អំពីទឹកដីភ្ញាក់រឭក

ឥឡូវនេះ ប្រជាជននៅភូមិ Da Han (ឃុំ Gia Hoa ស្រុក Gia Vien) អាចសម្រាកបានដោយសារជីវភាពរស់នៅមានជីវភាពធូរធារ។ នៅពីក្រោយសន្តិភាពនៃចិត្តគឺតែងតែប្រាថ្នាចង់ក្លាយជាអ្នកមាន ក្តីសុបិននៃការដាស់សក្ដានុពលនៃទឹកដីដែលកំពុងផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំង...

ទទួលស្វាគមន៍ពួកយើងនៅថ្ងៃត្រជាក់ភ្លៀង មេភូមិ Dinh Van Hong បាននិយាយថា ជាមួយនឹងអាកាសធាតុនេះ ប្រជាជនភាគច្រើនស្នាក់នៅផ្ទះដោយមើលថែកូនចិញ្ចឹមរបស់ពួកគេ។ គោមិនត្រូវស៊ីស្មៅច្រើនដូចមុនទេ ព្រោះឥឡូវគេចិញ្ចឹមជាចម្បងក្នុងជង្រុក។ ស្មៅដំរីត្រូវបានដាំដុះយ៉ាងត្រឹមត្រូវនៅក្នុងសួនច្បារ វាគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ចិញ្ចឹមសត្វក្នុងរដូវរងាត្រជាក់។

“ឆ្នាំ ១៩៩៣ គណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្តបានអនុម័តគោលនយោបាយបង្កើត និងអភិវឌ្ឍន៍តំបន់សេដ្ឋកិច្ចថ្មី Da Han នៅឃុំ Gia Hoa ស្រុក Gia Vien នៅពេលនោះ Da Han ជាដីស្ងួតហួតហែង ពិបាក ខ្ញុំក៏ជាប្រជាពលរដ្ឋនៅឃុំ Gia Hoa ប៉ុន្តែខ្ញុំបានត្រឹមតែផ្លាស់ទៅរស់នៅ Da Han ដើម្បីចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មក្នុងឆ្នាំ ២០០០ ប៉ុណ្ណោះ អ្នកដែលបានស្នាក់នៅដូចជាខ្ញុំបានតាំងចិត្តដណ្ដើមយកទឹកដីដ៏លំបាកនេះដោយមានការឧស្សាហ៍ព្យាយាម និងឧស្សាហ៍ព្យាយាម យើងជឿថាយើងអាចរស់នៅទីនេះបានយ៉ាងល្អ»។

ដោយមានសួនច្បារទំហំជាង ៣ ហិចតា គ្រួសារលោក ហុង បានខិតខំជួសជុលវាដើម្បីដាំដើមឈើហូបផ្លែ ដំឡូងមី ពោត ល្ហុង ... ទាំងជីវភាព និងចិញ្ចឹមសត្វ។ គាត់បានចិញ្ចឹមជ្រូក បន្ទាប់មកប្តូរទៅជាការចិញ្ចឹមសត្វដែលមានតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ជាង។ នៅឆ្នាំ 2010 លោក Hong បានសកម្មក្នុងការរៀន និងនាំយក hedgehog មកផ្ទះ ដែលជាសត្វចិញ្ចឹមថ្មីទាំងស្រុងពី Da Han ។ ចាប់ពីដើម hedgehogs 5 គូមក លោក Hong បានបង្កើត hedgehogs រាប់រយក្បាល។

នាំយើងទៅទស្សនាបបរដែលមានបបរប្រហែល ២០០ក្បាល ដែលកំពុងលូតលាស់ និងលូតលាស់ល្អ លោក ហុង បាននិយាយថា ចាប់តាំងពីជំងឺរាតត្បាតកូវីដ១៩ លេចចេញមក វាបានជះឥទ្ធិពលខ្លះដល់ការទទួលទានបបរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សត្វល្មូននៅតែជាសត្វដែលរកចំណូលបានខ្ពស់ សាកសមសម្រាប់ទឹកដី Da Han។ Hedgehogs មានភាពងាយស្រួលក្នុងការចិញ្ចឹម កម្រឈឺ ហើយអាហាររបស់ពួកគេក៏ងាយស្រួលរក សូម្បីតែមាននៅផ្ទះក៏ដោយ។

