លីចែម ជាដើមឈើពិសេសដាំនៅដាកឡាក់ ដើមខ្លីចេញផ្លែច្រើន តម្លៃផ្លែល្អឡើងទ្វេ។

កសិករនៅខេត្តដាកឡាក់កំពុងប្រមូលផលផ្លែល្ហុងសម្រាប់ឆ្នាំបង្កបង្កើនផលឆ្នាំ២០២៣-២០២៤។ ដោយសារអត្ថប្រយោជន៍នៃការទុំមុនប្រហែល 1 ខែជាងផ្លែល្មុតនៅខេត្តភាគខាងជើង កសិករ Dak Lak មានគុណសម្បត្តិជាច្រើនក្នុងការទទួលទានផលិតផលរបស់ពួកគេ។

ឆ្នាំនេះតម្លៃផ្លែល្វីងខ្ពស់ជួយកសិករបង្កើនប្រាក់ចំណូល។ នេះក៏ជាដំណាំដែលនាំមកនូវទស្សនវិស័យជាច្រើន និងមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការរៀបចំរចនាសម្ព័ន្ធវិស័យកសិកម្មឡើងវិញ រួមចំណែកដល់ការលុបបំបាត់ភាពអត់ឃ្លាន និងការកាត់បន្ថយភាពក្រីក្រ។

Nắng hạn khốc liệt như thế mà loại cây này ở Đắk Lắk vẫn — កសិករនៅឃុំអៀស (អ៊ាកា ដាកឡាក់) ប្រមូលផលផ្លែល្ហុង។ រូបថត៖ Hoai Thu – VNA

Lychee - ដើមឈើដែលបំបាត់ភាពអត់ឃ្លាននិងកាត់បន្ថយភាពក្រីក្រ

ដើមលីចូបាននៅជាមួយកសិករប្រហែល២០ឆ្នាំមកហើយ។ Lychee គឺជារុក្ខជាតិធន់នឹងគ្រោះរាំងស្ងួត ងាយសម្របខ្លួនទៅនឹងលក្ខខណ្ឌបរិស្ថានមិនល្អនៃរដូវប្រាំងនៅតំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាល។

កសិករនៅតំបន់ដីខ្សាច់ស្ងួតជាច្រើននៅតាមមូលដ្ឋានក្នុងខេត្ត ដូចជា អ៊ាការ ម្កាក់ ក្រងណាង ក្រាំងបុង... បានប្តូរមកដាំផ្លែល្ហុងអស់ជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ ហើយទទួលបានប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់។

គ្រួសារលោកស្រី ហូ ធីថាវ ឃុំអៀស ស្រុកអៀការ បានដាំដើមលីច៦ហិកតារយៈពេលប្រហែល១៣ឆ្នាំមកហើយ ។ ឆ្នាំនេះ គ្រួសារនាងប្រមូលផលផ្លែល្ហុងបាន៣០តោន តម្លៃលក់ចន្លោះពី៤៥.០០០ទៅ៦៥.០០០ដុងក្នុង១គីឡូក្រាម ជួយឱ្យគ្រួសារមានជីវភាពធូរធារ ។

មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ ក្នុងរដូវប្រមូលផលផ្លែល្ហុង គ្រួសាររបស់លោកស្រី Thao ក៏បង្កើតការងារជូនប្រជាពលរដ្ឋក្នុងមូលដ្ឋានផងដែរ ដោយក្នុង១ថ្ងៃ មានកម្មករ២០នាក់ តម្លៃជួល ៤ម៉ឺនដុង/ម៉ោង/កម្មករ។

បើតាមអ្នកស្រី ថៅ ការដាំដើមលីចែមិនទាមទារការថែទាំច្រើនទេ ប៉ុន្តែមានប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់។ ទិន្នផលដើមល្ហុងមានស្ថិរភាព ដូច្នេះគ្រួសារផ្តោតលើការដាំ និងថែទាំតាមស្តង់ដារ VietGAP ដើម្បីសម្រួលដល់ការនាំចេញផលិតផល។

