នឹកក្លិនក្រូច Hung Thinh។

ប្រជាជននៅឃុំហ៊ុងធីញ ស្រុកត្រឹនអៀន ឧស្សាហ៍ព្យាយាម មានធនធាន និងចង់រៀនសូត្រ។ កាលពីដើមតែជាដំណាំសំខាន់ តំបន់ដាំតែហ៊ុងធីញតែងតែមានទិន្នផល និងគុណភាពនៃពន្លកតែខ្ពស់បំផុតនៅក្នុងស្រុកទាំងមូល។ នៅពេលដែលតម្លៃតែធ្លាក់ចុះ ប្រជាជនហ៊ុងធីញបានផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំងទៅដាំដើមឈើហូបផ្លែ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ឥឡូវនេះ តំបន់ដាំផ្លែឈើហ៊ុងធីញកំពុងធ្លាក់ចុះជាលំដាប់។

>>

នៅចុងឆ្នាំ ២០១៨ និងដើមឆ្នាំ ២០១៩ ឃុំទាំងមូលមានផ្ទៃដីដាំដើមឈើហូបផ្លែចំនួន ២០៧,០៧ ហិកតា ដែលក្នុងនោះ ៩៤ ហិកតាកំពុងផលិត ៩១,០៧ ហិកតាកំពុងសាងសង់ជាមូលដ្ឋាន និង ២២ ហិកតាកំពុងថែទាំ។ ចលនាដាំដើមឈើក្រូចឆ្មារបានអភិវឌ្ឍបន្ថែមទៀតនៅពេលដែលស្រុកត្រឹនអៀនបានចេញសេចក្តីសម្រេចឯកទេសស្តីពីកម្មវិធីដាំដើមឈើហូបផ្លែ។

ជាមួយគ្នានេះ ឃុំបានរៀបចំផែនការ និងអភិវឌ្ឍតំបន់ផលិតកម្មប្រមូលផ្តុំ ដោយលើកទឹកចិត្តដល់ការបំប្លែងដំណាំដែលគ្មានប្រសិទ្ធភាពទៅជាដើមឈើហូបផ្លែ ជាមួយនឹងយន្តការ និងគោលនយោបាយលើកទឹកចិត្ត និងគាំទ្រជាច្រើន ចាប់ពីជំនួយបច្ចេកទេស រហូតដល់គ្រាប់ពូជ ដើមទុន និងជី។ គេគិតថា ម៉ាកក្រូចហ៊ុងធីញនឹងរីកចម្រើន។ ឃុំថែមទាំងមានសហករណ៍មួយដែលដាំដុះក្រូច និងផ្តល់ការណែនាំ និងដំបូន្មានបច្ចេកទេសដល់កសិករ។ ជាមធ្យម ប្រាក់ចំណូលប្រចាំឆ្នាំពីដើមឈើហូបផ្លែសម្រាប់ប្រជាជននៅក្នុងឃុំឈានដល់ជាង ២០ ពាន់លានដុង។

អរគុណចំពោះដើមឈើហូបផ្លែ គ្រួសាររាប់រយគ្រួសារនៅក្នុងឃុំមានជីវិតរុងរឿង។ គ្រួសារជាច្រើនដែលមានចម្ការក្រូចធំៗបានសាងសង់ផ្ទះធំទូលាយ និងទិញរថយន្តដែលមានតម្លៃរាប់ពាន់លានដុល្លារ។ ក្នុងយុគមាស នៅចុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ និងដើមរដូវរងា ក្រូច និងក្រូចឃ្វិចទុំពណ៌មាសនៅលើជម្រាលភ្នំ។ ម៉ូតូ និងរថយន្តមកយកវា ហើយតាមបណ្តោយផ្លូវជាតិ មនុស្សបានរៀបចំតូបលក់វា ដែលទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរដែលឈប់ទិញ និងលក់ក្នុងបរិយាកាសរស់រវើក។ ជាពិសេសនៅពេលរដូវផ្ការីកមកដល់ ក្លិនក្រអូបនៃក្រូច ក្រូចថ្លុង និងក្រូចឆ្មារបានបំពេញជនបទទាំងមូល...

