រកចំណូលបានជាង 10 ពាន់លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំពី 'ម្ចាស់ក្សត្រី' សួនផ្លែប៉ោម

លោក ផាន់ វ៉ាន់ប៊ីត បានសាងសង់សួនផ្លែមៀនទំហំ ៧ ហិកតា ផ្លែនីមួយៗមានទម្ងន់ជាមធ្យម ៥០០-៧០០ ក្រាម ផ្តល់ទិន្នផលជាង ៣០០ តោន រកចំណូលបានជាង ១០ ពាន់លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំ។

កាលពីដើមខែកុម្ភៈ លោក ប៊ីត អាយុ៦២ឆ្នាំ នៅសង្កាត់ឡុងហុង ស្រុកអូរម៉ុន ទីក្រុង Can Tho កំពុងមមាញឹកជាមួយកម្មករជិត១០នាក់ កំពុងមើលថែ លំអង ជីជាតិ បាញ់ថ្នាំ ស្រោចទឹក និងច្រូតកាត់ដំណាំក្រូចឃ្វិចរបស់ថៃ លើផ្ទៃដី ៧ ហិចតា ដែលកំពុងមានផ្លែ។

លោក ផាន់ វ៉ាន់ប៊ីត ពិនិត្យផ្លែមៀនម្ចាស់ក្សត្រីក្នុងដំណាក់កាលអភិវឌ្ឍន៍។ រូបថត៖ អានប៊ិញ

លោក ប៊ីត បានមានប្រសាសន៍ថា “ថ្ងៃបុណ្យតេតនេះ ផ្លែឈើប្រហែលប្រាំតោននឹងត្រូវផ្គត់ផ្គង់ដល់ទីផ្សារសម្រាប់បម្រើប្រជាជននៅលើថាសផ្លែឈើប្រាំមួយគីឡូក្រាមតម្លៃ 50,000 ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម។ បន្ទាប់មកនឹងមានច្រើនជាង 50 តោនសម្រាប់ព្រះច័ន្ទពេញមួយខែមករាក្នុងតម្លៃ 60,000 ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម។ មិនមានជម្លោះជាមួយតំបន់ផ្សេងទៀត។ ក្នុងរដូវវស្សាតម្លៃទាប (៣០.០០០-៣៥.០០០ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម) ហើយចាប់ផ្តើមកើនឡើងក្នុងរដូវប្រាំង។

ជូតញើសចេញពីមុខ កសិកររហ័សរហួនបាននិយាយថា ដីល្បាប់នេះនៅតាមដងទន្លេ Hau គឺល្អណាស់ ស័ក្តិសមសម្រាប់ដំណាំច្រើនប្រភេទ។ ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី ក៏ដូចកសិករដទៃទៀតដែរ គ្រួសាររបស់គាត់បានចំណាយពេលជាច្រើនទស្សវត្សដាំឪឡឹក ក្រូចថ្លុង ឡុង... ដោយមានប្រាក់ចំណូលត្រឹមតែហូបចុក និងសល់បន្តិចបន្តួច ហើយការដាំស្រូវក៏ទទួលបានផលចំណេញផងដែរ ប៉ុន្តែមិនគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ចំណាយក្នុងគ្រួសារ។

ក្នុងឆ្នាំ 2014 ដែលត្រូវបានណែនាំដោយអ្នកស្គាល់គ្នា លោក Bit បានទៅរដ្ឋធានីបណ្តុះគ្រាប់ពូជភាគខាងលិចក្នុងស្រុក Cho Lach ខេត្ត Ben Tre ដើម្បីទិញកូនពូជផ្លែប៉ោមចំនួន 250 ដើម ដើម្បីដាំនៅក្នុងសួនក្រូចថ្លុងទំហំ 7,000 m2 (7 ហិកតា) របស់គ្រួសារគាត់។ គាត់ក៏ជាកសិករក្នុងស្រុកដំបូងគេដែលដាំពូជផ្លែឈើថ្មីនេះ រហូតមានការសង្ស័យ និងការចង់ដឹងចង់ឃើញពីមនុស្សជាច្រើនផ្សេងទៀត។

បន្ទាប់ពីថែទាំរយៈពេល 2 ឆ្នាំ ដើមនេះចាប់ផ្តើមបង្កើតផល ប៉ុន្តែដោយសារគាត់មិនដឹងពីរបៀបដើម្បីផលិតផ្លែដែលចង់បាន គាត់ប្រមូលផលបានត្រឹមតែ 5 តោនដំបូងប៉ុណ្ណោះ ហើយលក់ក្នុងតម្លៃ 55,000 ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម។

