ពិព័រណ៍ឧស្សាហកម្មភេសជ្ជៈទាក់ទាញអាជីវកម្មវៀតណាម

ANTD.VN - នាព្រឹកថ្ងៃទី១៨ ខែកុម្ភៈ សន្និសីទសារព័ត៌មានមួយបានប្រព្រឹត្តទៅនៅទីក្រុងហាណូយ ដើម្បីផ្តល់ព័ត៌មានអំពីពិព័រណ៍ឧស្សាហកម្មភេសជ្ជៈ និងអាហាររាវ (Drinktec 2025)។

លោក Nguyen Van Viet ប្រធានសមាគមស្រាបៀរ គ្រឿងស្រវឹង និងភេសជ្ជៈបានជូនដំណឹងអំពីការតាំងពិពណ៌ Drinktec 2025។

ការតាំងពិព័រណ៍ឈានមុខគេរបស់ពិភពលោកសម្រាប់ឧស្សាហកម្មភេសជ្ជៈ និងអាហាររាវ Drinktec 2025 នឹងប្រព្រឹត្តទៅចាប់ពីថ្ងៃទី 15 ដល់ថ្ងៃទី 19 ខែកញ្ញា ឆ្នាំ 2025 នៅទីក្រុង Munich នៃសាធារណរដ្ឋសហព័ន្ធអាល្លឺម៉ង់ ដោយមានការចូលរួមពីអាជីវកម្មជាច្រើនមកពីប្រទេសប្រហែល 60 ។

ក្នុងសន្និសីទសារព័ត៌មាននៃព្រឹត្តិការណ៍ Drinktec 2025 ដែលរៀបចំដោយក្រុមហ៊ុន Yontex Limited សហការជាមួយសមាគមស្រាបៀរ អាល់កុល និងភេសជ្ជៈវៀតណាម (VBA) នាព្រឹកថ្ងៃទី ១៨ ខែកុម្ភៈ លោក Nguyen Van Viet ប្រធាន VBA បានឲ្យដឹងថា Drinktec ត្រូវបានប្រារព្ធឡើងរៀងរាល់ ៤ ឆ្នាំម្តង ហើយជាព្រឹត្តិការណ៍ដ៏មានកិត្យានុភាព ដោយឧទ្ទេសនាមអំពីបច្ចេកវិជ្ជាចុងក្រោយបង្អស់ អភិវឌ្ឍន៍ក្នុងវិស័យភេសជ្ជៈចំនួន ៥០។ ដូច្នេះ នេះជាឱកាសដ៏ល្អសម្រាប់ធុរកិច្ចវៀត ណាមក្នុងការទទួលបានបច្ចេកវិទ្យាឈានមុខគេលើពិភពលោក។

លោក Richard Clemens ចែករំលែកព័ត៌មាននៅក្នុងសិក្ខាសាលា

ព្រឹត្តិការណ៍នេះបានទាក់ទាញអាជីវករវៀតណាមយ៉ាងច្រើនកុះករមកចូលរួម។ តាមរយៈ Drinktec ឧស្សាហកម្មភេសជ្ជៈវៀតណាមអាចធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពបច្ចេកវិទ្យាឌីជីថល វិស្វកម្មឌីជីថល ក៏ដូចជាការបំប្លែងបច្ចេកវិទ្យាបៃតង បច្ចេកវិទ្យារាងជារង្វង់ ខណៈពេលដែលពង្រឹងទំនាក់ទំនងជាមួយដៃគូ និងពង្រីកទីផ្សារ។

“សិក្ខាសាលាក្នុងក្របខណ្ឌនៃការតាំងពិព័រណ៌នាំមកនូវបច្ចេកវិទ្យាចុងក្រោយ បច្ចេកទេសទំនើបបំផុត និងការអភិវឌ្ឍន៍នាពេលបច្ចុប្បន្ន នេះជាឱកាសដ៏ល្អសម្រាប់សហគ្រាសវៀតណាមក្នុងការទទួលបានបច្ចេកវិទ្យាឈានមុខគេពីប្រទេសអាល្លឺម៉ង់ អឺរ៉ុប និងបណ្តាប្រទេសនានាក្នុងពិភពលោក តាមរយៈសិក្ខាសាលានេះ វាក៏ជាឱកាសដើម្បីជួយឧស្សាហកម្មភេសជ្ជៈវៀតណាមអភិវឌ្ឍដើម្បីឆ្លើយតបនឹងបច្ចេកវិទ្យាឌីជីថល បច្ចេកវិទ្យាឌីជីថលក៏ដូចជាការបំប្លែងបច្ចេកវិទ្យាបៃតង។

ការប្រកួតប្រជែងដ៏ខ្លាំងក្លាពីផ្នែកផ្គត់ផ្គង់ រួមជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃប្រាក់ចំណូល និងចំនួនប្រជាជនវ័យក្មេងមកពីផ្នែកតម្រូវការ កំពុងជំរុញការលក់នៅក្នុងទីផ្សារភេសជ្ជៈគ្មានជាតិអាល់កុលក្នុងប្រទេសវៀតណាម។ នៅឆ្នាំ 2024 ការប្រើប្រាស់ភេសជ្ជៈសរុបនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាមនឹងកើនឡើងដល់ជិត 6 ពាន់លានលីត្រ ជាមួយនឹងការព្យាករណ៍ថានឹងកើនឡើង 28% នៅឆ្នាំ 2028 ។

