនាន់ឪពុកម្តាយមក ជីដូនជីតារបស់លោកបានមករស់នៅលើដីនេះក្បែរដងទន្លេ Dong Nai។ កាលពីមុន ជនជាតិតាន់ធឿង ត្រូវធ្វើការយ៉ាងលំបាក ដាំស្រូវលើដី ដំឡូងមី ម្ទេស... លុះដល់រដូវច្រូតកាត់ គ្រួសារជាច្រើនត្រូវទៅអត់បាយ។
បន្ទាប់មក ប្រជាជន Tan Thuong បានស្គាល់ដើមឈើកាហ្វេ។ ផ្លែកាហ្វេក្រហមទុំ ជួយប្រជាជន Tan Thuong ឲ្យរួចផុតពីភាពក្រីក្រ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ តម្លៃសម្ភារៈកសិកម្ម និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតមានតម្លៃខ្ពស់ និងមិនមានស្ថិរភាព ហើយគ្រាប់កាហ្វេមិនបានជួយប្រជាជន Tan Thuong ឱ្យក្លាយជាអ្នកមាននោះទេ។ រហូតមកដល់ពេលនេះ លោក ខេសិន បានដាំដើមទុរេនយ៉ាងក្លាហាន។
លោក ខេសិន នៅជាប់សួនធុរេនត្រៀមប្រមូលផល
«ខ្ញុំជាគ្រួសារទីមួយនៅភូមិ៣ ដែលដាំដើមទុរេន។ នោះគឺពីឆ្នាំ 2007 ដល់ឆ្នាំ 2008 នៅពេលដែលគ្រួសារ Kinh ពីរបីគ្រួសារដែលរស់នៅក្នុងតំបន់អាងស្តុកទឹកវារីអគ្គីសនីបានចាប់ផ្តើមដាំទុរេន។ ពេលនោះ អ្នកជិតខាងឆ្ងល់ណាស់ ព្រោះខ្ញុំហ៊ានដាំកាហ្វេនៅសួនច្បារ» - លោក ខេសិន បានរំឭក។
ដោយសិក្សាពីចម្ការទុរេនរបស់អ្នកភូមិក្នុងភូមិ និងឃុំ លោក ខេសិន បានដាំដើមទុរេនថៃជិត ៥០០ ដើម។ លោកក៏បានរំលឹកថា កាលនោះគ្រួសារលោកនៅមានជីវភាពក្រីក្រខ្លាំងណាស់។ ដូច្នេះជំនួសឱ្យការដាំធុរេនសុទ្ធ គាត់បានច្របល់វានៅក្នុងសួនកាហ្វេរបស់គាត់ ដោយមើលថែទុរេនក្នុងដំណាក់កាលសាងសង់ ហើយកាហ្វេមានប្រាក់ចំណូលប្រចាំឆ្នាំសម្រាប់ចំណាយលើការរស់នៅរបស់គ្រួសារគាត់។
លោកបន្តថា៖ «ការលំបាកជាមួយដើមទុរេនគឺការវិនិយោគមានទំហំធំណាស់នៅពេលដើមនៅតូច គ្រួសាររបស់ខ្ញុំមានពេលលំបាកខ្លាំង។ ទាល់តែដើមឈើមានអាយុ ៤-៥ឆ្នាំ ហើយចាប់ផ្តើមបង្កើតផល ទើបក្រុមគ្រួសារមានអារម្មណ៍ថាមានសុវត្ថិភាព។ ថ្វីត្បិតតែនៅពេលនោះ ទុរេនមិនអាចនាំចេញបានតម្លៃត្រឹមតែ 30-35 ពាន់ដុង/គីឡូក្រាមក៏ដោយ ប៉ុន្តែគ្រួសារនេះសប្បាយចិត្តខ្លាំងណាស់ ព្រោះទីផ្សារទុរេនធំណាស់ ងាយស្រួលលក់ ហើយប្រាក់ចំណូលក៏ខ្ពស់ជាងកាហ្វេដែរ»។
តាំងពីដើមពេលតម្លៃផ្លែទាប គ្រួសារគាត់បានតស៊ូក្នុងការថែរក្សាចម្ការទុរេនដោយប្រើបច្ចេកទេសផ្ទេរ។ មិនធ្វើឲ្យមនុស្សខកចិត្តឡើយ ដើមដុះលូតលាស់ល្អ ផ្តល់ក្លិនក្រអូប ផ្អែម សាច់ស្តើង។ ក្នុងដំណាំទុរេនឆ្នាំ ២០២៤ គ្រួសារលោក ខេសិន ប៉ាន់ប្រមាណថា នឹងប្រមូលផលទុរេនបាន ៣០ តោនសម្រាប់ការនាំចេញ។
លោក K'Sèn មានមោទនភាពយ៉ាងខ្លាំងដែលគ្រួសាររបស់គាត់ដាំទុរេនតាមស្តង់ដារ VietGAP ហើយបានចុះបញ្ជី និងបង្កើតកូដដោយជោគជ័យក្នុងការដាំដុះ និងនាំចេញទុរេនស្រស់ទៅកាន់ទីផ្សារប្រទេសចិន។ លោកក៏បានឲ្យដឹងផងដែរថា តម្លៃធូរេនរបស់គ្រួសារលោកបច្ចុប្បន្នមានតម្លៃប្រហែល ៨ ម៉ឺនដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម ដែលជាចំនួនដ៏សំខាន់សម្រាប់អ្នកស្រុក Tan Thuong។
