ប៉ុន្មានថ្ងៃនៃខែទី 12 តាមច័ន្ទគតិ អ្នកស្រី Nguyen Thi Nhu Quynh (អាយុ 41 ឆ្នាំ) នៅឃុំ Quang Lap ស្រុក Don Duong កំពុងមមាញឹកជាមួយដំណាក់កាលចុងក្រោយនៃការប្រមូលផលផ្លែក្រូចថ្លុងសម្រាប់ Tet ។

បច្ចុប្បន្ន ឃុំ Quang Lap មាន​ផ្ទៃដី​ដាំ​ដើម​ក្រូច​ឆ្មារ​ប្រមាណ ១,៤ ហិកតា ដែល​ប្រជាជន​មូលដ្ឋាន​ដាំ​ក្នុង​រដូវ​ច្រូតកាត់។ ក្នុង​នោះ​សួន​របស់​លោកស្រី Quynh មាន​ទំហំ ១ ហិកតា។

នៅក្នុងសួនដ៏ធំដែលគ្របដណ្ដប់ដោយពណ៌មាសនៃផ្លែក្រូចឃ្វិចនោះ អ្នកស្រី Quynh បានពិនិត្យយ៉ាងល្អិតល្អន់ និងជ្រើសរើសផ្លែឈើដែលមានគុណភាពល្អបំផុតមុននឹងនាំយកវាទៅទីផ្សារ។ រាល់ពេលដែលនរណាម្នាក់មកលេងសួនច្បារ នាងក្លាយជា "មគ្គុទ្ទេសក៍ទេសចរណ៍" បង្ហាញពួកគេពីរបៀបជ្រើសរើសផ្លែឈើដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។

DSC_1686.JPG
សួន​ផ្កា​ត្រកួន​របស់​កសិករ​នៅ​ស្រុក​ដន​ឌួង​គឺ​ដល់​រដូវ​ច្រូតកាត់​បម្រើ​បុណ្យ​តេត។ រូបថត៖ XN

រកចំណូលបានរាប់រយលានដុងពីសួនក្រូចថ្លុង

ដោយ​ដាក់​មែក​ផ្លែ​ក្រូចសើច​ដាក់​ក្នុង​កន្ត្រក​សុទ្ធ អ្នកស្រី Quynh បាន​អួត​ថា "លទ្ធផល​នៃ​ការ​ខិតខំ​ប្រឹងប្រែង​របស់​គ្រួសារ​ខ្ញុំ​ឥឡូវ​បាន​ផ្លែ​ផ្អែម​ហើយ"។

អ្នកស្រី​បន្ត​ថា សួន​នេះ​មាន​ទំហំ ១ ហិកតា ពីមុន​ធ្លាប់​ដាំ​ចេក និង​រុក្ខជាតិ​ខ្លះ​ទៀត ប៉ុន្តែ​លទ្ធផល​មិនសូវ​ល្អ​។ ពួក​គេ​ខិត​ខំ​ប្រឹង​ប្រែង​យ៉ាង​ខ្លាំង​ដើម្បី​រក​ប្រាក់​ចំណូល​បាន​គ្រប់​គ្រាន់។

ក្នុងឆ្នាំ 2016 ក្នុងដំណើរទៅលោកខាងលិចជាមួយស្វាមី លោកស្រី Quynh បានដឹងថា ដើមក្រូចថ្លុងអាចនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ និងបង្កើនប្រាក់ចំណូល។ ជាងនេះទៅទៀត ខ្ពង់រាបដុនឌួង មានអាកាសធាតុ ដី និងលក្ខខណ្ឌសមស្របសម្រាប់រុក្ខជាតិប្រភេទនេះ។ ចាប់​ពី​ពេល​នោះ​មក​ប្ដី​ប្រពន្ធ​ក៏​ចាប់​ផ្ដើម​ស្រាវ​ជ្រាវ​ក៏​សម្រេច​ចិត្ត​ទិញ​សំណាប​មក​ដាំ។

