ប្រជាជន​សម្រុក​ទៅ​កន្លែង​មួយ​ក្នុង​ខេត្ត Thai Nguyen ដើម្បី​មើល​មុខ​ម្ហូប​ឆ្ងាញ់ៗ​ចំនួន ១០១ ដែល​ធ្វើ​ពី​មាន់​ភ្នំ។

សកម្មភាពដ៏រំភើបនៅក្នុងការប្រកួតធ្វើម្ហូប។ ឃ្លីប៖ ហាថាញ់

ថ្លែងមតិក្នុងពិធីបើកការប្រឡងនេះ លោក Nguyen Xuan Bo ប្រធានសមាគមកសិករឃុំ Tan Khanh បានអះអាងថា៖ នេះជាសួនកុមារសម្រាប់សមាគមកសិករក្នុងឃុំ ដើម្បីផ្លាស់ប្តូរ និងចែករំលែកបទពិសោធន៍ក្នុងការធ្វើម្ហូប និងរៀបចំមុខម្ហូបពីផលិតផលដែលផលិតដោយដៃសមាជិកសមាគមកសិករក្នុងឃុំ។

គណៈកម្មការរៀបចំពិធីប្រគល់ទង់វត្ថុអនុស្សាវរីយ៍ដល់អង្គភាពដែលចូលរួមក្នុងការប្រកួត។ រូបថត៖ ហាថាញ់

តាមរយៈការប្រកួតនេះ វាជួយភ្ជាប់សមាគមកសិករមូលដ្ឋាន ខណៈពេលដែលជួយសមាជិកទទួលបានចំណេះដឹងបន្ថែមក្នុងការរៀបចំចានដែលមានជីវជាតិ និងអនាម័យ រួមចំណែកលើកកម្ពស់សុខភាពខ្លួនឯង គ្រួសារ និងសហគមន៍។

លោក Nguyen Xuan Bo ប្រធានសមាគមកសិករឃុំ Tan Khanh ថ្លែងសុន្ទរកថាបើកការប្រកួត។ រូបថត៖ ហាថាញ់

ថ្លែងក្នុងកម្មវិធីប្រកួតប្រជែង លោក Do Huu Ha លេខាអចិន្ត្រៃយ៍ ប្រធានក្រុមប្រឹក្សាប្រជាជនឃុំ Tan Khanh សង្ឃឹមថា សមាគមកសិករនឹងចូលរួមប្រកួតប្រជែងដោយស្មារតីសាមគ្គីភាព ការតាំងចិត្ត ផ្លាស់ប្តូរ រៀនសូត្រពីគ្នាទៅវិញទៅមក រៀបចំមុខម្ហូបតាមបែបប្រពៃណី ដើម្បីឲ្យពួកគេសមស្របតាមធម្មជាតិរបស់កសិករ បង្កើតនូវអាហារដ៏មានអត្ថន័យពិតប្រាកដ។

គ្រឿង​ផ្សំ​ដែល​ប្រើ​ក្នុង​ការ​រៀបចំ​ម្ហូប​នេះ​សុទ្ធ​តែ​ជា​ម្ហូប​ពិសេស​ក្នុង​ស្រុក រួម​មាន​មាន់​ភ្នំ Phu Binh ផង​ដែរ។ រូបថត៖ ហាថាញ់

ការ​ប្រកួត​នេះ​មាន​ក្រុម​ចូល​រួម​ពី​សមាគម​កសិករ​មូលដ្ឋាន​ចំនួន ១៦ ក្នុង​ឃុំ Tan Khanh។ ក្រុមទាំងអស់បានបង្ហាញពីភាពរីករាយ និងរំភើប ហើយបានរៀបចំចានដោយការយកចិត្តទុកដាក់បំផុត ភាពល្អិតល្អន់ និងការខិតខំប្រឹងប្រែង បង្កើតថាសអាហារដែលទាក់ទាញភ្នែកជាមួយនឹងពណ៌ដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញជាច្រើន។

សមាគម​កសិករ​មូលដ្ឋាន​ចំនួន ១៦ នៅ​ឃុំ Tan Khanh បាន​ចូល​រួម​ប្រកួត។ រូបថត៖ ហាថាញ់

ឃុំ Tan Khanh គឺជាភូមិមួយក្នុងចំណោមស្រុកដែលមានកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមមាន់ភ្នំ Phu Binh ច្រើនជាងគេនៅក្នុងស្រុក ដែលមានសហករណ៍ជាច្រើន និងសហករណ៍ចិញ្ចឹមមាន់ខ្នាតធំ។

ក្នុងកម្មវិធីផ្សព្វផ្សាយ និងតភ្ជាប់ការទទួលទានផលិតផលមាន់ភ្នំ Phu Binh និងកសិផលខេត្ត Thai Nguyen ឆ្នាំ 2023 មាន់ភ្នំដ៏ស្រស់ស្អាតមួយគូពី Tan Khanh ត្រូវបានដេញថ្លៃក្នុងតម្លៃ 200 លានដុង។

ថាសអង្ករត្រូវបានតុបតែងយ៉ាងទាក់ទាញ និងទាក់ទាញ។ រូបថត៖ ហាថាញ់

លោក Nguyen Van Tuyen នាយកសហករណ៍មាន់ភ្នំសរីរាង្គ Tan Phu (ឃុំ Tan Khanh) - ក្រុមមួយក្នុងចំនោមក្រុមដែលចូលរួមក្នុងការប្រលងបានមានប្រសាសន៍ថា៖ ការប្រលងនេះមានគោលបំណងផ្សព្វផ្សាយផលិតផលសំខាន់ៗក្នុងស្រុក ភាគច្រើនជាផលិតផលសាច់មាន់ដូចជា មាន់ភ្នំ ពងមាន់ និងផលិតផលបន្លែ ឫស និងផ្លែឈើមួយចំនួនទៀត ដែលជាចំណុចខ្លាំងរបស់មូលដ្ឋាន។