ជាអកុសល រូបភាពទាំងនោះឥឡូវនេះបានក្លាយទៅជារឿងអតីតកាលទៅហើយ។ បន្ទាប់ពីប្រហែលឆ្នាំ ២០២០ ចម្ការក្រូចជាច្រើនដែលរីកចម្រើននៅហ៊ុងធីញ ស្រាប់តែជួបប្រទះនឹងការជ្រុះស្លឹក ផ្លែក្រៀមស្វិត និងងាប់បន្តិចម្តងៗ។ ជំងឺ និងការស្លាប់ជាបន្តបន្ទាប់នៃដើមក្រូចបានរីករាលដាលពាសពេញភូមិយ៉េនប៊ិញ យ៉េនឌីញ និងភូមិផ្សេងៗទៀត។ អ្នកដាំក្រូចដែលមានការខូចចិត្តយ៉ាងខ្លាំងចំពោះការខាតបង់របស់ពួកគេ បានផ្តោតលើការថែទាំដើមឈើរបស់ពួកគេ ការដាក់ជីលាមកសត្វ និងជីគីមី បាញ់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត និងថ្នាំសម្លាប់ផ្សិត និងស្វែងរកវិធីព្យាបាល។ ពួកគេថែមទាំងបានទៅកាន់តំបន់ដាំដុះក្រូចវ៉ាន់ចាន់ ដូចជាទីប្រជុំជនកសិកម្មត្រឹនភូ ធឿងបាងឡា ងៀតាម ដើម្បីសាកសួរ ហើយអ្នកខ្លះថែមទាំងបានធ្វើដំណើរទៅកាន់កៅផុង ហ័រប៊ិញ ដើម្បីស្វែងយល់។ ជាអកុសល ការឆ្លើយតបតែមួយគត់ដែលពួកគេទទួលបានគឺសេចក្តីថ្លែងការណ៍ទូទៅមួយថា "ជំងឺស្លឹកលឿង រលួយឬស មូលហេតុគឺមិនស្គាល់ ហើយគ្មានវិធីព្យាបាលទេ"។

តំបន់ដាំដុះផ្លែឈើនៅហ៊ុងធីញកំពុងធ្លាក់ចុះជាលំដាប់។ ជាពិសេស ពូជក្រូចដូចជាក្រូចកាញ់ ក្រូចសាន ក្រូចសេន និងក្រូចឌឿងកាញ់ បានបាត់ខ្លួនស្ទើរតែទាំងស្រុង។ ចម្ការក្រូចដែលធ្លាប់តែធំ ឥឡូវនេះនៅសល់តែដើមឈើរាយប៉ាយមួយចំនួនតូចប៉ុណ្ណោះ។ កសិករលែងចាប់អារម្មណ៍ក្នុងការថែទាំដើមឈើរបស់ពួកគេ ដាក់ជី ដកស្មៅ ឬបាញ់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតទៀតហើយ។ មានតែក្រូចឆ្មា និងក្រូចថ្លុងប៉ុណ្ណោះ ជាពិសេសពូជក្រូចឌៀន ដាយមិញ និងដួនហ៊ុង ដែលមានសំបកពណ៌បៃតង ដែលនៅតែមានសុខភាពល្អ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ តម្លៃលក់ទាប ដោយសារតែផ្ទៃដីមានទំហំធំពេក ការផលិតខ្ពស់ពេក និងការផ្គត់ផ្គង់លើសពីតម្រូវការ។ ជាលទ្ធផល គ្រួសារជាច្រើនកំពុងបោះបង់ចោលចម្ការរបស់ពួកគេ ដោយទុកឱ្យផ្លែឈើទុំទាំងធំទាំងតូច ជ្រុះនៅជុំវិញគល់ដើមឈើ ហើយរមៀលចុះពីលើភ្នំ។

