ហាងលក់ការ៉េមធំជាងគេបំផុតរបស់ពិភពលោកគឺនៅក្នុងប្រទេសគុយបា។

[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_1]

ឧទ្យាន Parque Coppelia គឺជាហាងលក់ការ៉េមធំជាងគេបំផុត របស់ពិភពលោក ដែលបម្រើអតិថិជនប្រហែល 35,000 នាក់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ ហើយនៅពេលដែលមមាញឹកបំផុត វាអាចបម្រើមនុស្សបាន 1,000 នាក់ក្នុងពេលតែមួយ។

យោងតាម BBC បានឱ្យដឹងថា Parque Coppelia ដែលត្រូវបានសាងសង់ក្នុងឆ្នាំ 1966 ដែលមានទីតាំងនៅក្នុងស្រុក Vedado នៃទីក្រុង Havana គឺជាហាងលក់ការ៉េមធំជាងគេបំផុតរបស់ពិភពលោក។ ហាងនេះរួមមានតំបន់តម្រង់ជួរសម្រាប់អតិថិជន និងអគារពីរជាន់ដែលមានដំបូលដែលបំផុសគំនិតដោយវិហារ Brasilia ដ៏ល្បីល្បាញរបស់ប្រទេសប្រេស៊ីល។ ដូច្នេះវាត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា "ហាងលក់ការ៉េមវិហារ" ហើយបានក្លាយជាទីសម្គាល់ដ៏ល្បីល្បាញរបស់ប្រទេស។

នៅជាប់ហាងលក់ការ៉េម គឺជាតំបន់បៃតងខៀវស្រងាត់ ដែលមានតុរាប់រយ ដែលអាចផ្ទុកមនុស្សបាន ១០០០ នាក់ក្នុងពេលតែមួយ។ ហាងនេះគឺជាសហគ្រាសរដ្ឋ ដែលមានបុគ្គលិកចំនួន ៤០០ នាក់ និងលក់ការ៉េមចំនួន ១៦០០០ លីត្រជារៀងរាល់ថ្ងៃដល់អតិថិជនប្រមាណ ៣៥០០០ នាក់។

ហាងលក់ការ៉េមមួយមើលពីខាងលើ។ រូបថត៖ BBC — ហាងលក់ការ៉េមមួយមើលពីខាងលើ។ រូបថត៖ *BBC*

យោងតាមអ្នកស្រុក មេដឹកនាំ Fidel Castro បានបញ្ជាឱ្យសាងសង់ Parque Coppelia បន្ទាប់ពីបានបញ្ជាទិញប្រអប់ការ៉េមចំនួន 28 ពីក្រុមហ៊ុនផលិតការ៉េមអាមេរិក Howard Johnson។ បន្ទាប់ពីភ្លក់រសជាតិការ៉េមទាំងនេះ Fidel បានសម្រេចចិត្តបង្កើតកោណការ៉េមដែលធំជាង និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងមុន ដែលមានតម្លៃសមរម្យសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នា។ គំនិតរបស់គាត់បានបន្លឺឡើងយ៉ាងខ្លាំង ហើយរហូតមកដល់សព្វថ្ងៃនេះ មនុស្សរាប់ពាន់នាក់នៅតែបន្តទៅទស្សនាហាងនេះ ដើម្បីរីករាយជាមួយការ៉េមដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ មានជីវជាតិ និងមានតម្លៃថោកនេះ។

អ្នកទេសចរអាមេរិកមួយចំនួន បន្ទាប់ពីបានសាកល្បងការ៉េមនៅ Coppelia Parque បាននិយាយថា វាជាការ៉េមដ៏ល្អបំផុតនៅលើពិភពលោក។ ហាងនេះបម្រើរសជាតិផ្សេងៗគ្នាជាច្រើន ដែលពេលខ្លះផ្តល់ជូនជាង 30 រសជាតិ។ សព្វថ្ងៃនេះ Coppelia Parque នៅតែជាហាងលក់ការ៉េមធំជាងគេបំផុតរបស់ពិភពលោក ហើយនៅតែមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងនៅក្នុងប្រទេសគុយបា។ កុមារភាគច្រើនប្រារព្ធខួបកំណើតរបស់ពួកគេនៅទីនោះ ហើយគូស្វាមីភរិយានៅថ្ងៃណាត់ជួបលើកដំបូងរបស់ពួកគេក៏ជ្រើសរើស Coppelia Parque ជាកន្លែងឈប់សម្រាកផងដែរ។ ហាងលក់ការ៉េមនេះក៏ជាកន្លែងទាក់ទាញ ភ្ញៀវទេសចរ ដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយរបស់រដ្ឋធានីផងដែរ។ ការ៉េមមួយស្លាបព្រាមានតម្លៃ 5 ប៉េសូ (ប្រហែល 5,000 ដុង)។

