ការផលិត lychees សម្រាប់នាំចេញទៅសហរដ្ឋអាមេរិក៖ អនុវត្តតាមនីតិវិធីថែទាំយ៉ាងតឹងរ៉ឹង

ក្នុងឆ្នាំ 2016 ជាលើកដំបូង lychees Bac Giang ត្រូវបាននាំចេញជាផ្លូវការទៅកាន់សហរដ្ឋអាមេរិក ដែលជាព្រឹត្តិការណ៍សំខាន់ក្នុងដំណើរឆ្ពោះទៅលើកកំពស់ម៉ាកផលិតផលកសិកម្មរបស់វៀតណាម។ ចាប់តាំងពីពេលនោះមក បរិមាណក្រណាត់ដែលបាននាំចេញទៅសហរដ្ឋអាមេរិក ទោះបីជាមិនមានទំហំធំក៏ដោយ មានតម្លៃជាយុទ្ធសាស្ត្រ ព្រោះវាបង្ហាញពីសមត្ថភាពក្នុងការបំពេញតាមស្តង់ដារបច្ចេកទេសដ៏តឹងរឹង និងបង្កើតមូលដ្ឋានគ្រឹះសម្រាប់ការជ្រៀតចូលកាន់តែស៊ីជម្រៅទៅក្នុងប្រព័ន្ធចែកចាយសកល។

ប្រជាជននៅភូមិ Quat Du 2 ឃុំ Phuc Hoa (Tan Yen) ថែរក្សាផ្លែល្មុតសម្រាប់នាំចេញ។ រូបថត៖ Trinh Lan។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ចាប់ពីថ្ងៃទី 9 ខែមេសា ឆ្នាំ 2025 តទៅ គោលនយោបាយរបស់សហរដ្ឋអាមេរិកដែលដាក់ពន្ធនាំចូល 10% លើផលិតផលផ្លែឈើស្រស់ រួមទាំងផ្លែល្ហុង នឹងចូលជាធរមាន។ មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណឹងទេ ហានិភ័យដែលអត្រាពន្ធនេះអាចត្រូវបានរុញរហូតដល់ 46% នាពេលខាងមុខកំពុងធ្វើឱ្យអាជីវកម្មនាំចេញមានការព្រួយបារម្ភ។ នៅក្នុងបរិបទនោះ សំណួរសួរថា តើនេះនៅតែជា “ឱកាសមាស” ឬតើវានឹងក្លាយជាបញ្ហាប្រឈមសម្រាប់ផ្លែល្មុត Bac Giang នៅសហរដ្ឋអាមេរិក? សហរដ្ឋអាមេរិកគឺជាទីផ្សារមួយដែលមានតម្រូវការខ្ពស់សម្រាប់ការនាំចូលផ្លែឈើត្រូពិច ជាមួយនឹងការនាំចូលផ្លែឈើស្រស់សរុបក្នុងឆ្នាំ 2024 ឈានដល់ជាង 20 ពាន់លានដុល្លារ។ ក្នុងនោះ ផ្លែឈើមកពីអាស៊ីអាគ្នេយ៍មានប្រហែល 15% ប៉ុន្តែវៀតណាមបច្ចុប្បន្នមានចំណែកតិចតួចប៉ុណ្ណោះ។

នេះ​មាន​ន័យ​ថា សក្ដានុពល​សម្រាប់​ការ​ពង្រីក​ចំណែក​ទីផ្សារ​សម្រាប់​ផ្លែ​ល្មុត​មាន​ទំហំ​ធំ។ កំណើនដ៏រឹងមាំនៃសហគមន៍អាស៊ីនៅសហរដ្ឋអាមេរិក ជាពិសេសនៅក្នុងរដ្ឋដូចជា កាលីហ្វ័រញ៉ា តិចសាស់ ញូវយ៉ក... គឺជាកម្លាំងចលករសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ផ្លែល្ហុង។ លើសពីនេះ សង្វាក់ផ្សារទំនើបដែលមានឯកទេសលើអាហារអាស៊ី និងហាងលក់អាហារស្អាតកំពុងអភិវឌ្ឍកាន់តែខ្លាំងឡើង ដោយបង្កើតជា “ឆានែល” សម្រាប់ផ្លែល្ហុង Bac Giang ដើម្បីទៅដល់អ្នកប្រើប្រាស់ដោយផ្ទាល់។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដើម្បី "ដាក់ជើង" នៅក្នុងទីផ្សារសហរដ្ឋអាមេរិក ផ្លែល្ហុង Bac Giang ត្រូវតែជំនះឧបសគ្គដ៏តឹងរឹងជាច្រើន ចាប់ពីស្តង់ដារដាក់ឱ្យនៅដាច់ដោយឡែកពីរុក្ខជាតិ សំណល់ថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិត នីតិវិធី irradiation មុនពេលនាំចេញទៅកាន់តម្រូវការលើការវេចខ្ចប់ ការតាមដាន ការផ្ទុកត្រជាក់ និងការដឹកជញ្ជូនរយៈពេលវែង។ ក្រៅ​ពី​នេះ តម្លៃ​ដឹក​ជញ្ជូន​ទៅ​កាន់​សហរដ្ឋ​អាមេរិក​នៅ​តែ​ខ្ពស់​ដដែល។ អាយុកាលធ្នើខ្លីរបស់ផ្លែល្ហុងធ្វើឱ្យការដឹកជញ្ជូន និងការស្តុកទុកជាបញ្ហាលំបាក ជាពិសេសនៅពេលរួមបញ្ចូលជាមួយគោលនយោបាយពន្ធថ្មីរបស់សហរដ្ឋអាមេរិក។

