ហ្វ័រវៀតណាមកំណែពិសេស

មេចុងភៅយឿងឌឹកហួនមកពីសណ្ឋាគារម៉ាជេស្ទីករៀបចំម្ហូបហ្វ័រដើម្បីណែនាំដល់អ្នកទទួលទានអាហារនៅឯពិធីបុណ្យហ្វ័រវៀតណាមនៅទីក្រុងសេអ៊ូល (កូរ៉េខាងត្បូង) - រូបថត៖ ក្វាងឌីញ

អ្នកប្រើប្រាស់មានឆន្ទៈក្នុងការចំណាយប្រាក់សម្រាប់ចានហ្វ៊ូដែលមានតម្លៃខ្ពស់មិនត្រឹមតែដោយសារតែគុណភាពនៃគ្រឿងផ្សំប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ដោយសារតែសេវាកម្ម និងបទពិសោធន៍ដែលផ្តល់ដោយអ្នកបម្រើផងដែរ។ សណ្ឋាគារលំដាប់ផ្កាយ ៤ និង ៥ ជាច្រើនបានរួមបញ្ចូលហ្វ៊ូជាម្ហូបពិសេស ដែលជាជម្រើសដ៏ពេញនិយមសម្រាប់អ្នកទេសចរ។

ពីចានផូមួយដែលមានតម្លៃរាប់លានដុង...

កាលពីឆ្នាំមុន ភោជនីយដ្ឋានមួយនៅក្នុងអគារខ្ពស់កប់ពពកមួយក្នុងទីក្រុងហូជីមិញបានបង្កឱ្យមានការភ្ញាក់ផ្អើលយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងពិភព ធ្វើម្ហូប នៅពេលដែលវាបានបម្រើចានហ្វ័រមួយដែលមានតម្លៃ ៤ លានដុង ដែលមានគ្រឿងផ្សំថ្លៃៗដូចជាស្លឹកមាស សាច់គោ Wagyu និងផ្សិត truffle។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ហ្វ័រតម្លៃ ៤ លានដុងនេះត្រូវបានបង្ហាញតែនៅក្នុងយុទ្ធនាការផ្សព្វផ្សាយរបស់ភោជនីយដ្ឋានប៉ុណ្ណោះ ហើយមិនមាននៅក្នុងម៉ឺនុយផ្លូវការនោះទេ។

ដំបូងឡើយ អ្នកដែលកុម្ម៉ង់ហ្វ៊ូតម្លៃ ៤ លានដុងគឺជាអ្នកប្រើប្រាស់ TikTok និង YouTube ប៉ុន្តែក្រោយមក អតិថិជនបានមកសាកល្បងវាដោយផ្ទាល់។ ជាពិសេស ភោជនីយដ្ឋាននេះថែមទាំងបានទទួលការបញ្ជាទិញដ៏លេចធ្លោមួយពីអ្នកជំនួញម្នាក់ ដែលបានកុម្ម៉ង់ហ្វ៊ូចំនួន ១០ ចាន ដើម្បីដឹកជញ្ជូនដល់ផ្ទះរបស់គាត់ ដើម្បីកម្សាន្តដៃគូបរទេស។ សម្រាប់ការកុម្ម៉ង់នេះ ភោជនីយដ្ឋានបានបញ្ជូនបុគ្គលិកទៅផ្ទះរបស់អតិថិជន ដើម្បីបម្រើហ្វ៊ូក្តៅៗនៅនឹងកន្លែង។

អ្នកស្រី Mandy Tran តំណាង​ភោជនីយដ្ឋាន​ដែល​លក់​ «Skyscraper Pho» (ដែល​គេ​ស្គាល់​ថា​ជា Landmark Pho) បាន​និយាយ​ថា «ពេល​ដាក់​ឲ្យ​ដំណើរការ មុខម្ហូប​ហ្វ័រ​នេះ​បាន​បង្កើត​ឥទ្ធិពល​យ៉ាង​ខ្លាំង​លើ​ប្រព័ន្ធ​ផ្សព្វផ្សាយ​សង្គម ហើយ​ចំនួន​អតិថិជន​ថ្មី​ដែល​មក​ភោជនីយដ្ឋាន​ដើម្បី​ទទួល​ទាន​វា​បាន​លើស​ពី​ការ​រំពឹង​ទុក។ ដំបូង​ឡើយ ភោជនីយដ្ឋាន​បាន​កំណត់​សេវាកម្ម​ត្រឹម​តែ 3 ចាន​ក្នុង​មួយ​ថ្ងៃ ប៉ុន្តែ​ការ​លក់​ក្នុង​អំឡុង​ពេល​ផ្សព្វផ្សាយ​បាន​លើស​ពី 10 ចាន​ក្នុង​មួយ​ថ្ងៃ​ជាប់​ជានិច្ច»។

