សិប្បករស្រីឧទ្ទិសដល់ការថែរក្សាសិប្បកម្មម្រ័ក្សណ៍ខ្មុកហាថៃ

(CLO) ជាង 50 ឆ្នាំនៃការលះបង់ អភិរក្ស និងអភិវឌ្ឍន៍សិប្បកម្មប្រពៃណី សិប្បករ ង្វៀន ធីហូយ (អាយុ 68 ឆ្នាំ) តែងតែយកចិត្តទុកដាក់ ម៉ត់ចត់ និងឧស្សាហ៍ព្យាយាមក្នុងរាល់ដងជក់ ដើម្បីតុបតែងលំនាំលើថូសេរ៉ាមិច ថូឈើ គំនូរប្រជាប្រិយ ... ដើម្បីបង្កើតស្នាដៃសិល្បៈប្លែកៗ បង្កប់ដោយវប្បធម៌ប្រជាប្រិយវៀតណាម។

កើត និងធំធាត់នៅឃុំ Duyen Thai (ស្រុក Thuong Tin ទីក្រុងហាណូយ) សិប្បករ Nguyen Thi Hoi បានចាប់ផ្តើមអាជីពផ្នែកសេរ៉ាមិចនៅអាយុ 16 ឆ្នាំ ហើយនៅអាយុ 17 ឆ្នាំ (1 ឆ្នាំ) នាងបានឈប់រៀន បន្ទាប់មកត្រូវបានឪពុករបស់នាងបញ្ជូនឱ្យទៅធ្វើការនៅសហករណ៍ក្នុងស្រុក។ ឧស្សាហ៍ព្យាយាម និងប្រឹងប្រែងធ្វើការ ពេលនោះនាង និងសហការីនៅសហករណ៍បានផលិតគំរូសាមញ្ញៗ ដូចជា ក្តារអុក ថូ ជាដើម នៅឆ្នាំ ១៩៩១ សហករណ៍ក៏ត្រូវបានរំលាយ ក្រោយមកទៀតនាងបានស្នាក់នៅផ្ទះដើម្បីធ្វើស្រែចំការ នៅឆ្នាំ ១៩៩៣ នាងនៅតែនឹកការងាររបស់នាងយ៉ាងខ្លាំង។

“គ្រួសាររបស់ខ្ញុំមានទំនៀមទំលាប់នៃការធ្វើសេរ៉ាមិច ឪពុក បងប្អូន និងបងប្អូនក្នុងគ្រួសាររបស់ខ្ញុំសុទ្ធតែជាជាងគំនូរ ហើយប្អូនថ្លៃរបស់ខ្ញុំជាជាងគំនូរនៅពេលនោះ អាជីពសិល្បៈមិនទាន់មានការអភិវឌ្ឍន៍ដូចសព្វថ្ងៃនេះទេ យើងផលិតតែផ្ទាំងគំនូរលក់នៅទីក្រុងហាណូយ។ ទោះជាយ៉ាងណា ផលិតផលដូចជា ថូសេរ៉ាមិច និងគំនូរតូចៗលក់ដាច់ខ្លាំងណាស់»។

សិល្បការិនីតែងយកចិត្តទុកដាក់ថែរក្សារូបសម្រស់ ម៉ៃ ហាថៃ ១ — សិប្បករដែលមានកេរ្តិ៍ឈ្មោះ ង្វៀន ធីហូយ (គម្របខាងស្តាំ) ណែនាំថូ និងផ្ទាំងគំនូរដល់អតិថិជន។

Artisan Hoi បានបន្ថែមថា “បន្ទាប់ពីអភិវឌ្ឍវិជ្ជាជីវៈយូរមកហើយ នៅពេលដែលការបញ្ជាទិញកើនឡើងពីមួយថ្ងៃទៅមួយថ្ងៃ គ្រួសាររបស់ខ្ញុំបានចាប់ផ្តើមជួលកម្មករ។ ជាពិសេស ពេលវេលាដែលរីកចំរើនបំផុតក្នុងអាជីពរបស់ខ្ញុំ គឺពេលដែលខ្ញុំចាប់ផ្តើមចូលរួមពិព័រណ៍នៅតាមខេត្ត/ក្រុង ចាប់តាំងពីពេលនោះមក មានអតិថិជនជាច្រើនមកពីទូទាំងប្រទេសបានមកទិញផលិតផលរបស់ខ្ញុំ ហើយចំនួនអតិថិជនក៏កើនឡើងពីមួយថ្ងៃទៅមួយថ្ងៃ។ ដើម្បីពង្រីកជួរនៃផលិតផលសេរ៉ាមិច ក្នុងឆ្នាំ 2010 ខ្ញុំបានចាប់ផ្តើមផលិតថូសេរ៉ាមិចខ្មុក ថូឈើ និងគំនូរខ្មុកដូចពេលនេះ។

