ទំនួលខុសត្រូវលើការប្រើប្រាស់ធាតុចូលកសិកម្ម ការប្រមូលកាកសំណល់ និងការព្យាបាលក្នុងការផលិតកាហ្វេនៅប្រទេសវៀតណាម

ប្រធានសិក្ខាសាលា

អញ្ជើញចូលរួមមានប្រតិភូប្រមាណ ១៥០នាក់មកពីមន្ទីរកសិកម្ម និងបរិស្ថាន មជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយកសិកម្ម Kon Tum ខេត្ត Dak Lak ខេត្ត Dak Nong; វិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវ, សាកលវិទ្យាល័យ, មហាវិទ្យាល័យ; សមាគមអ្នកផលិតកាហ្វេ; សហគ្រាសផលិត និងជួញដូរសម្ភារៈកសិកម្ម និងកាហ្វេនៅតំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាល; សហករណ៍ ក្រុមសហករណ៍ គ្រួសារផលិតកាហ្វេនៅខេត្ត Lam Dong; គំនិតផ្តួចផ្តើមពាណិជ្ជកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាព; មជ្ឈមណ្ឌលអភិវឌ្ឍន៍សហគមន៍…

ទិដ្ឋភាពសន្និសីទ

រាយការណ៍នៅសិក្ខាសាលានេះ មជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយកសិកម្មជាតិបានបញ្ជាក់ថា បច្ចុប្បន្ននេះការគ្រប់គ្រងកាកសំណល់ក្នុងឧស្សាហកម្មកាហ្វេនៅវៀតណាមនៅតែមានកម្រិតជាច្រើន ដោយសារការយល់ដឹងរបស់ប្រជាជន បច្ចេកវិទ្យាព្យាបាលមិនស៊ីសង្វាក់គ្នា និងកង្វះគោលនយោបាយគាំទ្រ។

កាកសំណល់ពីការផលិតកាហ្វេ (សំបកផ្លែឈើ កាកកាហ្វេ ទឹកសំណល់កែច្នៃ ការវេចខ្ចប់ជី ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត...) បង្កផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់បរិស្ថាន (ដោយសារទឹកសំណល់កែច្នៃសើម និងការលាងសណ្តែក) ការរិចរិលដី (ដោយសារការប្រើប្រាស់ជីគីមី និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតមិនសមហេតុផល បណ្តាលឱ្យមានអតុល្យភាពនៃមីក្រូជីវៈ) ឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់ ការដឹកជញ្ជូនឧស្ម័ន CO2 និង OCH (ដំណើរការ)។

ឧទ្ទេសនាមអំពីគំរូផលិតកម្មកាហ្វេប្រកបដោយនិរន្តរភាពនៃខេត្ត Lam Dong នៅសិក្ខាសាលា

ការធានានូវការប្រើប្រាស់ប្រកបដោយទំនួលខុសត្រូវលើធាតុចូលកសិកម្ម និងការប្រមូល និងការចោលកាកសំណល់ឱ្យបានត្រឹមត្រូវ គឺជាដំណើរការរយៈពេលវែង ដែលទាមទារឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូរដោយសម្របសម្រួលពីគោលនយោបាយទៅឥរិយាបថរបស់អ្នកផលិត។ ក្នុងបរិបទនោះ ក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទបានអនុម័តលើឯកសារគម្រោងស្តីពីការកសាងកិច្ចសន្ទនាគោលនយោបាយ លើកកំពស់សមត្ថភាព និងការយល់ដឹងអំពីការប្រើប្រាស់សម្ភារៈកសិកម្មប្រកបដោយការទទួលខុសត្រូវ ការប្រមូល និងព្យាបាលកាកសំណល់ក្នុងផលិតកម្មកាហ្វេនៅប្រទេសវៀតណាម ឧបត្ថម្ភដោយវេទិកាកាហ្វេសកល (GCP) នៅវៀតណាម។

គោលបំណងទូទៅគឺលើកកម្ពស់ការយល់ដឹងក្នុងចំណោមមន្ត្រីផ្សព្វផ្សាយកសិកម្ម មន្ត្រីផ្សព្វផ្សាយសហគមន៍ កសិករ អ្នកផលិតកាហ្វេ និងដៃគូពាក់ព័ន្ធអំពីស្ថានភាពបច្ចុប្បន្ននៃការប្រើប្រាស់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតដែលប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន។ គ្រប់គ្រងការប្រមូល និងគ្រប់គ្រងកាកសំណល់ក្នុងផលិតកម្មកាហ្វេ។ ពង្រឹងតួនាទី និងការទទួលខុសត្រូវក្នុងការប្រើប្រាស់ធាតុចូលកសិកម្ម (គ្រាប់ពូជ ថ្នាំសំលាប់ស្មៅ ថ្នាំសំលាប់ស្មៅ ជី ទឹកស្រោចស្រព។ល។) ក្នុងការផលិតកាហ្វេ រួមចំណែកលើកកំពស់គុណភាពផលិតផល ការពារសុខភាពសហគមន៍ និងការពារបរិស្ថាន។

អនុប្រធាននាយកដ្ឋានកសិកម្ម និងបរិស្ថាន Lam Dong លោក Nguyen Hoang Phuc ថ្លែងមតិក្នុងសិក្ខាសាលា

