នៅពេលមួយផ្លែឈើដែលបណ្តាលឱ្យក្តៅខ្លួនដោយសារតែ "អាហាររូបត្ថម្ភដ៏អស្ចារ្យ" ឥឡូវនេះតម្លៃបានធ្លាក់ចុះភ្លាមៗ សួនច្បារជាច្រើននៅ Lam Dong ត្រូវបានកាត់បន្ថយ។

តម្លៃផ្លែបឺរទាប

យោងតាមស្ថិតិ Di Linh និង Bao Lam គឺជាតំបន់ពីរដែលមានដំណាំផ្លែបឺរធំជាងគេនៅខេត្ត Lam Dong ។ នេះគឺជាដើមឈើហូបផ្លែដែលមនុស្សភាគច្រើនដាំនៅក្នុងសួនកាហ្វេ។ ក្នុងនោះ ស្រុក Bao Lam មានផ្ទៃដីប្រមាណ ១.៨០០ ហិកតា ទិន្នផលសរុបប្រមាណ ១ ម៉ឺនតោន និង Di Linh មានប្រមាណ ២.០០០ ហិកតា ទិន្នផលសរុបប្រមាណ ១៥.០០០ តោន។

បច្ចុប្បន្នផ្លែបឺរចំនួន ០៣៤ ត្រូវបានឈ្មួញទិញយកទៅចែកចាយតាមបណ្តាខេត្តក្រុងទូទាំងប្រទេសសម្រាប់ប្រើប្រាស់។ ក្នុងនោះទីផ្សារសំខាន់ៗមានទីក្រុងហូជីមិញ ប៊ិញឌឿង ដុងណៃ និងហាណូយ។

Từng là loại quả gây sốt vì — សួនផ្លែបឺរ ០៣៤ របស់គ្រួសារលោក ង្វៀន វ៉ាន់ស៊ូ (ភូមិ១ ឃុំឡុកងៃ ស្រុកបាវឡាំ) ត្រូវបានដាំដុះតាមស្តង់ដារសរីរាង្គ ប៉ុន្តែផ្លែបឺរថ្នាក់ទី ២ នៅតែគ្មានអ្នកទិញ ធ្លាក់ចុះពេញសួនច្បារ។

ទន្ទឹមនឹងនេះ ក្រៅពីក្រុមហ៊ុនអាហារ B'Lao Food (សួនឧស្សាហកម្ម Loc Son) ដែលទិញផ្នែកតូចមួយនៃទិន្នផលផ្លែបឺរ (ប្រហែល 200 តោន) នៅខេត្ត Lam Dong មិនមានអង្គភាពណាផ្សេងទៀតទិញផ្លែបឺរសម្រាប់កែច្នៃទេ ដែលបណ្តាលឱ្យការផ្គត់ផ្គង់លើសពីតម្រូវការ។

វត្តមាននៅសួនផ្លែបឺរដែលដាំដុះយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់លើផ្ទៃដីជាង 1 ហិកតារបស់លោក Nguyen Van Su (ភូមិ 1 ឃុំ Loc Ngai) យើងបានឃើញទិដ្ឋភាពនៃផ្លែបឺរធ្លាក់ពេញសួនច្បារ។ យោងតាមលោក ស៊ូ សួនផ្លែបឺររបស់គាត់ត្រូវបានដាំដុះសុទ្ធសាធ និងថែទាំសរីរាង្គ ដូច្នេះគាត់ស្ទើរតែមិនប្រើថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត។ ឆ្នាំនេះ គ្រួសារគាត់ចាប់ផ្ដើមប្រមូលផលផ្លែប័រនៅចុងខែឧសភា ហើយបានបន្តរហូតដល់បច្ចុប្បន្ន។

ថ្វីត្បិតតែវាជាផ្លែបឺរសរីរាង្គ ប៉ុន្តែការទទួលទានឆ្នាំនេះពិបាកខ្លាំងណាស់ ឆ្នាំនេះផ្លែបឺរបានទិន្នផលប្រហែល 25 តោន ហើយនៅដើមរដូវផ្លែបឺរថ្នាក់ទី 1 លក់បានត្រឹមតែ 18 - 20 ពាន់ដុង/kg តែប៉ុណ្ណោះ នៅពេលនេះលក់បានត្រឹមតែ 8,000 - 10,000 ដុងប៉ុណ្ណោះក្នុងតំលៃ avocado 2/kg។ 2,500 - 3,000 ដុង/គីឡូក្រាម តម្លៃលក់មិនគ្រប់ទេសម្រាប់មនុស្សរើសដូច្នេះ គ្រួសារខ្ញុំប្រមូលបានតែផ្លែប័រថ្នាក់ទី 1 នៅសល់ត្រូវធ្លាក់ពេញសួនច្បារ។

