| បង្កើនការកែច្នៃស៊ីជម្រៅ៖ 'លើកកំពស់តម្លៃកសិផលសម្រាប់ប្រជាជននៅតំបន់ខ្ពង់រាប Bac Ninh៖ ធ្វើពិពិធកម្មបណ្តាញប្រើប្រាស់ផលិតផលកសិកម្មតាមទិសដៅទំនើប និងនិរន្តរភាព។ |
លើកកម្ពស់ការភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងដើម្បីបង្កើនគុណភាពផលិតផល
អ្នកជំនាញបាននិយាយថា ជាមួយនឹងសន្ទុះកំណើននៃត្រីមាសចុងក្រោយនេះ គោលដៅចំនួន 55 ពាន់លានគឺអាចសម្រេចបានទាំងស្រុង ហើយវាត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងឈានដល់ 58 - 60 ពាន់លានដុល្លារនៅឆ្នាំ 2024 ។
ដើម្បីឆ្លើយតបនឹងតម្រូវការទីផ្សារពិភពលោក នាពេលថ្មីៗនេះ នៅតាមតំបន់ និងសហគ្រាសជាច្រើនបានវិនិយោគលើឧបករណ៍ អមដំណើរមនុស្សដើម្បីបង្កើនសមត្ថភាពកែច្នៃ កសាងកេរ្តិ៍ឈ្មោះ នាំកសិផលជាបណ្តើរៗជាមួយនឹងទិន្នផលស្ថិរភាព និងនាំចេញជាផ្លូវការទៅកាន់ទីផ្សារដែលមានតម្រូវការ...
 |
| ផលិតផលកសិកម្មរបស់វៀតណាមដណ្តើមបានទីផ្សារពិភពលោកជាមួយនឹងកេរ្តិ៍ឈ្មោះម៉ាកយីហោ។ រូបថត៖ ឌុក ធុយ |
រឿងនៅខេត្ត Son La គឺជារឿងធម្មតា ដែលបច្ចុប្បន្នខេត្តទាំងមូលមានរោងចក្រចំនួន ១៧ និងកន្លែងកែច្នៃកសិកម្មចំនួន ៥៤៣។ សហគ្រាសនីមួយៗមានយុទ្ធសាស្ត្រអភិវឌ្ឍន៍ផលិតកម្ម និងអាជីវកម្មខុសៗគ្នា ប៉ុន្តែទាំងអស់មានគោលបំណងបង្កើនតម្លៃ។
ជាឧទាហរណ៍ នៅក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនរួម Phuc Sinh Son La ក្រុមហ៊ុនកំពុងសហការជាមួយគ្រួសារជាង 1,600 នៅក្នុងឃុំនៃស្រុក Mai Son ។ Son La ដាំកាហ្វេលើផ្ទៃដីជាង 2,000 ហិកតា ជាមួយនឹងវិញ្ញាបនបត្រ RA - វិញ្ញាបនបត្រនៃស្តង់ដារកសិកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាព។ នេះជាមូលដ្ឋានធានាគុណភាពម៉ាកយីហោ Blue Son La ទទួលបានទីផ្សារកាហ្វេពិភពលោក។ ក្នុងឆ្នាំ 2024-2025 ក្រុមហ៊ុនគ្រោងនឹងទិញផ្លែកាហ្វេស្រស់ចំនួន 12,500 តោន និងផលិតគ្រាប់កាហ្វេចំនួន 3,500 តោនសម្រាប់ប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុក និងនាំចេញ។
សម្រាប់សហករណ៍កាហ្វេអារ៉ាតៃ (ឃុំជៀងជុង ស្រុកម៉ៃសឺន) ចាប់តាំងពីបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ ២០២០ សមាជិកសហករណ៍ និងកសិករពាក់ព័ន្ធជាង ៣០០ នាក់បានជ្រើសរើសផលិតកាហ្វេពិសេស និងកាហ្វេគុណភាពខ្ពស់។ ជាពិសេស សហករណ៍បានកសាងម៉ាកផលិតផលកាហ្វេតាមរយៈរឿង និងរូបភាពរបស់ប្រជាជននៅខេត្ត Son La ភាគពាយ័ព្យ។
លោកស្រី Cam Thi Mon - នាយកសហករណ៍កាហ្វេ Ara-tay បានណែនាំថា៖ សហករណ៍បានជ្រើសរើសឈ្មោះ Ara-tay Coffee "ara" ជាអក្សរកាត់នៃ Arabica "tay" មានន័យថា ប្រជាជនថៃ ដៃរបស់ស្រ្តី ភូមិភាគពាយ័ព្យ... ធម្មជាតិ និងអាកាសធាតុ អនុគ្រោះដល់ Son La ព្រមទាំងឃុំ Chieng Chung ដើម្បីដាំដើមកាហ្វេ Arabica នេះ។ ឥឡូវនេះ កាហ្វេជាដំណាំចម្បងរបស់កសិករ ឈៀង ជុង ជួយអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ច មានផ្ទះធំទូលាយ និងបញ្ជូនកូនទៅរៀន ដោយមិនពិបាកដាំពោត និងដំឡូងមីដូចពីមុន។
