មកទស្សនាផ្សារ Dong Xuan ក្នុងប្រទេសអាល្លឺម៉ង់ ភ្ញៀវទេសចរវៀតណាមសើចចំអកនឹងស្ទីលលក់

ក្នុងដំណើរទេសចរណ៍អឺរ៉ុបរយៈពេល 3 ខែនៅរដូវក្តៅនេះ លោក Dang Hoang Binh និងភរិយា - លោកស្រី Vuong Thu Huyen មានបទពិសោធន៍គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នៅផ្សារ Dong Xuan ក្នុងទីក្រុង Leipzig ប្រទេសអាល្លឺម៉ង់។

នៅអឺរ៉ុប មានទីផ្សារវៀតណាមធំៗជាច្រើនដូចជា ផ្សារ Dong Xuan នៅទីក្រុង Berlin ផ្សារ Sapa នៅទីក្រុង Prague (សាធារណរដ្ឋឆេក) ... ផ្សារ Dong Xuan នៅ Leipzig មិនតូចជាងទីផ្សារផ្សេងទៀតទេ ហើយថែមទាំងមានពណ៌វៀតណាមថែមទៀត។

សម្រាប់និទាឃរដូវ 1.jpg — លោក Binh ឈរនៅមុខក្លោងទ្វារផ្សារ Dong Xuan ក្នុងទីក្រុង Leipzig (ប្រទេសអាល្លឺម៉ង់)។ រូបថត៖ Dang Hoang Binh

កាលពី 40 ឆ្នាំមុន ប្រជាជនវៀតណាមជាច្រើនបានទៅធ្វើការនៅ Leipzig បន្ទាប់មកខ្លះត្រឡប់មកវិញ ខ្លះស្នាក់នៅ។ អ្នកដែលនៅពីក្រោយបានបង្កើតសហគមន៍វៀតណាមដ៏រឹងមាំនៅទីនេះ។

ចូលទីផ្សារ ចំណាប់អារម្មណ៍ដំបូងរបស់លោក ប៊ិញ និងភរិយា គឺមនុស្សជាច្រើននិយាយភាសាវៀតណាម ហើយមានការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មជាភាសាវៀតណាមច្រើនជាងអាល្លឺម៉ង់។ ក្រឡេកមើលរូបថត និងវីដេអូដែលគាត់បានថត គ្មាននរណាម្នាក់នឹកស្មានថាគាត់នៅប្រទេសអាឡឺម៉ង់នោះទេ។

លោក Binh បាននិយាយថា “ខ្ញុំបានក្រឡេកមើលជុំវិញផ្សារ ហើយឃើញស្លាកសញ្ញាជាភាសាវៀតណាម ដូចជា៖ ច្បាប់ផ្សារ កាត់សក់ សាប៊ូកក់សក់ ហាងក្រចក ភោជនីយដ្ឋានហាណូយ។ល។”។

តាមប្លង់តូប ផ្សារមានតំបន់ធំពីរ។ តំបន់នីមួយៗមានតូបចំនួន 70 ដែលភាគច្រើនជាជនជាតិវៀតណាម មានតែជនជាតិឥណ្ឌាមួយចំនួនតូចប៉ុណ្ណោះដែលធ្វើអាជីវកម្មនៅទីនេះ។

សម្រាប់និទាឃរដូវ 2.jpg — សេចក្តីប្រកាសសម្រាប់សហគមន៍វៀតណាមនៅផ្សារ Dong Xuan ក្នុងទីក្រុង Leipzig។ រូបថត៖ Dang Hoang Binh

ដើរជុំវិញផ្សារ គាត់បានឃើញអ្វីដែលគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល និងថ្មីៗជាច្រើន។ “ផ្សារនេះធំ ទូលាយ មានតូបច្រើន ប៉ុន្តែស្ងាត់ដូចវត្ត Ba Danh មិនសូវឃើញអតិថិជនច្រើនទេ។ ម្ចាស់តូបនៅតែមមាញឹកក្នុងការសម្អាតតូបរបស់ពួកគេ មិនសូវមានមនុស្សប៉ុន្មាននាក់ទេដែលឃើញអង្គុយជុំវិញអ៊ីនធឺណិតនៅលើទូរស័ព្ទរបស់ពួកគេ។