លោក Ho Hai - ប្រធានសមាគមកសិករឃុំ Loc Ngai បានឲ្យដឹងថា៖ ឃុំទាំងមូលបច្ចុប្បន្នមានផ្ទៃដីប្រហែល ៣០០ ហិកតា នៃផ្លែបឺរ ០៣៤ ទិន្នផលប៉ាន់ស្មានសរុបពី ៥០០ - ៥៥០ តោន។ ក្នុងនោះមានប្រមាណ ១០ ហិកតា ដែលដាំដោយសរីរាង្គសុទ្ធ; តំបន់ដែលនៅសេសសល់ត្រូវបានមនុស្សចូលរួមជាមួយកាហ្វេ។

ថ្វីត្បិតតែតម្លៃផ្លែបឺរ ០៣៤ បានធ្លាក់ចុះដល់កម្រិតទាប ហើយមិនគិតថ្លៃក៏ដោយ ក៏វានៅតែពិបាកលក់។ មួយផ្នែកដោយសារតម្លៃថោកពេក ហើយមានមនុស្សតិចណាស់ទិញវា គ្រួសារជាច្រើនបានបណ្តោយឱ្យផ្លែបឺរចាស់ៗធ្លាក់ពេញសួនច្បារ ដែលជាទិដ្ឋភាពដ៏គួរឲ្យសោកស្ដាយ»។

ស្រដៀងគ្នានេះដែរ លោកស្រី Luu Thi Chinh (រស់នៅភូមិ៥ ឃុំ Dam Bri ក្រុង Bao Loc) បានមានប្រសាសន៍ថា៖ «ឆ្នាំនេះផ្លែបឺរថោកពេក អញ្ចឹងខ្ញុំលក់បានប្រហែល ២០% នៃទិន្នផលនៅដើមរដូវ។ ជិតកន្លះខែមកនេះ ផ្លែបឺរប្រហែលលក់មិនគ្រប់ទេ ចំនាយពេលចំការ នៅសល់តែ 3 តោនប៉ុណ្ណោះ បច្ចុប្បន្ននេះនៅចំការ។ ហើយធ្លាក់ពេញសួនច្បារ វាជារឿងគួរឲ្យអាណិតដែលឃើញផ្លែបឺរធ្លាក់ ដូច្នេះខ្ញុំបានស្វែងរកមនុស្សជាច្រើនដើម្បីឲ្យវា ប៉ុន្តែគ្មានអ្នកណាមករើសវាទេ»។

កាប់ដើមផ្លែបឺរ ដើម្បីដាំកាហ្វេ

នៅឃុំ Loc An (ស្រុក Bao Lam) សហករណ៍សេវាកម្មកសិកម្ម Phuoc Thinh បានទាក់ទាញគ្រួសារកសិករចំនួន 10 ដែលកំពុងដាំផ្លែប័រ 034 ដែលល្បីល្បាញក្នុងមូលដ្ឋានអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ។ ជាមធ្យម គ្រួសារនីមួយៗដែលចូលរួមក្នុងសហករណ៍មានផ្លែបឺរពី ១,៥ ទៅ ២ ហិកតា ០៣៤។ កាលពីឆ្នាំមុន តម្លៃផ្លែបឺរមានតម្លៃខ្ពស់ ដែលជួយគ្រួសារមានជីវភាពធូរធារ។

មានវត្តមាននៅសួនផ្លែបឺរ 034 ដែលដាំដុះសុទ្ធសាធតាមស្តង់ដារ VietGAP លើផ្ទៃដីជាង 1.5 ហិកតារបស់លោក Duong Manh Do - នាយកសហករណ៍ Phuoc Thinh លោក Do បាននិយាយថា ឆ្នាំនេះជាការប្រមូលផលផ្លែបឺរដ៏អាក្រក់បំផុតមិនធ្លាប់មាន។

“កាលពីឆ្នាំមុន គ្រួសារខ្ញុំរកអ្នកទិញសម្រាប់ទិន្នផលផ្លែបឺរ 034 សម្រាប់ 10 គ្រួសារក្នុងសហករណ៍ ឆ្នាំនេះតម្លៃផ្លែបឺរថោកណាស់ គ្រប់គ្រួសារត្រូវមើលថែខ្លួនឯង គ្រួសារខ្ញុំមានទំនាក់ទំនងនៅ Da Lat ដូច្នេះយើងនៅតែវេចខ្ចប់ទំនិញជារៀងរាល់ថ្ងៃ ប៉ុន្តែតម្លៃលក់ជាមធ្យមត្រឹមតែ 8,000 ដុង/kg លក់តែ 0000 គ្រួសារផ្សេងទៀត 3 កំប៉ុង។ ដុង/គីឡូក្រាម មូលហេតុនៃស្ថានភាពនេះគឺដោយសារតែមិនមានអង្គភាព ឬអាជីវកម្មដែលចេញមុខទិញផ្លែប័រសម្រាប់ប្រជាជនទេ ប្រជាជនភាគច្រើនលក់តែឱ្យឈ្មួញ និងទីផ្សារលក់រាយតូចៗ ដូច្នេះទិន្នផលមិនត្រូវបានធានាទេ”។