«ក្នុងនាមជានាយកសហករណ៍ ខ្ញុំយល់ឃើញថា តាមរយៈកម្មវិធីនេះ នឹងបង្កើតកន្លែងលេងដ៏មានប្រយោជន៍ និងសាមគ្គីភាពក្នុងចំណោមសមាគមកសិករ ហើយទន្ទឹមនឹងនោះ វាក៏ជាឱកាសសម្រាប់សមាគមបានផ្លាស់ប្តូរ និងសិក្សាបទពិសោធន៍ក្នុងការរៀបចំចានសម្រាប់គ្រួសាររបស់ពួកគេ» - លោក Tuyen ចែករំលែក។

ក្រូចថ្លុងក៏ជាកសិផលមួយក្នុងចំណោមផលិតផលកសិកម្មធម្មតារបស់ឃុំតាន់ខាញ់ដែលដាក់តាំងក្នុងកម្មវិធីប្រលង។ រូបថត៖ ហាថាញ់

លោកស្រី Trieu Thi Y (សមាគមកសិករភូមិ Kim Bang) ដែលជាមេចុងភៅដែលរៀបចំមុខម្ហូបក្នុងកម្មវិធីប្រលងបានមានប្រសាសន៍ថា៖ “ខ្ញុំគិតថាការប្រលងដែលធ្វើឡើងថ្ងៃនេះមានអត្ថន័យណាស់ រួមចំណែកផ្សព្វផ្សាយផលិតផលធម្មតារបស់ឃុំ Tan Khanh រួមទាំងមាន់ភ្នំ។ មកដល់ការប្រលង សមាគមរបស់យើងបានប្រើប្រាស់គ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗរបស់ Tan Khanh hill chicken ដើម្បីរៀបចំមុខម្ហូបចំនួន 3 យ៉ាងគឺ ស៊ុបមាន់ និងស្លឹកគ្រៃ ព្រោះ​វា​សុទ្ធ​តែ​កែច្នៃ​ពី​កសិផល​សំខាន់​ក្នុង​ស្រុក»។

ការប្រកួតមិនត្រឹមតែជាឱកាសសម្រាប់ក្រុមដើម្បីផ្លាស់ប្តូរ និងរៀនពីគ្នាទៅវិញទៅមកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាឱកាសដើម្បីលើកកម្ពស់ភាពខ្លាំងក្នុងតំបន់ផងដែរ។ រូបថត៖ ហាថាញ់

ថ្លែងមតិជាមួយអ្នកយកព័ត៌មាន Dan Viet លោកស្រី Ngo Thi Van Anh សមាជិកគណៈកម្មាធិការប្រតិបត្តិសមាគមកសិករស្រុក Phu Binh បានជូនដំណឹងថា៖ ក្នុងឱកាសរំលឹកខួបលើកទី ៩៤ នៃការបង្កើតសមាគមកសិករវៀតណាម សមាគមកសិករស្រុកក៏បានរៀបចំផែនការណែនាំ និងផ្សព្វផ្សាយដល់មូលដ្ឋានផងដែរ។ ក្នុងសកម្មភាពនយោបាយដ៏ទូលំទូលាយនេះ នៅស្រុក Phu Binh សមាគមកសិករនៃឃុំ និងទីប្រជុំជនក៏បានរៀបចំសកម្មភាពជាច្រើនដូចជា បាល់ទះ និងការប្រកួតទាញព្រ័ត្រ ជាពិសេសសមាគមកសិករឃុំ Tan Khanh បានរៀបចំការប្រកួតធ្វើម្ហូប។

“ការប្រលងនេះនឹងជួយពង្រឹងសាមគ្គីភាពរវាងកសិករនៅថ្នាក់មូលដ្ឋាន ជាពិសេសក្នុងអាហារនីមួយៗនឹងមានមុខម្ហូបចំនួន ៣ មុខពីផលិតផលមាន់ភ្នំ Tan Khanh តាមរយៈការប្រលងនេះ ក៏ជាឱកាសដើម្បីផ្សព្វផ្សាយផលិតផលកសិកម្មធម្មតារបស់ឃុំ Tan Khanh ជាពិសេសផលិតផលមាន់ភ្នំ។ នេះនឹងជាគោលបំនងសម្រាប់យើងបន្តនាំយកផលិតផលមាន់ភ្នំ Tan Khanh មកចូលរួម ផ្សព្វផ្សាយផលិតផលក្នុងស្រុក Van នាពេលខាងមុខ។

អ្នករៀបចំបានផ្តល់រង្វាន់ដល់ក្រុមដែលចូលរួមក្នុងការប្រកួត។ រូបថត៖ ហាថាញ់

នៅចុងបញ្ចប់នៃការប្រកួត គណៈកម្មាធិការរៀបចំបានប្រគល់រង្វាន់ទី១១ រង្វាន់ទី២១ រង្វាន់ទី៣២ និងរង្វាន់លើកទឹកចិត្ត១១ ដល់ក្រុមដែលចូលរួម។

ប្រភព៖ https://danviet.vn/thien-ha-keo-nhau-di-den-o-mot-noi-cua-thai-nguyen-xem-101-mon-an-ngon-tu-thit-ga-doi-20241012113356991.htm