ការអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ចប្រកបដោយចីរភាពពីការដាំដុះក្រូចថ្លុង។

ក្នុងនាមជាមុខម្ហូបពិសេសមួយដ៏ល្បីល្បាញរបស់ខេត្តភូថ ដើមក្រូចថ្លុងគឺជាដំណាំសេដ្ឋកិច្ចដែលមានតម្លៃខ្ពស់ជាយូរមកហើយ ដែលជួយគ្រួសារជាច្រើននៅក្នុងខេត្តឱ្យរួចផុតពីភាពក្រីក្រ និងសម្រេចបាននូវវិបុលភាព។ ដើម្បីអភិវឌ្ឍដើមក្រូចថ្លុង រួមជាមួយនឹងការអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ចកសិកម្មប្រកបដោយចីរភាព វិស័យកសិកម្មបានផ្តោតលើការកែច្នៃស៊ីជម្រៅ និងធ្វើពិពិធកម្មផលិតផលក្រូចថ្លុង ដើម្បីបង្កើនតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចរបស់វា។

ផ្ទៃដីដាំដើមក្រូចថ្លុងនៅក្នុងខេត្តបានកើនឡើងពី 2,308 ហិកតា (ក្នុងឆ្នាំ 2015) ដល់ 5,593 ហិកតា (ក្នុងឆ្នាំ 2023) ដែលលើសពីគោលដៅដែលបានកំណត់សម្រាប់ឆ្នាំ 2025។

ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំកន្លងមកនេះ ដោយអនុវត្តសេចក្តីសន្និដ្ឋានលេខ 121-KL/TU ចុះថ្ងៃទី 21 ខែកញ្ញា ឆ្នាំ 2021 របស់គណៈកម្មាធិការបក្សខេត្ត ស្តីពីផែនការអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្ម ព្រៃឈើ និងនេសាទសម្រាប់រយៈពេល 2021-2025 ជាមួយនឹងទិសដៅដល់ឆ្នាំ 2030 មន្ទីរ កសិកម្ម ខេត្តភូថូ បានអនុវត្តដំណោះស្រាយជាច្រើនដ៏ទូលំទូលាយ ដើម្បីអភិវឌ្ឍការដាំដុះក្រូចថ្លុងក្នុងលក្ខណៈប្រមូលផ្តុំ ដោយបង្កើនផលិតភាព និងគុណភាព។ រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន ផ្ទៃដីដាំដុះក្រូចថ្លុងនៅក្នុងខេត្តមានការរីកចម្រើនគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ ពី 2,308 ហិកតាក្នុងឆ្នាំ 2015 នៅចុងឆ្នាំ 2023 ផ្ទៃដីដាំដុះក្រូចថ្លុងសរុបនៅក្នុងខេត្តបានឈានដល់ 5,593 ហិកតា កើនឡើង 140% និងលើសពីគោលដៅដែលបានកំណត់សម្រាប់ឆ្នាំ 2025 (5,500 ហិកតា)។ ផលិតកម្មក្រូចថ្លុងប៉ាន់ស្មានគឺ 18,000 តោនក្នុងមួយឆ្នាំ។

រួមជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃផ្ទៃដី ខេត្តបានបង្កើតតំបន់ផលិតក្រូចថ្លុងប្រមូលផ្តុំចំនួន ១៦១ ដែលមានផ្ទៃដីសរុប ២.៦៥០ ហិកតា ដោយសម្រេចបាន ១៣៥% នៃគោលដៅដែលបានកំណត់។ នេះបង្ហាញពីការផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងច្បាស់នៃវិធីសាស្រ្តផលិត ពីការផលិតខ្នាតតូច និងផលិតកម្មបំបែកទៅជាការផលិតប្រមូលផ្តុំ និងទ្រង់ទ្រាយធំ ដែលបង្កើតលក្ខខណ្ឌអំណោយផលសម្រាប់ការអនុវត្ត វិទ្យាសាស្ត្រ និង បច្ចេកវិទ្យា និងបង្កើនប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្ម។