DSC_1774.JPG
លោកស្រី Nguyen Thi Nhu Quynh ម្ចាស់សួនក្រូចថ្លុងនៅខ្ពង់រាប Lam Dong។ រូបថត៖ XN

ដំបូង​ឡើយ នៅ​ពេល​ដែល​លោកស្រី​បាន​ស្នើ​គំនិត​រៀបចំ​ផែនការ​ប្រើប្រាស់​ដី និង​ការ​ដាំ​ដើម​ក្រូចថ្លុង ប្រជាពលរដ្ឋ​មិន​យល់​ស្រប​ខ្លះ​ទេ។ ព្រោះ​នៅ​ពេល​នេះ​ការ​ផ្លាស់​ប្តូរ​ម៉ូដែល​គឺ​ជា​បញ្ហា​ធំ​ដោយ​សារ​តែ​ខ្លាច​ហានិភ័យ និង​ខ្វះ​ដើមទុន។

ម្ចាស់​សួន​បាន​ប្រាប់​ថា៖ «ពេល​នោះ ខ្ញុំ​ក៏​ស្ទាក់​ស្ទើរ​ដែរ ហើយ​ខ្លាច​ថា​បើ​ខ្ញុំ​បរាជ័យ ខ្ញុំ​នឹង​តស៊ូ​ជាមួយ​គំរូ​ចាស់​រហូត​ធ្វើ​ឲ្យ​ពិបាក​ក្នុង​ការ​អភិវឌ្ឍ»។ ទោះ​បី​ជា​យ៉ាង​ណា​ក៏​ដោយ គូស្នេហ៍​មួយ​គូ​នេះ​នៅ​តែ​មាន​គម្រោង​និង​បញ្ចុះ​បញ្ចូល​គ្រប់​គ្នា។

ដោយមានការយល់ព្រមពីគ្រួសារ ប្តីប្រពន្ធមួយគូនេះពឹងផ្អែកលើដើមទុនដែលមាន ហើយបានខ្ចីបន្ថែមពីប្រភពខាងក្រៅ ដើម្បីបំប្លែងចេក ១ ហិកតា មកដាំក្រូចឃ្វិច។ នាង​និង​សាច់​ញាតិ​របស់​នាង​បាន​កែ​លម្អ​ដី ដំឡើង​ប្រព័ន្ធ​ធារាសាស្ត្រ​សន្សំ​សំចៃ​ទឹក ហើយ​បន្ទាប់​មក​យក​កូន​ឈើ​ទៅ​ដាំ។

តាម​លោកស្រី Quynh ដំបូង​ឡើយ ដោយសារ​ខ្វះ​បទពិសោធន៍ ការដាំ និង​ថែទាំ​រុក្ខជាតិ​មានការ​លំបាក។ នៅឆ្នាំ 2019 បន្ទាប់ពីការដាំដុះរយៈពេល 3 ឆ្នាំ ដំណាំក្រូចថ្លុងដំបូងទទួលបានទិន្នផលប្រហែល 1 តោន ដែលមិនមែនជាទិន្នផលដែលរំពឹងទុកខ្លាំងនោះទេ។ សំបកក្រូចឃ្វិចក៏ងងឹតដោយសារសាយ។

នាង​និង​ស្វាមី​បាន​ស្វែងរក​អ្នក​ដែលមាន​បទពិសោធន៍​ដើម្បី​ទទួល​បាន​ដំបូន្មាន​អំពី​បច្ចេកទេស​ដាំ និង​ថែទាំ​។ នៅរដូវបន្ទាប់ ទិន្នផល និងគុណភាពនៃផ្លែកើនឡើងជាលំដាប់។ ជាមួយ​នឹង​សួន​ក្រូចថ្លុង​នេះ គ្រួសារ​របស់​លោកស្រី Quynh បច្ចុប្បន្ន​ប្រមូល​ផល​ពី ១០ ទៅ ១៥ តោន​ក្នុង​មួយ​ឆ្នាំ។