ចែករំលែកមតិដូចគ្នាអំពីប្រសិទ្ធភាពនៃដើម lychee អ្នកស្រី Nguyen Thi Ngoc Linh (ឃុំ Ea Kpam ស្រុក Cu M'Gar) បានឲ្យដឹងថា គ្រួសាររបស់នាងបានកាប់រំលំដើម lychee ជាង ១ ហិកតា។ ឆ្នាំនេះដំណាំល្ហុងមិនបានផល តែឡើងថ្លៃ គ្រួសារនៅតែរកប្រាក់ចំណេញ។

អ្នកស្រី លីញ ចែករំលែកថា បើប្រៀបធៀបនឹងដំណាំផ្សេងទៀតដូចជា កាហ្វេ និងទុរេន ដើមលីចែមិនពិបាកថែទាំទេ ហើយជាមួយនឹងតម្លៃលក់ពី 20,000 - 30,000 ដុង/គីឡូក្រាម កសិករអាចទទួលបានប្រាក់ចំណេញ។ ដូច្នេះហើយ គ្រួសារនាងមានគម្រោងពង្រីកផ្ទៃដី២ហិកតា ដើម្បីដាំផ្លែល្ហុង កាត់ដើមល្វា ដើម្បីបង្កើនចំណូល ។

ឆ្នាំនេះ ចម្ការលីចែភាគច្រើននៅក្នុងខេត្ត Dak Lak បានទទួលរងការបរាជ័យដំណាំ ដោយទិន្នផលធ្លាក់ចុះពី 30 ទៅ 50% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងឆ្នាំមុន ដោយសារគ្រោះរាំងស្ងួតយូរ។

ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី តម្លៃផ្លែល្ហុងត្រូវបានឈ្មួញទិញក្នុងតម្លៃ ៤៥,០០០ - ៦០,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ពោលគឺជិតទ្វេដងនៃតម្លៃនៃការប្រមូលផលឆ្នាំ ២០២២ - ២០២៣ ដូច្នេះហើយអ្នកដាំផ្លែល្វានៅតែទទួលបានប្រាក់ចំណូលខ្ពស់។

លោក Nguyen Van Binh នាយកសហករណ៍សេវាកម្មកសិកម្ម Thanh Binh ស្រុក Ea Kar បានឲ្យដឹងថា សហករណ៍នេះត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ ២០២១ មានសមាជិកផ្លូវការចំនួន ១៦ ហើយមានទំនាក់ទំនងជាមួយគ្រួសារដាំផ្លែល្ហុងចំនួន ៥០។

ជាទីពេញចិត្តដោយធម្មជាតិ ដី Ea Kar គឺសមរម្យសម្រាប់ដើមលីចែ ដែលផ្តល់នូវការរចនាប្រកបដោយគុណភាព និងស្តង់ដារ។ បន្ទាប់ពីកាត់ការចំណាយរួច ដើមលីចៃទទួលបានប្រាក់ចំណេញប្រមាណ ៣០០លានដុង/ហិកតា នាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ដល់សមាជិកសហករណ៍ និងកសិករ។

ពីគុណសម្បត្តិ និងសក្ដានុពលនៃផ្លែល្ហុង តំបន់ជាច្រើនដែលតែងតែជួបប្រទះនឹងការខ្វះខាតទឹក គ្រោះរាំងស្ងួត ដីទទេរ និងភ្នំទទេក្នុងខេត្ត Dak Lak បានផ្លាស់ប្តូររចនាសម្ព័ន្ធដាំរបស់ពួកគេ ដើម្បីដាំដើមឈើប្រភេទនេះ។

ក្នុងស្រុកជាច្រើនក៏បានកំណត់អត្តសញ្ញាណផ្លែល្ហុងជាដំណាំសំខាន់មួយសម្រាប់ការលុបបំបាត់ភាពអត់ឃ្លាន និងកាត់បន្ថយភាពក្រីក្រ ដោយហេតុនេះការមានផែនការ និងដំណោះស្រាយសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាព។