លោក ផាម វ៉ាន់ ធុយ មកពីភូមិអៀនប៊ិញ គឺជាកសិករឧស្សាហ៍ព្យាយាមម្នាក់ និងជាម្នាក់ក្នុងចំណោមកសិករដំបូងគេដែលមានចម្ការក្រូចលើផ្ទៃដីជាច្រើនហិកតាក្នុងឆ្នាំ ២០១៣ និង ២០១៤។ បន្ទាប់ពីវដ្តដាំដុះដំបូង នៅពេលដែលក្រូចជិតប្រមូលផល ជំងឺស្លឹកលឿង និងរលួយឬសបានកើតឡើង។ ដើមឈើមួយដើមបន្ទាប់ពីដើមឈើមួយដើមបានងាប់ម្តងមួយៗ។ ដូចអ្នកដទៃទៀតជាច្រើននៅក្នុងភូមិ និងឃុំដែរ គាត់បានស្វែងរកចំណេះដឹងដោយមិនចេះនឿយហត់ ដោយយកដើមឈើដែលមានជំងឺទៅឱ្យ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ នៅវិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវធំៗ។ ដោយផ្អែកលើបទពិសោធន៍របស់អ្នកដទៃ និងអនុវត្តគ្រប់វិធីសាស្រ្តដែលអាចធ្វើទៅបាន ប៉ុន្តែជំងឺដ៏កាចសាហាវនេះមិនអាចបញ្ឈប់បានទេ។

គាត់ដកដង្ហើមធំថា "ប្រសិនបើយើងអាចជួយសង្គ្រោះពួកគេបាន ប្រជាជននឹងមិនរងទុក្ខវេទនាបែបនេះទេ។ ដូច្នេះហើយបានជាមានការខិតខំប្រឹងប្រែង និងថវិកាយ៉ាងច្រើន"។ បន្ទាប់មក លោក ធុយ បាននាំខ្ញុំទៅទស្សនាចម្ការរបស់គាត់ ដែលធ្លាប់ជាចម្ការក្រូចដែលរីកចម្រើន លក់ទៅឱ្យអតិថិជនរាប់មិនអស់ និងស្វាគមន៍ភ្ញៀវទេសចរជាច្រើន... ឥឡូវនេះត្រូវបានជំនួសដោយដើមក្រញូង ផ្លែប៉ោម និងផ្លែពែរ។ មានតែដើមក្រូចឆ្មារបៃតងមួយចំនួនតូចប៉ុណ្ណោះដែលនៅសេសសល់ ប៉ុន្តែពួកវាត្រូវបានថែទាំតិចតួចប៉ុណ្ណោះ ពីព្រោះតម្លៃលក់កាលពីឆ្នាំមុនមានត្រឹមតែ 12,000 ដុង/គីឡូក្រាមប៉ុណ្ណោះ។

ខ្ញុំនឹកក្លិនក្រូចហ៊ុងធីញខ្លាំងណាស់! ខ្ញុំបានឧទានឡើង ដោយចែករំលែកអារម្មណ៍របស់ខ្ញុំជាមួយលោកធុយ និងប្រជាជនហ៊ុងធីញ។ ប្រហែលជាប្រជាជនយើងបានដាំវាដោយចៃដន្យ ធ្វើតាមនិន្នាការ ឃើញអ្វីមួយ ហើយបន្ទាប់មកប្រញាប់ដាំវា? ប្រហែលជាពួកគេបានប្រើប្រាស់ជីច្រើនពេក ជាពិសេសជីគីមី និងលាមកសត្វដែលមិនទាន់ត្រូវបានធ្វើជីកំប៉ុស ឬកែច្នៃឱ្យបានត្រឹមត្រូវ? ទាំងអស់នេះគ្រាន់តែជាការស្មានប៉ុណ្ណោះ ពីព្រោះតំបន់ជាច្រើនបានអញ្ជើញអ្នកជំនាញ និងអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រមកកាន់ចម្ការក្រូចសម្រាប់ការស្រាវជ្រាវយ៉ាងស៊ីជម្រៅ ប៉ុន្តែការសន្និដ្ឋានគឺមិនច្បាស់លាស់ ឬមិនច្បាស់លាស់ ដោយនៅតែផ្តោតលើតែស្លឹកលឿង និងរលួយឬស។ ដំបូន្មាន និងការណែនាំទាំងអស់អំពីការបង្ការ និងការគ្រប់គ្រងគឺមិនស៊ីសង្វាក់គ្នាទេ ប៉ុន្តែ… គ្មានលទ្ធផលដែលមានប្រសិទ្ធភាពត្រូវបានគេមើលឃើញនោះទេ។

ឡេ ភៀន

ប្រភព៖ https://baoyenbai.com.vn/12/349266/Thuong-nho-huong-cam-Hung-Thinh.aspx