ដូច Son La ដែរ Lam Dong គឺជាខេត្តឈានមុខគេមួយក្នុងប្រទេសក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្ម ជាពិសេសកសិកម្មបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ និងកសិកម្មឆ្លាតវៃ។ នាពេលថ្មីៗនេះ មូលដ្ឋាននេះបានអនុវត្តដំណោះស្រាយជាច្រើន ដើម្បីជំរុញការអភិវឌ្ឍន៍ទីផ្សារនាំចេញកសិផលរបស់ខេត្ត ដូចជា៖ ជំរុញការកែច្នៃស៊ីជម្រៅ ដើម្បីបង្កើនតម្លៃផលិតផល។ ចូលរួមក្នុងខ្សែសង្វាក់តម្លៃក្នុងស្រុក និងនាំចេញ។ សហការជាមួយសហករណ៍ ក្រុមផលិតកម្ម និងគ្រួសារកសិករ ដើម្បីបង្កើតតំបន់វត្ថុធាតុដើមដែលមានស្ថិរភាព ការកែច្នៃក្រោយការប្រមូលផល ការគ្រប់គ្រង ការកែច្នៃ ការចែកចាយ និងការនាំចេញកសិផលរបស់ខេត្ត ....
ដោយកំណត់ការអភិវឌ្ឍន៍វិស័យកសិកម្មជារបកគំហើញមួយក្នុងចំណោមរបកគំហើញទាំងបួននោះ នាពេលខាងមុខ Lam Dong នឹងផ្តោតលើការលុបបំបាត់ឧបសគ្គក្នុងទំនាក់ទំនងផលិតកម្ម ត្រួសត្រាយផ្លូវសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតកម្ម ជាពិសេសបង្កើតកិច្ចសហប្រតិបត្តិការយ៉ាងស៊ីជម្រៅ និងតភ្ជាប់ពីផលិតកម្ម ដំណើរការទៅទីផ្សារប្រើប្រាស់ផលិតផលដើម្បីបង្កើតសន្ទុះថ្មី។
មិនត្រឹមតែ Son La ឬ Lam Dong ប៉ុណ្ណោះទេ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ភូមិភាគជាច្រើននៅទូទាំងប្រទេសមានគោលនយោបាយជំរុញការផលិតកសិផលស្អាត ផលិតកម្មសរីរាង្គប្រកបដោយគុណភាពខ្ពស់ ដូចជាអង្ករសរីរាង្គ ម្រេចសរីរាង្គ។ ឱសថរុក្ខជាតិ កាហ្វេដែលមានឥណទានកាបូន និងផលិតផលកសិកម្មស្អាតមួយចំនួនផ្សេងទៀត; ទន្ទឹមនឹងនោះ អំពាវនាវឲ្យអាជីវកររួមដំណើរជាមួយកសិករ បង្កើនតម្លៃបន្ថែមក្នុងមួយឯកតាជាបណ្តើរៗ ជួយកសិកររក្សាលំនឹងជីវិតនៅលើដីដាំដុះ។
តាមរយៈកិច្ចសហប្រតិបត្តិការផលិតកម្ម អាជីវកម្មខ្លួនឯងក៏បានដឹងថា ការចូលទៅជិតអតិថិជន ការជ្រើសរើសទីផ្សារ និងការកសាងម៉ាកយីហោ គឺជាទ្វារបើកឱកាសនាំចេញផលិតផលកសិកម្ម។
គុណភាពដើរទន្ទឹមគ្នាជាមួយនឹងតម្លាភាពព័ត៌មាន
យោងតាមអ្នកជំនាញសេដ្ឋកិច្ច ចំណូលនាំចេញកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទរបស់វៀតណាមបានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង (ពី 30 ពាន់លានដុល្លារក្នុងឆ្នាំ 2015 ដល់ 53 ពាន់លានដុល្លារក្នុងឆ្នាំ 2023 និងឈានដល់ជាង 46 ពាន់លានដុល្លារក្នុងរយៈពេល 9 ខែដំបូងនៃឆ្នាំ 2024) ដោយជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ក្នុងប្រទេសចំនួន 15 ដែលនាំចេញកសិផលកំពូលនៅលើពិភពលោក។ វត្តមានផលិតផលកសិកម្មវៀតណាមដែលកំពុងកើនឡើងនៅលើទីផ្សារអន្តរជាតិគឺជាសក្ខីភាពមួយចំពោះការខិតខំប្រឹងប្រែងឥតឈប់ឈររបស់កសិករ អាជីវកម្ម អ្នកជំនាញ និងអ្នកគ្រប់គ្រងក្នុងការលើកកំពស់គុណភាព ចរចា និងបំពេញតាមស្តង់ដារដ៏តឹងរឹងរបស់ទីផ្សារអន្តរជាតិ។