Lychee បំពេញតាមស្តង់ដារនាំចេញ

ខេត្ត Dak Lak បច្ចុប្បន្នមានផ្ទៃដីដាំផ្លែល្ហុងប្រហែល ៣.០៧៥ ហិកតា។ ក្នុងនោះផ្ទៃដីប្រមូលផលមានចំនួន ១.៦៨៧ ហិកតា ទិន្នផលមធ្យមប្រមាណ ១៧.៣៥៧ តោន។

ទីផ្សារប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុកភាគច្រើននៅខេត្ត និងទីក្រុងភាគខាងត្បូង ដូចជាទីក្រុងហូជីមិញជាដើម។ ទីក្រុងហូជីមិញ, Can Tho, Dong Nai, Binh Duong... ផលិតផល Lychee របស់ខេត្ត Dak Lak ក៏ត្រូវបាននាំចេញជាផ្លូវការទៅកាន់ទីផ្សារមួយចំនួនដូចជាប្រទេសជប៉ុន និងប្រទេសចិន ប៉ុន្តែបរិមាណនាំចេញនៅមានតិចតួចនៅឡើយ។

ផ្លែល្មុតនៅដាកឡាក់ មានរសជាតិផ្អែម ផ្លែធំ ទុំឆាប់ពេក ទើបតម្លៃទិញខ្ពស់ ទិន្នផលមានស្ថិរភាព ។ ក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការដាំផ្លែល្ហុង កសិករបានខិតខំប្រឹងប្រែងរៀនសូត្រ និងអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាក្នុងការផលិត បង្កើតគំរូក្នុងស្រុកតែមួយគត់។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ដើមល្វាខេត្តជួបការលំបាកមួយចំនួនដូចជា៖ ល្បឿននៃការអភិវឌ្ឍន៍យឺត ខ្នាតតូច មិនមានគម្រោងអភិវឌ្ឍន៍ទៅជាតំបន់ឯកទេសធំៗ។ ដើម Lychee ត្រូវការទឹកក្នុងអំឡុងពេលចេញផ្កា និងផ្លែ ដែលធ្លាក់ក្នុងរដូវប្រាំងនៅតំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាល។ ប្រសិនបើខ្វះទឹក វានឹងប៉ះពាល់ដល់ផលិតភាព និងគុណភាព។

ម៉្យាងវិញទៀត ថ្វីត្បិតតែផ្លែល្ហុងត្រូវបាននាំចេញជាផ្លូវការក៏ដោយ ប៉ុន្តែមានលេខកូដតំបន់ដាំដុះតែ ១៣ ប៉ុណ្ណោះនៅក្នុងស្រុកចំនួនពីរ គឺស្រុកក្រញូង និងស្រុកអ៊ាការ ដែលមានផ្ទៃដីសរុបជិត ១៥៧ ហិកតា។

យោងតាមប្រធានមន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទស្រុក Ea Kar លោក Vo Dang Vu បានឲ្យដឹងថា ស្រុកបច្ចុប្បន្នមានដើមល្វាជាង 1,023 ហិកតា ដោយមានសហករណ៍ចំនួន 1 ឯកទេសផលិត និងផ្គត់ផ្គង់កូនឈើចំនួន 45,000 ដើម/ឆ្នាំ។ 1 សហករណ៍ និង 2 សហករណ៍ឯកទេសផលិតផ្លែល្ហុង។ ទោះបីជាមានសក្ដានុពលខ្លាំងក៏ដោយ ក៏តំបន់នេះបានបង្កើតលេខកូដតំបន់ដែលកំពុងលូតលាស់ចំនួន 4 សម្រាប់ផ្ទៃដី 48.5 ហិកតា។ មានផ្ទៃដីផលិតចំនួន ១០៣ ហិចតា តាមស្តង់ដារ VietGAP ។

