ការប្រើប្រាស់ក្នុងសប្តាហ៍នេះ (ថ្ងៃទី 13-19 ខែមករា ឆ្នាំ 2025)៖ ផ្លែឪឡឹកមាស ក្រូចថ្លុង... 'លក់អស់ហើយ'

ការប្រើប្រាស់ក្នុងអំឡុងពេលសប្តាហ៍ចាប់ពីថ្ងៃទី 13 ខែមករាដល់ថ្ងៃទី 19 ខែមករាឆ្នាំ 2025 ផលិតផលកសិកម្មដែលធ្លាប់ស្គាល់ដូចជា ក្រូចថ្លុង ឪឡឹក ... ដែលមានរាងប្លែកសម្រាប់តែ 'លក់ដាច់' ទោះបីជាតម្លៃលក់គឺថ្លៃជាងផលិតផលធម្មតាដប់ដងក៏ដោយ។

ផ្លែស្រកានាគមានតម្លៃថ្លៃ

ប៉ុន្មានថ្ងៃនេះ កសិករដាំផ្លែឈើនៅខេត្ត Vinh Phuc កំពុងមមាញឹកក្នុងការរៀបចំពិធីបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី ឆ្នាំ 2025 ឆ្នាំនេះ ទិន្នផលផ្លែឈើមួយចំនួនបានធ្លាក់ចុះដោយសារឥទ្ធិពលនៃព្យុះលេខ 3 (Yagi) ប៉ុន្តែតម្លៃកសិផលកើនឡើង ដូច្នេះកសិកររំពឹងថានឹងទទួលផលដំណាំ Tet ។

ជាមួយនឹងប្រព័ន្ធភ្លើង LED និងប្រព័ន្ធស្រោចស្រពដោយស្វ័យប្រវត្តិ ផ្លែស្រកានាគត្រូវបានដាំដុះលើផ្ទៃដីជិត ១ ហិកតា ក្នុងរដូវបុណ្យតេតនេះ គ្រួសាររបស់លោក Tran Quang Cuong ភូមិ Tam Phu ឃុំ Van Truc (ឡាបថាច) បានផ្គត់ផ្គង់ផ្លែស្រកានាគជាង ២ តោនទៅកាន់ទីផ្សារ។

ការប្រើប្រាស់ក្នុងសប្តាហ៍នេះ (ថ្ងៃទី 13-19 ខែមករា ឆ្នាំ 2025)៖ ផ្លែឪឡឹកមាស ក្រូចថ្លុង... 'លក់អស់ហើយ'

លោក គួង បាននិយាយដោយរំភើបថា៖ «តម្លៃផ្លែស្រកានាគក្នុងអំឡុងពេលតេតគឺខ្ពស់ជាងឆ្នាំទៅទៀត។ ដំណាំតេតឆ្នាំនេះ ផលិតភាពស្រកានាគក្នុងឃុំនៅតែមានស្ថិរភាព ហើយឈ្មួញទិញនៅសួនច្បារក្នុងតម្លៃចាប់ពី៣០.០០០ទៅ៣៥.០០០ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម។

ផ្លែស្រកានាគជាដំណាំសំខាន់ដែលនាំមកនូវតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ដល់ប្រជាជនឃុំ Van Truc ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ។ បច្ចុប្បន្នផ្ទៃដីដាំស្រកានាគសរុបក្នុងឃុំមានជាង ៨០ ហិកតា។ តាមរយៈការអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា ដើម្បីផលិតផ្លែស្រកានាគក្រៅរដូវប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ បច្ចុប្បន្ននេះ ឃុំទាំងមូលមានផ្ទៃដីដាំស្រកានាគប្រមាណ ១៥ ហិកតា។

ផ្លែឪឡឹក ដុំមាស ឈ្នះធំ

ឆ្នាំនេះ ផ្លែឈើដែលធ្លាប់ស្គាល់ ដូចជា ក្រូចថ្លុង ដូង ឪឡឹក ... ប៉ុន្តែដោយសារការច្នៃប្រឌិត ផលិតផលកសិកម្មទាំងនេះ "អស្ចារ្យ" ប្រែក្លាយទៅជាវត្ថុសក្ការៈបូជា ដែលមានរូបរាងស្រស់ស្អាត ជួយបង្កើនតម្លៃរាប់សិបដង។