ខេត្តទាំងមូលមានគ្រឹះស្ថានចំនួន ១៦២ ដែលមានចម្ការក្រូចថ្លុងទំហំ ១.៧៤២ ហិកតា ដែលត្រូវបានផ្តល់លេខកូដតំបន់ដាំដុះ។

ដើម្បីសម្រេចបានលទ្ធផលទាំងនេះ វិស័យកសិកម្មបានដឹកនាំអង្គភាពជំនាញយ៉ាងសកម្មក្នុងការសម្របសម្រួលជាមួយមូលដ្ឋាននានា ដើម្បីអនុវត្តភារកិច្ច និងដំណោះស្រាយសំខាន់ៗ។ ការសង្កត់ធ្ងន់ត្រូវបានដាក់លើការរៀបចំផែនការតំបន់ផលិតកម្មប្រមូលផ្តុំ។ រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន ខេត្តទាំងមូលមានគ្រឹះស្ថានចំនួន ១៦២ ដែលមានចម្ការក្រូចថ្លុងទំហំ ១.៧៤២ ហិកតា ដែលទទួលបានលេខកូដតំបន់ដាំដុះ រួមទាំងលេខកូដចំនួន ១៨ (៣៦៦.១ ហិកតា) សម្រាប់នាំចេញ។ នេះមិនត្រឹមតែជួយតាមដានប្រភពដើមនៃផលិតផលប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបើកឱកាសសម្រាប់ក្រូចថ្លុង ភូថូ ក្នុងការឈានដល់ទីផ្សារអន្តរជាតិផងដែរ។

ជាពិសេស ការលើកកម្ពស់ការអនុវត្ត និងការផ្ទេរវឌ្ឍនភាពវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាទៅក្នុងផលិតកម្ម បាននាំមកនូវការផ្លាស់ប្តូរជាវិជ្ជមាននៅក្នុងផលិតភាព និងគុណភាពនៃផ្លែក្រូចថ្លុង។ ពូជក្រូចថ្លុងថ្មីជាច្រើនដែលមានទិន្នផលខ្ពស់ គុណភាពខ្ពស់ និងពេលវេលាទុំខុសៗគ្នា ត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការដាំដុះសាកល្បង និងការដាំដុះយ៉ាងទូលំទូលាយ ដែលរួមចំណែកដល់ការពង្រីករដូវប្រមូលផល និងកាត់បន្ថយសម្ពាធតាមរដូវ។ ដំណើរការផលិតកម្មជឿនលឿនដូចជា VietGAP, GlobalGAP កសិកម្មសរីរាង្គ ការគ្រប់គ្រងសត្វល្អិតរួមបញ្ចូលគ្នា (IPM) និងការគ្រប់គ្រងសត្វល្អិតរួមបញ្ចូលគ្នា (ICP) ត្រូវបានលើកទឹកចិត្តឱ្យអនុវត្ត ដែលបង្កើនតម្លៃផលិតផល និងការពារបរិស្ថាន។ រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន ខេត្តទាំងមូលមានផ្ទៃដីដាំក្រូចថ្លុងចំនួន ៩៧៨,១ ហិកតាដែលមានវិញ្ញាបនបត្រ VietGAP ចំនួន ២០ ហិកតាដែលមានវិញ្ញាបនបត្រ GlobalGAP និង ៦ ហិកតាដែលមានវិញ្ញាបនបត្រសរីរាង្គ។

