ទីក្រុងហូជីមិញ ចាប់ផ្តើមត្រួតពិនិត្យគ្រឹះស្ថានផលិត និងជួញដូរទឹកដោះគោ និងផលិតផលអាហារបំប៉ន...

ប៉ូលីស និងអាជ្ញាធរ "ឆ្មក់ចូល" រោងចក្រផលិតទឹកដោះគោក្លែងក្លាយ - រូបថត៖ CABD

លោកស្រី Pham Khanh Phong Lan - ប្រធាននាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៃទីក្រុងហូជីមិញទើបតែបានចុះហត្ថលេខាលើផែនការត្រួតពិនិត្យការអនុលោមតាមច្បាប់ក្នុងវិស័យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារដោយមានប្រធានបទដូចខាងក្រោម៖ ទឹកដោះគោកែច្នៃ ផលិតផលអាហារបំប៉ន អាហារបំប៉ន អាហារបំប៉នផ្នែកវេជ្ជសាស្ត្រ អាហារសម្រាប់របបអាហារពិសេស។

រយៈពេលសាកល្បងចាប់ពីថ្ងៃទី 21 ខែមេសាដល់ថ្ងៃទី 30 ខែឧសភា ។ ផែនការនេះមានគោលបំណងវាយតម្លៃស្ថានភាពបច្ចុប្បន្ននៃការអនុលោមតាមច្បាប់ និងបទប្បញ្ញត្តិស្តីពីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៃ គ្រឹះស្ថានផលិត និងពាណិជ្ជកម្ម។

យោងតាមផែនការ មុខវិជ្ជាអធិការកិច្ចនឹងផ្តោតលើការផលិត និងអាជីវកម្មម្ហូបអាហារនៅក្នុងក្រុមប្រធានបទខាងលើ។

អ្នកស្រី ឡាន បានស្នើឱ្យការងារអធិការកិច្ចផ្តោតជាសំខាន់ និងជាគន្លឹះក្នុងការស្វែងយល់ឱ្យបានពេញលេញ និងជាក់លាក់អំពីស្ថានភាពនៃការអនុលោមតាមច្បាប់សុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ដោយផ្តោតលើការយកគំរូផលិតផល ដើម្បីវាយតម្លៃគុណភាពផលិតផលដែលកំពុងចរាចរលើទីផ្សារ ជាពិសេសផលិតផលដែលបង្ហាញសញ្ញានៃការបំពានគុណភាពផលិតផល។

ស្វែងរកទាន់ពេលវេលា កែតម្រូវ និងដោះស្រាយយ៉ាងតឹងរ៉ឹងនូវការរំលោភលើសុវត្ថិភាពចំណីអាហារក្នុងការផលិត និងការជួញដូរអាហារ និងការពារការបំពានផលិតផលមិនឱ្យចរាចរលើទីផ្សារ។

ការងារអធិការកិច្ចត្រូវតែធានាបាននូវវត្ថុបំណង ភាពត្រឹមត្រូវ និងការអនុលោមតាមដំណើរការ និងនីតិវិធីដែលកំណត់ដោយច្បាប់។ មិនរារាំងប្រតិបត្តិការធម្មតារបស់អង្គការ ឬបុគ្គលដែលត្រូវបានត្រួតពិនិត្យ។

ទន្ទឹមនឹងនោះ ត្រូវអនុវត្តយ៉ាងសកម្ម និងសម្របសម្រួលយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយស្ថាប័នពាក់ព័ន្ធក្នុងការត្រួតពិនិត្យការអនុលោមតាមច្បាប់ និងបទប្បញ្ញត្តិស្តីពីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារសម្រាប់បុគ្គល និងអង្គការដែលផលិត និងជួញដូរអាហារក្នុងតំបន់។

អ្នកស្រី ឡាន ស្នើ​ឲ្យ​ក្រុម​អធិការកិច្ច​រាយការណ៍​ពី​លទ្ធផល​នៃ​ការត្រួតពិនិត្យ​សុវត្ថិភាព​ចំណីអាហារ​នៅពេល​បញ្ចប់​ការត្រួតពិនិត្យ។ លើសពីនេះ ក្រុមអធិការកិច្ចរាយការណ៍ភ្លាមៗអំពីលទ្ធផលត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារតាមការស្នើសុំ។

ក្រុមអធិការកិច្ចនឹងយកគំរូផលិតផលដែលបង្ហាញសញ្ញានៃការបំពានគុណភាព។

ក្រុមការងារត្រួតពិនិត្យនឹងពិនិត្យខ្លឹមសារដូចជា វិញ្ញាបនបត្រចុះបញ្ជីពាណិជ្ជកម្ម វិញ្ញាបនបត្រសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ឯកសារប្រកាសផលិតផល ស្លាកសញ្ញា វិក្កយបត្រ ឯកសារបញ្ជាក់ពីប្រភពដើមនៃវត្ថុធាតុដើម ឯកសារនាំចូល ឯកសារផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម និងឯកសារបញ្ជាក់ខ្លឹមសារផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម...។

ក្រុមអធិការកិច្ចក៏បានវាយតម្លៃលើកត្តាដូចជា អនាម័យរោងចក្រ បរិក្ខារ ឧបករណ៍ បុគ្គលិកដែលពាក់ព័ន្ធដោយផ្ទាល់នៅក្នុងផលិតកម្ម និងអាជីវកម្ម។ល។

ក្នុងអំឡុងពេលនៃដំណើរការត្រួតពិនិត្យ គំរូផលិតផលដែលបង្ហាញសញ្ញានៃការរំលោភលើគុណភាព និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ នឹងត្រូវយក និងបញ្ជូនសម្រាប់ការធ្វើតេស្តអាហារនៅឯកន្លែងធ្វើតេស្តដែលបានកំណត់ ដើម្បីបម្រើការគ្រប់គ្រងរដ្ឋនៃសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។

អានបន្ថែម ត្រឡប់ទៅ ប្រធានបទ

ផ្លែព្រូន

ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/tp-hcm-bat-dau-kiem-tra-cac-co-so-san-xuat-kinh-doanh-sua-san-pham-dinh-duong-20250422102449512.htm