ការបណ្តុះបណ្តាល និងការណែនាំអំពីការថែរក្សា និងការកែលម្អគុណភាពនៃលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យទីផ្សារអាជីវកម្មម្ហូបអាហារ

នាព្រឹកថ្ងៃទី 22 តុលា នាយកដ្ឋានឧស្សាហកម្មនិងពាណិជ្ជកម្ម Thanh Hoa បានរៀបចំសន្និសីទបណ្ដុះបណ្ដាលណែនាំស្ដីពីការរក្សា និងលើកកំពស់គុណភាពលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យទីផ្សារម្ហូបអាហារសម្រាប់សិក្ខាកាមដែលជាសមាជិកក្រុមប្រឹក្សាគ្រប់គ្រងទីផ្សារ និងក្រុមត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ (FSS) នៅផ្សារនានាក្នុងមូលដ្ឋានដូចខាងក្រោម៖ ទីក្រុង Thanh Hoa ទីក្រុង Sam Son ទីប្រជុំជន Bim Son និងស្រុក Dong Nga, Trung Son, និងខេត្ត Ha.

ទិដ្ឋភាពទូទៅនៃសន្និសីទ។

ថ្លែងមតិក្នុងសន្និសីទ លោក Phung Dinh Anh អនុប្រធានមន្ទីរឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្មខេត្ត Thanh Hoa បានឲ្យដឹងថា ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ សុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងអនាម័យគឺជាបញ្ហាប្រឈមសម្រាប់សង្គមទាំងមូល។ ដើម្បីទទួលបានប្រាក់ចំណេញភ្លាមៗ រោងចក្រផលិត និងកែច្នៃជាច្រើនបានដាក់ផលិតផលពុលនៅលើទីផ្សារ ប៉ះពាល់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់សុខភាព និងជីវិតរបស់មនុស្ស បង្កឱ្យមានការខឹងសម្បារជាសាធារណៈ និងកាត់បន្ថយទំនុកចិត្តអ្នកប្រើប្រាស់។

ការទទួលស្គាល់ហានិភ័យនៃសុវត្ថិភាព និងអនាម័យចំណីអាហារមិនត្រឹមតែកើតចេញពីដំណាក់កាលផលិត និងកែច្នៃប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងចេញពីដំណាក់កាលអភិរក្ស ជាពិសេសក្នុងដំណើរការផ្លាស់ប្តូរ និងទិញលក់ទំនិញនៅតាមផ្សារ និងអាជីវកម្មម្ហូបអាហារ មន្ទីរឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម បានណែនាំដល់គណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត ឱ្យចេញផែនការលេខ 58/KH-UBND ចុះថ្ងៃទី 10 ខែ មីនា ឆ្នាំ 2020 លេខ 2022 ផែនទីបង្ហាញផ្លូវសម្រាប់ការកសាងអាជីវកម្មម្ហូបអាហារជារៀងរាល់ឆ្នាំសម្រាប់ស្រុក ក្រុង និងក្រុង។

អនុប្រធាននាយកដ្ឋានឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម Phung Dinh Anh ថ្លែងសុន្ទរកថាបើកសន្និសីទ។

ក្រៅពីនោះ មន្ទីរឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្មបន្តរៀបចំគណៈប្រតិភូការងារនៅ ២៧/២៧ ស្រុក ក្រុង និងក្រុង។ អង្កេតដោយផ្ទាល់នូវស្ថានភាពជាក់ស្តែងនៅតាមផ្សារនានាក្នុងខេត្ត ដើម្បីពិនិត្យ និងណែនាំអំពីការថែទាំ និងសាងសង់ផ្សារអាហារ និងកន្លែងលក់អាហារសុវត្ថិភាព។ ជំរុញ ណែនាំ និងដកចេញនូវការលំបាក និងឧបសគ្គនៃមូលដ្ឋាននីមួយៗ ក្នុងដំណើរការថែរក្សា និងកសាងទីផ្សារម្ហូបអាហារ។