លើសពីនេះ លោក ហុង ក៏ចិញ្ចឹមជ្រូកព្រៃផងដែរ; មាន់រាប់រយក្បាល... ចំណូលពីការចិញ្ចឹមចិញ្ចឹមគ្រួសារលោក ហុង ប្រហែល ២០០ លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំ។ គាត់ជួយបង្កាត់ពូជ និងបទពិសោធន៍ ដើម្បីឱ្យមនុស្សជាច្រើននៅក្នុងភូមិអាចចិញ្ចឹមបបរ។ បច្ចុប្បន្ននេះ ភូមិ Da Han ទាំងមូលមាន ៦ គ្រួសារចិញ្ចឹមបបរ ដែលមានសត្វសរុបជិត ៥០០ ក្បាល។

មេភូមិ Dinh Van Hong បាននិយាយថា នៅទីក្រុង Da Han បើអ្នកខំប្រឹងធ្វើការ និងចេះចិញ្ចឹមជីវិត អ្នកមិនចាំបាច់ខ្វល់ខ្វាយនឹងការហូបចុកមិនគ្រប់គ្រាន់ ឬសន្សំនោះទេ។ នៅក្បែរផ្ទះលោក ហុង គឺគ្រួសារលោកតា វ៉ាន់ឡុង។ លោក ឡុង ជាគ្រួសារដែលបានរួចផុតពីភាពក្រីក្រមិនយូរប៉ុន្មាន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ជាមួយនឹងស្ថានភាពអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចនាពេលបច្ចុប្បន្ន ប្តីប្រពន្ធមួយគូនេះពោរពេញដោយទំនុកចិត្តថាពួកគេអាចខិតខំក្លាយជាគ្រួសារដែលមានជីវភាពធូរធារនៅក្នុងភូមិ។

“ខ្ញុំដាំដំឡូងមីនៅលើដីចម្ការនេះ ទាំងលក់ និងចិញ្ចឹមសត្វ លើសពីនេះខ្ញុំមានដីដាំបន្លែលក់ រកប្រាក់កម្រៃប្រចាំថ្ងៃ ខ្ញុំក៏ប្រើដីដាំស្មៅដំរីបម្រើចិញ្ចឹមដែរ។ នៅដាហាន បើខំប្រឹងអត់ឃ្លាន រដូវនីមួយៗមានអាហារផ្ទាល់ខ្លួន ដីនៅទីនេះមិនដែលសម្រាក ហើយសួនច្បារសម្រាប់ដាំស្មៅ... គ្រួសារខ្ញុំបានចិញ្ចឹមគោជិតដប់ក្បាល » - លោក ឡុង និយាយដោយរំភើប។

អំពីទឹកដីនៃ ... មនសិការ — ក្រៅពីដាំបន្លែលក់ ប្រពន្ធតា វ៉ាន់ឡុង ចំណាយពេលច្រើនក្នុងការមើលថែគោ។

មេភូមិ Dinh Van Hong មានក្តីរំភើបថា៖ នៅ Da Han គំរូបសុសត្វខ្នាតធំជាច្រើនកំពុងត្រូវបានបង្កើតឡើង ដែលនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់។ គ្រួសារជាច្រើនមានភាពស្វាហាប់ ច្នៃប្រឌិត និងដិតដល់ក្នុងការអនុវត្តគំរូថ្មីក្នុងការផលិត។ ឧទាហរណ៍ធម្មតាគឺគំរូចិញ្ចឹមដង្កូវនាងរបស់គ្រួសារលោកស្រី Tran Thi Lan។ ចាប់តាំងពីអ្នកស្រី ឡាន ចាប់ផ្តើមចិញ្ចឹមដង្កូវនាងមក កាកសំណល់សត្វពាហនៈនៅក្នុងភូមិបានក្លាយជារបស់មានតម្លៃ ព្រោះអ្នកស្រី ឡាន ទិញវាដើម្បីចិញ្ចឹមដង្កូវនាង។ គ្រាន់តែមានប្រាក់ចំណូលបន្ថែមបន្តិចបន្តួចក៏ស្អាតបរិស្ថាននិងទេសភាពក្នុងភូមិ។ ដូច្នេះហើយ មនុស្សគ្រប់គ្នាបានគាំទ្រវា ហើយគ្រួសារជាច្រើនថែមទាំងចាប់ផ្តើមរៀន និងធ្វើតាមគំរូតូចៗទៀតផង។