ហ្វ័រ​តម្លៃ​លានដុង​ខាងលើ​មាន​សាច់គោ​ដែល​រៀបចំ​យ៉ាង​ល្អិតល្អន់​ជាមួយ​រសជាតិ​ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ បម្រើ​ជាមួយ​មី​ធ្វើ​ដោយដៃ និង​ទឹកស៊ុប​ធ្វើ​ពី​សាច់គោ​អូស្ត្រាលី​ដូចជា​ខួរឆ្អឹង កន្ទុយគោ សាច់​ជ្រូក​អាំង និង​ឆ្អឹងមាន់ ដែល​ត្រូវ​បាន​ដាំ​ឱ្យ​ពុះ​រយៈពេល ៤៨ ម៉ោង...

ម៉ាន់ឌី បានរៀបរាប់ថា «យើងចាំបានថា អ្វីដែលបានចាប់ផ្តើមជាកម្មវិធីមួយដើម្បីធ្វើឱ្យម៉ឺនុយស្រស់ថ្លាឡើងវិញ និងទាក់ទាញអតិថិជនកាន់តែច្រើន ហាងហ្វូ ពិតជាបានបង្កើតប្រាក់ចំណូល ដោយឈានដល់រាប់ពាន់លានដុងក្នុងខែនោះ»។

សណ្ឋាគារ​ដែល​បង្ហាញ​ម្ហូប​វៀតណាម​ដ៏​ឈ្ងុយឆ្ងាញ់​នឹង​បម្រើ​អ្នក​ទទួលទាន​អាហារ​នៅ​កូរ៉េ​ខាងត្បូង - ដោយ៖ THE KIET - MAI HUYEN

ចាន​ហ្វ៊ូ​តម្លៃ ៤ លាន​ដុង​នេះ​បាន​ «​ទម្លាក់​» ចាន​ហ្វ៊ូ​តម្លៃ ១០០ ដុល្លារ (ជាង ២,៤ លាន​ដុង) កាលពី​ប៉ុន្មាន​ឆ្នាំមុន។ ចាន​ហ្វ៊ូ​តម្លៃ ១០០ ដុល្លារ​នេះ​ធ្លាប់​បាន​ធ្វើ​ឲ្យ​មាន​ការ​ចាប់អារម្មណ៍​យ៉ាង​ខ្លាំង​នៅ​ភោជនីយដ្ឋាន​មួយ​ក្នុង​ផ្សារ​ទុន​ថាត់​ដាំង ដែល​ក៏​ជា​ភោជនីយដ្ឋាន​ដំបូង​គេ​នៅ​ទីក្រុង​ហូជីមិញ​ដែល​ទទួល​បាន​ផ្កាយ Michelin ក្នុង​ឆ្នាំ ២០២៣។

នៅពេលនោះ ចានហ្វ័រនេះត្រូវបានចាត់ទុកថាថ្លៃបំផុតនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម។ សព្វថ្ងៃនេះ នៅតាមសណ្ឋាគារ និងភោជនីយដ្ឋាននៅក្នុងទីក្រុងធំៗដូចជាទីក្រុងហូជីមិញ និង ហាណូយ ចានហ្វ័រវៀតណាមត្រូវបានលក់កាន់តែច្រើនឡើងៗក្នុងតម្លៃចាប់ពីរាប់រយពាន់ដល់រាប់លានដុង។

