ក្នុងឆ្នាំ 2012 គ្រួសាររបស់លោក Tran Van Doan បានផ្លាស់ប្តូរពីខេត្ត Ca Mau ទៅកាន់ទីក្រុង Dak Ha (ស្រុក Dak Ha) ដើម្បីរស់នៅ និងអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ច។
នៅពេលគាត់មកទីនេះ គាត់មានបំណងចង់ក្លាយជាអ្នកមានពីគំរូចិញ្ចឹមត្រីទឹកសាប។ ជាមួយនឹងបទពិសោធន៍ក្នុងការចិញ្ចឹមត្រីនៅស្រុកកំណើត ក្នុងឆ្នាំ 2014 គាត់បានសម្រេចចិត្តវិនិយោគទិញដីទុកចោលជិតផ្ទះជាង 1,000 ម៉ែត្រការ៉េ ដើម្បីជីកស្រះចំនួន 3 (ស្រះនីមួយៗមានទំហំជាង 300 ម៉ែត្រការ៉េ) ដើម្បីសាកល្បងចិញ្ចឹមត្រីអន្ទង់បាន 20 គីឡូក្រាម (10 គីឡូក្រាម) ។
“ទោះបីជាខ្ញុំមានបទពិសោធន៍ក្នុងការចិញ្ចឹមត្រីក៏ដោយ ក៏ខ្ញុំមានការព្រួយបារម្ភនៅពេលខ្ញុំចាប់ផ្តើមចិញ្ចឹមអន្ទង់ដំបូង ព្រោះនៅពេលនោះនៅស្រុក Dak Ha មិនមានគំរូចិញ្ចឹមអន្ទង់ទេ។ លោក Doan បានចែករំលែកថា៖ «ខ្ញុំខ្លាចឈ្មួញមិនទិញត្រីចិញ្ចឹមទេ បើគ្មានកន្លែងលក់ក៏គ្មានចំណូលដែរ»។
ក្រោយការចិញ្ចឹមរយៈពេល១៨ខែ អន្ទង់បានលូតលាស់ល្អ គ្រួសាររបស់លោក Doan ប្រមូលផលអន្ទង់ពាណិជ្ជកម្មបានជិត ៣០០គីឡូក្រាម ដែលមានទម្ងន់ចាប់ពី ១,៥ ទៅ ២គីឡូក្រាម/អន្ទង់។
នៅពេលនោះ គាត់លក់អន្ទង់ពិសេសក្នុងតម្លៃ 400.000 - 450.000 ដុង/គីឡូក្រាម ទទួលបានប្រាក់ចំណេញជិត 100 លានដុង ខ្ពស់ជាងត្រីទឹកសាបដទៃទៀត 2 - 3 ដង។
ដូចនេះ លោក Tran Van Doan បានបន្តនាំចូលពូជបន្ថែមទៀតដើម្បីចិញ្ចឹមនៅឆ្នាំបន្តបន្ទាប់ទៀត និងទទួលបានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់។
ជាមួយនឹងប្រភពទុនដ៏ល្អពីការចិញ្ចឹមអន្ទង់ ក្នុងឆ្នាំ 2019 លោក Doan បានទិញដីស្រែគ្មានប្រសិទ្ធភាពចំនួន 1,5 ហិកតានៅភូមិ Dak Loi (ឃុំ Dak Ngok) ដើម្បីសាងសង់ផ្ទះ និងជីកស្រះចំនួន 5 (5,000m2) ដើម្បីចិញ្ចឹមសត្វអន្ទង់។
បន្ទាប់មក គ្រួសាររបស់គាត់បានឈប់ចិញ្ចឹមអន្ទង់នៅក្នុងស្រះចាស់ចំនួន៣ ហើយបានផ្លាស់ទៅរស់នៅភូមិ Dak Loi ដើម្បីផ្តោតលើការចិញ្ចឹមអន្ទង់នៅក្នុងស្រះថ្មីចំនួន ៥ ។
លោក Tran Van Doan ជាកសិករចិញ្ចឹមអន្ទង់ជោគជ័យនៅក្រុង Dak Ha បានជួយប្រជាជនជាង 20 គ្រួសារនៅស្រុក Dak Ha (ខេត្ត Kon Tum) សាងសង់ស្រះ និងផ្តល់ការណែនាំបច្ចេកទេសលើការចិញ្ចឹមអន្ទង់ និងការថែទាំអន្ទង់។ រូបថត៖ NS.
