យិនស៊ិន Ngoc Linh និងយិនស៊ិន Lai Chau

ឫសយិនស៊ិន Ngoc Linh ជីកដោយប្រជាជន Mang Ri ទម្ងន់ 0.5 គីឡូក្រាម។ រូបថត៖ NVCC — ឫសយិនស៊ិន Ngoc Linh ជីកដោយប្រជាជនឃុំ Mang Ri (ស្រុក Tu Mo Rong ខេត្ត Kon Tum) មានទម្ងន់ ០,៥ គីឡូក្រាម។ រូបថត៖ NVCC

យិនស៊ិន Ngoc Linh ( Panax vietnamensis var. vietnamensis ) និង យិនស៊ិន Lai Chau ( Panax vietnamensis var. fuscidiscus ) ទាំងពីរជាកម្មសិទ្ធិរបស់យិនស៊ិនវៀតណាម ( Panax vietnamensis, Araliaceae ) ដែលមានរូបរាង និងសមាសធាតុគីមីស្រដៀងគ្នា។ វាពិបាកណាស់សម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ក្នុងការបែងចែក។

អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រនៅសារមន្ទីរធម្មជាតិវៀតណាម បណ្ឌិត្យសភាវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាវៀតណាម និងសាកលវិទ្យាល័យ Ton Duc Thang បានធ្វើការស្រាវជ្រាវដោយផ្អែកលើ 42 សំណាកយិនស៊ិន Lai Chau និង 12 សំណាកនៃយិនស៊ិន Ngoc Linh ។ ក្រុមស្រាវជ្រាវបានបង្កើតវិធីសាស្ត្រវិភាគមេតាបូឡូមីសមិនទិសដៅសម្រាប់ការរើសអើង។ សំណាកតំណាងនៃប្រភេទយិនស៊ិនទាំងពីរក៏ត្រូវបានវិភាគផងដែរដោយការបែងចែកហ្សែន ITS-rDNA ដើម្បីកំណត់ប្រភពដើមរបស់វា។

សាស្ត្រាចារ្យបណ្ឌិត Phan Ke Long (សារមន្ទីរធម្មជាតិវៀតណាម) - សមាជិកនៃក្រុមស្រាវជ្រាវបាននិយាយថា គម្រោងនេះនឹងត្រូវបានអនុវត្តចាប់ពីខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ 2022។ ត្រឹមខែមិថុនា ឆ្នាំ 2023 លទ្ធផលស្រាវជ្រាវអាចប្រើដើម្បីវាយតម្លៃគុណភាព យិនស៊ិនង៉ុក លីញ និងយិនស៊ិន ឡៃ ចូវ នៅលើទីផ្សារ ជៀសវាងការភ័ន្តច្រឡំ និងការក្លែងបន្លំ។

អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានវិភាគទិន្នន័យមេតាបូលីស និងកំណត់អត្តសញ្ញាណ saponins ចំនួន ១៣ ប្រភេទ។ ក្នុងនោះ យិនស៊ិន Ngoc Linh ត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយសារធាតុ saponins ចំនួន 7 រួមមាន majonoside R2, vinaginsenoside R13 (V-R13), ginsenoside Rd (G-Rd), ginsenoside Rb1 (G-Rb1), notoginsenoside Fa (N-Fa), pseudoginsenoside Rsquenoside R1 (Rsquenoside Rs1) និង 1PG (Rsquenoside)។ យិនស៊ិន Lai Chau ត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយសារធាតុ saponins 6 រួមមាន majonoside R1 (M-R1), vinaginsenoside R2 (V-R2), ginsenoside Rb2 (G-Rb2), notoginsenoside Fc (N-Fc), notoginsenoside R2 (N-R2) និង notoginsenoside R4 (។

TS លោក ឡុង បាននិយាយថា គោលបំណងនៃការស្វែងរកសារធាតុសកម្មលក្ខណៈនៅក្នុងប្រភេទយិនស៊ិននីមួយៗ គឺដើម្បីបែងចែកយ៉ាងត្រឹមត្រូវរវាងយិនស៊ិនស្រស់ និងកែច្នៃ ដោយជួយអ្នកប្រើប្រាស់ឱ្យប្រើប្រាស់ផលិតផលក្នុងតម្លៃពិតរបស់វា។ ក្រុមការងារកំពុងអភិវឌ្ឍដំណាក់កាលបន្ទាប់ ដើម្បីអាចផ្តល់នូវបច្ចេកវិទ្យាកំណត់អត្តសញ្ញាណកាន់តែលឿន ជំនួសឱ្យការវិភាគនៅក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍ដូចសព្វថ្ងៃនេះ។

យិនស៊ិន Ngoc Linh មានតំបន់ចែកចាយតូចចង្អៀតនៅភ្នំ Ngoc Linh ក្នុងខេត្ត Kon Tum និង Quang Nam ។ ការសិក្សាបង្ហាញថា យិនស៊ិន Ngoc Linh មានផ្ទុកសារធាតុ saponin ចំនួន 52 ដែលមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីក កូលេស្តេរ៉ុល... យិនស៊ិន Lai Chau ត្រូវបានចែកចាយជាចម្បងនៅតាមតំបន់ខ្ពង់រាប Muong Te និង Sin Ho (Lai Chau) ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថា យិនស៊ិនខ្មៅ យិនស៊ិនក្រហម។ យិនស៊ិនទាំងពីរប្រភេទនេះ បច្ចុប្បន្នកំពុងបន្តពូជនៅ ឡាំដុង។

ប្រភព