បច្ចុប្បន្នផ្លែឪឡឹករាងត្រូវបានគេវាយតម្លៃយ៉ាងខ្លាំង។ ជាឧទាហរណ៍ តម្លៃលក់រាយរបស់ផ្លែឪឡឹកលឿងគឺពី 250,000 - 350,000 ដុង/ផ្លែ ផ្លែឪឡឹកមានតម្លៃ 550,000 - 650,000 ដុង/ផ្លែ ផ្លែឪឡឹកខ្មៅដែលមានអក្សរឆ្លាក់គឺ 200,000 - 250,000 ដុង។ ទំនិញទាំងនេះកំពុងទទួលការកុម្ម៉ង់ជាចម្បង ហើយនឹងត្រូវដឹកជញ្ជូននៅជិតតេត។

លោក ទុង បានបង្ហើបថា “បច្ចុប្បន្នការឆ្លាក់ផ្លែឪឡឹកគឺងាយស្រួលផលិតជាង ព្រោះការឆ្លាក់ធ្វើឡើងក្រោយច្រូតកាត់ដោយប្រើម៉ាស៊ីនឡាស៊ែរ ទើបមានសោភ័ណភាព និងឯកសណ្ឋាន។ ឆ្នាំនេះក្រុមហ៊ុនបានបង្កើនផលិតកម្ម ៥០% ពី ៤០០០ ផ្លែ ដល់ ៦០០០ ផ្លែ។

នៅផ្សារកសិករ Hoang Hoa Tham (ស្រុក Binh Thanh ទីក្រុងហូជីមិញ) តម្លៃផ្លែឈើសម្រាប់តាំងបង្ហាញ Tet ត្រូវបានរាយបញ្ជីសម្រាប់អតិថិជនបញ្ជាទិញជាមុនក្នុងតម្លៃខ្ពស់។ ឧទាហរណ៍៖ ក្រូចថ្លុងឆ្លាក់អក្សរមានតម្លៃជិត ៩៥០,០០០ដុង/ផ្លែ ក្រូចថ្លុងមួយការ៉េដែលឆ្លាក់អក្សរមានតម្លៃជិត ៩៥០,០០០ដុង/ផ្លែ ក្រូចថ្លុងក្រហមសម្រាប់ព្រះមហាក្សត្រមានតម្លៃ ៣៩ម៉ឺនដុង/ផ្លែ។

តម្លៃទុរេនធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង

ថ្វីត្បិតតែទិន្នផលប្រមូលផលមិនច្រើនក៏ដោយ ប៉ុន្តែក្នុងប៉ុន្មានថ្ងៃថ្មីៗនេះ តម្លៃធូរេនក្នុងខេត្ត Tien Giang ស្រាប់តែមានការប្រែប្រួល និងធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង។

បន្ទាប់ពីរយៈពេលនៃការប៉ះ និងលើសពីសញ្ញាសម្គាល់ 200,000 ដុង/គីឡូក្រាម តម្លៃធូរេនភ្លាមៗបានផ្លាស់ប្តូរ និងធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំងក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានថ្ងៃកន្លងមកនេះ។

កត់ត្រាកាលពីថ្ងៃទី ១៧ ខែមករា នៅតំបន់ Cai Lay ឃ្លាំងកសិកម្មជាច្រើនបានទិញទុរេនម៉ុងថុង (ថៃ) ប្រភេទ A ក្នុងតម្លៃចាប់ពី ១០០,០០០ - ១១០,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម (២,៧ ប្រអប់ ចាប់ពី ១,៩ - ៥,២ គីឡូក្រាម) ប្រភេទ ខ ក្នុងតម្លៃ ៨០,០០០ - ៩០,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។

