ចូល​រោងការ​ជា​លក្ខណៈ​គ្រួសារ ក្មេង​ប្រុស Cu Chi បាន​ស្រក់​ទឹក​ភ្នែក​ដោយ​ទទួល​បាន​មេដាយ​មាស​សម្រាប់​ធ្វើ​នំ

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ10/05/2024


Thái Thịnh đang trang trí những chiếc lá trên bánh kem - Ảnh: HOÀNG LÊ

Thai Thinh កំពុងតុបតែងស្លឹកនៅលើនំ - រូបថត៖ HOANG LE

ការប្រលងនេះគឺជាផ្នែកមួយនៃ សិក្ខាសាលាស្តីពី "100 ប្រភេទនំ និងស្ករគ្រាប់វៀតណាម" ដែលរៀបចំដោយសមាគមវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបវៀតណាម និងសមាគមមេចុងភៅពិភពលោក ដែលប្រព្រឹត្តទៅនាថ្ងៃទី 10 ឧសភា នៅទីក្រុងហូជីមិញ។

ការតុបតែងនំសប្បាយ

ក្នុង​អំឡុង​ពេល​នៃ​ការ​ប្រកួត​ធ្វើ​នំ​រយៈពេល 60 នាទី Thinh ហាក់​ដូច​ជា​មិន​បាន​សម្រាក​ឡើយ។ មុខនិងដៃលាបជាមួយក្រែម។

Chiếc bánh cưới trang trí hoa mẫu đơn của Thái Thịnh - Ảnh: HOÀNG LÊ

នំ​អាពាហ៍ពិពាហ៍​ដែល​តុបតែង​ដោយ​ផ្កា​ត្របែក​របស់ Thai Thinh - រូបភាព៖ HOANG LE

នៅ​លើ​ឆាក ធីញ បាន​គ្រប​មុខ ហើយ​យំ​ស្រក់​ទឹក​ភ្នែក​ពី​សុភមង្គល​ដែល​មិន​នឹក​ស្មាន​ដល់។ នេះ​គឺ​ជា​ពាន​រង្វាន់​អាជីព​លើក​ដំបូង​របស់​លោក Thai Thinh ចាប់​តាំង​ពី​ទទួល​បាន​ការ​គ្រប់​គ្រង​ហាង​នំប៉័ង​ជា​លក្ខណៈ​គ្រួសារ។

នំប្រកួតប្រជែងរបស់ Thinh គឺជានំអាពាហ៍ពិពាហ៍ដែលតុបតែងដោយផ្កា peony ដែលត្រូវបានលាបយ៉ាងល្អិតល្អន់ជាមួយនឹងក្រែម ហើយមើលទៅដូចជាផ្កាពិត។

ផ្កា peony រីក​នៅ​ពេល​ព្រឹក ដែល​មាន​ផ្កា​ធំៗ​តំណាង​ឱ្យ​សុភមង្គល​របស់​គូ​ស្វាមី​ភរិយា​ថ្មីថ្មោង។

Thai Thinh កើត​នៅ​ឆ្នាំ​២០០០ ហើយ​ជា​យុវជន​សកម្ម​ក្នុង​សហភាព​យុវជន។

លោកជាសិស្សឆ្នើមរបស់ទីក្រុងហូជីមិញក្នុងឆ្នាំ ២០១៨ ហើយបច្ចុប្បន្នជាលេខាសម្ព័ន្ធយុវជនភូមិ Trung Hoa ឃុំ Trung Lap Ha ខេត្ត Cu Chi។

Thinh បាន​និយាយ​ថា គាត់​ស្រលាញ់​សិល្បៈ​តាំងពី​តូច​មក​ម្ល៉េះ។ គាត់ធ្លាប់ជាអ្នករាំនៅមជ្ឈមណ្ឌលវប្បធម៌ស្រុក Cu Chi ហើយស្រមៃចង់ក្លាយជាអ្នកសិល្បៈល្ខោន។

បន្ទាប់​ពី​សិក្សា​ផ្នែក​សារព័ត៌មាន​ក្នុង​ប្រទេស​កូរ៉េ​មួយ​រយៈ លោក Thai Thinh បាន​រក្សា​លទ្ធផល​របស់​ខ្លួន ហើយ​ត្រឡប់​ទៅ​ប្រទេស​វៀតណាម​វិញ។ ក្នុង​អំឡុង​ពេល​នេះ​ដែរ ដោយ​សារ​ឪពុក​ម្តាយ​របស់​គាត់​បាន​ផ្លាស់​ប្តូរ​ទិសដៅ​អាជីវកម្ម គាត់​បាន​ចាប់​យក​ហាង​នំប៉័ង​ជា​លក្ខណៈ​គ្រួសារ។

Thái Thịnh (thứ hai từ trái qua) bật khóc khi lên nhận giải - Ảnh: HOÀNG LÊ

Thai Thinh (ទីពីរ​ពី​ឆ្វេង) ស្រក់​ទឹក​ភ្នែក​ពេល​ទទួល​ពាន​រង្វាន់ - រូបថត៖ HOANG LE