អ្នកស្រី ឡាន បាននិយាយថា មុននឹងចាប់ផ្តើមចិញ្ចឹមដង្កូវនាង អ្នកស្រីបានចំណាយពេលច្រើនក្នុងការស្រាវជ្រាវ សិក្សា និងពិសោធន៍ជាមួយគ្រួសារមួយចំនួននៅស្រុក Dong Anh (ហាណូយ)។ បន្ទាប់មក ដោយដឹងថានេះជាទិសដៅត្រឹមត្រូវ ក្នុងឆ្នាំ 2015 នាងបានសម្រេចចិត្តត្រឡប់ទៅស្រុកកំណើតរបស់នាងវិញ ដើម្បីអនុវត្តគំរូជីកំប៉ុសដែលមានផ្ទៃដីជាង 4,000 ម៉ែត្រការ៉េនៅក្នុងភូមិ Da Han ។ ដំបូងឡើយ គ្រួសារនាងបានវិនិយោគជាង ៣០០ លានដុង ដើម្បីទិញគ្រាប់ពូជដង្កូវនាងចំនួន ២០ តោន។

"នៅពេលខ្ញុំចាប់ផ្តើមចិញ្ចឹមដង្កូវនាង ខ្ញុំក៏បានគិតអំពីសង្វាក់ផលិតកម្មកសិកម្មស្អាតបិទជិត។ មានន័យថា មានតែដង្កូវនាងមួយចំណែកប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវលក់ទៅទីផ្សារ ហើយនៅសល់នឹងប្រើប្រាស់សម្រាប់ចិញ្ចឹម និងធ្វើស្រែចម្ការរបស់គ្រួសារខ្ញុំផ្ទាល់។ ពីទីនោះ ខ្ញុំនឹងផ្តល់ប្រភពអាហារស្អាតដល់ទីផ្សារ" - កញ្ញា ឡាន ចែករំលែកអំពីផែនការនាពេលខាងមុខ។

បច្ចុប្បន្ន ភូមិ Da Han មាន ១១៨ គ្រួសារ មានប្រជាជន ៤២០ នាក់។ ដើមឡើយជាភូមិដាច់ស្រយាលនៃស្រុក ដោយមានការលំបាកជាច្រើនក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ច ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ អ្នកភូមិបានប្រែក្លាយការលំបាកទៅជាគុណសម្បត្តិ ដោយទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីលក្ខខណ្ឌធម្មជាតិ ដើម្បីអភិវឌ្ឍការចិញ្ចឹមសត្វយ៉ាងខ្លាំង។

បច្ចុប្បន្នភូមិទាំងមូលមានសមាគមវិជ្ជាជីវៈចិញ្ចឹមជ្រូក និងគោតាមប៊ិច ដែលមាន ២៥ គ្រួសារចូលរួម។ នៅពេលចូលរួមក្នុងក្លឹបចិញ្ចឹមគោ និងបបរ ប្រជាពលរដ្ឋអាចចែករំលែកបទពិសោធន៍ ទទួលបានការគាំទ្រក្នុងការប្រើប្រាស់ ពូជ ដើមទុន ជាដើម ដូច្នេះហើយក្លឹបនេះមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់។ ពីការចិញ្ចឹម និងដាំដុះសត្វដោយផ្អែកលើបទពិសោធន៍ និងធម្មជាតិ ប្រជាជន Da Han ឥឡូវនេះបានអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាយ៉ាងខ្លាំង ដោយនាំយកសត្វ និងរុក្ខជាតិដែលផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់ និងមានប្រសិទ្ធភាពមកក្នុងផលិតកម្ម។ បច្ចុប្បន្នចំនួនគោដែលចិញ្ចឹមនៅ Da Han មានរហូតដល់ជាង ២០០ ក្បាល។

ដោយមានគុណសម្បត្តិ និងបទពិសោធន៍លើផ្ទៃដី ភូមិក៏ត្រូវបានជ្រើសរើសឱ្យអនុវត្តគម្រោងគាំទ្រការចិញ្ចឹមគោសម្រាប់គ្រួសារក្រីក្រ និងជិតក្រីក្រ។ ជនក្រីក្រ និងអ្នកជិតក្រីក្រក៏បានឆ្លៀតឱកាសងើបឡើងធ្វើលំនឹងជីវិតដែរ។ ប្រសិនបើនៅចុងឆ្នាំ 2022 ភូមិទាំងមូលមានគ្រួសារក្រីក្រចំនួន 5 និង 7 គ្រួសារជិតក្រីក្រ បន្ទាប់មកយោងតាមលទ្ធផលត្រួតពិនិត្យដែលធ្វើឡើងក្នុងខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ 2023 ភូមិទាំងមូលមានគ្រួសារជិត 1 គ្រួសារ និងមិនមានគ្រួសារក្រីក្រទៀតទេ។

Dao Hang - Minh Quang

ប្រភព