ដាំបន្លែនៅស្រុកកោះ

នៅ Phu Quy មានសួនបន្លែបៃតងខៀវស្រងាត់ជាមួយកសិករសាមញ្ញដែលធ្វើការតាំងពីព្រលឹមរហូតដល់ព្រលប់ដើម្បីរក្សាលំនឹងជីវិតរបស់ពួកគេ និងផ្តល់ឱ្យអ្នកស្រុកនៅលើកោះនូវបន្លែ និងផ្លែឈើស្រស់ៗប្រកបដោយគុណភាព។

ចម្ងាយជាង 56 ម៉ាយពីដីគោក Phu Quy គឺជាស្រុកកោះនៃខេត្ត Binh Thuan ដែលមានពន្លឺថ្ងៃ និងខ្យល់ពេញមួយឆ្នាំ។ អាកាសធាតុអាក្រក់ធ្វើឱ្យការដាំបន្លែនៅលើកោះជួបការលំបាកយ៉ាងខ្លាំង។ កាលពីជាង១៣ឆ្នាំមុន បន្លែក្នុងអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់ប្រជាជននៅទីនេះត្រូវពឹងលើប្រភពបន្លែបៃតងដែលដឹកជញ្ជូនពីដីគោក។ ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី បច្ចុប្បន្ននេះ ប្រជាជននៅស្រុកកោះធំមិនត្រឹមតែអាចដាំបន្លែបានប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងអាចដាំបន្លែស្អាតសម្រាប់បម្រើអាហារជាលក្ខណៈគ្រួសារ ថែមទាំងនាំមកនូវប្រភពចំណូលយ៉ាងសំខាន់ផងដែរ។ ក្នុងដំណើរកម្សាន្ត យើងឈប់នៅឃុំង៉ូវភឿង ព្រោះនេះជាតំបន់ដែលមានបន្លែបៃតងច្រើនជាងគេនៅស្រុកកោះ។ វាជាពេលរសៀល ប៉ុន្តែនៅតាមសួនច្បារ កសិករនៅតែមមាញឹកនឹងស្មៅ និងស្រោចទឹកបន្លែបៃតងខ្ចី។

លោក Nguyen Duc Nghia (ភូមិ Phu An ឃុំ Ngu Phung) មានដីជាង ១ សៅ។ នៅតំបន់នេះគាត់ដាំខ្ទឹមបារាំង ស្លឹកខ្ទឹម ស្លឹកគ្រៃ ត្រសក់ ម្រះព្រៅ ម្រះព្រៅ ជាដើម គាត់ថាកាលពីមុន ដោយសារការប្រកបរបរកសិកម្មចាស់ ផលដំណាំពីមុនត្រូវបានរក្សាទុកជាគ្រាប់សម្រាប់ដំណាំបន្ទាប់ ទើបទិន្នផលមិនសូវខ្ពស់ ។ ចាប់តាំងពីឆ្នាំ 2010 មក មជ្ឈមណ្ឌលព័ត៌មាន និងអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាជឿនលឿនខេត្ត Binh Thuan បានអនុវត្តគម្រោង “ការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាជឿនលឿន ការសាងសង់ និងអភិវឌ្ឍន៍គំរូផលិតកម្មបន្លែលើដីខ្សាច់ ដើម្បីរួមចំណែកដោះស្រាយកង្វះបន្លែនៅស្រុកកោះ Phu Quy” ដូច្នេះរហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន ប្រជាជនកោះបានអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាក្នុងការដាំដុះបន្លែបៃតង ទន្ទឹមនឹងនោះ បង្កើតបន្លែដើម្បីបំពេញតម្រូវការប្រើប្រាស់របស់ប្រជាជន។

“ប្រជាជនកោះពិតជាចូលចិត្តបន្លែ និងផ្លែឈើដែលដាំដុះនៅទីនេះ ដូច្នេះអ្នកដាំបន្លែដូចពួកយើងក៏បានកំណត់ការប្រើប្រាស់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតផងដែរ។ យើងលក់បន្លែ និងផ្លែឈើទាំងអស់ដែលយើងប្រមូលផល។ ជាទូទៅ ការដាំបន្លែក៏ផ្តល់ឱ្យគ្រួសារខ្ញុំនូវជីវភាពរស់នៅប្រកបដោយស្ថិរភាព ហើយកូនៗរបស់ខ្ញុំទទួលបានការអប់រំល្អ»។

