ផលិតផល OCOP ហាណូយបានត្រៀមរួចរាល់សម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរនៅទីក្រុងហូជីមិញ

អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីក្រុងហាណូយ លោក Nguyen Manh Quyen បានទៅទស្សនា និងត្រួតពិនិត្យស្តង់តាំងបង្ហាញផលិតផលភូមិសិប្បកម្មដែលទទួលស្គាល់ដោយ OCOP និងមុខម្ហូបធម្មតារបស់ហាណូយ មុនពេលបើកកម្មវិធី “ថ្ងៃហាណូយនៅទីក្រុងហូជីមិញ”។

តាមរយៈការត្រួតពិនិត្យ និងអង្កេត អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីក្រុងហាណូយបានវាយតម្លៃខ្ពស់ចំពោះភាពស្អាតស្អំ និងសោភ័ណភាពនៃស្តង់។ ទន្ទឹមនឹងនោះ លោកបានសង្កត់ធ្ងន់ថា នេះជាឱកាសអំណោយផលបំផុត ជាឱកាសសម្រាប់តំណាងភូមិសិប្បកម្ម និងអាជីវកម្មឧទ្ទេសនាមអំពីផលិតផលធម្មតារបស់រាជធានីដល់ប្រជាជនទីក្រុងហូជីមិញ និងទូទាំងប្រទេស។

អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីក្រុងហាណូយ លោក Nguyen Manh Quyen បានត្រួតពិនិត្យស្តង់តាំងបង្ហាញផលិតផល OCOP។

“ស្តង់ត្រូវរៀបចំ និងដាក់តាំងផលិតផលជាច្រើនប្រភេទ ដោយណែនាំយ៉ាងហ្មត់ចត់នូវប្រភពដើមប្រវត្តិសាស្ត្រនៃផលិតផលនីមួយៗដល់ភ្ញៀវទេសចរ និងប្រជាជនទីក្រុងហូជីមិញ។ ជាពិសេស តូបលក់អាហារត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសចំពោះបញ្ហាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងអនាម័យ”។

នៅហាងការ៉េមតែ និងអង្ករបៃតង វិចិត្រករប្រជាជន Pham Thi Tuyet បានសម្តែងក្តីរំភើបថា៖ “ខ្ញុំមានមោទនភាព និងកិត្តិយសណាស់ដែលត្រូវបានជ្រើសរើសដោយទីក្រុង ដើម្បីនាំយកផលិតផលហាណូយ និងមុខម្ហូបហាណូយ មកទីក្រុងហូជីមិញ ដើម្បីណែនាំ”។

យោងតាមលោកស្រី Tuyet ដោយសារទីក្រុងហាណូយឈានចូលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ ថ្ងៃនេះលោកស្រីសូមនាំមកជូនប្រជាជននូវផលិតផលទីក្រុងហូជីមិញ គំរូនៃរដូវស្លឹកឈើជ្រុះរបស់ទីក្រុងហាណូយ គឺអង្ករបៃតង និងផ្កាឈូក (តែផ្កាឈូក នំអង្ករបៃតង ការ៉េមអង្ករបៃតង)។

យោងតាមសិប្បករ Nguyen Thi Hien ម្ចាស់តូបលក់អាហារ “Bun oc ba ngoai” បានចែករំលែកថា៖ “ការចូលរួមក្នុងកម្មវិធី “ថ្ងៃហាណូយនៅទីក្រុងហូជីមិញ” ខ្ញុំមានការរំជើបរំជួលជាខ្លាំង មុននឹងរៀបចំចានសម្រាប់បម្រើប្រជាជន និងអាហារពេលថ្ងៃត្រង់នៅទីក្រុងហូជីមិញ ខ្ញុំមានអារម្មណ៍រំភើបជាខ្លាំង ហាក់ដូចជាចង់ត្រឡប់ទៅរកសាច់ញាតិរាល់ពេលដែលខ្ញុំនៅឆ្ងាយ។

