
ទោះបីជាវាគ្រាន់តែជាថ្ងៃដែលមានពន្លឺថ្ងៃដំបូងនៃរដូវក្តៅក៏ដោយ ប៉ុន្តែឆ្នេរ Xuan Hai បានស្វាគមន៍ភ្ញៀវទេសចរជាច្រើនមកហែលទឹក និងទទួលយកបទពិសោធន៍សមុទ្រ។ ឆ្នេរ Xuan Hai ចាប់អារម្មណ៍នឹងសម្រស់ព្រៃ ឆ្នេរដ៏ទន់ភ្លន់ ទឹកថ្លា រលកស្ងប់ស្ងាត់... មិនត្រឹមតែហែលទឹកនៅពេលរសៀលប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងនៅពេលព្រឹកព្រលឹម ភ្ញៀវទេសចរអាចទទួលបានបទពិសោធន៍ព្រះអាទិត្យរះដ៏រំភើបនៅលើសមុទ្រ។
លោក Nguyen Huu Tuan ជាអ្នកទេសចរមកពីស្រុក Can Loc ចែករំលែកថា៖ “ឆ្លៀតពេលចុងសប្តាហ៍ទៅលេងស្រុកកំណើត ខ្ញុំឆ្លៀតពេលទៅលេងសមុទ្រនៅដើមរដូវ។ ខុសពីលើកមុន លើកនេះខ្ញុំទៅឆ្នេរទាំងព្រឹកព្រលឹម។ ទៅលេងឆ្នេរ រត់តាមឆ្នេរសមុទ្រ ខ្ញុំអាចស្រូបខ្យល់អាកាសបរិសុទ្ធ រីករាយជាមួយខ្យល់ត្រជាក់ និងគយគន់ទេសភាពឆ្នេរដ៏ស្រស់ស្អាតនោះទាំងអស់គ្នា។ អាហារសមុទ្រស្រស់ដែលអ្នកនេសាទចាប់និងចិញ្ចឹម វាជាអារម្មណ៍ដ៏អស្ចារ្យដែលគួរទទួលបានបទពិសោធន៍»។

បន្ទាប់ពីរយៈពេលជាច្រើនខែនៃ " hibernation" ដើម្បីស្វាគមន៍ភ្ញៀវទេសចរឆ្នេរជាមួយនឹងផ្នត់គំនិតត្រៀមខ្លួនជាស្រេច ភោជនីយដ្ឋាន និងកន្លែងស្នាក់នៅតាមឆ្នេរ Xuan Hai បានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័ស វិនិយោគលើបរិក្ខារបន្ថែម ជួសជុលបរិវេណ និងនាំចូលផលិតផលស្រស់ៗ។

លោកស្រី Le Thi Duan ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋាន Hoa Duan បានចែករំលែកថា៖ “ដើម្បីស្វាគមន៍ភ្ញៀវក្នុងរដូវក្តៅ ជាពិសេសថ្ងៃឈប់សំរាកពីថ្ងៃទី ៣០ ខែមេសា ដល់ថ្ងៃទី ១ ឧសភា ខាងមុខនេះ ភោជនីយដ្ឋានយើងខ្ញុំបានកែលម្អប្រព័ន្ធអាងចិញ្ចឹមត្រី មឹក... ហើយបានទាក់ទងអាជីវករ ដាក់ប្រាក់ដើម្បីរក្សាគ្រឿងសមុទ្រឱ្យនៅស្រស់ និងមានគុណភាពល្អបំផុត។ ចាប់ពីពេលនេះតទៅ ភោជនីយដ្ឋានបានជ្រើសរើសបុគ្គលិកចំនួន ១០ នាក់បន្ថែមទៀត ដើម្បីបម្រើតម្រូវការរបស់អតិថិជនកាន់តែប្រសើរឡើង។
មិនឆ្ងាយប៉ុន្មានភោជនីយដ្ឋាន ០០៧ ក៏បានបញ្ចប់ការងារជួសជុល និងកែលម្អបរិក្ខាររបស់ខ្លួនរួចរាល់ហើយដើម្បីស្វាគមន៍ភ្ញៀវ។ ទន្ទឹមនឹងការរៀបចំគ្រឿងផ្សំស្រស់ៗ ភោជនីយដ្ឋានក៏ផ្តោតសំខាន់លើការធ្វើពិពិធកម្មមុខម្ហូបសម្រាប់អ្នកទទួលទានដើម្បីជ្រើសរើស និងធានាអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។


ដើម្បីធ្វើពិពិធកម្មសេវាកម្មសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរ តាមបណ្តោយមាត់ឆ្នេរ អាជីវករជាច្រើនបានផ្តល់អាហារសម្រន់ និងភេសជ្ជៈជាច្រើនប្រភេទភ្លាមៗ។ អ្នកស្រី ង្វៀន ធីហុង - អាជីវករតូចតាចនៅលើទំនប់ទឹក Xuan Hai បានចែករំលែកថា៖ "ភ្ញៀវអាចអង្គុយញ៉ាំអាហារសម្រន់ ផឹកទឹកដូងត្រជាក់ៗមួយកែវ ពេលមើលសមុទ្រ។ ដើម្បីបំពេញតម្រូវការភ្ញៀវទេសចរ យើងតែងតែធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពមុខម្ហូប និងភេសជ្ជៈទាន់សម័យដូចជា អង្ករដុត សាច់ក្រកចិន សាច់ក្រកដុតជាមួយឈីស ផ្លែឈើចម្រុះ ... "។
ការមកដល់ឆ្នេរ Xuan Hai មិនត្រឹមតែអ្នកអាចហែលទឹក និងលេងកម្សាន្តនៅលើឆ្នេរប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែអ្នកក៏អាចស្វែងយល់ពី "ទីផ្សារអាហារសមុទ្រ" ពិសេសនៅកំពង់ផែនេសាទ Cua Sot ផងដែរ។ ចម្ងាយប្រហែល 5 គីឡូម៉ែត្រពីឆ្នេរ Xuan Hai រៀងរាល់រសៀល ឬពេលល្ងាច កំពង់ផែនេសាទ Cua Sot គឺជាកន្លែងទទួលស្វាគមន៍កប៉ាល់ និងទូករបស់អ្នកនេសាទដែលត្រឡប់មកពីសមុទ្រ ឬការដឹកជញ្ជូនរបស់ឈ្មួញក្នុង និងក្រៅខេត្ត។ នៅទីនេះ គ្រឿងសមុទ្រស្រស់ៗ ពីបង្គា មឹក ត្រី ក្តាម ក្តាម... សុទ្ធតែត្រូវបានចែកចាយដល់ភោជនីយដ្ឋាន ផ្សារ...