យោងតាមលោក ដូ ក្នុងចំណោម 10 គ្រួសារដែលចូលរួមក្នុងសហករណ៍ផ្លែបឺរ 034 មាន 4 គ្រួសារបានកាប់ដើមផ្លែបឺរដើម្បីប្តូរមកដាំកាហ្វេ រួមទាំងគ្រួសារមួយដែលបានកាប់បំផ្លាញដំណាំផ្លែបឺរទាំងស្រុង។

លោក ង្វៀន ភឿក តាន់ រស់នៅឃុំឡុកអាន មានប្រសាសន៍ថា៖ ដោយសារផ្លែបឺរ ០៣៤ ឡើងថ្លៃចុះថោក ដាំវាមិនចំណេញ ដូច្នេះហើយគ្រួសារខ្ញុំត្រូវកាប់ផ្លែបឺរ ១,៥ ហិកតា ដើម្បីប្តូរមកដាំកាហ្វេ។

លោក Nguyen Van Tung - ប្រធានមន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទស្រុក Bao Lam បានឲ្យដឹងថា៖ អាចនិយាយបានថា Bao Lam ជាស្រុកត្រួសត្រាយក្នុងការដាំដុះផ្លែបឺរ ០៣៤ ដែលមានពណ៌លឿង សាច់ទន់ ឆ្ងាញ់ សម្បូរសារធាតុចិញ្ចឹម និងផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នាពេលថ្មីៗនេះ ចំនួនប្រជាជនបានកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័ស ដែលដំណាំផ្លែបឺរមានការកើនឡើង ដែលបណ្តាលឱ្យការផ្គត់ផ្គង់លើសពីតម្រូវការ។

យោងតាមការស្ទង់មតិ, ដោយសារតែការថយចុះយ៉ាងខ្លាំងនៃតម្លៃផ្លែបឺរក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ; ឆ្នាំនេះតម្លៃថោកណាស់ គ្រួសារជាច្រើនបានកាប់ផ្លែប័រ ០៣៤ ដើម្បីប្តូរទៅដាំដំណាំផ្សេងទៀត។ ស្ថិតិបឋមបង្ហាញថា ប្រហែល 40% នៃផ្ទៃដីចំរុះផ្លែបឺរ 034 ត្រូវបានប្រជាជនកាប់បំផ្លាញដើម្បីដាំកាហ្វេ និងទុរេន។

បើតាមប្រធានមន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទស្រុក Di Linh បានឲ្យដឹងថា ស្ថានភាពប្រជាពលរដ្ឋកាប់ដើមផ្លែបឺរ ០៣៤ ដើម្បីប្តូរទៅដាំដំណាំផ្សេងទៀតក៏កើតមានដែរ។ ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី រហូតមកដល់ពេលនេះ មូលដ្ឋានមិនទាន់មានស្ថិតិជាក់លាក់អំពីផ្ទៃដីផ្លែបឺរ ០៣៤ ដែលត្រូវបានប្រជាពលរដ្ឋកាប់បំផ្លាញនោះទេ។

ស្ថិតិបង្ហាញថានៅក្នុងខេត្ត Lam Dong បច្ចុប្បន្នមានត្រឹមតែ 4 គ្រឿងប៉ុណ្ណោះដែលទិញ កែច្នៃ និងកែច្នៃផ្លែបឺរក្នុងទ្រង់ទ្រាយធំសម្រាប់ប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុក និងនាំចេញ។ លើសពីនេះ មានកន្លែងទិញផ្លែបឺរចំនួន 80 ដែលមានសមត្ថភាពផលិតប្រហែល 13,000 តោន/ឆ្នាំ ដែលផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារក្នុងស្រុកភាគច្រើន មួយផ្នែកតូចត្រូវបាននាំចេញតាមបណ្តាញក្រៅផ្លូវការ។ ទិន្នផលផ្លែបឺរដែលនៅសេសសល់ត្រូវបានប្រើប្រាស់តាមរយៈឈ្មួញតូចតាច អ្នកថែសួនលក់ឱ្យអតិថិជនតាមបែបប្រពៃណី និងនៅលើបណ្តាញទំនាក់ទំនងសង្គម ជាមួយនឹងប្រាក់ចំណូលមិនស្ថិតស្ថេរ។

ប្រភព៖ https://danviet.vn/tung-la-loai-qua-gay-sot-vi-sieu-dinh-duong-nay-gia-dot-ngot-lao-doc-nhieu-vuon-o-lam-dong-don-bo-20240629231332953.htm