ប្រហែលជាដោយសារតែពួកគេបានប្តូរទៅការបញ្ជាទិញតាមអ៊ីនធឺណិត ខ្ញុំឃើញថាពួកគេតែងតែមានភាពមមាញឹក និងមានអ្នកចូល និងក្រៅទីផ្សារដើម្បីនាំចូល និងនាំចេញទំនិញជាបន្តបន្ទាប់” - លោក Binh បានមានប្រសាសន៍ថា។

យោងតាមការសង្កេតរបស់គាត់ ទីផ្សារ Dong Xuan នៅ Leipzig មានលក់ទំនិញគ្រប់ប្រភេទ ប៉ុន្តែភាគច្រើនជាសម្លៀកបំពាក់។ លើសពីនេះ ផ្សារក៏មានកន្លែងលក់អាហារ កន្លែងភោជនីយដ្ឋាន និងហាងវៀតណាមជាច្រើនផងដែរ។

ទំនិញមានភាពចម្រុះ និងមានតម្លៃថោកគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល។ “សម្លៀកបំពាក់ភាគច្រើនមកពីប្រទេសចិន ក៏មានទំនិញពីវៀតណាម និងឥណ្ឌាផងដែរ ប៉ុន្តែមិនមានច្រើនទេ។ ម្ចាស់ហាងភាគច្រើនជាជនជាតិវៀតណាម។

ចំនួនម្ចាស់ហាងដែលមិនមែនជាជនជាតិវៀតណាមមានចំនួនតិចណាស់។ នេះជាអ្វីដែលខ្ញុំយល់ឃើញខុសប្លែកពីទីផ្សារអាស៊ីក្នុងប្រទេសផ្សេងទៀត និងពីទីផ្សារ Dong Xuan ក្នុងទីក្រុង Berlin»។

“ប្រហែលជាហេតុផលគឺដោយសារតែសហគមន៍វៀតណាមនៅ Leipzig មានភាពរឹងមាំខ្លាំងជាយូរមកហើយ។ ពីឆ្នាំ 1980-1990 ពួកគេបានធ្វើអាជីវកម្មនៅជិតស្ថានីយ៍ ហើយនៅឆ្នាំ 2005 បានផ្លាស់ទៅផ្សារ Dong Xuan ក្នុងទីក្រុង Leipzig ដែលមានចំងាយជាង 1km ពីស្ថានីយ៍ធំ។

លើសពីនេះ ផ្សារ Dong Xuan Berlin មានទីតាំងនៅក្នុងរដ្ឋធានី ដូច្នេះនឹងមានអន្តរកម្មកាន់តែច្រើនជាមួយវប្បធម៌ផ្សេងទៀត។ ម្ចាស់ហាងក៏មកពីប្រទេសជាច្រើនដែរ»។

ដុងស៊ួន លីបហ្សីក៣.jpg — សម្លៀកបំពាក់គឺជាទំនិញពេញនិយមបំផុតដែលត្រូវបានលក់នៅទីនេះ។ រូបថត៖ Dong Xuan Center Leipzig

លោកថា ភោជនីយដ្ឋានវៀតណាមនៅផ្សារ Dong Xuan ក្នុងទីក្រុង Leipzig មានការរៀបចំតុ កៅអី និងការតុបតែងយ៉ាងសាមញ្ញក្នុងរចនាប័ទ្មកាលពី ៣០-៤០ ឆ្នាំមុន ហើយត្រូវបានទទួលឥទ្ធិពលពីរចនាប័ទ្មចិនផងដែរ។ មិនដូចភោជនីយដ្ឋានវៀតណាមមួយចំនួននៅទីក្រុងប៉ារីស (បារាំង) សព្វថ្ងៃនេះទេ ពួកគេបានចាប់បាននូវរចនាប័ទ្មតុបតែងបែបវៀតណាមទំនើប។

“ទាក់ទងនឹងអាហារ ខ្ញុំយល់ឃើញថាវាស្រដៀងនឹងម្ហូបវៀតណាមក្នុងបណ្តាប្រទេសអឺរ៉ុបផ្សេងទៀតដូចជា បារាំង ប៉ូឡូញ… ប៉ុន្តែតម្លៃនៅទីនេះគឺល្អជាង។ ខ្ញុំបានកុម្ម៉ង់ផូមួយចាន និងគុយទាវមួយចាន ហើយមានអារម្មណ៍ថាខ្ញុំកំពុងញ៉ាំអាហារនៅភោជនីយដ្ឋានវៀតណាមក្នុងប្រទេសបារាំងកាលពីជិត២០ឆ្នាំមុន»។

មានរឿងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយដែលធ្វើឱ្យលោក Binh សើចក្នុងអំឡុងពេលមានបទពិសោធនេះ គឺរបៀបលក់នៅទីនេះ។ “វាដូចជាស្ទីលលក់នៅផ្សារ Dong Xuan – ហាណូយ។

ខ្ញុំបានសួរអ្នកលក់ថា តើនាងលក់ស្ទីគ័រម៉ាញេទិកសម្រាប់ទូរទឹកកកដែរឬទេ? នាងបន្តចុចកុំព្យូទ័រ ប្រហែលជាគណនាវិក្កយបត្រ មុខនាងតឹងណែន ចម្លើយរបស់នាងថា 'ទេ' គឺច្បាស់ណាស់ និងសម្រេចចិត្ត។

នោះគឺជាប្រយោគតែមួយគត់ដែលមនុស្សម្នាក់នៅក្នុងទីផ្សារបានទាក់ទងមកខ្ញុំ។ ចម្លើយមានអារម្មណ៍ថាត្រជាក់ខ្លាំង និងត្រជាក់ខ្លាំង ប៉ុន្តែធ្លាប់ស្គាល់» - លោក Binh ចែករំលែកដោយកំប្លែង។

“អ្នកទេសចរមិនមែនជាអតិថិជនសក្តានុពលនៅទីផ្សារនេះយ៉ាងណាក៏ដោយ។ អតិថិជនសំខាន់របស់ផ្សារនេះគឺអាជីវករវៀតណាមមកពីកន្លែងផ្សេងដែលមកទីនេះដើម្បីទិញដុំក្នុងបរិមាណច្រើន។

Leipzig Spring1.jpg — ទំនិញម៉ូដនៅផ្សារ Dong Xuan ក្នុងទីក្រុង Leipzig មានតម្លៃថោកជាងនៅហាណូយ។ រូបថត៖ Dong Xuan Center Leipzig

ទីបំផុតអ្វីដែលគាត់ភ្ញាក់ផ្អើលបំផុតនោះគឺតម្លៃនៅលើទីផ្សារថោកណាស់។ “កុំនិយាយថាវាថោកបើធៀបនឹងទីផ្សារផ្សេងទៀតក្នុងប្រទេសអាឡឺម៉ង់ ឬថោកបើធៀបនឹងប្រាក់ចំណូលមធ្យមនៅប្រទេសអាឡឺម៉ង់ ប៉ុន្តែបើប្រៀបធៀបនឹងតម្លៃនៅទីផ្សារ Dong Xuan ក្នុងទីក្រុងហាណូយ តម្លៃនៅទីនេះនៅតែថោក។ មានរបស់របរជាច្រើនក្នុងតម្លៃសមរម្យ ជាឧទាហរណ៍ អាវក្រាស់មានតម្លៃត្រឹមតែ 5 អឺរ៉ូក្នុងមួយឈុត (តិចជាង 150 ពាន់ដុង)"។

ពេលថ្ងៃត្រង់ ពេលគាត់ទៅញ៉ាំអាហារនៅភោជនីយដ្ឋានវៀតណាម គាត់ឃើញតុជនជាតិវៀតណាមពីរតុ "ជជែកគ្នាលេង" - "ការជជែកគ្នាលេងបែបវៀតណាមធម្មតាគឺ ផឹកតែមួយកែវ និងបារី" ។

ម្ចាស់ហាងមានភាពរួសរាយរាក់ទាក់ណាស់នៅពេលដែលគាត់ឱ្យគាត់ឡើងលើកៅអីដើម្បីរើសផ្លែទំពាំងបាយជូរ។ “ម្ចាស់បានដាំដើមទំពាំងបាយជូរជុំវិញភោជនីយដ្ឋានសម្រាប់តុបតែង ការពារខ្យល់ និងបង្កើតផលផ្លែ។ អារម្មណ៍នៃការឡើងលើកៅអីរើសទំពាំងបាយជូ ក្រោមក្រសែភ្នែកចង់ដឹងចង់ឃើញរបស់ភ្ញៀវលោកខាងលិច និងស្នាមញញឹមដ៏រីករាយរបស់ម្ចាស់ ហើយការញ៉ាំទំពាំងបាយជូស្អាតដែលបង្កកំណើតដោយតំណក់បក្សីក៏អស្ចារ្យផងដែរ។