លោក Vo Dang Vu បានសង្កត់ធ្ងន់ថា ផលិតផលលីងជឺត្រូវបាននាំចេញជាចម្បង។ ដូច្នេះហើយ នាពេលខាងមុខ ស្រុកនឹងអំពាវនាវឱ្យមានការវិនិយោគ និងសាងសង់រោងចក្រ ដោយផ្តោតលើការកែច្នៃបឋម និងដំណើរការស៊ីជម្រៅលើផលិតផលផ្លែល្ហុង។ ស្រុកស្នើឱ្យខេត្តជួយដល់ការកសាងកូដតំបន់ឱ្យរីកចម្រើនដើម្បីបម្រើការនាំចេញ ។

ទន្ទឹមនឹងនោះ ស្រុកកំពុងតម្រង់ទិស ដើម្បីកសាងកម្មវិធីឃុំមួយផលិតផលមួយ (OCOP) នៅឃុំ អ៊ាស និងឃុំ អ៊ាស ដែលពាក់ព័ន្ធជាមួយដើមល្វា ឲ្យមានការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាព។ នៅពេលខាងមុខនេះ ស្រុកអ៊ាខាខិតខំឱ្យមានកុងតឺន័រនាំចេញផ្លែល្ហុងជាផ្លូវការដំបូងគេរបស់ខេត្ត ។

នាពេលថ្មីៗនេះ វិស័យកសិកម្មនៃខេត្ត Dak Lak និងតំបន់ផ្សេងទៀតបានរៀបចំសន្និសីទ និងសិក្ខាសាលាជាច្រើន ដើម្បីផ្សព្វផ្សាយ ផ្សព្វផ្សាយ និងប្រើប្រាស់ផ្លែល្មុតទុំ។ ភ្ជាប់ និងគាំទ្រអាជីវកម្មដើម្បីភ្ជាប់ជាមួយសហករណ៍ ក្រុមសហករណ៍ និងអ្នកផលិត។

យោងតាមលោក Nguyen Hac Hien ប្រធានមន្ទីរដាំដុះ និងការពាររុក្ខជាតិខេត្ត Dak Lak បានឲ្យដឹងថា ផ្លែល្ហុងជាដំណាំដែលមានគុណសម្បត្តិ និងសក្តានុពលជាច្រើន ជួយកសិករធ្វើពិពិធកម្មប្រាក់ចំណូលលើផ្ទៃដីតែមួយ។

វិស័យកសិកម្ម និងតាមមូលដ្ឋានកំពុងជំរុញការកសាងម៉ាកយីហោ ផលិតកម្មប្រមូលផ្តុំ ពិនិត្យតំបន់សមស្រប ដើម្បីអភិវឌ្ឍន៍ដើមលីចឺតាមប្រព័ន្ធ និងតាមផែនការ អនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ក្នុងការផលិត បង្កើតផលិតផលដែលមានការបញ្ជាក់។

ទន្ទឹមនឹងនោះ ផ្តោតសំខាន់លើការបង្កើតសហករណ៍ និងក្រុមដាំផ្លែល្មុត ដើម្បីអភិវឌ្ឍបរិមាណធំ ធានាគុណភាពនាំចេញ។ ជំរុញការចេញលេខកូដតំបន់ដែលកំពុងលូតលាស់ ដើម្បីតាមដានប្រភពដើម ឆ្លើយតបនឹងតម្រូវការនាំចេញ ដើម្បីលើកកម្ពស់អត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែល្ហុងទុំនៅមូលដ្ឋាន។

វិស័យកសិកម្មខេត្ត Dak Lak ក៏បានណែនាំឲ្យប្រជាពលរដ្ឋមានការប្រុងប្រយ័ត្ននៅពេលពង្រីកផ្ទៃដីដាំថ្មី មិនត្រូវវិនិយោគលើផ្ទៃដីដែលគ្មានប្រសិទ្ធភាពឡើយ ប៉ុន្តែត្រូវផ្តោតលើការដាំដុះដំណាំសួនច្បារដែលពឹងផ្អែកខ្លាំងជាមួយនឹងផលិតភាពស្ថិរភាព។

ប្រភព៖ https://danviet.vn/vai-thieu-cay-dac-san-trong-o-dak-lak-cay-thap-te-da-ra-trai-qua-troi-gia-qua-ngon-ban-gap-doi-20240522192139167.htm