គោលនយោបាយពន្ធ 10% ពីសហរដ្ឋអាមេរិក គឺជាសញ្ញាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ ប៉ុន្តែមិនអាចទប់ទល់បានទេ។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ហានិភ័យនៃអត្រាពន្ធ 46% គឺជា "ការដាស់តឿនពណ៌ក្រហម" ដែលបង្ខំឱ្យយើងផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងសកម្មនូវផ្នត់គំនិតផលិតកម្ម គំរូនាំចេញ និងវិធីសាស្រ្តម៉ាកយីហោរបស់យើង។

តម្លៃនៃការនាំយកផ្លែល្ហុងទៅឱ្យអ្នកប្រើប្រាស់នៅសហរដ្ឋអាមេរិកមិនឈប់នៅដំណាក់កាលផលិតនោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងរួមបញ្ចូលថ្លៃដើមក្រោយការប្រមូលផលជាបន្តបន្ទាប់ដូចជា៖ ការបាញ់កាំរស្មី ដំណើរការបឋម ការដឹកជញ្ជូន ការស្តុកទុកត្រជាក់ ការដាក់ឱ្យនៅដាច់ពីគេ វិញ្ញាបនប័ត្រសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ... នៅពេលពន្ធនាំចូលកើនឡើងដល់ 10% អាជីវកម្មអាចនៅតែមានកន្លែងសម្របខ្លួន ដោយសារអត្ថប្រយោជន៍នៃថ្លៃដើមផលិតកម្មទាប តម្លៃសម្ភារៈមានស្ថេរភាព និងគំរូដែលអាចបត់បែនបាន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើអត្រាពន្ធត្រូវបានរុញឡើងដល់ 46% ដូចដែលសញ្ញាទីផ្សារមួយចំនួនបានព្រមាននោះ ការប្រកួតប្រជែងរបស់ផ្លែល្ហុងវៀតណាមនឹងមានការគំរាមកំហែងយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ។ នៅពេលនេះ ផ្លែល្មុតមកពីប្រទេសមួយចំនួនដូចជា ថៃ ម៉ិកស៊ិក ប៉េរូ ដែលមានគុណសម្បត្តិពីចម្ងាយភូមិសាស្រ្ត ប្រព័ន្ធដឹកជញ្ជូនដែលអាចប្រើបាន... នឹងក្លាយជា "បេក្ខជន" ត្រៀមជំនួសផ្លែល្មុតពី Bac Giang នៅលើធ្នើផ្សារទំនើបរបស់សហរដ្ឋអាមេរិក ប្រសិនបើយើងមិនធ្វើសកម្មភាពភ្លាមៗ។

ប្រឈមមុខនឹងហានិភ័យយ៉ាងខ្លាំង ការផលិតផ្លែល្ហុង Bac Giang ត្រូវការផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំង ចាប់ពីការដាំដុះរហូតដល់ការកែច្នៃ និងការនាំចេញ។ ទីមួយ កំណត់ស្តង់ដារតំបន់លូតលាស់ និងដំណើរការផលិតកម្ម ចាំបាច់ត្រូវពង្រីកតំបន់ដែលឆ្លើយតបនឹង VietGAP, GlobalGAP និងស្តង់ដារសរីរាង្គ។ អនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាឌីជីថលទៅឧបករណ៍ចាប់សញ្ញាអាកាសធាតុ ប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តដោយស្វ័យប្រវត្តិ កម្មវិធីគ្រប់គ្រងកសិដ្ឋាន។ ផ្សព្វផ្សាយការប្រមូលផលដោយសមហេតុផល។

ទីពីរ កាត់បន្ថយការចំណាយ និងបង្កើនតម្លៃផលិតផល៖ ប្រើប្រាស់ជីសរីរាង្គ និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតជីវសាស្រ្ត ដើម្បីកាត់បន្ថយថ្លៃដើមបញ្ចូល។ ធ្វើពិពិធកម្មទម្រង់ផលិតផលជំនួសឱ្យការនាំចេញផ្លែឈើស្រស់។ ត្រូវ​ជំរុញ​ការ​កែច្នៃ​យ៉ាង​ស៊ី​ជម្រៅ​ដូច​ជា៖ ផ្លែ​ល្ហុង​ស្ងួត ទឹក​ផ្លែ​ល្ហុង ទឹក​ផ្លែ​ល្ហុង ទឹក​ផ្លែ​ល្ហុង ទឹក​ផ្លែ​ល្ហុង ទឹក​ផ្លែ​ល្ហុង ទឹក​ផ្លែ​ល្ហុង ទឹក​ផ្លែ​ល្ហុង។ វាចាំបាច់ក្នុងការបង្កើនសមាមាត្រនៃការនាំចេញផលិតផលកែច្នៃ ដើម្បីកាត់បន្ថយការពឹងផ្អែកលើការដឹកជញ្ជូនលឿន និងរយៈពេលផ្ទុកខ្លី។