«ហាងលក់ការ៉េមបើកនៅម៉ោង ១០ ព្រឹក។ ពេលខ្ញុំមកដល់ ខ្ញុំបានឃើញអ្នកស្រុកជាច្រើនកំពុងរង់ចាំរួចហើយ។ ការ៉េមមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ហើយមានតម្លៃថោក» អ្នកទេសចរម្នាក់មកពីប្រទេសដាណឺម៉ាក បានចែករំលែកនៅលើ Tripadvisor អំពីហាងលក់ការ៉េមនេះ។

ការ៉េមនេះត្រូវបានដាក់តាំងបង្ហាញនៅក្នុងហាង។ រូបថត៖ BBC — Món kem được bày bán trong tiệm. Ảnh: *BBC*

នៅពេលសរសេរអំពីរដ្ឋធានីរបស់ប្រទេសគុយបា ទូរទស្សន៍ CNN ធ្លាប់បានកត់សម្គាល់ថា “ចម្លែក អាថ៌កំបាំង និងរស់រវើក ទីក្រុងហាវ៉ាណាត្រូវបានជ្រួតជ្រាបដោយសម្រស់ដ៏អស្ចារ្យនៃពេលវេលា។ ជាជម្រករបស់ប្រជាជនជាងពីរលាននាក់ រដ្ឋធានីដ៏ទាក់ទាញរបស់ប្រទេសគុយបាគឺដូចជាឆាកហូលីវូដដែលមានរបស់ជាច្រើនសម្រាប់អ្នកទេសចរដែលឆ្ងល់ថាត្រូវធ្វើអ្វី”។

ក្រៅពីហាងលក់ការ៉េម អ្នកទេសចរអាចរុករកគោលដៅល្បីៗផ្សេងទៀតនៅក្នុងទីក្រុងហាវ៉ាណា ដូចដែលបានណែនាំដោយអ្នកបោះពុម្ពផ្សាយសៀវភៅទេសចរណ៍ Lonely Planet ដូចជា Necropolis Cristóbal Colón ដែលជាទីបញ្ចុះសពសំខាន់របស់រដ្ឋធានី ដែលធំជាងគេនៅអាមេរិក និងល្បីល្បាញដោយសាររូបចម្លាក់ថ្មម៉ាបរបស់វា ផ្លូវដើរលេង Malecón ដែលមានប្រវែង 7 គីឡូម៉ែត្រ Plaza Vieja ដែលជាទីលានដែលមានស្ថាបត្យកម្មចម្រុះ និង Catedral de la Habana ដែលជាព្រះវិហារមួយក្នុងចំណោមព្រះវិហារចំណាស់ជាងគេនៅអាមេរិក...

យោងតាម Taste Atlas ម្ហូបដែលអ្នកទេសចរគួរសាកល្បងនៅពេលទៅទស្សនាទីក្រុងហាវ៉ាណារួមមាន Ropa vieja (សម្លរដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលធ្វើពីសាច់គោ minced ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ ខ្ទឹមបារាំង និងម្ទេស) ភីហ្សារចនាប័ទ្មគុយបា Medianoche (នំសាំងវិចដែលពោរពេញទៅដោយសាច់ជ្រូកអាំង សាច់ជ្រូក Ham ឈីសស្វីស និងត្រសក់ជ្រលក់) Picadillo (ម្ហូបហឹរដែលមានសាច់ minced ប៉េងប៉ោះ និងខ្ទឹមបារាំង) Vaca frita (សាច់គោឆ្អឹងជំនីរ) និង Platillo Moros y Cristiano (បាយចម្អិនជាមួយអង្ករស និងសណ្តែកខ្មៅ)។

(ដោយ អាញ មិញ ផ្អែកលើ BBC និង Lonely Planet )

[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_២]
តំណភ្ជាប់ប្រភព