ទីផ្សារហាឡាល គឺជា "គន្លឹះ" ដើម្បីបើកទ្វារបន្ថែមទៀតសម្រាប់ការនាំចេញផលិតផលកសិកម្ម និងជលផលរបស់វៀតណាម

ជាមួយនឹងសេដ្ឋកិច្ចហាឡាល់សកលដែលត្រូវបានប៉ាន់ប្រមាណថានឹងឈានដល់ 7,700 ពាន់លានដុល្លារនៅឆ្នាំ 2025 រំពឹងថានឹងកើនឡើងដល់ 10,000 ពាន់លានដុល្លារនៅឆ្នាំ 2028 ហាឡាលត្រូវបានចាត់ទុកថាជាទីផ្សារដ៏ធំ និងមានសក្តានុពលសម្រាប់ប្រទេសផលិតអាហារសំខាន់ៗ។ រួមទាំងវៀតណាម។

Halal Qatar là thị trường đáng để doanh nghiệp Việt Nam lưu tâm. (Nguồn: Getty Images)

ជារៀងរាល់ឆ្នាំ វៀតណាមមានក្រុមហ៊ុនប្រហែល 50 បានផ្តល់វិញ្ញាបនបត្រហាឡាល់ជាមួយនឹងផលិតផលសំខាន់ៗជាអាហារសមុទ្រ ភេសជ្ជៈ អាហារកំប៉ុង បង្អែម អាហារបួស និងឱសថ។ (ប្រភព៖ Getty Images)

ការធ្វើពិពិធកម្មទីផ្សារនាំចេញ និងការបើកទីផ្សារថ្មីដែលមានកន្លែងច្រើនសម្រាប់កំណើន ដូចជាទីផ្សារហាឡាល ត្រូវបានចាត់ទុកថាជា “គន្លឹះ” ដើម្បីបើក “ទ្វារ” បន្ថែមទៀតសម្រាប់ការនាំចេញផលិតផលកសិកម្ម និងជលផលរបស់វៀតណាម។

ជាមួយនឹងសមត្ថភាពនាំចេញកសិផលជាង 50 ពាន់លានដុល្លារក្នុងមួយឆ្នាំៗ និងបានកសាងខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ នេះនឹងជាឱកាសសម្រាប់ផលិតផលកសិកម្ម និងជលផលវៀតណាមចូលក្នុងទីផ្សារហាឡាល ប្រសិនបើមានការវិនិយោគត្រឹមត្រូវ និងមានប្រសិទ្ធភាព បង្កើតសន្ទុះសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចកសិកម្ម។

ដើម្បីបន្តពង្រីកការនាំចេញកសិផល និងជលផល អនុរដ្ឋមន្ត្រីក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ លោក Phung Duc Tien បានឲ្យដឹងថា៖ ក្រៅពីទីផ្សារប្រទេសចិន អាមេរិក ជប៉ុន សហភាពអឺរ៉ុប (EU) ... ក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទនឹងផ្តោតលើការនាំចេញកសិផល និងជលផលទៅកាន់ទីផ្សារហាឡាល មជ្ឈិមបូព៌ា ...; ជាពិសេស បសុសត្វ និងផលិតផលជលផល។

យោងតាមអនុរដ្ឋមន្ត្រី លោក Phung Duc Tien ទោះបីផលិតផលកសិកម្ម និងជលផលត្រូវបាននាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារជាច្រើន និងការជំរុញពាណិជ្ជកម្មមានប្រសិទ្ធភាពក៏ដោយ ក៏វៀតណាមត្រូវតែចូលទីផ្សារដែលមានតម្រូវការ និងជាក់លាក់ដូចជាទីផ្សារហាឡាល់ ដើម្បីឲ្យផលិតផលកសិកម្មវៀតណាមមានផ្នែកច្រើន ទីផ្សារកាន់តែច្រើន និងចំណូលនាំចេញខ្ពស់។

បច្ចុប្បន្ននេះ មានអ្នកកាន់សាសនាឥស្លាមជាង ២ពាន់លាននាក់នៅលើពិភពលោក។ ប្រទេសមូស្លីមជាច្រើនកំពុងចូលរួមយ៉ាងសកម្មនៅក្នុងទីផ្សារហាឡាល់សកល ដែលជាទីផ្សារដែលទាមទារតម្រូវការជាក់លាក់ និងតឹងរ៉ឹងបំផុត។ អាហារប្រចាំថ្ងៃត្រូវតែមានការបញ្ជាក់ស្របតាមស្តង់ដារហាឡាល់។

លោក Truong Xuan Trung - ទីប្រឹក្សាពាណិជ្ជកម្មវៀតណាមប្រចាំប្រទេសអារ៉ាប់រួម (UAE) បានវាយតម្លៃថា៖ វៀតណាមជាប្រទេសឈានមុខគេមួយក្នុងពិភពលោកក្នុងការនាំចេញកសិផល និងជលផល និងផលិតផលកសិកម្មកែច្នៃដូចជា៖ អង្ករ តែ គ្រាប់ស្វាយចន្ទី កាហ្វេ ម្រេច បន្លែ ផ្លែឈើ... និងផលិតផលភេសជ្ជៈ។ ប្រទេសវៀតណាមមានទីតាំងនៅអាស៊ីអាគ្នេយ៍ និងអាស៊ី ដែលមានប្រជាជនម៉ូស្លីមច្រើនដូចជា ឥណ្ឌូនេស៊ី ម៉ាឡេស៊ី មជ្ឈឹមបូព៌ា...

