មហោស្រពផ្លែឈើវៀតណាមជាលើកដំបូងបានបើកជាផ្លូវការនាថ្ងៃទី 29 ខែកញ្ញានៅទីក្រុងប៉េកាំង (ប្រទេសចិន) ដោយមានប្រធានបទ "ផ្លែឈើវៀតណាម - ឆ្ងាញ់ក្នុងរដូវបួន"។ ព្រឹត្តិការណ៍នេះត្រូវបានរៀបចំឡើងដោយក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ សហការជាមួយក្រសួងឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម ស្ថានទូតវៀតណាមប្រចាំនៅប្រទេសចិន និងសមាគមន៍បន្លែ និងផ្លែឈើវៀតណាម។

ក្នុងពិធីបើក រដ្ឋមន្ត្រីក្រសួងឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម លោក Nguyen Hong Dien បានឲ្យដឹងថា វៀតណាមស្ថិតនៅក្នុងតំបន់អាកាសធាតុខ្យល់មូសុងត្រូពិច ដែលជាកន្លែងដែលត្រូវបានចាត់ទុកថាជាឋានសួគ៌សម្រាប់រុក្ខជាតិត្រូពិច។

ជាមួយនឹងទិន្នផលប្រចាំឆ្នាំពី 12 ទៅ 14 លានតោន ផលិតផលផ្លែឈើរបស់វៀតណាមមិនត្រឹមតែបំពេញតម្រូវការប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុកប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបម្រើការនាំចេញជាមួយនឹងចំណូលពី 3,5 ពាន់លានដុល្លារក្នុងមួយឆ្នាំ ឬច្រើនជាងនេះ។

ទាក់ទងនឹងការផ្គត់ផ្គង់ផ្លែឈើ និងផលិតផលផ្លែឈើ វៀតណាមគឺជាដៃគូធំទីបីរបស់ចិនក្នុងពិភពលោក។ ផលិតផលជាច្រើនមានជំហររឹងមាំ និងពេញនិយមពីអ្នកប្រើប្រាស់ចិន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ លទ្ធផលដែលសម្រេចបាននាពេលកន្លងមក នៅតែមិនស៊ីសង្វាក់គ្នាជាមួយនឹងសក្ដានុពល តម្រូវការ និងភាពខ្លាំងរបស់ភាគីនីមួយៗ។

ផ្លែឈើ
ការ​នាំ​ចេញ​ទុរេន​ទៅ​ប្រទេស​ចិន​កំពុង​កើន​ឡើង​ដោយ​រក​ចំណូល​បាន ២,១ ពាន់​លាន​ដុល្លារ​ក្នុង​ឆ្នាំ ២០២៣។ រូបថត៖ NNVN

ផ្លែឈើវៀតណាមត្រូវបាននាំចេញទៅកាន់ប្រទេសចិនជាចម្បងតាមរយៈពាណិជ្ជកម្មតាមព្រំដែន ដើម្បីបំពេញតម្រូវការទីផ្សារក្នុងតំបន់មួយចំនួននៅតំបន់ភាគខាងត្បូង និងភាគអាគ្នេយ៍នៃប្រទេសចិន និងខេត្តជាប់នឹងប្រទេសវៀតណាម។

នៅតាមមូលដ្ឋានផ្សេងទៀត ការលេចចេញនូវផលិតផលផ្លែឈើវៀតណាមនៅមានតិចតួចនៅឡើយ ខណៈដែលតម្រូវការប្រើប្រាស់ផ្លែឈើនៅក្នុងទីផ្សារប្រទេសចិនមានច្រើន ហើយលទ្ធភាពផ្គត់ផ្គង់ផ្លែឈើពិសេសគុណភាពខ្ពស់ពីប្រទេសវៀតណាមមានច្រើនណាស់។ ដូច្នេះហើយ នៅតែមានឱកាសល្អសម្រាប់អាជីវកម្មផ្លែឈើនៃប្រទេសទាំងពីរក្នុងការទាញយក និងអភិវឌ្ឍ។

ផ្លែឈើ
ប្រទេសវៀតណាមមានផ្លែឈើចំនួន 12 ប្រភេទដែលត្រូវបាននាំចេញជាផ្លូវការទៅកាន់ប្រទេសចិន។ រូបថត៖ NNVN

អនុរដ្ឋមន្ត្រីក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ លោក Tran Thanh Nam បានជូនដំណឹងថា បច្ចុប្បន្នមានផ្លែឈើវៀតណាមចំនួន ១២ ប្រភេទត្រូវបាននាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារប្រទេសចិន។ ការនាំចេញត្រូវបានប៉ាន់ប្រមាណថាមានប្រហែល 4.5 ពាន់លានដុល្លារក្នុងឆ្នាំ 2024 ។

