ការចិញ្ចឹមឃ្មុំគ្មានក្លិនក្នុងប្រអប់ឈើតូច តើប្រជាជននៅបារីយ៉ា-វាំងតាវ ធ្វើម៉េចបានឃ្មុំគ្មានក្លិន ដែលពួកគាត់លក់ក្នុងតម្លៃ ២លាន/លីត្រ?

ឆ្លៀតយកអត្ថប្រយោជន៍ពីធម្មជាតិនៃបន្លែធំៗ (ភាគច្រើនជាចំការផ្លែឈើ និងផ្កាព្រៃ) ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ កសិករនៅស្រុក Chau Duc (Ba Ria - ខេត្ត Vung Tau) រកចំណូលបានរាប់រយលានដុងពីការអភិវឌ្ឍន៍គំរូចិញ្ចឹមឃ្មុំដែលគ្មានក្លិនស្អុយ។

Nuôi ong dú trong hộp gỗ bé tí, mật ong dú làm kiểu gì mà dân Bà Rịa-Vũng Tàu bán 2 triệu/lít?- Ảnh 1.

លោក Than Xuan Dong (ស្តាំ) អនុប្រធានសមាគមកសិករស្រុក Chau Duc ខេត្ត Ba Ria-Vung Tau បានទៅទស្សនាកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមឃ្មុំគ្មានក្លិនស្អុយរបស់លោក Truong Nhat Truong។

ការចិញ្ចឹមឃ្មុំមិនទិច ងាយស្រួលធ្វើ ចំណេញខ្ពស់។

កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមឃ្មុំគ្មានក្លិនរបស់គ្រួសារលោក Truong Nhat Truong នៅភូមិ Tien Thanh ឃុំ Quang Thanh (ស្រុក Chau Duc ខេត្ត Ba Ria-Vung Tau) មានផ្ទៃដីប្រហែល 100 ម៉ែត្រការ៉េ។ ចាប់ពីឆ្នាំ 2023 ដល់បច្ចុប្បន្ន កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមឃ្មុំនេះបាននាំគ្រួសាររបស់លោក Truong ទទួលបានប្រាក់ចំណូលជាង 250 លានដុងពីការលក់ប្រអប់ចិញ្ចឹមឃ្មុំ និងទឹកឃ្មុំ។

ចែករំលែកអំពីគំរូនៃការចិញ្ចឹមឃ្មុំគ្មានក្លិនស្អុយ លោក Truong បាននិយាយថា លោកមានចំណង់ចំណូលចិត្តក្នុងការសិក្សាអំពីឃ្មុំជាយូរណាស់មកហើយ។ តាមរយៈការស្រាវជ្រាវ លោក Truong បានដឹងថា ឃ្មុំដែលមិនមានក្លិនស្អុយ មានទំហំតូចជាងឃ្មុំឃ្មុំមិនមានស្នាមប្រេះ មិនទុកសំបុកទៅកន្លែងផ្សេង និងមិនយកកន្លែងច្រើនឡើយ។ ដោយដឹងថានេះជាឃ្មុំមួយប្រភេទខុសពីឃ្មុំដែលលក់លើទីផ្សារ ហើយមានសក្តានុពលក្នុងការបង្កើតជាផលិតផលពាណិជ្ជកម្ម លោក Truong បានសម្រេចចិត្តលះបង់គ្រប់បែបយ៉ាងក្នុងការចិញ្ចឹមឃ្មុំដែលគ្មានក្លិន ដែលជាប្រភេទឃ្មុំព្រៃដែលលូតលាស់ និងផលិតទឹកឃ្មុំដោយខ្លួនឯង។