ផ្លែក្រូចឃ្វិចនៅក្នុងសួនរបស់លោក ផាន់ វ៉ាន់ប៊ីត ត្រូវបានប្រមូលផលបន្ទាប់ពី ៩៥-១១០ ថ្ងៃ។ រូបថត៖ អានប៊ិញ

លោកបានមានប្រសាសន៍ថា “ដើមឈើហូបផ្លែជាច្រើនផ្សេងទៀតគ្រាន់តែប្រើសារធាតុគីមីដើម្បីជំរុញការចេញផ្កា និងផ្លែដើម្បីទទួលបានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ ប៉ុន្តែសម្រាប់ផ្លែមៀន មិនអាចប្រើវិធីនេះបានទេ។ វាទាមទារបច្ចេកទេសកាត់មែក បង្កើតជាគុម្ព និងគាំទ្រការលម្អងដោយដៃដើម្បីកំណត់ទិន្នផល និងប្រសិទ្ធភាព”។ ម្ចាស់សួនខ្លួនឯងបានស្រាវជ្រាវ និងរៀនតាមអ៊ីនធឺណិត រួមផ្សំជាមួយនឹងការទស្សនា និងរៀនពីបទពិសោធន៍ក្នុងសួនផ្លែប៉ោមនៅភាគខាងជើង និងផ្អែកលើស្ថានភាពជាក់ស្តែងក្នុងតំបន់ បានបង្កើតដំណោះស្រាយផ្ទាល់ខ្លួនរបស់គាត់។

លោក ប៊ីត បញ្ជាក់បន្ថែមថា “ពេលវេលាប្រមូលផល និងការគាំទ្រការលម្អងគឺជាកត្តាសំខាន់សម្រាប់ជោគជ័យ ឬបរាជ័យនៃដំណាំ” លោកបន្ថែមថា ជារៀងរាល់ឆ្នាំត្រូវគណនាឱ្យផ្លែមៀនទុំទុំ ដោយប្រមូលផលចាប់ពីពេញព្រះច័ន្ទ ដល់ពាក់កណ្តាលខែមេសា តាមច័ន្ទគតិនឹងលក់បានតម្លៃខ្ពស់។

ជាមួយនឹងបច្ចេកទេសនៃការលម្អងផ្លែប៉ម កសិកររូបនេះជ្រើសរើសផ្កាលំអងដែលរីកពេញពណ៌លឿង-ស ទងផ្កាឈ្មោលប្រែជាពណ៌សក្រៀម ហើយទងផ្កាហៀបនឹងប្រេះ។ បន្ទាប់មកគាត់ប្រើសឺរាុំងដើម្បីប្រមូលលំអង និងលំអងផ្កាដែលទើបនឹងចេញផ្កា រួចផ្កាក៏បែកចេញដើម្បីទទួលបានផ្លែ។

«អ្នកត្រូវចាក់សឺរាុំង ហើយបង្វិលវាឲ្យស្មើៗគ្នា ដើម្បីឲ្យលំអងនៅជាប់នឹងសត្វល្អិត។ ប្រហែលមួយសប្តាហ៍ ផ្លែតូចៗនឹងបង្កើតជាផ្លែ» ដោយលោកបានបន្ថែមថា ដោយសារតែលំអងប្រមូលផ្តុំ ផ្លែមានរាងមូល ធំ មានតុល្យភាព និងស្រស់ស្អាតខ្លាំង មានទម្ងន់ ៤០០-៧០០ ក្រាមក្នុងមួយផ្លែ។ ផ្លែប៉ោមត្រូវប្រើពេល ៩៥-១១០ថ្ងៃពីការលម្អងដល់ការប្រមូលផល។ សត្វល្អិតទូទៅនៃផ្លែប៉ោមគឺ ពពួកសត្វល្អិត និងពីងពាងក្រហម។ គាត់ត្រូវតែពិនិត្យឱ្យបានទៀងទាត់ ដើម្បីដោះស្រាយឱ្យបានឆាប់ ជៀសវាងផ្លែឈើត្រូវបានវាយប្រហារ ដែលនាំឱ្យខូចទ្រង់ទ្រាយ និងកាត់បន្ថយគុណភាព។

