ទោះបីជាព្យុះទី 3 បណ្តាលឱ្យមានការខាតបង់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់កសិករដាំផ្លែប៉ែស និងគុម្ពោតក៏ដោយ ប៉ុន្តែនៅថ្ងៃចុងក្រោយនៃឆ្នាំនេះ ប្រជាជនកំពុងមមាញឹករៀបចំ "រដូវធ្វើទឹកឃ្មុំ"។
អ្នកដាំ Tu Lien kumquat កំពុងមមាញឹកថែរក្សាដើមឈើដែលរួចផុតពីព្យុះដើម្បីផ្គត់ផ្គង់ទំនិញសម្រាប់ Tet ។
បន្ទាប់ពីរងការខូចខាតយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដោយព្យុះលេខ 3 ភូមិដាំ peach និង kumquat នៅ Nhat Tan និង Tu Lien (Tay Ho ទីក្រុងហាណូយ) កំពុងខិតខំប្រឹងប្រែងដើម្បីស្តារសួនច្បាររបស់ពួកគេឱ្យទាន់ពេលវេលាដើម្បីផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី។ ទោះបីជាមានពេលវេលាបន្ទាន់ក៏ដោយ ក៏កសិករនៅតែថែរក្សា និងស្តារឡើងវិញនូវដើមឈើដែលលិចទឹក និងបាក់បែកទាំងថ្ងៃទាំងយប់ ដោយសង្ឃឹមថានឹងនាំមកនូវរដូវបុណ្យតេតពេញលេញ។
'ស្រក់ទឹកភ្នែក' បន្ទាប់ពីព្យុះនេះ តាមការប៉ាន់ប្រមាណរបស់ម្ចាស់សួនច្បារមួយចំនួននៅ Nhat Tan, Phu Thuong, Tu Lien, Quang An (Tay Ho) បន្ទាប់ពីព្យុះទី 3 ប្រហែល 30 ទៅ 40% នៃតំបន់ peach និង kumquat នៅទីនេះត្រូវបានជន់លិច ដោយមានការខូចខាតប៉ាន់ស្មានប្រហែល 90 ពាន់លានដុង។
ជាច្រើនឆ្នាំមកនេះ គ្រួសាររបស់លោក Nguyen Sy Hung (Nhat Tan, Tay Ho) បានរស់នៅក្រៅដំណាំផ្កា Tet peach។ ប៉ុន្តែនៅឆ្នាំនេះ ដើមពោធិ៍ និងមែក peach ដែលត្រូវបានថែទាំយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ ដើម្បីត្រៀមសម្រាប់ពិធីបុណ្យតេត ត្រូវបានបាត់បង់ស្ទើរតែទាំងស្រុង នៅពេលដែលលិចក្នុងទឹកលិច។
ព្យុះបានកន្លងផុតទៅជិត 3 ខែហើយ ប៉ុន្តែលោក Hung នៅតែដកដង្ហើមធំនៅពេលនិយាយអំពីថ្ងៃសន្សំដើមឈើបន្ទាប់ពីព្យុះដើម្បីឱ្យមានរដូវបុណ្យតេតដូចរាល់ឆ្នាំ។
លោក Hung បានមានប្រសាសន៍ថា នៅពេលដែលទឹកទន្លេក្រហមស្រក គ្រប់គ្រួសារទាំងអស់បានបូមទឹកយ៉ាងលឿន និងបោសសម្អាតភក់ចេញពីគល់ដើមពោធិ៍នីមួយៗ។ អ្នកដាំ Bonsai ថែរក្សាមែក ដូច្នេះពួកគេឆ្លងកាត់ឫសនីមួយៗ ដោយកាត់ផ្នែកណាមួយដែលលិចទឹក ដើម្បីរក្សាទុកផ្នែកដែលអាចរស់ឡើងវិញបាន។
គ្រួសារយកចិត្តទុកដាក់ថែរក្សាដើម peach "ដូចជាការថែទាំទារក" ដើម្បីរៀបចំសម្រាប់ដំណាំ Tet ឆ្នាំ 2025 ។