ទី៣ ការពង្រឹងទំនាក់ទំនងខ្សែសង្វាក់ និងភស្តុភារ៖ ការកសាងខ្សែសង្វាក់និរន្តរភាពរវាងកសិករ - សហករណ៍ - សហគ្រាសនាំចេញ - ភស្តុភារ - អ្នកចែកចាយ...; បង្កើតតំបន់វត្ថុធាតុដើមប្រមូលផ្តុំជាមួយនឹងកន្លែងកែច្នៃបឋម កន្លែងផ្ទុកត្រជាក់ និងការ irradiation នៅភាគខាងជើង ដើម្បីកាត់បន្ថយពេលវេលាដឹកជញ្ជូន ការចំណាយទាប និងធានាគុណភាព។ ចាំបាច់ត្រូវបន្តគាំទ្រពីគោលនយោបាយរបស់រដ្ឋ ដើម្បីទាក់ទាញការវិនិយោគលើហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធភស្តុភារឯកទេសសម្រាប់ផ្លែឈើនាំចេញ។

ទីបួន ការតាមដាន និងការដាក់ស្លាកយីហោ៖ ធ្វើឱ្យកូដ QR ពេញនិយម និងអាចតាមដានបាន; ផ្សព្វផ្សាយម៉ាក "បាកជាំង litchi" នៅក្នុងពិព័រណ៍អន្តរជាតិ វេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិកឆ្លងដែន ដូចជា Amazon, Alibaba...។

គោលនយោបាយពន្ធ 10% ពីសហរដ្ឋអាមេរិក គឺជាសញ្ញាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ ប៉ុន្តែមិនអាចទប់ទល់បានទេ។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ហានិភ័យនៃអត្រាពន្ធ 46% គឺជា "ការដាស់តឿនពណ៌ក្រហម" ដែលបង្ខំឱ្យយើងផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងសកម្មនូវផ្នត់គំនិតផលិតកម្ម គំរូនាំចេញ និងវិធីសាស្រ្តម៉ាកយីហោរបស់យើង។ ប្រសិនបើត្រូវបានគាំទ្រភ្លាមៗតាមរយៈគោលនយោបាយពាណិជ្ជកម្ម ការវិនិយោគហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធ ការលើកកម្ពស់ទីផ្សារ និងការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់កសិករ នោះសហគ្រាសផ្លែល្ហុង Bac Giang អាចរក្សាបានទាំងស្រុងនូវទីផ្សារសហរដ្ឋអាមេរិក ហើយថែមទាំងពង្រីកទៅកាន់ទីផ្សារលំដាប់ខ្ពស់ផ្សេងទៀត។ ឱកាសនៅតែមាន ប៉ុន្តែនឹងមិនមានសម្រាប់អ្នកយឺតយ៉ាវនោះទេ។ ឥឡូវនេះគឺជាពេលវេលាសម្រាប់ការផលិតផ្លែល្ហុងដើម្បីផ្លាស់ប្តូរក្នុងទិសដៅដ៏ឆ្លាតវៃ និរន្តរភាព ហើយត្រៀមខ្លួនដើម្បីសម្របខ្លួនទៅនឹងការប្រែប្រួលជាសកលទាំងអស់។

ដោយមានទំនួលខុសត្រូវរបស់ខ្លួន មន្ទីរកសិកម្ម និងបរិស្ថានបច្ចុប្បន្នចាត់បុគ្គលិកឱ្យតាមដានយ៉ាងដិតដល់នូវតំបន់ដែលកំពុងលូតលាស់ ណែនាំ និងណែនាំប្រជាជនឱ្យអនុវត្តយ៉ាងតឹងរ៉ឹងនូវដំណើរការផលិត។ តាមដាន​ការ​អភិវឌ្ឍ​ជាក់ស្តែង​ឱ្យ​បាន​ដិតដល់​ដើម្បី​ណែនាំ​ឱ្យ​ទាន់​ពេល​។ វិស័យ និងតំបន់ក៏កំពុងសម្របសម្រួលផងដែរ ដើម្បីលើកកម្ពស់ និងអនុវត្តវិធានការស្របគ្នា ដើម្បីជួយរក្សាទីតាំងទីផ្សាររបស់ខ្លួន និងនាំចេញទៅកាន់សហរដ្ឋអាមេរិក និងទីផ្សារផ្សេងទៀតក្នុងរដូវផ្លែលីឈីនេះ។

លោក Nguyen Van Toan (នាយកដ្ឋានកសិកម្ម និងបរិស្ថាន)

ប្រភព៖ https://baobacgiang.vn/san-xuat-vai-thieu-xuat-khau-sang-hoa-ky-tuan-thu-nghiem-ngat-quy-trinh-cham-soc-postid416515.bbg