តាមរយៈការធ្វើបែបនេះ ក្នុងឆ្នាំច្រូតកាត់លើកទី២ ម្ចាស់ចម្ការប្រមូលផលបាន១២តោន លក់បានតម្លៃ៦ម៉ឺនដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម។ ផលិតផលមានគុណភាពល្អ រសជាតិឆ្ងាញ់ ទិញដោយអាជីវករក្នុងតម្លៃខ្ពស់ ផ្គត់ផ្គង់ដល់ទីផ្សារទីក្រុងហាណូយ និងហូជីមិញ។

បន្ទាប់មក គ្រួសារគាត់ក៏សម្រេចចិត្តពង្រីកផ្ទៃដីដាំដំណាំដែលមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់នេះបន្តិចម្តងៗ ដល់ផ្ទៃដី ៥ និង ៧ ហិកតា ដែលពីមុនធ្លាប់ដាំឪឡឹក និងក្រូចថ្លុង។

សួនផ្លែមៀនរបស់លោក Bit ស្ថិតនៅក្នុងវួដ Long Hung ស្រុក O Mon ទីក្រុង Can Tho។ រូបថត៖ អានប៊ិញ

ក្នុងដំណាំខាងក្រោមនេះ ទិន្នផល និងទិន្នផលបានកើនឡើងជាបន្តបន្ទាប់រហូតដល់ ១០០, ២០០ តោន។ លោក ប៊ីត បានមានប្រសាសន៍ថា៖ «នៅឆ្នាំ២០២៤ នៅពេលដែលដើមអំពិលទាំង៤.៥០០ដើម ចេញផ្លែ គ្រួសាររបស់ខ្ញុំនឹងប្រមូលផលបាន២៥០តោន ជាមួយនឹងតម្លៃលក់ជាមធ្យមពី ៤០.០០០-៤៥.០០០ដុង ក្នុង១គីឡូក្រាម ប្រាក់ចំណូលនឹងប្រមាណ១០ពាន់លានដុង»។ ពាន់លានដុង។

បច្ចុប្បន្ន កសិកររូបនេះបានជួលដីពីរហិកតាទៀតពីប្រជាពលរដ្ឋក្នុងមូលដ្ឋាន ដើម្បីបន្តដាំដើមក្រសាំង ដោយបង្កើនផ្ទៃដីដល់ ៩ ហិកតា។ គាត់ក៏លក់កូនឈើ និងផ្តល់ការណែនាំបច្ចេកទេសដល់កសិករក្នុងមូលដ្ឋានផងដែរ។ នាពេលខាងមុខ លោកមានបំណងអនុវត្តវិធានការផលិតកម្មកសិកម្មស្អាត ដើម្បីមានផលិតផលស្របតាមស្តង់ដារនាំចេញ…

លោក Nguyen Van Thang ប្រធានសមាគមកសិករវួដ Long Hung បានឲ្យដឹងថា មូលដ្ឋាននេះមានផ្ទៃដីកសិកម្មជាង ១.១០០ ហិកតា ភាគច្រើនដាំដើមឈើហូបផ្លែ។ ក្នុងនោះដំណាំម្រះព្រៅជាង ៣០ហិកតារ មានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ជាងដំណាំស្វាយ ផ្លែល្ហុង ក្រូច និងខ្ពស់ជាងការដាំស្រូវ ៥-១០ ដង។ ផ្ទៃដីដាំផ្លែមៀនក្នុង១ហិចតា ផ្តល់ប្រាក់ចំនេញពី ៣០-៤០លានដុង ក្នុងមួយឆ្នាំ ខណៈដាំស្រូវបានចំណូលតិចជាង ៥លានដុង។ ក្នុងចំណោមនោះ លោក ប៊ីត គឺជាអ្នកត្រួសត្រាយផ្លូវក្នុងការដាំពូជផ្លែប៉ោមឃ្វីន ឲ្យបានទិន្នផល និងប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់បំផុត។

បើតាមលោក ថាង ដំណាំនេះផ្តល់ប្រាក់ចំណេញខ្ពស់ដល់កសិករ និងមានទីផ្សារប្រើប្រាស់ស្ថិរភាព។ ដោយមានអាកាសធាតុ និងដីអំណោយផល មូលដ្ឋានកំពុងជំរុញឱ្យមានការបង្កើតសហករណ៍ កៀរគរប្រជាជនឱ្យមកបណ្តាក់ទុនអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្មស្អាត ចុះឈ្មោះតំបន់ដាំដុះ កសាងម៉ាកយីហោសម្រាប់នាំចេញ ពង្រីកទីផ្សារប្រើប្រាស់ និងបង្កើនប្រាក់ចំណេញដល់កសិករ។

ប្រភព