ទុរេនប្រភេទ A 6 ដើមមានតម្លៃប្រហែល 75,000 ដុង/គីឡូក្រាម (2,7 ប្រអប់ចាប់ពី 1,9 ដល់ 5 គីឡូក្រាម) ប្រភេទ B មានតម្លៃប្រហែល 55,000 ដុង/គីឡូក្រាម (2,5 ប្រអប់ចាប់ពី 1,7 ដល់ 5,5 គីឡូក្រាម)។ តាមកំណត់ត្រាបើធៀបនឹងជិត ១ ខែមុន តម្លៃធូរេនបានធ្លាក់ចុះប្រហែលពាក់កណ្តាល។

យោងតាមអាជីវកម្មទុរេននៅក្នុងឃុំង្វៀនហៀប ស្រុក Cai Lay ក្រុមហ៊ុនបានបញ្ឈប់ការទិញទំនិញជាបណ្តោះអាសន្នក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានថ្ងៃថ្មីៗនេះ។ គេរំពឹងថាក្រុមហ៊ុននឹងបន្តការទិញវិញក្រោយបុណ្យចូលឆ្នាំ២០២៥។ បើតាមម្ចាស់អាជីវកម្មនេះ តម្លៃទុរេនបច្ចុប្បន្នមានតម្លៃទាប ប៉ុន្តែការនាំចេញទំនិញក៏មានហានិភ័យខ្លាំងដែរ។

បើតាមប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំង្វៀនហៀប តម្លៃធូរេនក្នុងឃុំបានធ្លាក់ចុះយ៉ាងគំហុក។ ជាក់ស្តែង តម្លៃធូរេន Ri 6 ក្នុងឃុំបច្ចុប្បន្នមានត្រឹមតែ 74,000 ដុង/គីឡូក្រាមប៉ុណ្ណោះ។ ទោះបីជាការប្រមូលផលទុរេនមានកម្រិតទាប ប៉ុន្តែតម្លៃបានធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង។ ក្រោយបុណ្យចូលឆ្នាំ២០២៥ កសិករនឹងប្រមូលផលទុរេនក្នុងបរិមាណច្រើន។

បើតាមប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Tan Phong ស្រុក Cai Lay បានឲ្យដឹងថា ក្នុងរយៈពេល ៣ ឬ ៤ ថ្ងៃកន្លងទៅនេះ តម្លៃធូរេននៅតំបន់នោះ ស្រាប់តែប្រែប្រួល និងធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង។ បច្ចុប្បន្នទុរេនថៃត្រូវបានឃ្លាំងទិញក្នុងតម្លៃប្រហែល ១២ ម៉ឺនដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម ទុរេន ៦ រៀលមានតម្លៃប្រហែល ៦ ម៉ឺនដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម។ មូលហេតុនៃការធ្លាក់ថ្លៃធូរេនភ្លាមៗទំនងជាដោយសារឥទ្ធិពលនៃស្ថានភាពនាំចេញ។

«តម្លៃធូរេនឡើងថ្លៃភ្លាមៗធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង ធ្វើឱ្យអ្នកថែសួនមានការរំខាន។ ការប្រមូលផលទុរេនមិនច្រើនទេ ប៉ុន្តែតម្លៃធ្លាក់ចុះខ្លាំង។ ប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំតាន់ផុង បន្ថែមថា បច្ចុប្បន្នចម្ការទុរេនមួយចំនួននៅតំបន់នោះបានឈប់លក់។

ក្រូចថ្លុងខ្នាតតូចទាក់ទាញអតិថិជន

ជារឿយៗ ក្រូចថ្លុង គឺជាផ្លែឈើដែលមិនអាចខ្វះបាននៅលើថាសផ្លែឈើ និងអាសនៈគ្រួសារនៅថ្ងៃបុណ្យតេត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មិនដូចផ្លែក្រូចថ្លុងធម្មតាទេ នៅឆ្នាំនេះនៅលើទីផ្សារ Tet At Ty 2025 ផ្លែក្រូចថ្លុងខ្នាតតូចមានរាងដូចដុំមាសបានបង្ហាញខ្លួន។ ទម្ងន់ត្រឹមតែ 100-200 ក្រាម ផ្លែក្រូចថ្លុងខ្នាតតូចនីមួយៗត្រូវបានឆ្លាក់អក្សរថា "តៃឡុក" នៅលើស្បែក ទាក់ទាញអតិថិជនដោយសាររូបរាងពិសេសរបស់វា។ គេដឹងថាផ្លែឈើប្លែកគេលក់ពីសួនច្បារក្នុងខេត្ត Ben Tre។