ថ្លែងមតិក្នុងសិក្ខាសាលានេះ អនុប្រធាននាយកដ្ឋានកសិកម្ម និងបរិស្ថាន Lam Dong លោក Nguyen Hoang Phuc បានឲ្យដឹងថា តំបន់ដាំដុះកាហ្វេពាណិជ្ជកម្មនៅខេត្ត Lam Dong មានផ្ទៃដីជិត ១៧ម៉ឺនហិកតា ទទួលបានទិន្នផលជាមធ្យម ៣,៤តោន/ហិកតា។ ក្នុងនោះ ៨៦.០០០ ហិកតាត្រូវតាមស្តង់ដារវិញ្ញាបនបត្រសរីរាង្គ VietGAP, 4C... ទិន្នផលគ្រាប់កាហ្វេសរុបរបស់ខេត្តក្នុងឆ្នាំ ២០២៤ នឹងឈានដល់ ៥០,០០០ តោន ជាមួយនឹងចំណូលនាំចេញសរុប ១៧០ លានដុល្លារ។

ដើម្បីបន្តផលិតកាហ្វេប្រកបដោយសុវត្ថិភាព និងនិរន្តរភាព ខេត្ត Lam Dong ត្រួតពិនិត្យ និងត្រួតពិនិត្យការអនុលោមតាមបទប្បញ្ញត្តិច្បាប់ជាប្រចាំ ក្នុងការប្រមូល និងព្យាបាលផលអនុផល និងការវេចខ្ចប់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត។ ការ​កែ​ច្នៃ​កាក​សំណល់​និង​ទឹក​សំណល់​ក្នុង​ការ​កែច្នៃ​កាហ្វេ​នៅ​តំបន់​...

ការបង្ហាញផលិតផលកាហ្វេប្រកបដោយនិរន្តរភាពនៅក្នុងសិក្ខាសាលា

មតិពីអ្នកជំនាញ ធុរកិច្ច និងកសិករលើដំណើរការផលិតកាហ្វេប្រកបដោយនិរន្តរភាព ការពង្រឹងទំនាក់ទំនងសហគមន៍ និងកម្មវិធីគាំទ្រកសិករក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍កាហ្វេ ខណៈការការពារបរិស្ថាន ត្រូវបានចែករំលែកនៅក្នុងសិក្ខាសាលា ជាមួយនឹងដំណោះស្រាយបច្ចេកទេស និងទិសដៅសម្រាប់ការផលិតកាហ្វេប្រកបដោយការទទួលខុសត្រូវបន្ថែមទៀត ដើម្បីការពារបរិស្ថាន បង្កើនគុណភាព និងប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចសម្រាប់អ្នកផលិត។

សុន្ទរកថារបស់គណៈប្រតិភូនៅក្នុងសិក្ខាសាលា

នាយកមជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយកសិកម្មជាតិ លោក Le Quoc Thanh មានប្រសាសន៍ថា គំនិតផ្តួចផ្តើមវេទិកាកាហ្វេសកលស្តីពីការកសាងសមត្ថភាព និងការយល់ដឹងអំពីការប្រើប្រាស់សម្ភារៈកសិកម្មប្រកបដោយការទទួលខុសត្រូវគឺទាន់ពេលវេលា និងសមស្របបំផុត។ តាមនោះ មជ្ឈមណ្ឌលជាតិផ្សព្វផ្សាយកសិកម្មបានចូលរួមយ៉ាងសកម្ម និងខ្លាំងក្លាក្នុងការកសាងក្រុមផ្សព្វផ្សាយកសិកម្មសហគមន៍។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ វគ្គបណ្តុះបណ្តាលរាប់រយត្រូវបានរៀបចំឡើង ដើម្បីកសាង និងតភ្ជាប់ផលិតកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាពសម្រាប់តំបន់ដាំដុះកាហ្វេសំខាន់ៗរាប់ពាន់ហិកតានៅទូទាំងប្រទេស។

ក្នុងចំណោមនោះ មានគំរូជោគជ័យជាច្រើននៃការប្រើប្រាស់វត្ថុធាតុដើមប្រកបដោយការទទួលខុសត្រូវ ផលិតផលិតផលកាហ្វេដែលបំពេញតាមស្តង់ដារសុវត្ថិភាព និរន្តរភាពបរិស្ថាន និងសន្សំសំចៃថ្លៃដើម បង្កើតជាផ្នត់គំនិតថ្មីសម្រាប់ផលិតកម្មកាហ្វេស្របតាមខ្សែសង្វាក់តម្លៃបន្ថែម សម្រេចបាននូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់។

តាមរយៈការពិភាក្សារបស់គណៈប្រតិភូអំពីតួនាទី និងការទទួលខុសត្រូវរបស់ភាគី ក៏ដូចជាការលំបាក និងគុណសម្បត្តិរបស់ក្រុមផ្សព្វផ្សាយកសិកម្មសហគមន៍ ក្នុងការលើកកម្ពស់ការប្រមូល និងព្យាបាលកាកសំណល់ក្នុងផលិតកម្មកាហ្វេនាពេលបច្ចុប្បន្ន ការរួមចំណែក និងសំណើពីសិក្ខាសាលាត្រូវបានកត់ត្រា សំយោគ និងវិភាគដោយមជ្ឈមណ្ឌលជាតិផ្សព្វផ្សាយកសិកម្ម បម្រើជាមូលដ្ឋានសំខាន់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍ គោលនយោបាយគ្រប់គ្រងកាកសំណល់ និងអនុសាសន៍ជាក់ស្តែង។ ឧស្សាហកម្មផលិតកម្មនាពេលខាងមុខ...

ប្រភព៖ https://baolamdong.vn/kinh-te/202504/su-dung-vat-tu-nong-nghiep-co-trach-nhiem-thu-gom-va-xu-ly-chat-thai-trong-san-xuat-ca-phe-tai-viet-nam-c027d9f/