មនុស្សជាច្រើនស្គាល់នាង ការបញ្ជាទិញកាន់តែកើនឡើងពីមួយថ្ងៃទៅមួយថ្ងៃ អ្នកស្រី ហូយ នាំចេញផលិតផលសេរ៉ាមិចរបស់គ្រួសារនាងទៅបរទេស ភាគច្រើនជាទំនាក់ទំនងអាជីវកម្មដែលធ្លាប់ស្គាល់ពីមុនមក។ ជាមួយនឹងប្រាក់ចំណេញខ្ពស់ពីការលក់ផលិតផល ការផលិតថូសេរ៉ាមិច ថូឈើ និងគំនូរបានក្លាយជាប្រភពចំណូលសំខាន់របស់គ្រួសារ។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ខណៈពេលដែលអ្វីៗដំណើរការទៅដោយរលូន ការរាតត្បាតនៃជំងឺកូវីដ-១៩ បានវាយលុកក្នុងឆ្នាំ ២០២០ ការបញ្ជាទិញបានធ្លាក់ចុះទាំងស្រុង ដូច្នេះហើយ អ្នកស្រី ហូយ បានសម្រេចចិត្តបញ្ឈប់ការនាំចេញទៅក្រៅប្រទេស ហើយមានតែលក់ និងនាំចេញក្នុងស្រុកទៅកាន់អ្នកប្រើប្រាស់ប៉ុណ្ណោះ។

"រាល់ពេលដែលខ្ញុំទិញអ្វីមួយ ខ្ញុំធ្វើវាឱ្យគេដាក់តាំងនៅផ្ទះ។ ជាធម្មតា អតិថិជនកុម្ម៉ង់ថូជាកាដូ។ ផ្ទាំងគំនូរដែលពួកគេទិញជាធម្មតាសម្រាប់ព្យួរនៅក្នុងផ្ទះរបស់ពួកគេ ហើយកម្រនឹងកុម្ម៉ង់ជាកាដូណាស់។ ខ្ញុំចាំបានថា មានពេលមួយដែលអតិថិជនកុម្មង់ពី 300-400 ថូទៅជូនអតិថិជនផ្សេងទៀត"។

តារាស្រីតែងតែមានចិត្តរក្សាសម្រស់រូប២ — ផលិតផលម្រ័ក្សណ៍ខ្មុករបស់សិប្បករ Nguyen Thi Hoi តែងតែទាក់ទាញអតិថិជនក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិ។

បច្ចុប្បន្ន រោងជាងគ្រួសាររបស់លោកស្រី Hoi មានទំហំប្រហែល ៣០០ម៉ែត្រការ៉េ ដោយមានកម្មករពី ៣ ទៅ ៤ នាក់ដែលនៅសល់ជាធម្មតាទៅផ្ទះដើម្បីធ្វើគ្រោងថូ និងគំនូរ។ អ្នកស្រី Hoi បានបង្ហើបថា "បច្ចុប្បន្នភូមិទាំងមូលនៅតែមានប្រហែល 300 គ្រួសារដែលនៅតែរក្សាវិជ្ជាជីវៈ។ ពួកគេផលិតទាំងក្រណាត់ និងផលិតផលសម្រេចដើម្បីលក់ទៅកាន់ទីផ្សារអ្នកប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុក"។

ទាក់ទងនឹងដំណើរការបង្កើតផលិតផល អ្នកស្រី Hoi បាននិយាយថា សម្រាប់ពាងសាមញ្ញ ការផលិតត្រូវចំណាយពេលប្រហែល 12 ដំណាក់កាល ខណៈដែលផលិតផលចម្រុះពណ៌ឆ្លងកាត់រាប់សិបដំណាក់កាលផ្សេងៗគ្នា។ លើសពីនេះទៀតសម្រាប់ការគូរវាអាចចំណាយពេលប្រហែល 17 ទៅ 18 ដំណាក់កាលផ្សេងគ្នាដើម្បីបញ្ចប់។ សម្រាប់ការគូរខ្នាតធំ វាត្រូវចំណាយពេលច្រើន សូម្បីតែច្រើនខែក៏ត្រូវបញ្ចប់ដែរ។