Thinh បានប្រើចំណេះដឹងរបស់គាត់អំពីឧស្សាហកម្មប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយដើម្បីប្រែក្លាយហាងនំប៉័ងរបស់គ្រួសារគាត់ទៅជាកន្លែងលក់នំមិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងធ្វើឱ្យអតិថិជនមានអារម្មណ៍ធូរស្រាល និងផាសុកភាពនៅពេលចូលហាង។

ការ​រវល់​ធ្វើ​នំ និង​បារម្ភ​ពី​ហិរញ្ញវត្ថុ​ដើម្បី​ថែទាំ និង​អភិវឌ្ឍ​ហាង​បាន​ធ្វើ​ឲ្យ​ក្តី​សុបិន​របស់​លោក​ក្លាយ​ជា​សិល្បករ​មួយ​រូប​ជាប់​គាំង។

ប៉ុន្តែ Thinh បាននិយាយថា “ខ្ញុំនៅតែមានអារម្មណ៍ដូចជាវិចិត្រករម្នាក់ នៅពេលដែលខ្ញុំតុបតែងនំខេកដែលខ្ញុំបង្កើតដោយសេរី”។

លោក​ថា ក្រោយ​ការ​ប្រកួត​នេះ លោក​នឹង​ចូល​រួម​ប្រកួត​ធ្វើ​នំ​ចំនួន​៣​នៅ​ប្រទេស​ម៉ាឡេស៊ី និង​ហ្វីលីពីន។ លោក Thinh បាននិយាយថា “ខ្ញុំចង់នាំយកទង់ជាតិវៀតណាមទៅកាន់ឆាកអន្តរជាតិ។

នំនីមួយៗចាប់ផ្តើមដោយរឿងមួយ។

ការ​ប្រកួត​ប្រជែង​អាហារ​និង​នំ​ខេក​អន្តរជាតិ​លើក​ទី​១ ឆ្នាំ​២០២៤ មាន​ការ​ចូល​រួម​ពី​បេក្ខនារី​ចំនួន ៥៤​រូប និង​ក្រុម​ចំនួន​៣។ ក្រុមនីមួយៗដែលមានសមាជិកចំនួន 5 នាក់បញ្ចប់ការធ្វើបទបង្ហាញនៃប្រធានបទនីមួយៗក្នុងរយៈពេល 60 នាទី។

Bánh dự thi của thí sinh Indonesia đoạt giải bạc lĩnh vực Bánh mì thủ công - Ảnh: HOÀNG LÊ

នំខេក​របស់​បេក្ខនារី​ឥណ្ឌូណេស៊ី​ឈ្នះ​រង្វាន់​ប្រាក់​ក្នុង​ប្រភេទ​នំបុ័ង​ធ្វើ​ដោយដៃ - រូបថត៖ HOANG LE

ចៅក្រមទាំង១០រូបសម្រាប់ការប្រកួតនេះ រួមមានចុងភៅមកពីប្រទេសឥណ្ឌូនេស៊ី សិង្ហបុរី ម៉ាឡេស៊ី តៃវ៉ាន់ និងវៀតណាម។ មាន 9 ប្រភេទ​ដែល​បាន​ផ្តល់​ជូន​ដល់​បេក្ខនារី។

នៅក្នុងសុន្ទរកថាបើករបស់គាត់ ប្រធានចៅក្រមគឺលោក Ho Chen Hsiung មកពីតៃវ៉ាន់បាននិយាយថា៖

“នៅក្នុងការប្រកួតធ្វើនំនេះ បេក្ខនារីគ្រប់រូបសុទ្ធតែជាចុងភៅដែលមានទេពកោសល្យ និងមានតែមួយគត់។

កុំបារម្ភ និងខ្លាច បង្ហាញភាពច្នៃប្រឌិតរបស់អ្នក បង្ហាញជំនាញធ្វើនំរបស់អ្នកដោយទំនុកចិត្ត។ នំនីមួយៗមានរឿងមួយ ហើយអ្នកគឺជាអ្នកនិពន្ធរឿងនោះ”។



ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/tiep-quan-tiem-gia-dinh-chang-trai-cu-chi-roi-nuoc-mat-nhan-huy-chuong-vang-lam-banh-2024051017370781.htm

Kommentar (0)

No data
No data

ប្រធានបទដូចគ្នា

ប្រភេទដូចគ្នា

តាម៉ា - ស្ទ្រីមផ្កាវេទមន្តនៅលើភ្នំនិងព្រៃមុនពេលថ្ងៃបើកពិធីបុណ្យ
ស្វាគមន៍ពន្លឺថ្ងៃនៅភូមិបុរាណ Duong Lam
សិល្បករវៀត ណាម និងបំផុសគំនិតសម្រាប់ផលិតផលផ្សព្វផ្សាយវប្បធម៌ទេសចរណ៍
ដំណើរនៃផលិតផលសមុទ្រ

អ្នកនិពន្ធដូចគ្នា

បេតិកភណ្ឌ

រូប

អាជីវកម្ម

No videos available

ព័ត៌មាន

ក្រសួង - សាខា

ក្នុងស្រុក

ផលិតផល