គួរបញ្ជាក់ផងដែរថា ខណៈពេលដែលស្រុកកោះកំពុងក្តៅគគុកទាក់ទងនឹងការជួញដូរដីធ្លី នៅតែមានគ្រួសារជាច្រើនបានតាំងចិត្តរក្សាដីរបស់ខ្លួន ខិតខំធ្វើស្រែចម្ការ និងដាំបន្លែ ដើម្បីបង្កើនប្រាក់ចំណូលគ្រួសារ។ លោកស្រី Nguyen Thi Le (ភូមិ Phu An ឃុំ Ngu Phung) ក៏ជាគ្រួសារមួយក្នុងចំណោមគ្រួសារដែលបានដាំបន្លែជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ។ ដោយមានដីត្រឹមតែជាង១សៅប៉ុណ្ណោះ គ្រួសារនាងដាំស្ពៃក្តោប ស្ពៃបៃតង ស្ពៃក្ដោប ស្ពៃជាដើម។ បើតាមអ្នកស្រី ឡី ប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ពេលតម្លៃដីនៅស្រុកកោះឡើង មានមនុស្សជាច្រើនមកសុំទិញ ប៉ុន្តែអ្នកស្រីមិនព្រមលក់។ អ្នកស្រី ឡឺ បាននិយាយថា៖ «រស់នៅទីនេះ យើងធ្វើការនៅសមុទ្រ ឬនៅសួនច្បារ គ្រួសារខ្ញុំមិនដែលទៅលេងសមុទ្រទេឥឡូវនេះលក់ដីតើយើងធ្វើម៉េចចិញ្ចឹម?

លោក Tran Trong Kim អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Ngu Phung មានប្រសាសន៍ថា ការដាំបន្លែក្នុងឃុំ Ngu Phung មានតាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ ប៉ុន្តែក្នុងទ្រង់ទ្រាយតូច បម្រើតម្រូវការរបស់គ្រួសារនីមួយៗ និងភូមិនៅក្នុងភូមិ។ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ វិជ្ជាជីវៈនេះបានអភិវឌ្ឍយ៉ាងខ្លាំង បង្កើតការងារ និងប្រាក់ចំណូលសំខាន់សម្រាប់ប្រជាជន។ បន្លែបៃតងនៅង៉ូវភឿង មានច្រើនប្រភេទដូចជា ស្ពៃផ្អែម សាឡាត់ ខ្ទឹមបារាំងបៃតង ស្ពៃខ្មៅ ស្លឹកគ្រៃ ប៉េងប៉ោះ ត្រសក់ ឱសថ... បច្ចុប្បន្ននេះ មានគ្រួសារដាំបន្លែប្រហែល ៧០គ្រួសារ ក្នុងមួយគ្រួសារមានផ្ទៃដីចាប់ពី ៣០០ - ៤០០ ម២ គ្រួសារខ្លះមានរហូតដល់ ១ - ២ សៅ។ “ប្រជាជននៅលើកោះគឺឧស្សាហ៍ព្យាយាម និងឧស្សាហ៍ព្យាយាម។ ដំបូងឡើយមានការលំបាកច្រើននៅពេលដាំ ព្រោះដីនៅស្រុកកោះគឺសមរម្យសម្រាប់តែប្រភេទបន្លែ និងផ្លែឈើមួយចំនួន ប៉ុន្តែបញ្ហាដែលពិបាកបំផុតគឺនៅតែបញ្ហាទឹកស្រោចស្រព។ លោក គីម បានមានប្រសាសន៍ថា បន្ទាប់ពីដាំបានមួយរយៈ កសិករបានរៀនសូត្រ និងទទួលបានបទពិសោធន៍ជាបន្តបន្ទាប់ ហើយឥឡូវនេះបានដាំបន្លែ មើម និងផ្លែឈើជាច្រើនប្រភេទ រួមចំណែកបង្កើនការផ្គត់ផ្គង់បន្លែដល់ប្រជាពលរដ្ឋនៅស្រុកកោះ»។

មកដល់ Ngu Phung, Phu Quy រៀងរាល់ព្រឹកព្រលឹម ឬរសៀល អ្នកនឹងមានអារម្មណ៍ថាមានទិដ្ឋភាពដ៏អ៊ូអរនៃមនុស្សម្នានាំគ្នារកបន្លែគ្រប់មុខ ឬច្រូតកាត់ដើម្បីផ្តល់អាហារបៃតងជារៀងរាល់ថ្ងៃ ទាន់ពេលវេលាដើម្បីលក់ជូនអតិថិជន។

ប្រភព