ចែករំលែកជាមួយ PV Dan Viet លោក Duong Van Chung (ភូមិ Cau Luu ឃុំ Tan Loi ស្រុក Dong Hy ខេត្ត Thai Nguyen) បាននិយាយថា៖ តាំងពីខ្ញុំនៅក្មេងមក ខ្ញុំមានចំណង់ចំណូលចិត្តចំពោះសត្វពស់។
ហេតុនេះហើយបានជាខ្ញុំចាប់ពស់មកចិញ្ចឹមជាញឹកញាប់។ ពីដំបូងខ្ញុំចិញ្ចឹមពីរបីដើម្បីស៊ាំនឹងវា ប៉ុន្តែក្រោយមកបន្ទាប់ពីស្រាវជ្រាវទីផ្សារហើយឃើញថាតម្រូវការមានច្រើន ខ្ញុំក៏សម្រេចចិត្តវិនិយោគលើជង្រុក និងទិញពូជពី Vinh Phuc ដើម្បីចិញ្ចឹមក្នុងទ្រង់ទ្រាយធំ»។
លោក Duong Van Chung (ភូមិ Cau Luu ឃុំ Tan Loi ស្រុក Dong Hy ខេត្ត Thai Nguyen) មានចិត្តស្រឡាញ់សត្វពស់តាំងពីនៅក្មេង ហើយនោះហើយជាមូលហេតុដែលលោកចូលមកប្រកបអាជីពចិញ្ចឹមពស់វែក និងពស់វែកជាសត្វព្រៃនៃថ្នាក់សត្វល្មូន។ រូបថត៖ ហាថាញ់
នៅឆ្នាំ 2016 គាត់បានចាប់ផ្តើមវិនិយោគលើការចិញ្ចឹមសត្វជាប្រព័ន្ធ ដែលក្នុងនោះគាត់បានជ្រើសរើសចិញ្ចឹមពស់វែក និងខ្លាក្របី។
ដោយសារតែមានចំណង់ចំណូលចិត្តតាំងពីក្មេង លោក Chung បានរៀនគ្រប់បច្ចេកទេសនៃការថែទាំសត្វពស់ដោយខ្លួនឯង បន្ថែមពីនេះលោកបានរៀនបទពិសោធន៍បន្ថែមទៀតពីកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមនៅតាមភូមិសិប្បកម្មធំៗ។ ជាមួយនឹងផ្ទៃដីជង្រុកប្រហែល ៣០០ ម២ លោក ជុង កំពុងចិញ្ចឹមពស់វែក និងក្របីជាង ២០០០ ក្បាល។
បើតាមលោក Chung ការចិញ្ចឹមពស់ជាមូលដ្ឋានមិនចំណាយពេលច្រើនពេកទេ ព្រោះពស់ស៊ីតិចតួច ជាមធ្យមត្រូវការតែម្តងរៀងរាល់ ៥-៦ថ្ងៃម្តង។
ដើម្បីធានាបាននូវប្រភពអាហារសម្រាប់ពស់វែក លោក Chung បានទិញកូនមាន់ពីកន្លែងភ្ញាស់ បន្ទាប់មកកាត់វាជាបំណែកតូចៗ ហើយចម្អិនវាឱ្យពស់ស៊ី។
ជាមួយនឹងចំនួនសត្វពស់បច្ចុប្បន្ន ការចិញ្ចឹមនីមួយៗជាមធ្យមមានអាហារប្រហែល 3 quintals ។ តម្លៃអាហារសម្រាប់ពស់មួយក្បាលគឺប្រហែល១០ម៉ឺនដុងក្នុងមួយឆ្នាំ។
ជាមួយនឹងផ្ទៃដីប្រមាណ ៣០០ម៉ែត្រការ៉េ លោក Chung កំពុងចិញ្ចឹមពស់វែក និងក្របីជាង ២០០០ ក្បាល។ រូបថត៖ ហាថាញ់
យោងតាមលោក Chung ពស់វែកលូតលាស់ល្អបំផុតនៅក្នុងសីតុណ្ហភាពចាប់ពី 25 ទៅ 30oC ។ រូបថត៖ ហាថាញ់។
ពស់វែកលូតលាស់បានល្អបំផុតក្នុងសីតុណ្ហភាពចន្លោះពី ២៥ ទៅ ៣០ អង្សា រសេ ដូច្នេះក្នុងរដូវក្តៅ ប្រសិនបើសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ សូមប្រើកង្ហារត្រជាក់ ឬប្រព័ន្ធធន់នឹងកម្ដៅ។
ពស់ជាធម្មតាលាក់ខ្លួនពីចុងខែកញ្ញាដល់ខែកុម្ភៈនៃឆ្នាំតាមច័ន្ទគតិបន្ទាប់ ក្នុងអំឡុងពេលនោះពស់វែកនឹងមិនស៊ី។
ដោយសារតែធម្មជាតិរបស់សត្វពស់ នៅសីតុណ្ហភាពក្រោម 20 អង្សា សេ សត្វពស់នឹងមិនស៊ីចំណីឡើយ។ លើសពីនេះ ពស់មិនគួរស៊ីនុយក្នុងលក្ខខណ្ឌសីតុណ្ហភាពទាបទេ ព្រោះវានឹងប៉ះពាល់ដល់មុខងាររំលាយអាហាររបស់សត្វនេះ។
ក្នុងអំឡុងពេលនៃការបង្កាត់ពូជ ពស់កម្រនឹងឈឺណាស់ ជួនកាលកើតជំងឺសួត ដោយសារមិនអាចសម្របខ្លួនទៅនឹងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុខុសប្រក្រតី។