លោក Hung ចែករំលែកថា “ដោយសារទឹកជំនន់បែបនេះ ឫសត្រូវខូចខាតយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ នៅពេលដែលវាស្ងួតយ៉ាងឆាប់រហ័ស យើងអាចបន្ថែមសារធាតុជំរុញឫស និងបន្តបន្ថែមសារធាតុចិញ្ចឹមដើម្បីជួយឱ្យដើមឈើលូតលាស់ ដោយព្យាយាមរក្សាទុកវា”។
តាមលោក Hung ប្រជាជននៅតំបន់នោះត្រូវប្រញាប់ប្រញាល់ទៅ Xuan Mai, Phu Tho, ទៅ Vinh Phuc, ទៅ Nam Dinh, Thanh Hoa ដើម្បីទិញដើម peach មកដាំ។ ដោយសារតម្រូវការខ្ពស់ក្នុងការដាំដើម peach បន្ទាប់ពីទឹកជំនន់ តម្លៃដើមឈើបានកើនឡើងខ្ពស់ 7-8 ដងច្រើនជាងឆ្នាំមុន។ តម្លៃគឺខ្ពស់ ប៉ុន្តែមនុស្សជាច្រើននៅតែមិនអាចទិញទំនិញបានដោយសារតែការផ្គត់ផ្គង់មានកំណត់។
គ្រួសារដែលដាំកូនឈើក្រញូងនៅ Tu Lien ក៏ជួបទុក្ខលំបាកដូចគ្នាដែរ អ្នកស្រី Tran Thi Quynh បានសម្ដែងការសោកស្ដាយថា៖ «ដោយឃើញភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំង និងទឹកទន្លេឡើងមក គ្រួសាររបស់ខ្ញុំបានប្រមូលកម្លាំងទាំងអស់ដើម្បីជួយសង្គ្រោះដើមឈើ ប៉ុន្តែអាចសង្គ្រោះបានតែមួយផ្នែកប៉ុណ្ណោះ ខ្ញុំគ្រាន់តែទៅមើលចុងសួនច្បារ ហើយពេលត្រឡប់មកវិញ ខ្ញុំឃើញទឹកឡើងដល់ក»។ ជាមួយនឹងរុក្ខជាតិប្រមាណ 3,000 ដើមដែលនៅសេសសល់ គ្រួសាររបស់នាងត្រូវលេបទឹកមាត់ និងមើលទឹកដែលលិចទឹក ការខូចខាតប៉ាន់ស្មានថាមានចំនួនច្រើនពាន់លានដុង។
តាំងពីទឹកជំនន់មក រាល់ថ្ងៃលោកស្រី Quynh ត្រូវជួលកម្មករជីកគល់ឈើដែលខូចដើម្បីដាំកូនឈើ។ កូនឈើក្រញូងដែលរួចផុតពីទឹកជំនន់ ហើយត្រូវបានទុកនៅលើប្រឡាយនោះ បច្ចុប្បន្នត្រូវបានអ្នកស្រី ឃ្វីន កំពុងកាត់កាត់យកទៅលក់នៅសួនសត្វតេតវិញ។
ពណ៌និទាឃរដូវត្រឡប់ទៅ "រាជធានី" នៃដើម kumquat និងដើម peach នៅពេលនេះ មនុស្សកំពុងមើលថែផ្កា និងពន្លកដុះពន្លកដោយអត់ធ្មត់ ជាសញ្ញាថាតេតជិតមកដល់ហើយ។ ថ្វីត្បិតតែតំបន់ដែលដាំដើមឈើរដូវផ្ការីកនៃរាជធានីមិនត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដូចពីមុនក៏ដោយ ក៏ភាពរឹងមាំនៅតែមាននៅក្នុងដើមឈើ peach និងដើម kumquat ដែលត្រូវបានរក្សាទុក និងថែរក្សាដោយម្ចាស់សួនច្បារ។
ចាប់តាំងពីចុងខែវិច្ឆិកាមក សួនច្បារនៅ Nhat Tan បាននិងកំពុងមមាញឹកច្រូតស្លឹក និង 'ផ្លាស់ប្តូរសម្លៀកបំពាក់' សម្រាប់ដើម peach ដើម្បីរៀបចំសម្រាប់ដំណាក់កាលនៃការរីកលូតលាស់នៃ buds ដើម្បីផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារ Tet ។