“ខ្ញុំបង្ហាញដោយផ្ទាល់នូវរូបភាពនៃវប្បធម៌វៀតណាមដូចជា គំនូរផ្កាឈូក ប្រាសាទអក្សរសិល្ប៍ វត្តសសរតែមួយ និងទេសភាពនៅលើថូនីមួយៗ និងគំនូរម្រ័ក្សណ៍ខ្មុក… ចំពោះផ្ទាំងគំនូរដូចជា Vinh Quy Bai To និង Ma Dao Thanh Cong ជាធម្មតាផ្ទះធំ ៗ បញ្ជាទិញ ហើយខ្ញុំនឹងបញ្ចប់វាក្នុងរយៈពេលពីរបីខែមុននឹងប្រគល់ការបញ្ជាទិញមកវិញ”។

ទាក់ទងនឹងតម្លៃផលិតផល បច្ចុប្បន្នផលិតផលតូចបំផុតដូចជា ថូសេរ៉ាមិច និងគំនូរទេសភាពនឹងត្រូវចំណាយពី 250,000 ទៅ 300,000 ដុង/ផលិតផល ខណៈផលិតផលធំមានតម្លៃជាច្រើនលានដុង សូម្បីតែរាប់សិបលានដុង។ ផលិតផលដែលមានតម្លៃរាប់រយលានជាធម្មតាគឺគំនូរខ្នាតធំ។

តារាស្រីតែងយកចិត្តទុកដាក់រក្សាសម្រស់រូប Mai Ha Thai ៣ — ផលិតផលម្រ័ក្សណ៍ខ្មុកគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយចំនួនដែលផលិតដោយសិប្បករដែលមានទេពកោសល្យ Nguyen Thi Hoi ។

នៅឆ្នាំ 2024 រោងជាងធ្វើម្រ័ក្សណ៍ខ្មុករបស់សិប្បករ Nguyen Thi Hoi នៅតែអភិវឌ្ឍដោយមានការបញ្ជាទិញជាលំដាប់ ប៉ុន្តែបើធៀបនឹងទស្សវត្សរ៍កន្លងមក វាមានសភាពអាក្រក់ជាង។ “ជារៀងរាល់ឆ្នាំ មូលដ្ឋាននៅតែបើកថ្នាក់រៀនសម្រាប់សមាគម ហើយសមាគមក៏រៀបចំថ្នាក់សម្រាប់សិស្សក្នុងវិស្សមកាលរដូវក្តៅផងដែរ។ នៅក្នុងកម្មវិធីនោះ សិស្សានុសិស្សនៅតែស្ទាត់ជំនាញវិជ្ជាជីវៈរបស់ពួកគេ ហើយការរៀនថ្នាក់រៀនប្រព្រឹត្តទៅជាធម្មតា ដើម្បីពួកគេអាចរៀនវិជ្ជាជីវៈប្រពៃណីបន្ថែមទៀតសម្រាប់អនាគត”។

ជាមួយនឹងការរួមវិភាគទានស្ងៀមស្ងាត់របស់នាងចំពោះភូមិសិប្បកម្មប្រពៃណី សិប្បករ Nguyen Thi Hoi បានទទួលងារជាសិប្បករ Meritorious (2020); ក្រសួងឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម ផ្តល់មេដាយរំលឹក (២០២១); ប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីក្រុងហាណូយ ប្រគល់វិញ្ញាបនបត្រនៃបុណ្យកុសល (២០២១); ទទួលបានងារជាបុគ្គលល្អ - អំពើល្អធម្មតា (២០២២) និងរង្វាន់ជាច្រើនទៀតពីគណៈកម្មាធិការប្រជាជនស្រុក Thuong Tin ក្នុងការថែរក្សា អភិរក្ស និងអភិវឌ្ឍន៍ភូមិសិប្បកម្មប្រពៃណី ...

នាពេលថ្មីៗនេះ យោងតាមសេចក្តីសម្រេចលេខ 3717/QD-UBND ចុះថ្ងៃទី 17 ខែកក្កដា ឆ្នាំ 2024 សិប្បករ Nguyen Thi Hoi គឺជាសិប្បករស្រីឆ្នើមម្នាក់ក្នុងចំនោមសិប្បករនិងកម្មករជំនាញចំនួន 8 នាក់នៅទីក្រុងហាណូយ ដែលត្រូវបានប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីក្រុងហាណូយបានសរសើរចំពោះសមិទ្ធិផលឆ្នើមក្នុងការថែរក្សា និងលើកតម្កើងតម្លៃវប្បធម៍ប្រពៃណី 2 ភូមិ 0 សិប្បកម្ម។

អត្ថបទ និងរូបថត៖ Trung Nguyen

ប្រភព៖ https://www.congluan.vn/nu-nghe-nhan-luon-tam-huyet-gin-giu-nghe-son-mai-ha-thai-post334650.html