DSC_1730.JPG
មែក​ក្រូច​ឃ្វិច​ត្រូវ​បាន​ផ្ទុក​ដោយ​ផ្លែ​កំឡុង​ពេល​ប្រមូល​ផល។ រូបថត៖ XN

នៅតំបន់ខ្ពង់រាប Lam Dong ផ្លែក្រូចសើចជាធម្មតាទុំចាប់ពីខែវិច្ឆិកាដល់ចុងខែកុម្ភៈនៃឆ្នាំបន្ទាប់។ ក្រៅ​ពី​ដាំ​ក្រូច​ឆ្មារ​សម្រាប់​លក់ គ្រួសារ​របស់​លោកស្រី Quynh ក៏​បើក​ទ្វារ​ទទួល​ភ្ញៀវ​ដែរ។

"ជាមួយនឹងសួនក្រូចថ្លុងដ៏ធំ និងស្រស់ស្អាត បងប្អូនរបស់ខ្ញុំ និងខ្ញុំបានសម្រេចចិត្តធ្វើទេសចរណ៍ ដោយម្នាក់ៗទទួលបន្ទុកផ្នែកមួយ" - ស្ត្រីខ្ពង់រាបបានចែករំលែក។

ចាប់ពីចុងឆ្នាំ 2023 ក្រុមគ្រួសាររបស់នាងនឹងដាក់ពង្រាយគំរូសម្រាប់អ្នកទេសចរដើម្បីទទួលយកបទពិសោធន៍នៅក្រោមដើមក្រូចថ្លុង។ ការចូលសួនដោយឥតគិតថ្លៃ។ អ្នក​ណា​ចង់​ញ៉ាំ​ក្រូច​ឆ្មា​រើស​កាប់​ទៅ​ទិញ ម្ចាស់​សួន​នឹង​វេច​ខ្ចប់។

សួន​ក្រូចថ្លុង​ទទួល​បាន​ការ​ចាប់​អារម្មណ៍​ពី​មនុស្ស​ជា​ច្រើន​មក​ទស្សនា និង​ថត​រូប។ ឥឡូវនេះ មានភ្ញៀវរាប់សិបនាក់មកលេងសួនជារៀងរាល់ថ្ងៃ។

DSC_0733.JPG
ភ្ញៀវ​ទេសចរ​មក​ទស្សនា​សួន​ក្រូចថ្លុង។ រូបថត៖ XN

កាល​ពី​ឆ្នាំ​មុន គ្រួសារ​នាង​ប្រមូល​ផល​ក្រូច​ឆ្មារ​បាន​ប្រមាណ ១៥​តោន លក់​បាន​តម្លៃ ២៥.០០០-៤០.០០០​ដុង អាស្រ័យ​លើ​ពេលវេលា និង​គុណភាព។

ម្ចាស់​សួន​បាន​ប្រាប់​ថា​៖ «​រដូវ​នេះ​ទិន្នផល​ក្រូចថ្លុង​កាន់តែ​ខ្ពស់ យើង​រំពឹង​ថា​នឹង​ប្រមូល​ផល​បាន​ប្រហែល ១៧ តោន លក់​បាន​ប្រហែល ២៥ ០០០ ដុង​ក្នុង​មួយ​គីឡូក្រាម​»​។

បង្កើតឡើងវិញនូវដីព្រៃនៅជើងភ្នំ Phoenix ទៅជាប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីបៃតង ដោយមានចំណង់ចំណូលចិត្តលើវិស័យកសិកម្ម យុវជនបួននាក់បានប្រែក្លាយដីព្រៃស្ងួតចំនួន 56 ហិកតានៅជើងភ្នំ Phoenix Pass ក្នុង Khanh Hoa ទៅជាដីបៃតងខៀវស្រងាត់ អភិវឌ្ឍ "The Moshav Farm" ដែលរកចំណូលបានជាង 3 ពាន់លានដុងក្នុងមួយខែ។