លោក Hung បានមានប្រសាសន៍ថា៖ 'នឹងនៅតែមានផ្កាត្របែកនេះ ប៉ុន្តែវាមានតម្លៃថ្លៃ ខ្ញុំមិនដឹងថាទីផ្សារនឹងលក់វាយ៉ាងណានោះទេ។ លោកបានព្យាករណ៍ថា អាកាសធាតុនឹងត្រជាក់នៅឆ្នាំនេះ ប៉ុន្តែវាមិនប៉ះពាល់ដល់ផ្កាច្រើនទេ ព្រោះប្រជាជននៅតំបន់នោះភាគច្រើនមានបទពិសោធន៍ច្រើនឆ្នាំក្នុងការថែរក្សាផ្កាទាំងនោះ។
ដើម peach ដែលនៅសេសសល់ក្នុងសួនរបស់លោក Hung បានរីកដុះដាល និងរីកដូចឆ្នាំមុនៗ ដោយសន្យាថា ដើម peach Nhat Tan នឹងនៅតែមាននៅតាមដងផ្លូវក្នុងពិធីបុណ្យ Tet នេះ។
សួន Tu Lien kumquat មានពណ៌បៃតងខ្មៅជាមួយស្លឹក និង kumquats ពណ៌លឿងរង់ចាំការទុំ រង់ចាំ Tet ដោយអន្ទះសារ។
យោងតាមអ្នកដាំ kumquat មួយចំនួននៅ Tu Lien ការដាំ kumquat គឺពិបាកដូចដើម peaches ហើយទាមទារការថែទាំ និងការយកចិត្តទុកដាក់ច្រើន ដូច្នេះអ្នកដាំត្រូវតែយកចិត្តទុកដាក់ដើម្បីឱ្យមានដើម Kumquat ដ៏ស្រស់ស្អាត។ បច្ចុប្បន្ននេះ សួនច្បារកំពុងស្ថិតក្នុងដំណាក់កាលចុងក្រោយ ដើម្បីឲ្យ kumquats ទុំទាន់ពេលសម្រាប់ Tet ។ ចំពោះដើមឈើ bonsai kumquat ដោយសារតែវាត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងផើងពួកគេត្រូវការការថែទាំបន្ថែមទៀត។
ក្នុងឱកាសនេះ លោកស្រី Quynh បានជួលកម្មករពី 2-10 នាក់ ដើម្បីមើលថែទាំ និងរៀបចំដើមឈើ kumquat ដែលនៅរស់ទាន់ពេលសម្រាប់ Tet ។ ដើម kumquat ពណ៌ប្រផេះអាប់អួរដែលស្លាប់ដោយសារទឹកជំនន់នៅប៉ុន្មានថ្ងៃក្រោយព្យុះទីហ្វុង Yagi នៅតែមើលឃើញតិចៗ ប៉ុន្តែស្លឹកឈើខៀវខ្ចី និងលឿងនៃដើមគុម្ពទុំក៏កំពុងរង់ចាំតេត។
បើតាមអ្នកស្រី Quynh ទោះបីរងការខូចខាតយ៉ាងខ្លាំងក៏ដោយ គ្រួសារអ្នកស្រីនៅមានក្អមតូចធំប្រមាណ២០០០ដើមសម្រាប់បុណ្យចូលឆ្នាំ២០២៥ ចំណែកដើមចាស់ដែលនៅសេសសល់ក្នុងសួនរបស់អ្នកស្រីនៅតែលក់ក្នុងតម្លៃដូចរាល់ឆ្នាំដោយមិនដំឡើងថ្លៃដោយសារបញ្ហាសេដ្ឋកិច្ចទូទៅ។ ម្យ៉ាងទៀត អតិថិជនដែលមកសួនច្បារភាគច្រើនជាអតិថិជនទៀងទាត់តាំងពីច្រើនឆ្នាំមកហើយ ដូច្នេះតម្លៃលក់មិនប្រែប្រួលឡើយ ។
បន្ទាប់ពីគ្រោះធម្មជាតិ ដោយសារការតស៊ូព្យាយាម និងការខិតខំរបស់គ្រួសារនៅក្នុង "រាជធានី" នៃដើមពោធិ៍ និងដើមពោធិ៍ ប្រជាជននៅតែទន្ទឹងរង់ចាំបុណ្យតេតឆ្នាំនេះ នៅពេលដែលដើម peach និង kumquat នឹងនៅតែរីកដុះដាលនៅតាមដងផ្លូវនៃរាជធានី និងតំបន់ជិតខាង។
(ប្រភព Vietnam+)
ប្រភព៖ https://baophutho.vn/thu-phu-dao-quat-o-ha-noi-ruc-rich-chuan-bi-hang-cung-ung-tet-nguyen-dan-224238.htm
Kommentar (0)