លោក Huynh Huy Khang ជាអ្នកថែសួននៅ Ben Tre បានចែករំលែកថា ដើម្បីបង្កើតផ្លែក្រូចថ្លុងខ្នាតតូចទាំងនេះ លោកត្រូវចាប់ផ្តើមធ្វើរូបរាងនៅពេលដែលក្រូចថ្លុងចាប់ផ្លែដំបូង មានទំហំប៉ុនមេដៃ។ ផ្លែឈើតូចៗ ងាយនឹងដុះផ្សិត ងាយនឹងខូច ឬលូតលាស់មិនស្មើគ្នា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយសារបទពិសោធន៍ជាច្រើនឆ្នាំ ឆ្នាំនេះគាត់ទទួលបានជោគជ័យជាមួយនឹងទិន្នផលផ្លែឈើប្រហែល 70% ខ្ពស់ជាងការសាកល្បងមុនៗ។

លោក ឃាង បានបន្តថា ក្រូចថ្លុងមាសខ្នាតតូចមួយដើមមានតម្លៃ ៣០ ម៉ឺនដុង ហើយត្រូវបានអតិថិជនលក់អស់ភ្លាមៗនៅពេលវាចេញលក់។ អ្នកថែសួនរូបនេះបានចែករំលែកថា "ផ្លែក្រូចថ្លុងប្រភេទនេះសាកសមសម្រាប់ថាសផ្លែឈើ Tet ដោយសារតែវាមានទំហំតូច ងាយស្រួលដាក់តាំង និងជានិមិត្តរូបនៃទ្រព្យសម្បត្តិ និងសំណាង"។

ផ្កាដាឡាត់ធ្លាក់ចុះ អ្នកថែសួនរងការខាតបង់យ៉ាងខ្លាំង

នៅជិតក្រុង Tet ផ្កាសំខាន់ៗនៃទីក្រុង Da Lat និងស្រុកជិតខាងដូចជា Lac Duong, Don Duong, Duc Trong (Lam Dong) បានថយចុះយ៉ាងខ្លាំង ដែលបណ្តាលឱ្យមានការខាតបង់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរសម្រាប់អ្នកថែសួន។

នាថ្ងៃទី ១៩ មករា ថ្ងៃទី ២០ ខែធ្នូ ពិធីកាត់ផ្កាបម្រើទីផ្សារ Tet ខេត្ត Lam Dong នៅតែស្ងប់ស្ងាត់ខុសពីធម្មតា។ តម្លៃផ្កាភាគច្រើនគឺទាបណាស់ ទោះបីនេះជារដូវផ្ការីកសម្រាប់ការតុបតែង ថ្វាយបង្គំនៅថ្ងៃទី ២៣ ខែធ្នូ និងដាក់តាំងនៅបុណ្យតេតក៏ដោយ។

លោក Dao Van Tuan ជាអាជីវករលក់ផ្កាតេតនៅសង្កាត់ទី៧ ទីក្រុង Da Lat បាននិយាយថា បច្ចុប្បន្ននេះតម្លៃនៃពូជ Chrysanthemum សំណាញ់ថ្មីដែលមានគុណភាពល្អជាងគេគឺប្រហែល ១៧,០០០ ដុង/បាច់ចំនួន ១០ សាខា ហើយចង្កោម Chrysanthemum មានតម្លៃត្រឹមតែ ៧,០០០ ដុង/បាច់ចំនួន ១០ សាខាប៉ុណ្ណោះ។ តម្លៃលក់នេះមានតម្លៃទាបជាងពេលធម្មតានៃឆ្នាំ ធ្វើឱ្យអ្នកដាំផ្ការងការខាតបង់យ៉ាងខ្លាំង ។