ធ្វើវាដោយខ្លួនឯង និងរួមបញ្ចូលគ្នានូវការស្រាវជ្រាវជាមួយនឹងឯកសារយោងពីសៀវភៅ កាសែត និងអ៊ីនធឺណេត បន្ទាប់ពីការពិសោធន៍ជាច្រើនដើម្បីយល់ពីដំណើរការលូតលាស់របស់ឃ្មុំគ្មានក្លិន លោក Truong បានបន្តពង្រីក និងចិញ្ចឹមអាណានិគមនៅក្នុងផ្ទះរបស់គាត់ និងជុំវិញសួនច្បារ។ ពីអាណានិគមឃ្មុំរាប់សិបដែលបានបង្កើតឡើងដំបូង ក្រោយការចិញ្ចឹមរយៈពេល 7 ឆ្នាំ លោក Truong បានបង្កើតអាណានិគមសត្វឃ្មុំជាង 600 ហើយបានបង្កើត "សាលាកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមឃ្មុំ"។

តាមលោក Truong អាណានិគមសត្វឃ្មុំដែលមិនចេះឈឺចាប់អាចប្រមូលផលទឹកឃ្មុំបានពីរដងក្នុងមួយឆ្នាំ គឺទឹកឃ្មុំប្រហែល ១ លីត្រ។ លក្ខណៈពិសេសរបស់សត្វឃ្មុំនេះ គឺវាមិនស៊ីស្ករទេ តែបឺតទឹកដម ដូច្នេះទឹកឃ្មុំសុទ្ធតែធម្មជាតិ។

ទឹកឃ្មុំ Du មានរសជាតិផ្អែម ស្រាល និងជូរបន្តិច និងមានសារធាតុចិញ្ចឹមខ្ពស់ជាងទឹកឃ្មុំប្រភេទផ្សេងទៀត ដូច្នេះមនុស្សជាច្រើនស្វែងរកវា។ ទឹកឃ្មុំលក់ក្នុងសួនគឺ ២លានដុង/លីត្រ។ គ្រាប់ពូជឃ្មុំមួយប្រអប់លក់បានតម្លៃ 1,5 - 2 លានដុង។

ចំពោះទឹកឃ្មុំឃ្មុំគ្មានក្លិន លោក Truong មានផលិតផល ២ គឺ ទឹកឃ្មុំ និងទឹកឃ្មុំគ្មានក្លិន។ បច្ចុប្បន្ននេះ លោក Truong កំពុងផ្តោតការយកចិត្តទុកដាក់លើការលើកកម្ពស់ការធ្វើអាជីវកម្មពូជ ដូច្នេះហើយការប្រមូលទឹកឃ្មុំមកដល់បច្ចុប្បន្នមានប្រមាណ ១៥០ លីត្រ។

យោងតាមបទពិសោធន៍របស់លោក Truong ការចិញ្ចឹមឃ្មុំក្នុងផ្ទះ ទាមទារការបង្កើតកន្លែងត្រជាក់មួយដែលមានសីតុណ្ហភាពថេរ ខណៈការចិញ្ចឹមនៅខាងក្រៅ ក្រោមដំបូលដើមឈើ ទាមទារឱ្យមានការយកចិត្តទុកដាក់ការពារសំបុកឃ្មុំពីសត្វចចក និងសត្វស្លាបដែលចង់ចាប់ និងស៊ី។

ការចិញ្ចឹមឃ្មុំដែលគ្មានក្លិនគឺងាយស្រួល និងមានសុវត្ថិភាពបំផុតសម្រាប់អ្នកបង្កាត់ពូជ។ ឃ្មុំឃ្មុំនឹងចាកចេញពីសំបុក ប៉ុន្តែបាតុភូតនេះមិនកើតឡើងជាមួយឃ្មុំដែលមិនមានក្លិនស្អុយនោះទេ ព្រោះបន្ទាប់ពីពងរួច សត្វឃ្មុំដែលមិនមានក្លិនស្អុយនឹងនៅមួយកន្លែង ហើយមិនហើរ។

ការចិញ្ចឹមខ្លា គួបផ្សំនឹងវិស័យទេសចរណ៍

ជាមួយនឹងផ្ទៃដីជាង 1,500m2 កសិដ្ឋាន Win's Farm ត្រូវបានវិនិយោគដោយលោកស្រី Nguyen Thi Ngoc Phuong នៅភូមិ Lien Hiep ឃុំ Xa Bang ក្នុងគំរូកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមឃ្មុំគ្មានភាពរឹងប៉ឹង រួមផ្សំជាមួយសាលារៀនដើម្បីរៀបចំដំណើរទេសចរណ៍ស្វែងយល់អំពីឃ្មុំ។ អាស្រ័យហេតុនេះ បង្កើតទំនាក់ទំនងរវាងសិស្សានុសិស្ស និងធម្មជាតិ ដើម្បីអប់រំដល់ការការពារបរិស្ថាន និងថែរក្សាទេសភាពធម្មជាតិ។