តាមរយៈការអនុវត្តស្តង់ដារដែលបានបញ្ជាក់ក្នុង TCVN 11856: 2017 ឬលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យក្នុងសេចក្តីសម្រេចលេខ 08/2020/QD-UBND ចុះថ្ងៃទី 19 ខែកុម្ភៈ ឆ្នាំ 2020 របស់គណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត គ្រឿងបរិក្ខារ និងហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធនៅផ្សារភាគច្រើនក្នុងខេត្ត Thanh Hoa បានទទួលការយកចិត្តទុកដាក់លើការវិនិយោគ សំណង់ និងការជួសជុល។ បរិក្ខារបម្រើសកម្មភាពអាជីវកម្មម្ហូបអាហារនៅផ្សារត្រូវបានបំពាក់ដោយអនុលោមតាមលក្ខខណ្ឌជាក់ស្តែងនៃតំបន់នីមួយៗ បំពេញតាមតម្រូវការសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ អាជីវករខ្នាតតូចដែលធ្វើអាជីវកម្មនៅផ្សារត្រូវបានជូនដំណឹង និងមានការយល់ដឹង និងស្មារតីអំពីការអនុវត្តបទប្បញ្ញត្តិស្តីពីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារប្រភពដើមនៃទំនិញនៅក្នុងអាជីវកម្មនៅទីផ្សារ ការទទួលខុសត្រូវរបស់ក្រុមប្រឹក្សាគ្រប់គ្រងទីផ្សារ និងក្រុមត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៅផ្សារត្រូវបានពង្រឹង។

ដោយមានការប្តេជ្ញាចិត្តរបស់មន្ទីរឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម និងមានការចូលរួមពីគ្រប់លំដាប់ថ្នាក់ និងគ្រប់វិស័យ រហូតមកដល់ពេលនេះ ក្នុងខេត្តមានទីផ្សារចំនួន ៣៧០/៣៨៩ បានបំពេញតាមស្តង់ដារទីផ្សារពាណិជ្ជកម្មម្ហូបអាហារ សម្រេចបាន ៩៥%។ ក្នុងនោះទីផ្សារចំនួន 253 ត្រូវបានប្រកាសថាអនុលោមតាម TCVN 11856: 2017 និង 116 ទីផ្សារត្រូវបានទទួលស្គាល់ដោយប្រធានមន្ទីរឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្មជាទីផ្សារពាណិជ្ជកម្មអាហារស្របតាមលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យនៃទីផ្សារបណ្តោះអាសន្នក្នុងសេចក្តីសម្រេចលេខ 08/2020/QD-UBND ចុះថ្ងៃទី 19 ខែកុម្ភៈ ឆ្នាំ 2020 នៃគណៈកម្មាធិការទីផ្សារ និងលេខ 2020 s សម្រាប់ទីផ្សារបណ្តោះអាសន្ននៅខេត្ត Thanh Hoa ក្លាយជាខេត្តដែលមានចំនួនទីផ្សារខ្ពស់បំផុតដែលត្រូវបានប្រកាសថាស្របតាមស្តង់ដារទីផ្សារពាណិជ្ជកម្មម្ហូបអាហារនៅក្នុងប្រទេស។

ដើម្បីរក្សាបាននូវលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព បន្ទាប់ពីត្រូវបានទទួលស្គាល់ជាទីផ្សារពាណិជ្ជកម្មម្ហូបអាហារ រួមចំណែកលើកកំពស់លទ្ធផលកសាងទីផ្សារពាណិជ្ជកម្មម្ហូបអាហារ មន្ទីរឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្មបន្តរៀបចំសន្និសីទបណ្តុះបណ្តាល ណែនាំអំពីការថែរក្សា និងលើកកំពស់គុណភាពលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យទីផ្សារពាណិជ្ជកម្មម្ហូបអាហារនៅស្រុក Trieu Son និង Ngoc Lac នាពេលខាងមុខ។

ជីផាម

ប្រភព៖ https://baothanhhoa.vn/tap-huan-huong-dan-cong-tac-duy-tri-va-nang-cao-chat-luong-tieu-chi-cho-kinh-doanh-thuc-pham-228268.htm