“ផ្កាឈើទាល (១,០០០ ម៉ែត្រការ៉េ) នីមួយៗសម្រាប់តេតត្រូវចំណាយអស់អ្នកថែសួនប្រហែល ១១០ លានដុង។ លោក Dao Van Tuan បាននិយាយថា នៅតម្លៃលក់បច្ចុប្បន្ន អ្នកដាំត្រូវខាតបង់ពី ៣០ ទៅ ៤០ លានដុងក្នុងមួយសៅ!..។

ដូចគ្នាដែរ តំបន់ដាំផ្ការីកធំជាងគេនៅក្នុងប្រទេសគឺស្រុក Duc Trong ក៏មានបរិយាកាសស្ងប់ស្ងាត់ផងដែរ។ តាមបណ្តោយផ្លូវលេខ២០ កាត់តាមឃុំ Hiep An ចំនួនរថយន្តទូរទឹកកកមកពីខេត្តភាគកណ្តាលមកទិញផ្កាក្នុងថ្ងៃនេះ គឺមានតែ ១/៣ បើធៀបនឹងឆ្នាំមុន។ ចំនួនប្រជាពលរដ្ឋដែលចូលមកក្នុងមូលដ្ឋានដើម្បីទិញផ្កាចំប៉ីលក់ដុំ យកទៅលក់នៅខេត្តតេត បានថយចុះយ៉ាងខ្លាំង ដែលធ្វើឲ្យគ្រួសារដែលដាំផ្កាប្រភេទនេះ មានការព្រួយបារម្មណ៍ និងព្រួយបារម្ភ។

ដំណាំផ្កាតេតឆ្នាំនេះ នៅឃុំ Hiep An ស្រុក Duc Trong តែមួយប៉ុណ្ណោះ ប្រជាជនបានដាំផ្កាផ្កាកូឡាបជិត ២០០ ហិកតា ផ្កាឈូក ១០ ហិកតា និងផ្កា ៨ ហិកតាផ្សេងទៀត។

ម្ចាស់ឃ្លាំងទិញផ្កាមួយកន្លែងនៅភូមិ Dinh An ឃុំ Hiep An ស្រុក Duc Trong បានឲ្យដឹងថា ផ្កា gladiolus ដែលមានគុណភាពល្អបំផុតកាលពីថ្ងៃទី ១៩ ខែមករា លក់បានត្រឹមតែ ១.៨០០ ដុង/ដើម ពោលគឺច្រើនជាង ៥០% នៃតម្លៃក្នុងអំឡុងឆ្នាំ ២០២៤។ ចំពោះតម្លៃនេះ ផ្កា gladiolus នីមួយៗត្រូវខាតបង់ប្រហែល ១៥ លានដុង។

អ្នកដាំផ្កានៅ Lam Dong សង្ឃឹមថា ប៉ុន្មានថ្ងៃខាងមុខ តម្លៃផ្កានឹងអភិវឌ្ឍក្នុងទិសដៅវិជ្ជមានជាង។

យោងតាមមន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទខេត្ត Lam Dong បានឲ្យដឹងថា ផ្ទៃដីដាំផ្កាសម្រាប់បម្រើទីផ្សារបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី ឆ្នាំ២០២៥ នៅតំបន់នោះមានប្រមាណ ៣.៨០០ ហិកតា។ ក្នុងនោះ ទិន្នផលផ្កាសម្រាប់បុណ្យតេតមានប្រមាណ ៧ លានផើង ហើយផ្កាកាត់ដែលផ្គត់ផ្គង់ដល់ទីផ្សារក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យតេតមានប្រមាណ ១,៥ ពាន់លានមែក។ តំបន់នេះត្រូវបានប្រមូលផ្តុំជាចម្បងនៅក្នុងទីក្រុង Da Lat, Don Duong, Duc Trong, ស្រុក Lac Duong និងស្រុក Lam Ha។

នេះបើយោងតាមការប្រើប្រាស់

ប្រភព៖ https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/tieu-dung-trong-tuan-13-1-19-1-2025-dua-vang-ho-lo-buoi-tai-loc-chay-hang/20250120081611498