Ocean City រៀបចំពិព័រណ៍និទាឃរដូវ Giang Vo ដោយប្រមូលផ្តុំស្តង់វៀតណាម និងអន្តរជាតិជិត ២០០

ពិព័រណ៍នេះនឹងប្រព្រឹត្តទៅចាប់ពីថ្ងៃទី 18 ខែមករា ឆ្នាំ 2025 ដល់ថ្ងៃទី 16 ខែមីនា ឆ្នាំ 2025 ដោយមានស្តង់ពិសេសជិត 200 មកពីប្រទេសវៀតណាម និងក្រៅប្រទេស ពិព័រណ៍ Giang Vo Spring Fair 2025 សន្យាថានឹងក្លាយជាគោលដៅនិទាឃរដូវដែលមិនអាចបំភ្លេចបានសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចររាប់លាននាក់ក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី។

ពិព័រណ៍និទាឃរដូវ Giang Vo គឺជា "អាហារខាងវិញ្ញាណ" ដែលធ្លាប់ស្គាល់សម្រាប់ប្រជាជនរាជធានី រាល់ថ្ងៃបុណ្យ Tet ប្រពៃណី ហើយក៏ជាគោលដៅទាក់ទាញសម្រាប់ប្រជាជន និងអ្នកទេសចរមកពីទូទាំងប្រទេសដើម្បីរីករាយនឹងរដូវផ្ការីក និងទិញទំនិញ Tet ។ នៅក្នុងការបោះពុម្ពលើកទី 31 របស់ខ្លួន ពិព័រណ៍ Giang Vo Spring Fair ត្រឡប់មកវិញជាមួយនឹងការបោះពុម្ពពិសេស "4,000 ឆ្នាំ តេត តេតនៃនគរទាំង 5" មិនត្រឹមតែបង្កើតឡើងវិញនូវភាពសម្បូរបែបនៃវប្បធម៌តេតវៀតណាមពីអតីតកាលដល់បច្ចុប្បន្នប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបង្ហាញនូវវប្បធម៌តេតប្លែកៗពីប្រទេសចិន ជប៉ុន កូរ៉េ ចក្រភពអង់គ្លេស ទួរគី ថៃ ជាដើម។

ស្តង់វៀតណាម និងអន្តរជាតិជិត 200 នឹងប្រមូលផ្តុំនៅពិព័រណ៍ Giang Vo Spring ឆ្នាំ 2025។ (រូបភាពរូបភាព)

ដោយមានបំណងចង់ជួយឱ្យភ្ញៀវទេសចរណ៍ទទួលបានបទពិសោធន៍ពេញលេញនូវរសជាតិប្រពៃណីនៃបុណ្យតេត និងអភិរក្ស និងអភិរក្សនូវតម្លៃវប្បធម៌ដ៏យូរលង់ ស្តង់ចំនួន 16 នៅពិព័រណ៍នឹងបង្កើតឡើងវិញនូវទំនៀមទម្លាប់ប្រពៃណីរបស់តេត ដូចជា តាំងបង្គោល រៀបចំដង្វាយ សុំអក្សរផ្ចង់ ធ្វើយៈសាពូនមី វាយត្រី រុំបិណ្ឌភ្នុំ បុកសាច់ជ្រូកក្រឡុក លេងល្បែងប្រជាប្រិយក្នុងទីក្រុង។

ពិព័រណ៌នេះក៏ប្រមូលផ្តុំនូវស្តង់ពិសេសក្នុងតំបន់ចំនួន 50 មកពី 47 ខេត្ត-ក្រុង ជាមួយនឹងផលិតផល OCOP ផ្កាយ 4-5 រាប់ពាន់ និងផលិតផលកសិកម្មសរីរាង្គដែលមានការទទួលស្គាល់ជាអន្តរជាតិដូចជា បង្គាព្រៃ Ca Mau ដែលមានរសជាតិសម្បូរបែប ទឹកខ្មេះ Bach Coc Thanh Nam ទឹកខ្មេះរាជ Hue និងគ្រាប់ឈូក Ha Giang ginseng pho ក្វាងណាំង៉ុក ង៉ុក ង៉ុក ផូ ជាដើម។ ក៏មិនអាចរំលងស្តង់ផ្លែឈើចំនួន 10 មកពីតំបន់ដាំដុះល្បី ៗ នៅទូទាំងប្រទេសវៀតណាម ដោយទទួលបានបទពិសោធន៍នៃការរៀបចំថាសផ្លែឈើដោយផ្ទាល់ជាមួយសិប្បករដើម្បីនាំយកទៅផ្ទះដើម្បីអុជធូបក្នុងថ្ងៃបុណ្យតេត។

ស្តង់នៅ Giang Vo Spring Fair 2025 នឹងនាំមកនូវកន្លែង បទពិសោធន៍ និងផលិតផលដែលបង្កប់ដោយប្រពៃណី។

ដំណើរស្វែងរកមុខម្ហូបរបស់ភ្ញៀវបន្តត្រូវបានពង្រីកជាមួយនឹងស្តង់ជាង 20 នៃមជ្ឈមណ្ឌលវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបវៀតណាមរបស់អង្គការយូណេស្កូ បម្រើមុខម្ហូបដែលធ្លាប់ស្គាល់ដូចជា បាយដំណើបមាន់ ប្រហិតចៀនឆា សាច់ក្រក Uoc Le Xuan Huong ហាណូយផូ ថីឃឿជាមួយសាច់ជ្រូកដុត នំអន្សម ថាញ់ទ្រី នំអន្សមថ្មី ហូយ ក្រដាសអង្ករ, យៈសាពូនមី Chung Doi, តែទឹកដោះគោគុជខ្យងក្តៅ, ចង្កៀងគោមបែបច្នៃប្រឌិត។