លោក Binh បាននិយាយថា គាត់បានទៅទីផ្សារអាស៊ីជាច្រើននៅប្រទេសបារាំង ប៉ុន្តែទីផ្សារ Dong Xuan នៅ Leipzig គឺមានម៉ូតប្លែកណាស់ វៀតណាមខ្លាំងណាស់ Dong Xuan ហើយបើមានឱកាស អ្នកគួរតែទៅទស្សនាម្តង។

ដុងស៊ួន លីបហ្សីក៥.jpg — ភោជនីយដ្ឋានដែលលោក ប៊ិញ និងភរិយាបានឈប់ញ៉ាំអាហារថ្ងៃត្រង់។ រូបថត៖ Dong Xuan Center Leipzig

ជ្រុងខ្លះនៅផ្សារ Dong Xuan Leipzig ។ រូបថត៖ Dong Xuan Center Leipzig

ដំណើរផ្លាស់ប្តូរជីវិតសម្រាប់កុមារតាមដងផ្លូវ និងកុមារកំព្រាចំនួន 1,700 នាក់ដោយជនជាតិវៀតណាមអូស្ត្រាលី

នៅភោជនីយដ្ឋានដែលមានហ្វូងមនុស្សនៅផ្លូវ Van Mieu មានមនុស្សតិចណាស់ដែលដឹងថា បុគ្គលិកនៅទីនេះធ្លាប់ជាកុមារតាមចិញ្ចើមផ្លូវ កុមារកំព្រា គ្មានការឧបត្ថម្ភ ប៉ុន្តែមានសំណាងណាស់ដែលទទួលបានការគាំទ្រពីសហគ្រាសសង្គមដំបូងបង្អស់របស់វៀតណាម។

'អ្នកលក់ធ្យូងថ្ម' ជាមួយនឹងក្ដីស្រឡាញ់ U50 របស់នាង និងអាពាហ៍ពិពាហ៍បន្ទាន់ដែលជំរុញឱ្យឪពុកក្មេកអាល្លឺម៉ង់របស់នាង

នៅថ្ងៃដែលលោក Anton បាននាំលោកស្រី Lien មកផ្ទះដើម្បីជួបក្រុមគ្រួសាររបស់គាត់ ឪពុកក្មេកជនជាតិអាល្លឺម៉ង់របស់គាត់បានសុំ "រស់នៅជាមួយគ្នាមុនពេលរៀបការ" ។ ក្រោយមក ឪពុកក្មេករបស់នាងបានដាស់តឿនកូនប្រុសឲ្យ«រៀបការឲ្យបានឆាប់» ក្រែងនាងចាកចេញពីគាត់។

ក្មេងប្រុសជនជាតិវៀតណាមអាយុ 14 ឆ្នាំបានស្វែងរកការងារធ្វើនៅអឺរ៉ុប ហើយឥឡូវនេះមានភោជនីយដ្ឋានធំៗចំនួន 9 នៅក្នុងប្រទេសអាល្លឺម៉ង់

ពីទីជនបទក្រីក្រ (ភូមិ Thuong Loc, Nghi Van, Nghi Loc, Nghe An) Tuyen បានទៅប្រទេសអាល្លឺម៉ង់ពេលគាត់មានអាយុត្រឹមតែ 14 ឆ្នាំប៉ុណ្ណោះ គាត់បានឆ្លងកាត់ភាពឯកោ និងស្រេកឃ្លានជាច្រើនឆ្នាំ ប៉ុន្តែគាត់បានតាំងចិត្តស្វែងរកផ្លូវត្រង់ និងស្មោះត្រង់ដើម្បីផ្លាស់ប្តូរជីវិតរបស់គាត់។

ប្រភព៖ https://vietnamnet.vn/tham-cho-dong-xuan-o-duc-du-khach-viet-bat-cuoi-truoc-phong-cach-ban-hang-2353562.html