ឬកើតជំងឺពោះវៀន ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំអាហារគ្មានអនាម័យ។ ដូច្នេះហើយ ដើម្បីការពារសត្វពស់កុំឱ្យឈឺអំឡុងពេលបំបៅ អ្នកបង្កាត់ពូជនឹងលាយអង់ស៊ីមរំលាយអាហារ និងថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចទៅក្នុងអាហារដើម្បីបង្កើនភាពធន់ និងការពារជំងឺ។
ពងពស់វែកញាស់ក្នុងលក្ខខណ្ឌសំណើម 70 - 80% ។ រូបថត៖ ហាថាញ់
ពងពស់ត្រូវបានភ្ញាស់ក្នុងលក្ខខណ្ឌដែលធានាសំណើម សំណើមសមរម្យបំផុតសម្រាប់ពងពស់ដើម្បីញាស់គឺពី ៧០ ទៅ ៨០% ។ សម្រាប់ពងស្តេចពស់វែក រយៈពេលភ្ញាស់មានរយៈពេលពី ៧០ ទៅ ៧២ ថ្ងៃ ចំណែកពងស្តេចពស់វែកមានរយៈពេលពី ៦០ ទៅ ៦២ ថ្ងៃ។
នៅដើមដំបូង នៅពេលដែលកូនពស់ទើបតែញាស់ ពួកវាជាច្រើននឹងមិនដឹងពីរបៀបរកអាហារដោយខ្លួនឯង ដូច្នេះការរក្សាក្រុមឱ្យនៅទំនេរនឹងធ្វើឱ្យមានភាពងាយស្រួលក្នុងការថែរក្សាពួកវា។
ចំពោះពស់ដែលញាស់ពង ពស់ញីចាប់ផ្តើមបន្តពូជនៅឆ្នាំទី២ ហើយពស់ឈ្មោលអាចលក់យកសាច់បាន។ ចំពោះពស់ញីក្នុងអំឡុងពេលបង្កាត់ពូជ គួរតែផ្តល់អាហារដែលមានជាតិកាល់ស្យូម ដើម្បីឱ្យវាពងបានទៀងទាត់ ក្នុងបរិមាណច្រើន ហើយពងនឹងមានភាពស្រស់ស្អាត។
ពស់ញីពេញវ័យនីមួយៗនឹងដាក់ពង 20 - 50 ក្នុងអំឡុងពេលបង្កាត់ពូជនីមួយៗ។ “ពីឆ្នាំមុនដល់ឆ្នាំនេះ ដោយសារតម្រូវការទីផ្សារខ្ពស់ ពងពស់វែកមានតម្លៃលក់ខ្ពស់ចាប់ពី ៥០,០០០ - ៧០,០០០ ដុង/ពង។
លោក Chung បាននិយាយថា ខ្ញុំបានយកពងកូនពស់ទៅភូមិចិញ្ចឹមពស់ Vinh Son ស្រុក Vinh Tuong ក្នុងខេត្ត Vinh Phuc ដើម្បីឲ្យពួកគេអាចលក់វាទៅឲ្យឈ្មួញចិនដើម្បីភ្ញាស់»។
លោក Chung លក់ពងពស់វែកទៅកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមពស់ធំៗនៅ Vinh Phuc ក្នុងតម្លៃ 50,000 - 70,000 ដុង/ពង។ រូបថត៖ ហាថាញ់។
នៅឆ្នាំ 2024 គ្រួសាររបស់ Chung បានលក់ពងពស់ជិត 10,000 ក្បាល និងពស់ពាណិជ្ជកម្មប្រហែល 7,000 ទៅ 8,000 ក្បាល។ បច្ចុប្បន្នពស់ពាណិជ្ជកម្មមានតម្លៃពី ៦០ ម៉ឺនទៅ ៧០០ ០០០ ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម។
បច្ចុប្បន្ន លោក Chung កំពុងផ្តល់ការបង្កាត់ពូជសត្វពស់វែកដល់គ្រួសារជាច្រើនក្នុងខេត្តមួយចំនួនដូចជា Quang Ninh និងតំបន់ជិតខាងមួយចំនួន។
ក្រៅពីផ្តល់ការបង្កាត់ពូជពស់វែក គាត់ក៏ផ្តល់ការណែនាំអំពីការសាងសង់ជង្រុក និងបច្ចេកទេសបង្កាត់ពូជ ព្រមទាំងបំពេញឯកសារដើម្បីធានាសុវត្ថិភាពដល់អ្នកបង្កាត់ពូជផងដែរ។ លោក Chung លក់ពស់វែកពេញវ័យក្នុងតម្លៃចាប់ពី 800,000 ទៅ 900,000 ដុង/គីឡូក្រាម។
ក្នុងឆ្នាំ២០២៤ ដោយគណនាប្រាក់ចំណូលសរុបពីការលក់ពងពស់ និងពូជពស់វែក លោក Chung រកចំណូលបានប្រហែល ៤០០ - ៥០០ លានដុង។
ក្រៅពីចូលរួមក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចគ្រួសារប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព លោក Chung បច្ចុប្បន្នជាប្រធានភូមិ Cau Luu ដែលមានបទពិសោធន៍ការងារ ៨ ឆ្នាំ និងសមិទ្ធិផលជាច្រើន។
ប្រភព៖ https://danviet.vn/nuoi-ran-ho-mang-dong-vat-hoang-da-mot-nguoi-thai-nguyen-bo-tui-400-500-trieu-nam-ngon-o-20240827114410332.htm
Kommentar (0)