ខេត្តទាំងមូលបានបង្កើតតំបន់ផលិតក្រូចថ្លុងប្រមូលផ្តុំចំនួន ១៦១ កន្លែង។

ដោយទទួលស្គាល់ពីសារៈសំខាន់នៃការកសាងម៉ាកយីហោ ខេត្តភូថូ បានណែនាំ និងគាំទ្របន្តិចម្តងៗដល់តំបន់ដាំដុះក្រូចថ្លុង ក្នុងការអភិវឌ្ឍម៉ាកយីហោរបស់ពួកគេតាមរយៈកម្មវិធី "ឃុំមួយ ផលិតផលមួយ" (OCOP)។ រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន ខេត្តនេះមានសហករណ៍ក្រូចថ្លុង និងកន្លែងផលិតចំនួន ១០ ដែលទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រ OCOP ដែលមានទិន្នផលចុះបញ្ជីជាង ១៥.០០០ តោនក្នុងមួយឆ្នាំ។ ផលិតផលក្រូចថ្លុង OCOP កាន់តែត្រូវបានគេស្គាល់ និងទុកចិត្តដោយអ្នកប្រើប្រាស់។ ខេត្តក៏យកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសចំពោះការលើកកម្ពស់ពាណិជ្ជកម្ម និងការអភិវឌ្ឍទីផ្សារ ដោយមានព្រឹត្តិការណ៍សំខាន់ៗជាច្រើនដូចជា ពិធីបុណ្យក្រូចថ្លុងដូនហ៊ុង ពិព័រណ៍ផលិតផលកសិកម្ម OCOP និងភូថូ និងសប្តាហ៍ផលិតផលកសិកម្មដែលបានរៀបចំដោយជោគជ័យ ដែលបង្កើតឱកាសដើម្បីផ្សព្វផ្សាយផលិតផល និងភ្ជាប់ពាណិជ្ជកម្ម។ ខេត្តក៏ផ្តោតលើការបង្កើតចំណុចលក់ និងបន្ទប់តាំងបង្ហាញផលិតផលសម្រាប់ផលិតផល OCOP នៅតំបន់កណ្តាល និងតំបន់ទេសចរណ៍ផងដែរ។

ផ្លែក្រូចថ្លុងពិសេស និងផលិតផលដែលមានមូលដ្ឋានលើផ្លែក្រូចថ្លុងត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយយ៉ាងទូលំទូលាយតាមរយៈទម្រង់ និងវិធីសាស្រ្តចម្រុះ។

ជាពិសេស ការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាព័ត៌មាន និងការលើកកម្ពស់ពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិក និងពាណិជ្ជកម្មឌីជីថលក្នុងវិស័យកសិកម្ម បានផ្តល់លទ្ធផលជាក់ស្តែង។ ស្លាកសញ្ញាតាមដានរាប់លានត្រូវបានផ្តល់ជូនដល់ផលិតកម្មកសិកម្ម និងគ្រឹះស្ថានអាជីវកម្ម។ ព័ត៌មាន និងផលិតផលទាក់ទងនឹងផ្លែក្រូចថ្លុងត្រូវបានបង្ហោះនៅលើវេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិករបស់ខេត្ត និងវេទិកាផ្សេងទៀត ដែលទាក់ទាញអ្នកទស្សនារាប់លាននាក់។ កម្មវិធីបំលែងឌីជីថលសម្រាប់វិស័យកសិកម្មត្រូវបានបង្កើតឡើង ដោយបំលែងកំណត់ត្រាផលិតផល OCOP ទៅជាឌីជីថល 100% ដែលធ្វើឱ្យការគ្រប់គ្រង និងការទាញយកព័ត៌មានកាន់តែងាយស្រួល និងមានលក្ខណៈវិជ្ជាជីវៈ។ មុខងារ "ផែនទីផលិតផលកសិកម្មឌីជីថល" នៅលើកម្មវិធីបានបង្កើតស្ពានរវាងអ្នកផលិត និងអាជីវកម្ម និងបណ្តាញប្រើប្រាស់តាមអ៊ីនធឺណិត។ កិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងផ្នែកព័ត៌មាន និងទំនាក់ទំនងក៏ត្រូវបានពង្រឹងតាមរយៈប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយ កាសែត និងបណ្តាញសង្គម ដែលជួយមនុស្សឱ្យយល់អំពីលក្ខខណ្ឌផលិតកម្ម ដំណើរការបច្ចេកទេស និងគំរូផលិតកម្មប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។ វគ្គបណ្តុះបណ្តាលស្តីពីការផ្ទេរបច្ចេកវិទ្យា បំលែងឌីជីថល ការគ្រប់គ្រងផលិតកម្ម និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារត្រូវបានរៀបចំជាប្រចាំ ដែលជួយបង្កើនសមត្ថភាពរបស់អ្នកផលិត និងមន្ត្រីកសិកម្មគ្រប់លំដាប់ថ្នាក់។