ដូចគ្នាដែរ សិប្បករ ផាន់ ធីធួន (ឃុំ Phung Xa ស្រុក My Duc ទីក្រុងហាណូយ) បានចែករំលែកថា៖ “ខ្ញុំពិតជាមានកិត្តិយសណាស់ដែលត្រូវបានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីក្រុងហាណូយជ្រើសរើស និងអញ្ជើញចូលរួមក្នុងកម្មវិធី “ទិវាហាណូយនៅទីក្រុងហូជីមិញ” តាមរយៈកម្មវិធី ខ្ញុំមានឱកាសកាន់តែច្រើនដើម្បីណែនាំផលិតផលសិប្បកម្មប្រពៃណីរបស់គ្រួសារខ្ញុំ ដែលកំពុងចិញ្ចឹមដង្កូវនាង ជីហូ សូត្រ ក្រៅពីការណែនាំផលិតផល យើងក៏បានសិក្សាបន្ថែមទៀតអំពីវប្បធម៌របស់ប្រជាជនទីក្រុងដែលដាក់ឈ្មោះតាមពូ ហូ ដោយហេតុនេះបានភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងកាន់តែច្រើន»។

យោងតាមអ្នកសារព័ត៌មានសេដ្ឋកិច្ច និងទីក្រុង ក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃដំបូងនៃកម្មវិធី “ទិវាហាណូយនៅទីក្រុងហូជីមិញ” ភ្ញៀវទេសចរក្នុងស្រុក និងបរទេសជាច្រើនបានចាប់អារម្មណ៍ និងចាប់អារម្មណ៍ចំពោះកន្លែងតាំងពិពណ៌ និងទេសភាពតូចៗដែលបង្កើតឡើងវិញនូវសារីរិកធាតុប្រវត្តិសាស្ត្រដូចជា ស្ពានឡុងបៀន សសរស្តម្ភមួយ ឃឿ វ៉ាន់កាក…

ភ្ញៀវទេសចរណ៍ជាច្រើនបានមករីករាយជាមួយផលិតផលធម្មតារបស់ទីក្រុងហាណូយមុនថ្ងៃបើក “ទិវាហាណូយនៅទីក្រុងហូជីមិញ”។

ចែករំលែកជាមួយអ្នកសារព័ត៌មាន លោក Nguyen Van Cai បាននិយាយថា “ខ្ញុំជាជនជាតិដើមទីក្រុងហាណូយ ដែលបានរស់នៅទីក្រុងហូជីមិញជាង ៣០ ឆ្នាំមកហើយ។ ថ្ងៃនេះ ឆ្លងកាត់ទីនេះ ខ្ញុំចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងចំពោះកន្លែងតាំងពិព័រណ៌របស់អ្នករៀបចំ “ទិវាហាណូយនៅទីក្រុងហូជីមិញ” តាមរយៈលំហនេះ ខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថាបរិយាកាសហាណូយនៅចំកណ្តាលរដ្ឋធានីហូជីមិញ មានរូបភាព និងរសជាតិពិសេស។

កម្មវិធី “ផ្សព្វផ្សាយ និងណែនាំផលិតផល រួមផ្សំការផ្សព្វផ្សាយទេសចរណ៍រវាងទីក្រុងហាណូយ និងទីក្រុងហូជីមិញ” បានប្រព្រឹត្តទៅចាប់ពីថ្ងៃទី ២៣ ដល់ថ្ងៃទី ២៥ ខែសីហា នៅវិថីដើរ Nguyen Hue (សង្កាត់លេខ ១)។ កម្មវិធីនឹងបង្ហាញ និងណែនាំផលិតផលប្លែកៗ រួមទាំងផលិតផល "ចាស់" តំណាងឱ្យតម្លៃប្រវត្តិសាស្រ្ត វប្បធម៌ និងប្រពៃណី និងផលិតផល "ថ្មី" តំណាងឱ្យការរួមបញ្ចូល និងការអភិវឌ្ឍន៍ដូចជា៖ សេរ៉ាមិចបាត់ដំបង; ឈើនិងម្រ័ក្សណ៍ខ្មុក; Ngu Xa សំរិទ្ធ; វ៉ាន់ភុកសូត្រ; ហាថៃ ខ្មុក; Phu Vinh ឫស្សី និងផ្តៅ; ភួងសាសូត្រ; គ្រឿងអលង្ការប្រាក់។

ក្រៅពីនេះក៏មានការសម្ដែងពីភូមិសិប្បកម្មមួយចំនួនទៀតដូចជា៖ Trach Xa Bamboo Dragonfly; មួកភូមិ ជួង; រូបចម្លាក់ Phoenix Wings…

ប្រភព៖ https://kinhtedothi.vn/san-pham-ocop-ha-noi-da-san-sang-cho-du-khach-tai-tp-ho-chi-minh.html