ក្រៅពីនោះ វៀតណាមមានគោលនយោបាយអភិវឌ្ឍន៍ទំនាក់ទំនងជាមួយបណ្តាប្រទេសមជ្ឈិមបូព៌ា និងអាហ្វ្រិក។ រួមទាំងការលើកកម្ពស់កិច្ចសហប្រតិបត្តិការក្នុងការផលិត ការនាំចូល និងការចេញវិញ្ញាបនបត្រ Halal ។ នេះក៏ជាលក្ខខណ្ឌអំណោយផលសម្រាប់សហគ្រាសវៀតណាមក្នុងការនាំចេញផលិតផលទៅកាន់ទីផ្សារ Halal។

យោងតាមលោក Truong Xuan Trung មាត្រដ្ឋាន និងតម្រូវការទីផ្សារហាឡាលគឺធំណាស់។ ក្រឡេកមើលតួលេខកំណើននៃការប្រើប្រាស់ក្រុមទំនិញសំខាន់ៗនៅក្នុងទីផ្សារ UAE យើងអាចឃើញថាវៀតណាមមានភាពខ្លាំងនៅក្នុងក្រុមទំនិញដូចជាផលិតផលកសិកម្ម ផលិតផលកសិកម្មកែច្នៃ និងធញ្ញជាតិ។ ដើម្បីជំរុញការនាំចេញផលិតផលវៀតណាមទៅកាន់ទីផ្សារហាឡាល់ សហគ្រាសវៀតណាមត្រូវមានវិញ្ញាបនបត្រ Halal ដើម្បីបំពេញតាមស្តង់ដារនាំចេញទៅកាន់ប្រទេសឥស្លាម។

យោងតាមអ្នកជំនាញ ថ្វីត្បិតតែវាជាទីផ្សារដ៏ធំ និងមានសក្តានុពលជាមួយនឹងទីតាំងភូមិសាស្រ្តអំណោយផលក៏ដោយ ក៏ទំនិញវៀតណាមជាទូទៅ និងផលិតផលកសិកម្ម និងជលផល ជាពិសេសចូលទីផ្សារហាឡាល គឺស្ថិតក្នុងដំណាក់កាលដំបូងនៃការរុករកប៉ុណ្ណោះ។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ វៀតណាមមានក្រុមហ៊ុនប្រហែល 50 បានផ្តល់វិញ្ញាបនបត្រហាឡាល់ជាមួយនឹងផលិតផលសំខាន់ៗជាអាហារសមុទ្រ ភេសជ្ជៈ អាហារកំប៉ុង បង្អែម អាហារបួស និងឱសថ។ ប្រសិនបើប្រើប្រាស់ និងផ្សព្វផ្សាយបានល្អនោះ វានឹងជួយឱ្យផលិតផលកសិកម្ម និងជលផលវៀតណាមចូលរួមយ៉ាងរឹងមាំនៅក្នុងទីផ្សារផលិតផលហាឡាល។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បញ្ហាប្រឈមដ៏ធំបំផុតដែលប្រឈមមុខនឹងឧស្សាហកម្មហាឡាល គឺមិនមានស្តង់ដារហាឡាលដែលត្រូវបានទទួលស្គាល់ជាសកលតែមួយនោះទេ។ យោងតាមលោកស្រី លី គីមជី អនុប្រធានសមាគមធុរកិច្ចទីក្រុងហូជីមិញ (HUBA) ប្រធានសមាគមអាហារ និងស្បៀងទីក្រុងហូជីមិញ (FFA) ស្តង់ដារ និងបទប្បញ្ញត្តិហាឡាលកាន់តែតឹងរ៉ឹង។

វិញ្ញាបនប័ត្រហាឡាលមិនស្ថិតស្ថេរ មិនត្រូវបានទទួលស្គាល់ទៅវិញទៅមកនៅគ្រប់ប្រទេសទាំងអស់ សម្រាប់ផលិតផលទាំងអស់។ នេះបណ្តាលឱ្យមានការលំបាកជាច្រើនសម្រាប់អាជីវកម្មព្រោះពួកគេត្រូវតែបញ្ជាក់ឡើងវិញជាច្រើនដងហើយត្រូវផ្អែកលើទីផ្សារនាំចេញនីមួយៗដើម្បីចុះឈ្មោះសម្រាប់វិញ្ញាបនប័ត្រសមស្រប។