បើតាមលោក Doan អន្ទង់ងាយចិញ្ចឹម កម្រឈឺ ហើយអាហារក៏ងាយរកដែរ។ ទាក់ទងនឹងបច្ចេកទេសជួយឱ្យសត្វអន្ទង់ដុះលូតលាស់បានលឿន ក្រោយពេលជីកស្រះរួច ត្រូវត្រាំក្នុងទឹកជិត២០ថ្ងៃ បន្ទាប់មកបង្ហូរទឹកចាស់ទាំងអស់ រួចបូមទឹកថ្មី។ បន្ទាប់មកប្រើម្សៅកំបោរដើម្បីព្យាបាលទឹក។
កម្រិតទឹកសមរម្យសម្រាប់ចិញ្ចឹមអន្ទង់គឺប្រហែល ១,៥ - ២ ម៉ែត្រ។ ដើម្បីកំណត់ជំងឺពោះវៀន គាត់ចិញ្ចឹមត្រីពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ និងតាមពេលវេលាកំណត់។
បច្ចុប្បន្ន លោក Doan ចិញ្ចឹមអន្ទង់បានជាង ១០០០ ក្បាលក្នុងស្រះនីមួយៗ។ លុះ ៨ ខែ អាស្រ័យតាមទំហំ គាត់បំបែកហ្វូងទៅក្នុងស្រះផ្សេង។
អន្ទង់ត្រូវបានចិញ្ចឹមប្រហែល 18 ទៅ 20 ខែទើបប្រមូលផល។ ចាប់ពីស្តុករហូតដល់ច្រូតកាត់ត្រីត្រូវផ្ទេរទៅស្រះ២ដង។ នេះជួយសម្អាតបាតស្រះ អន្ទង់លូតលាស់លឿន។
ដើម្បីមានប្រភពអាហារសម្រាប់សត្វអន្ទង់ លោក Doan បានទិញត្រីតូចៗពីគ្រួសារក្នុងឃុំដាកង៉ុក ដែលចាប់បានក្នុងអាងវារីអគ្គិសនី។
បន្ទាប់មកគាត់យកមកផ្ទះយកទៅដាក់ក្នុងទូទឹកកកក្នុងសីតុណ្ហភាពពី -៥ ទៅ ០ អង្សាសេ ជារៀងរាល់២ថ្ងៃ គាត់កិនអង្ករចូលជាម្សៅ រួចលាយជាមួយត្រីតូចៗកិនឱ្យម៉ត់។
នៅពេលសួរអំពីរបៀបរៀបចំអាហារនេះ លោក Doan បាននិយាយថា “ខ្ញុំរៀបចំប្រភពអាហារនេះ ដើម្បីកាត់បន្ថយការចំណាយពាក់កណ្តាលបើធៀបនឹងអាហារឧស្សាហកម្មដែលមានស្រាប់។
អាហារអន្ទង់ដែលខ្ញុំធ្វើដោយខ្លួនឯងមានថ្នាំការពារជំងឺដែលមានស្រាប់ ដូច្នេះសត្វអន្ទង់មិនមានជំងឺពោះវៀន ឬថ្លើម។ អត្រារស់រានមានជីវិតខ្ពស់។
ដោយសារការធានាបរិមាណអាហារ និងស្តង់ដារស្រះ ប្រជាជនអន្ទង់លូតលាស់បានល្អ។ ដោយមានស្រះចំនួន៥ លោកដូនច្រូតបង្វិលធានាថាមានត្រីលក់ជាប្រចាំ។
បច្ចុប្បន្នគាត់លក់អន្ទង់បានជាង៣តោនក្នុងមួយឆ្នាំ។ ត្រីមានទម្ងន់ 1.5kg ឬច្រើនជាងនេះ មានតម្លៃចាប់ពី 500 - 550 ពាន់ដុង/គីឡូក្រាម។
ការចិញ្ចឹមអន្ទង់មិនខ្លាចទិន្នផលទេ ថ្វីត្បិតតែតម្លៃត្រីឡើងថ្លៃក៏ដោយ ទិន្នផលទាំងអស់ត្រូវបានប្រើប្រាស់ ភាគច្រើនត្រូវបានលក់ទៅឱ្យភោជនីយដ្ឋាន និងសណ្ឋាគារនៅទីក្រុង Kon Tum និងទីក្រុងហូជីមិញ។ អាស្រ័យហេតុនេះ ក្នុងមួយឆ្នាំៗ លោក Doan ទទួលបានប្រាក់ចំណេញជាង ១ពាន់លានដុង បន្ទាប់ពីកាត់ការចំណាយ។
គំរូចិញ្ចឹមអន្ទង់របស់លោក Doan បានបើកទិសដៅថ្មីសម្រាប់ប្រជាជននៅឃុំ Dak Ngok ជាពិសេស និងស្រុក Dak Ha និយាយរួម។
ចាប់ពីឆ្នាំ 2019 ដល់បច្ចុប្បន្ន លោកបានជួយប្រជាពលរដ្ឋជាង 20 គ្រួសារនៅស្រុក Dak Ha សាងសង់ស្រះ ផ្តល់ការណែនាំបច្ចេកទេស ជ្រើសរើសពូជ និងថែទាំសត្វអន្ទង់។
ដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ច លោកក៏បានសហការជាមួយគ្រួសារធ្វើស្រែចម្ការ ហើយក្នុងមួយឆ្នាំៗទទួលបានការបញ្ជាទិញ អន្ទង់ពាណិជ្ជកម្មជិត 30 តោន ដែលនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលរាប់រយលានដុងសម្រាប់គ្រួសារ។
លោកស្រី Y Suong ប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Dak Ngok ស្រុក Dak Ha (ខេត្ត Kon Tum) បានមានប្រសាសន៍ថា៖ “បច្ចុប្បន្ន គ្រួសារជាច្រើនក្នុងឃុំបានប្រែក្លាយគំរូផលិតកម្មយ៉ាងក្លៀវក្លាទៅជាការចិញ្ចឹមអន្ទង់។ ជាធម្មតា គ្រួសាររបស់លោក Tran Van Doan មានប្រាក់ចំណូលជាង ១ពាន់លានដុង/ឆ្នាំ។
គំរូនេះបាននាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ បង្កើតប្រភពចំណូលស្ថិរភាពសម្រាប់គ្រួសារកសិកម្មជាច្រើន រួមចំណែកលើកកម្ពស់ការផ្លាស់ប្តូររចនាសម្ព័ន្ធបសុសត្វ បង្កើតការងារ និងបង្កើនប្រាក់ចំណូលសម្រាប់ប្រជាជន។ នាពេលខាងមុខ មូលដ្ឋាននឹងសហការជាមួយភ្នាក់ងារពាក់ព័ន្ធ ដើម្បីពង្រីកទីផ្សារប្រើប្រាស់ ដោយជួយប្រជាជនមានអារម្មណ៍សុវត្ថិភាពក្នុងការវិនិយោគលើការផលិតត្រីប្រភេទនេះ»។
Kommentar (0)