លោក K'Sèn បានសារភាពថា វាមិនងាយស្រួលទេសម្រាប់ប្រជាជន Tan Thuong ក្នុងការចូលមើលដើមទុរេន។ ព្រោះដើមទុរេនត្រូវដាំរយៈពេល ៥ឆ្នាំ មុននឹងចេញផ្លែ។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ការវិនិយោគដើមទុរេនមានទំហំធំណាស់ មិនមែនគ្រប់គ្រួសារមានលទ្ធភាពបន្តធ្វើនោះទេ។ ផ្អែកលើបទពិសោធន៍ផ្ទាល់ខ្លួន លោក ខេសិន ផ្តល់អនុសាសន៍ថា ប្រជាពលរដ្ឋគួរតែដាំធុរេនក្នុងសួនកាហ្វេ យកចំណេញរយៈពេលខ្លី ដើម្បីផ្គត់ផ្គង់ផលចំណេញរយៈពេលវែង ជួយឲ្យប្រជាពលរដ្ឋនៅតែមានចំណូល ខណៈកំពុងរង់ចាំផ្លែធុរេន។
ការដាំទុរេនក្នុងសួនកាហ្វេក៏មានការលំបាកច្រើនដែរ។ ជាពិសេស ដើមកាហ្វេធ្វើឱ្យដីមានសំណើម និងមិនមានខ្យល់ចេញចូល ធ្វើឱ្យដើមទុរេនងាយនឹងកើតជំងឺផ្សេងៗដូចជា ឫសរលួយ និង អង់ត្រាណូស។ “ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើអ្នកថែរក្សា និងគ្រប់គ្រងសត្វល្អិតបានល្អ គ្រួសាររបស់អ្នកនៅតែអាចប្រមូលផលបានទាំងទុរេន និងកាហ្វេ។ ដូចដំណាំកាហ្វេឆ្នាំ 2023 គ្រួសារខ្ញុំប្រមូលផលបាន 6 តោន លក់បាន 90,000 ដុង/គីឡូក្រាម ដែលជាចំណូលមិនតិចទេ” - លោក K'Sen បានលើកទឹកចិត្តប្រជាជន។
លោក ខេសិន ក៏បានបញ្ចេញមតិផងដែរថា ទោះបីជាកាហ្វេដុះនៅក្រោមម្លប់ដើមទុរេនក៏ដោយ ក៏វានៅតែលូតលាស់ល្អដែរ ព្រោះកាហ្វេជារុក្ខជាតិដែលចូលចិត្តពន្លឺដែលសាយភាយ។ គ្រាន់តែតាមដានសួនច្បារយ៉ាងដិតដល់ ការពារជំងឺបានល្អ បន្ថែមជីសរីរាង្គ និងផ្សិត Trichoderma ឱ្យបានល្អ ដើមកាហ្វេនឹងនៅតែចេញផ្លែល្អ។
លោក K’Duc មន្ត្រីផ្សព្វផ្សាយកសិកម្មនៅឃុំ Tan Thuong ស្រុក Di Linh មានប្រសាសន៍ថា លោក K’Sèn គឺជាកសិករជនជាតិដើមភាគតិចដំបូងគេនៅឃុំ Tan Thuong ដែលដាំទុរេន។ នៅពេលដែលលោក ខេសិន ប្តូរទៅដាំពូជថ្មី ប្រជាជននៅក្នុងភូមិឃុំមានការចង់ដឹងចង់ឃើញយ៉ាងខ្លាំង។ ពីភាពជោគជ័យរបស់គ្រួសារលោក K'Sèn ក៏ដូចជាកសិករដទៃទៀត ប្រជាជនបានដាំទុរេន ជំរុញការផ្លាស់ប្តូររចនាសម្ព័ន្ធដំណាំរបស់អ្នកស្រុក Tan Thuong។
លោក ខេសិន ក៏ជាកសិករដែលមានទឹកចិត្តចង់ផ្ទេរ ណែនាំបច្ចេកទេស និងចែករំលែកបទពិសោធន៍ក្នុងការដាំទុរេនជាមួយប្រជាពលរដ្ឋនៅក្នុងភូមិ ឃុំ។ ដោយមានប្រជាជនប្រមាណ 95% ជាជនជាតិភាគតិច ដែលក្នុងនោះ 87% ជាជនជាតិដើមភាគតិច ភាពក្លាហាន និងភាពជោគជ័យរបស់គ្រួសារលោក K'Sèn បានផ្តល់នូវការលើកទឹកចិត្តដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ប្រជាជនក្នុងការប្តូរកាហ្វេទៅជាការដាំដុះទុរេន។ ហើយពីការផ្លាស់ប្តូររបស់លោក K'Sen ការរៀនសូត្ររបស់ប្រជាជន ដើមទុរេនកាន់តែរីកធំឡើងៗ ចាក់ឬសក្នុងដី Tan Thuong នាំមកនូវភាពរុងរឿងដល់ទឹកដីដាច់ស្រយាលតាមដងទន្លេ Dong Nai ។
Kommentar (0)