យោងតាមលោក វៀតណាមមានលក្ខខណ្ឌដ៏ល្អក្នុងការដាំដុះផ្លែឈើជាច្រើនប្រភេទដែលមានរសជាតិត្រូពិចដូចជា៖ ផ្លែស្រកានាគទទួលបាន ១,៣ លានតោនក្នុងមួយឆ្នាំ ស្វាយ ១,១ លានតោន ទុរេន ១,២ លានតោន ចេក ២,៥ លានតោន ក្រូចថ្លុង ១,១ លានតោន ខ្នុរ ៩៨០ ០០០ តោន ផ្លែស្វាយ ៣០ ២០ ០០០ តោន។ 725,000តោន សាវម៉ាវ 320,000តោន...

ផលិតផលខាងលើត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងតំបន់ដែលមានកូដតំបន់រីកចម្រើន បំពេញតាមស្តង់ដារគុណភាពជាតិ និងអន្តរជាតិ បម្រើការនាំចេញ។ ប្រទេសវៀតណាមមានលេខកូដតំបន់ដាំដុះផ្លែឈើចំនួន 5,840 ដែលកំណត់ដោយប្រទេសនាំចូល ដែលក្នុងនោះទីផ្សារចិនមានចំនួន 40.2% ជាមួយនឹងតំបន់ដាំដុះចំនួន 2,350។

អនុរដ្ឋមន្ត្រី Tran Thanh Nam បានសង្កត់ធ្ងន់ថា “ផ្លែឈើវៀតណាមមិនត្រឹមតែជាអំណោយដ៏អស្ចារ្យពីធម្មជាតិប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាឯកអគ្គរដ្ឋទូតនៃកសិផលវៀតណាម ដែលបង្កប់នូវវប្បធម៌វៀតណាមផងដែរ”។

លោក លី ង៉ាន់ អនុប្រធាននាយកដ្ឋានអាស៊ី (ក្រសួងពាណិជ្ជកម្មចិន) មានប្រសាសន៍ថា ជាមួយនឹងកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងរួមគ្នារបស់ភាគីទាំងពីរ ផ្លែឈើដែលមានគុណភាពខ្ពស់របស់វៀតណាមដូចជា ទុរេន ស្រកានាគ ចេក ស្វាយ ... មានវត្តមាននៅលើទីផ្សារប្រទេសចិន។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ផលិតផលម្ហូបអាហារដែលផលិតនៅប្រទេសវៀតណាមដូចជា កាហ្វេ ផូ... ក៏ត្រូវបានអ្នកប្រើប្រាស់ជាច្រើននៅក្នុងប្រទេសនេះពេញចិត្តផងដែរ។

“នេះជាលើកដំបូងដែលវៀតណាមបានរៀបចំព្រឹត្តិការណ៍ផ្សព្វផ្សាយផ្លែឈើនៅទីក្រុងប៉េកាំង។ សង្ឃឹម​ថា អាជីវកម្ម​វៀតណាម​នឹង​ឆ្លៀត​យក​ឱកាស​នេះ ហើយ​សកម្ម​ក្នុង​ការ​ស្វែង​រក​ទីផ្សារ​ចិន។ ខ្ញុំក៏សង្ឃឹមដែរថា ប្រជាជនទីក្រុងប៉េកាំងនឹងមានឱកាសរីករាយជាមួយផ្លែឈើវៀតណាមដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងណែនាំរសជាតិផ្លែឈើដ៏ពិសេសនេះដល់មិត្តភ័ក្តិ និងសាច់ញាតិរបស់ពួកគេ”។

បំបែក​កំណត់​ត្រា​កាល​ពី​ឆ្នាំ​មុន “ស្តេច​ផ្លែឈើ” កំពុង​ឡើង​ខ្ពស់​ក្នុង​ប្រវត្តិសាស្ត្រ ប្រជាជន​ចិន​រាប់​រយ​លាន​នាក់​ឆ្កួត​នឹង​ទុរេន ដោយ​ចំណាយ​ប្រាក់​រាប់​ពាន់​លាន​ដុល្លារ​ក្នុង​មួយ​ឆ្នាំ​ដើម្បី​ទិញ​វា។ ទន្ទឹមនឹងនោះ វៀតណាមទទួលបានប្រាក់ចំណេញយ៉ាងច្រើនដោយសារតែការនាំចេញ ដោយប្រាក់ចំណូលពីការលក់ "ផ្លែរាជ" ក្នុងរយៈពេល 9 ខែប៉ាន់ស្មានថាមានចំនួន 2.5 ពាន់លានដុល្លារ ដែលជាកំណត់ត្រាមិនធ្លាប់មានក្នុងប្រវត្តិសាស្ត្រ។