ក្នុងនាមជាអាជីវកម្មផលិតនំខេកដែលមានជីវជាតិពីផលិតផលកសិកម្មដូចជា គ្រាប់ស្វាយចន្ទី កាកាវ ដូង... ក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនរួមផលិតកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម VietGlobal បានចាត់វិធានការយ៉ាងម៉ឺងម៉ាត់ក្នុងការវាយលុកទីផ្សារហាឡាល់ ដែលជាទីផ្សារថ្មីមួយដែលទាមទារឱ្យមានការអនុលោមតាមស្តង់ដារគុណភាព និងដំណើរការផលិតយ៉ាងតឹងរ៉ឹង ប៉ុន្តែមានឱកាសច្រើន។

លោកស្រី Mai Thi Ngoc Nga នាយកប្រតិបត្តិនៃ Zcake Nutrition Cakes - ក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនរួមផលិតកម្ម និងជួញដូរផលិតផលកសិកម្ម VietGlobal បានចែករំលែកថា អ្នកប្រើប្រាស់ហាឡាលមិនមានភាពតឹងរ៉ឹងពេកអំពីតម្លៃនោះទេ ដរាបណាផលិតផលបំពេញតាមស្តង់ដារគុណភាព និងសុវត្ថិភាពពេញលេញ។ នេះជាកត្តាសំខាន់ដែលផ្តល់ទំនុកចិត្តដល់ក្រុមហ៊ុននៅពេលចាប់ផ្តើមនាំចេញផលិតផលទៅកាន់ប្រទេសម៉ាឡេស៊ី ដែលជាទីផ្សារគោលដៅរបស់ក្រុមហ៊ុននៅក្នុងតំបន់អាស៊ីអាគ្នេយ៍។

ក្រុមហ៊ុននេះមិនត្រឹមតែកំណត់ចំពោះទីផ្សារម៉ាឡេស៊ីប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មានគម្រោងពង្រីកទៅកាន់ទីផ្សារផ្សេងទៀតនៅក្នុងតំបន់អាស៊ីអាគ្នេយ៍ និងសូម្បីតែមជ្ឈិមបូព៌ាផងដែរ។ ទាំងនេះគឺជាទីផ្សារដែលមានតម្រូវការខ្លាំងសម្រាប់ផលិតផលហាឡាល់ និងការប្រកួតប្រជែងតិចជាងទីផ្សារធំៗដូចជាអឺរ៉ុប ឬអាមេរិក លោកស្រី Mai Thi Ngoc Nga បានចែករំលែក។

អនុរដ្ឋមន្ត្រី Phung Duc Tien បានសង្កត់ធ្ងន់ថា៖ សក្តានុពល និងតម្រូវការសម្រាប់ផលិតផលកសិកម្ម; ជាពិសេសផលិតផលបសុសត្វវៀតណាមដែលចូលទីផ្សារហាឡាលត្រូវបានកំណត់យ៉ាងច្បាស់។ ដូច្នេះ អង្គភាពអាជីវកម្មត្រូវសម្របសម្រួលយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយស្ថាប័នគ្រប់គ្រងរដ្ឋ និងអង្គភាពជំនាញរបស់ក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ ដូចជា នាយកដ្ឋានបសុព្យាបាល នាយកដ្ឋានបសុពេទ្យ នាយកដ្ឋានសហប្រតិបត្តិការអន្តរជាតិជាដើម ដើម្បីឈានទៅរកដំណើរការបញ្ចប់ជាបណ្តើរៗ ដករបាំងបច្ចេកទេសចេញ ហើយឆាប់នាំផលិតផលបសុសត្វ ជាធម្មតា សាច់មាន់វៀតណាម ចូលទីផ្សារហាឡាល់។

អនុរដ្ឋមន្ត្រី លោក Phung Duc Tien បានសង្កត់ធ្ងន់ថា “សហគ្រាសត្រូវតែមានផែនការ និងវឌ្ឍនភាពជាក់លាក់សម្រាប់ភារកិច្ច និងខ្លឹមសារនីមួយៗ ដើម្បីឲ្យភ្នាក់ងារជំនាញរបស់ក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ អាចគាំទ្រដំណើរការផលិតកម្មទាំងមូលបានភ្លាមៗ ចាប់ពី៖ ការបង្កាត់ពូជ ជង្រុក ចំណី សត្តឃាត… ឱ្យសម្រេចបានតាមស្តង់ដារ Halal”។

ប្រភព៖ https://baoquocte.vn/thi-truong-halal-chia-khoa-mo-them-canh-cua-cho-xuat-khau-nong-thuy-san-viet-nam-290931.html