នៅទីនេះ ប្រអប់ឈើជាង 200 សម្រាប់ចិញ្ចឹមឃ្មុំត្រូវបានរចនាដោយលោកស្រី Phuong ជាមួយនឹងរចនាប័ទ្មប្លែកៗជាច្រើន។ ចែករំលែកអំពីប្រអប់ឈើសម្រាប់ចិញ្ចឹមឃ្មុំនោះ អ្នកស្រី ភួង បាននិយាយថា គ្រួសារនៅតំបន់នោះភាគច្រើនចិញ្ចឹមឃ្មុំគ្មានក្លិនសម្រាប់ទឹកឃ្មុំ ចំណែកនៅ Win's Farm ប្រអប់ឈើត្រូវបានតុបតែងយ៉ាងទាក់ទាញសម្រាប់ទាំងការចិញ្ចឹមឃ្មុំ និងធ្វើជាការតុបតែងដើម្បីរំលេចទីធ្លាខាងក្រៅ។

“ប្រអប់ទាំងនេះត្រូវបានចាត់ទុកថាជាផ្ទះសម្រាប់ចិញ្ចឹមឃ្មុំ ធានាការបំបែកអាណានិគម ឬការទាញយកទឹកឃ្មុំ ដោយមិនប៉ះពាល់ដល់ការអភិវឌ្ឍអាណានិគមឃ្មុំ។ ប្រអប់ឃ្មុំមួយប្រអប់ត្រូវចំណាយពេលជិតមួយឆ្នាំដើម្បីប្រមូលផល ដោយផ្តល់ទិន្នផលទឹកឃ្មុំប្រហែល 500ml ។ នេះក៏ជាគម្រោងចាប់ផ្ដើមអាជីវកម្មក្នុងឆ្នាំ ២០២៤ ដែលខ្ញុំបានចុះឈ្មោះដែរ»។

យោងតាមសមាគមកសិករស្រុក ចូវឌឹកមានផ្ទៃដីកសិកម្មជាង ៣៤.៥០០ ហិកតា ស្មើនឹងជាង ៨១% នៃផ្ទៃដីធម្មជាតិរបស់ស្រុក។ តំបន់ដាំដុះផ្លែឈើឯកទេសជាច្រើនត្រូវបានបង្កើតឡើង ដែលសាកសមសម្រាប់គំរូកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមឃ្មុំដែលគ្មានក្លិនស្អុយ។

“សមាគមនឹងផ្តល់យោបល់ដល់គណៈកម្មាធិការប្រជាជនស្រុកដើម្បីគាំទ្រដល់ការអភិវឌ្ឍផលិតផល OCOP; ការគាំទ្រប្រាក់កម្ចីអនុគ្រោះ; លោក Than Xuan Dong អនុប្រធានសមាគមកសិករស្រុក Chau Duc (ខេត្ត Ba Ria-Vung) បានមានប្រសាសន៍ថា “ការផ្សព្វផ្សាយ និងកៀរគរគ្រួសារចិញ្ចឹមឃ្មុំចំនួន 15 គ្រួសារនៅក្នុងស្រុក ដើម្បីបង្កើតសមាគមកសិករអាជីព ដើម្បីជួយគ្នាទៅវិញទៅមកលើបច្ចេកទេស កែលម្អគុណភាព បង្កើតម៉ាកសញ្ញា និងស្ថិរភាពទិន្នផលសម្រាប់ផលិតផលសត្វឃ្មុំគ្មានក្លិនស្អុយ”។

ប្រភព៖ https://danviet.vn/nuoi-ong-du-trong-hop-go-be-ti-mat-ong-du-lam-kieu-gi-ma-dan-ba-ria-vung-tau-ban-2-trieu-lit-20240801173714321.htm