លោក Richard Clemens នាយកប្រតិបត្តិនៃសមាគមចំនួនពីរក្រោម VDMA (សមាគមគ្រឿងចក្រកែច្នៃ និងវេចខ្ចប់ចំណីអាហារ និងសមាគមរោងចក្រកែច្នៃ និងបរិក្ខារ) បានព្យាករណ៍ថាការប្រើប្រាស់គ្រឿងស្រវឹងនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាមនឹងកើនឡើងជិត 50% ពី 4.3 ពាន់លានលីត្រដល់ 6.5 ពាន់លានលីត្រនៅឆ្នាំ 2028 ដែលជាអត្រាកំណើនខ្ពស់បំផុតក្នុងចំណោមទីផ្សារធំបំផុតទាំង 10 នៅអាស៊ី។

“និន្នាការសុខភាព រូបមន្តថ្មី ធាតុផ្សំមុខងារ និងសារៈសំខាន់នៃប្រូតេអ៊ីនក្នុងភេសជ្ជៈកំពុងបើកឱកាសអាជីវកម្មថ្មី Drinktec 2025 នឹងផ្តល់ដំណោះស្រាយចំពោះបញ្ហាទាំងនេះ ដោយផ្តោតលើប្រធានបទសំខាន់ៗរួមមានៈ ការគ្រប់គ្រងធនធាន និងលំហូររង្វង់។ តម្លៃពីទិន្នន័យ សុខភាព..» លោក Richard Clemens បាននិយាយ។

យោងតាមតួលេខរបស់ VDMA ពាណិជ្ជកម្មសកលលើការកែច្នៃម្ហូបអាហារ និងម៉ាស៊ីនវេចខ្ចប់បាននិងកំពុងកើនឡើងជាលំដាប់ ដោយឈានដល់កំណត់ត្រា 52.6 ពាន់លានអឺរ៉ូក្នុងឆ្នាំ 2023។ ក្នុងអំឡុងពេល 2014 - 2023 តម្លៃពាណិជ្ជកម្មអន្តរជាតិសរុបនៃឧស្សាហកម្មឈានដល់ 428 ពាន់លានអឺរ៉ូ កើនឡើង 46% ។

បច្ចុប្បន្ន អឺរ៉ុបគឺជាទីផ្សារអ្នកប្រើប្រាស់ដ៏ធំបំផុតរបស់ពិភពលោកសម្រាប់គ្រឿងម៉ាស៊ីនកែច្នៃ និងវេចខ្ចប់អាហារ ដែលស្មើនឹង 41% នៃចំណែកទីផ្សារ។ អាស៊ីជាប់ចំណាត់ថ្នាក់លេខ 2 ជាមួយ 19% តាមពីក្រោយដោយអាមេរិកខាងជើង (18%) មជ្ឈិមបូព៌ា - អាហ្រ្វិក (10%) អាមេរិកឡាទីន (9%)... អ៊ីតាលី អាឡឺម៉ង់ និងចិនគឺជាអ្នកផ្គត់ផ្គង់គ្រឿងចក្រធំជាងគេ 3 នៅលើពិភពលោក។

វៀតណាម​ជា​ទីផ្សារ​នាំ​ចូល​គួរ​ឱ្យ​កត់​សម្គាល់។ ក្នុងឆ្នាំ 2023 តែមួយប៉ុណ្ណោះ តម្លៃសរុបនៃគ្រឿងម៉ាស៊ីនភេសជ្ជៈដែលបាននាំចូលទៅប្រទេសវៀតណាមបានកើនឡើងដល់ 517 លានអឺរ៉ូ ដែលក្នុងនោះជាងពាក់កណ្តាលបានមកពីប្រទេសចិន។ អ៊ីតាលី​ឈរ​នៅ​លេខ​រៀង​ទី​ពីរ​ក្នុង​តម្លៃ ៥០​លាន​អឺរ៉ូ តាម​ពី​ក្រោយ​ដោយ​ជប៉ុន (៤៤​លាន​អឺរ៉ូ) កូរ៉េ​ខាង​ត្បូង (៤៣​លាន​អឺរ៉ូ) និង​អាល្លឺម៉ង់ (៣២​លាន​អឺរ៉ូ)។

ទាក់ទងនឹងតម្រូវការប្រើប្រាស់ភេសជ្ជៈ ដោយដកស្រង់ទិន្នន័យពី Euromonitor International ដែលជាអង្គការស្រាវជ្រាវទីផ្សារដែលមានមូលដ្ឋាននៅចក្រភពអង់គ្លេស លោក Markus Kosak នាយកប្រតិបត្តិនៃសង្វាក់ពិព័រណ៍ Drinktec នៅ Yontex បាននិយាយថា ការប្រើប្រាស់ភេសជ្ជៈសរុបទូទាំងពិភពលោកត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងកើនឡើង 16% ឈានដល់ 972 ពាន់លានលីត្រក្នុងឆ្នាំ 2028។ គួរកត់សម្គាល់ថាអាស៊ីមានចំនួនជិត 1/3 នៃការប្រើប្រាស់សរុបចំនួន 20 ៨.

ប្រភព៖ https://www.anninhthudo.vn/trien-lam-danh-cho-nganh-cong-nghiep-do-uong-thu-hut-doanh-nghiep-viet-post603779.antd