អ្នកស្រី Tran Thi Giang - ភ្ញៀវទេសចរមកពីខេត្ត Binh Duong បានចែករំលែកថា៖ “ខ្ញុំមានឱកាសទៅ Ha Tinh ដើម្បីហែលទឹកនៅឆ្នេរ Xuan Hai និងទស្សនាទីផ្សារអាហារសមុទ្រដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នៅទីនេះ អាជីវករកំពុងមមាញឹក ចរចារយ៉ាងរហ័សដើម្បីទទួលបានទំនិញស្រស់ៗ។ មកដល់ទីនេះ ខ្ញុំក៏បានស្គាល់ឈ្មោះគ្រឿងសមុទ្រជាច្រើនទៀត ត្រូវបានបង្ហាញពីរបៀបជ្រើសរើសអាហារសមុទ្រស្រស់ៗ។
ស្វាគមន៍រដូវកាលទេសចរណ៍សមុទ្រឆ្នាំ 2025 ភ្ជាប់ជាមួយសកម្មភាពជាបន្តបន្ទាប់ដើម្បីអបអរសាទរខួបលើកទី 1020 នៃឈ្មោះថាច់ហា ចាប់តាំងពីដើមឆ្នាំមក គណៈកម្មាធិការប្រជាជនស្រុកថាច់ហាបានផ្តោតសំខាន់លើការផ្សព្វផ្សាយ និងផ្សព្វផ្សាយ ណែនាំតំបន់ទេសចរណ៍ វប្បធម៌ ប្រពៃណី ម្ហូបអាហារ និងផលិតផល OCOP ។ រៀបចំវគ្គបណ្តុះបណ្តាលដើម្បីបង្កើនចំណេះដឹងគ្រប់គ្រងរដ្ឋ; ធនធានមនុស្សសម្រាប់ការគ្រប់គ្រងទេសចរណ៍ និងធុរកិច្ច; ដឹកនាំការអនុវត្តសកម្មភាពវប្បធម៌ និងកីឡា; រៀបចំយុទ្ធនាការអនាម័យបរិស្ថានសមុទ្រ...


អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនស្រុកថាច់ហា លោក Nguyen Viet Cuong បានឲ្យដឹងថា៖ “គេរំពឹងថា នាល្ងាចថ្ងៃទី ២៦ មេសា ស្រុក Thach Ha នឹងរៀបចំពិធីបើករដូវកាលទេសចរណ៍ឆ្នេរ។ មកដល់ពេលនេះ ការរៀបចំទាំងអស់កំពុងផ្តោតលើការបញ្ចប់ ដើម្បីបង្កើតបរិយាកាសកាន់តែរំភើប និងទាក់ទាញប្រជាជនយ៉ាងច្រើនមកកាន់ឆ្នេរ Xuan Hai ស្រុកក៏បានរៀបចំកម្មវិធីប្រកួត Pickeball 2 ស្រុក Ha 2 អង្គភាព និងស្រុក។ កន្លែងនៅថ្ងៃទី 25-26 ខែមេសានៅចង្កោមវាលក្បែរឆ្នេរ។
លើសពីនេះ ដើម្បីនាំមកនូវចំណាប់អារម្មណ៍ល្អបំផុតដល់ភ្ញៀវទេសចរនៅពេលពួកគេមកលេងសមុទ្រ យើងបានណែនាំដល់មូលដ្ឋាន និងអង្គភាពពាក់ព័ន្ធ ធ្វើការអប់រំឱ្យបានហ្មត់ចត់ចំពោះភោជនីយដ្ឋាន ដើម្បីធានាបាននូវអនាម័យបរិស្ថាន វប្បធម៌អាជីវកម្ម ពាណិជ្ជកម្ម និងអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ ដាច់ខាតនិយាយថាទេចំពោះការឡើងថ្លៃ... ទន្ទឹមនឹងនោះ កម្លាំងសន្តិសុខមូលដ្ឋាន ក្រុមល្បាត និងកងជីវពលបានបង្កើនការល្បាត ត្រួតពិនិត្យ និងទប់ស្កាត់អ្នកលក់ដូរតាមដងផ្លូវ ញុះញង់ភ្ញៀវទេសចរ និងការចោលសំរាមពាសវាលពាសកាលជុំវិញឆ្នេរ ធានាសុវត្ថិភាព...”។
ប្រភព៖ https://baohatinh.vn/ve-thach-ha-tam-bien-xuan-hai-ghe-cho-hai-san-post286366.html
Kommentar (0)