ដើម្បីធានាបាននូវការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាពនៃការដាំដុះក្រូចថ្លុង វិស័យកសិកម្មនឹងបន្តណែនាំ និងលើកកម្ពស់ការដាំដុះ និងផលិតកម្មក្រូចថ្លុងយ៉ាងសកម្ម ដោយកែលម្អគុណភាពផលិតផល ពិនិត្យ និងបង្កើតវិស័យដាំដុះសំខាន់ៗ ផ្តោតលើការផ្សព្វផ្សាយចំណេះដឹងបច្ចេកទេស និងការតំរង់ទិសទីផ្សារដល់កសិករ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ នឹងពង្រីកចម្ការក្រូចថ្លុងគំរូដែលអនុវត្តវិធីសាស្រ្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកទេស ជាពិសេសការកាត់ចេញ ការបន្ថែមលំអង និងការប្រើប្រាស់ជីសរីរាង្គ និងមីក្រូសារធាតុចិញ្ចឹមកាន់តែច្រើន។

លើសពីនេះ វិស័យកសិកម្មកំពុងពង្រឹងការគ្រប់គ្រង ការអភិវឌ្ឍម៉ាកយីហោ និងទំនាក់ទំនងទីផ្សារសម្រាប់ផលិតផលក្រូចថ្លុងភូថូ បន្តកសាង និងកែលម្អឡូហ្គោ ស្លាក និងការវេចខ្ចប់សម្រាប់ផលិតផលក្រូចថ្លុង OCOP និងផ្សព្វផ្សាយម៉ាកយីហោនៅទូទាំងវេទិកាជាច្រើន។ វាលើកទឹកចិត្តអាជីវកម្ម និងបុគ្គលឱ្យចូលរួមក្នុងការកសាងម៉ាកយីហោសមូហភាព និងម៉ាកយីហោបុគ្គលសម្រាប់ផលិតផលក្រូចថ្លុងនៅក្នុងវិស័យសំខាន់ៗ។ វាពង្រឹងការគ្រប់គ្រងគុណភាពនៃផលិតផលដែលមានម៉ាកយីហោ ដោយចាត់ថ្នាក់ និងចាត់ថ្នាក់ផលិតផលយ៉ាងច្បាស់លាស់។ ការសង្កត់ធ្ងន់ត្រូវបានដាក់លើការការពារម៉ាកយីហោ ការស្វែងរក និងការអញ្ជើញអាជីវកម្មទិញទំនិញទ្រង់ទ្រាយធំ និងការអភិវឌ្ឍប្រព័ន្ធលក់តាមអ៊ីនធឺណិត។

ម៉្យាងវិញទៀត ចាំបាច់ត្រូវចម្លងគំរូសម្រាប់កែច្នៃផលិតផលផ្លែក្រូចថ្លុង និងលើកទឹកចិត្តដល់ការកែច្នៃផលិតផលរងផ្លែក្រូចថ្លុង ដូចជាប្រេងក្រអូបផ្លែក្រូចថ្លុង យៈសាពូនមីផ្លែក្រូចថ្លុង តែផ្លែក្រូចថ្លុង ស្រាផ្លែក្រូចថ្លុងជាដើម។ នេះជាទិសដៅថ្មីមួយដែលមានសក្តានុពលខ្ពស់ ដែលជួយបង្កើនតម្លៃដើមក្រូចថ្លុង និងបង្កើតប្រាក់ចំណូលបន្ថែមសម្រាប់ប្រជាជន។

ហួង យ៉ាង

ប្រភព៖ https://baophutho.vn/phat-trien-kinh-te-ben-vung-tu-cay-buoi-231027.htm