ដោយវាយតម្លៃលើផលិតផលកសិកម្មរបស់វៀតណាម អ្នកជំនាញសេដ្ឋកិច្ចលោក Vo Tri Thanh បានបញ្ជាក់ថា ជាមួយនឹងគុណសម្បត្តិក្នុងវិស័យកសិកម្ម និងលក្ខខណ្ឌធម្មជាតិ ផលិតផលកសិកម្មរបស់វៀតណាមមានចំណុចខ្លាំងមួយចំនួនដើម្បីប្រកួតប្រជែងលើទីផ្សារពិភពលោក និងចូលរួមដោយជោគជ័យក្នុងខ្សែសង្វាក់តម្លៃសកល។
ចែករំលែកអំពីបញ្ហានេះ លោកស្រី Trinh Huyen Mai អនុប្រធាននាយកដ្ឋានគោលនយោបាយជំរុញពាណិជ្ជកម្ម នាយកដ្ឋានជំរុញពាណិជ្ជកម្ម (ក្រសួងឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម) បានមានប្រសាសន៍ថា នាពេលថ្មីៗនេះ គុណភាពកសិផលវៀតណាមបានប្រសើរឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់ ដើម្បីឆ្លើយតបនឹងតម្រូវការទីផ្សារដែលកាន់តែមានតម្រូវការ សម្បូរបែប កាន់តែល្អិតល្អន់អំពីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ទម្រង់ ការរចនា ការវេចខ្ចប់ និងគុណភាពនៃសេវាកម្មដែលបានផ្តល់។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ រួមជាមួយនឹងគុណភាព តម្លាភាពព័ត៌មានផលិតផលក៏មានសារៈសំខាន់ផងដែរ។ ថ្មីៗនេះ សហករណ៍ និងសហគ្រាសកែច្នៃត្រូវបានផ្តល់លេខកូដតំបន់ដែលកំពុងរីកចម្រើន និងលេខកូដតាមដាន ហើយបានអនុវត្តកម្មវិធី VietGap និង GlobalGap ទៅលើផលិតផលរបស់ពួកគេ។
តាមទស្សនៈធុរកិច្ច មតិជាច្រើនបានសម្តែងថា ដើម្បីឲ្យកសិផល "ទាក់ទាញ" រូបិយប័ណ្ណបរទេសកាន់តែច្រើន ជាដំបូង ផ្លែឈើត្រូវតែឆ្លើយតបនឹងសុវត្ថិភាព និងអនាម័យចំណីអាហារ ឧបសគ្គបច្ចេកទេស ពង្រីកប្រភេទផ្លែឈើថ្មីចូលទីផ្សារ និងការពារជំងឺ។
អ្វីដែលសំខាន់បំផុតគឺត្រូវលើកកម្ពស់គុណភាពផ្លែឈើវៀតណាមដើម្បីបំពេញទីផ្សារយ៉ាងសកម្ម។ នៅពេលដែលទីផ្សារប្រែប្រួល ឬទីផ្សារផ្សេងទៀតកើតឡើង យើងអាចប្តូរទៅការផ្តល់ផ្លែឈើវៀតណាមភ្លាមៗ… មានតែពេលនោះទេ ទើបអាចនាំចេញបានឆ្ងាយ ជ្រៅ និងរីកចម្រើនប្រកបដោយនិរន្តរភាព។
អ្នកជំនាញនិយាយថាដល់ពេលដែលកសិផលវៀតណាមដណ្តើមទីផ្សារវៀតណាម។ ការកែលម្អគុណភាព ទីតាំង និងម៉ាកយីហោផលិតផលកសិកម្មវៀតណាម ដើម្បីបង្កើតជំហររឹងមាំនៅក្នុងទីផ្សារក្នុងស្រុក មិនត្រឹមតែជាតម្រូវការជាមុនដើម្បីទប់ស្កាត់លំហូរនៃកសិផលក្នុងស្រុកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងជួយឱ្យផលិតផលមានទំនុកចិត្តឈានទៅដល់ទីផ្សារទូទាំងពិភពលោកផងដែរ។
| បច្ចុប្បន្នវៀតណាមគឺជាប្រទេសនាំចេញកសិផលធំជាងគេមួយក្នុងពិភពលោក។ យោងតាមទិន្នន័យពីនាយកដ្ឋានអភិវឌ្ឍន៍គុណភាព ដំណើរការ និងទីផ្សារ (ក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ) កម្រិតសុវត្ថិភាពចំណីអាហារត្រូវបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងយ៉ាងខ្លាំង។ |
Kommentar (0)