ចំនុចពិសេសដែលមានតែនៅក្នុង Giang Vo Spring Fair 2025 គឺជាបទពិសោធន៍នៃការរីករាយជាមួយ Robot Vermicelli ដែលជាការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ទំនើបនៃ vermicelli ត្រី និងបង្គា ដែលដំណើរការដោយស្វ័យប្រវត្តិទាំងស្រុងដោយមនុស្សយន្ត។ មុខម្ហូបប្លែកៗដែលលាយបញ្ចូលគ្នានូវរសជាតិប្រពៃណី និងបច្ចេកវិជ្ជាទំនើបសន្យាថានឹងបន្សល់ទុកនូវចំណាប់អារម្មណ៍ដែលមិនអាចបំភ្លេចបានដល់ភ្ញៀវ។

មកដល់ Giang Vo Spring Fair 2025 ភ្ញៀវក៏មានឱកាសរីករាយនឹងទេសចរណ៍ធ្វើម្ហូបពីគ្រប់ទិសទីលើពិភពលោកនៅឯ International Food Court ។ នេះគឺជាកន្លែងដែលអាហារគុយទាវដ៏ល្អបំផុតមកបញ្ចូលគ្នា ចាប់ពី Bat Dan pho មី Bac Giang មី Sa Dec ដល់ Kagawa Udon, Tokyo ramen, Japchae Royal vermicelli, Zhejiang long term noodles noodles and Italian pasta ។ ក្នុងអំឡុងសប្តាហ៍នេះ វាមានលក្ខណៈពិសេសពិសេសសម្រាប់ថ្ងៃចូលឆ្នាំកូរ៉េ សាច់អាំង Cantonese និងសាច់មាន់បំពងតៃវ៉ាន់ ខណៈពេលដែលចុងសប្តាហ៍គឺជាឱកាសដើម្បីស្វែងរកមុខម្ហូបពីទីក្រុងធំៗដូចជា នំប៉ាវស៊ុបយក្សពីភោជនីយដ្ឋាន Shanghai Xiao Long Bao ដែលមានអាយុ 100 ឆ្នាំ។ ស៊ុបឆ្អឹងជំនី Bak Kut Teh ជាមួយរសជាតិ Old Street Singapore ពិតប្រាកដ។

ជាមួយនឹងសកម្មភាពពិសេសៗជាបន្តបន្ទាប់ដែលមានរយៈពេល 58 ថ្ងៃ ដូចជាពិព័រណ៍ Giang Vo Spring Fair 2025 ពិធីបុណ្យបង្ហោះគោមអន្តរជាតិនៅមហាសមុទ្រ ទីក្រុងមហាសមុទ្រនឹងក្លាយជាគោលដៅទេសចរណ៍និទាឃរដូវដែលភ្ញៀវទេសចរមិនអាចរំលងបាន។

រួមជាមួយនឹងដំណើរស្វែងរកការធ្វើម្ហូបគ្មានទីបញ្ចប់ តម្រូវការទិញទំនិញ Tet របស់អ្នកទស្សនានឹងពេញចិត្តជាមួយនឹងស្តង់ចំនួន 100 នៃសិប្បកម្ម ម៉ូដ គ្រឿងឧបភោគបរិភោគ ល ផលិតដោយសិប្បករល្បីឈ្មោះ និងអាជីវកម្មវ័យក្មេងឆ្នើម រួមមានៈ គោម Hoi An; Zigong Lantern, Sichuan; កង្ហារក្រដាសសៀងហៃ Yuyuan; សូត្រ វ៉ាន់ភុក; Hoa Son ឫស្សី និងផ្តៅ; ថង់ fern ទឹក Quang Nam; គ្រឿងបន្លាស់រោមចៀម Dalat ។

ពិធីបុណ្យបង្ហោះគោមអន្តរជាតិមហាសមុទ្រ - ពន្លឺបូព៌ានឹងបង្ហាញចង្កោមចង្កៀងគោមដ៏ធំ និងល្អិតល្អន់ ដែលលាតសន្ធឹងដល់ទៅ 2 គីឡូម៉ែត្រ ដែលនាំមកនូវបទពិសោធន៍ថ្មីដែលមិនធ្លាប់មានពីមុនមក។ (រូបថត៖ Yuyuan Lantern Festival)

ប្រព្រឹត្តទៅស្របនឹងពិធីបុណ្យបង្ហោះគោមអន្តរជាតិមហាសមុទ្រ - ពន្លឺនៃបូព៌ារយៈពេល 58 ថ្ងៃ ពិព័រណ៍និទាឃរដូវ Giang Vo ឆ្នាំ 2025 នឹងក្លាយជាទិសដៅនិទាឃរដូវដែលមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់ប្រជាជន និងភ្ញៀវទេសចរក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី ឆ្នាំ 2025 ទន្ទឹមនឹងនោះបើកការផ្សព្វផ្សាយប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព និងឱកាសអាជីវកម្មសម្រាប់ម្ចាស់អាជីវកម្ម និងសហគ្រាសនៅទូទាំងប្រទេស។

ប្រភព៖ https://congthuong.vn/ocean-city-to-chuc-hoi-cho-xuan-giang-vo-quy-tu-gan-200-gian-hang-viet-nam-va-quoc-te-365760.html