ក្នុងអំឡុងពេលនៃដំណើរទស្សនកិច្ចរបស់ពួកគេទៅកាន់ទីក្រុងហាណូយកាលពីឆ្នាំមុន ក្មេងស្រី BlackPink ក៏បានជ្រើសរើសហ្វ័រសាច់គោសម្រាប់អាហាររបស់ពួកគេផងដែរ ដោយចាននីមួយៗមានតម្លៃ 280,000 ដុង។ ស្រដៀងគ្នានេះដែរ ហ្វ័រដែលមានតម្លៃ 50 ដុល្លារអាមេរិកនៅសណ្ឋាគារ Park Hyatt Saigon បានក្លាយជា "អាហារលក់ដាច់បំផុត" សម្រាប់ភោជនីយដ្ឋាន។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅកន្លែងខ្លះ ប្រសិនបើអ្នកចង់រីករាយជាមួយរសជាតិនៃចានហ្វ៊ូដែលមានតម្លៃរាប់លានដុល្លារ អតិថិជនត្រូវតែបញ្ជាទិញជាមុន ហើយមានចំនួនកំណត់។

យោងតាមលោក Luu Khanh Hiep ចុងភៅនៅសណ្ឋាគារ Grand Saigon ព្រលឹងនៃម្ហូប pho វៀតណាមនៅក្នុងកំណែដែលបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងរបស់វាស្ថិតនៅក្នុងទឹកស៊ុប ដែលដើរតួនាទីក្នុងការលាយបញ្ចូលគ្នានូវរសជាតិទាំងអស់នៃគ្រឿងផ្សំ។

ការលើកកម្ពស់​ផូ​តាមរយៈ​បទពិសោធន៍។

ហ្វ័រឆ្អឹងជំនីរសាច់គោពីសណ្ឋាគារ Majestic ( Saigontourist ) នឹងត្រូវបានណែនាំដល់អ្នកទទួលទានអាហារនៅក្នុងពិធីបុណ្យហ្វ័រវៀតណាមនៅទីក្រុងសេអ៊ូល (កូរ៉េខាងត្បូង) - រូបថត៖ ក្វាងឌីញ

និយាយអំពីហ្វ័រនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋាន និងសណ្ឋាគារលំដាប់ខ្ពស់ លោក ឌួង ឌឹក ហួន ប្រធានចុងភៅនៃសណ្ឋាគារ Majestic Saigon បានមានប្រសាសន៍ថា ក្រៅពីគ្រឿងផ្សំ និងវិធីសាស្ត្ររៀបចំ កត្តាសំខាន់ដែលបង្កើនតម្លៃនៃហ្វ័រមួយចានគឺបទពិសោធន៍ធ្វើម្ហូបដែលអ្នកទទួលទានទទួលបាន។

ភោជនីយដ្ឋានលំដាប់ខ្ពស់មិនត្រឹមតែផ្តោតសំខាន់លើរសជាតិប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងលើបរិយាកាស រចនាប័ទ្មសេវាកម្ម និងរឿងរ៉ាវនៅពីក្រោយចានហ្វ៊ូនីមួយៗផងដែរ។ អ្នកទទួលទានអាហារមិនត្រឹមតែមកញ៉ាំអាហារប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងរីករាយនឹងដំណើរកម្សាន្តធ្វើម្ហូបដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ផងដែរ។

ដោយនាំយកមុខម្ហូបពិសេសរបស់ខ្លួនមកកាន់ពិធីបុណ្យវៀតណាមផូ ឆ្នាំ២០២៤ នៅទីក្រុងសេអ៊ូល (កូរ៉េខាងត្បូង) មេចុងភៅមកពីសណ្ឋាគារ Majestic Saigon បានចែករំលែកថា សណ្ឋាគារនឹងណែនាំផូឆ្អឹងជំនីរសាច់គោលំដាប់ខ្ពស់ ដែលជាមុខម្ហូបដែលភ្ញៀវសណ្ឋាគារចូលចិត្តយ៉ាងខ្លាំង។ សម្រាប់មុខម្ហូបនេះ មេចុងភៅជ្រើសរើសឆ្អឹងជំនីរសាច់គោទាំងមូល ហើយដាំឱ្យពុះក្នុងរយៈពេលយូរ ដើម្បីបង្កើតរសជាតិពិសេស។

គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ណាស់ ម្ហូបហ្វឺនេះឥឡូវនេះត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងម៉ឺនុយធម្មតារបស់សណ្ឋាគារ បន្ទាប់ពីមួយរយៈពេលដែលត្រូវបានបម្រើតែតាមការស្នើសុំប៉ុណ្ណោះ។

ដោយ​តម្លៃ​ចាប់ផ្តើម​ពី​រាប់រយ​ពាន់​ដុង​ក្នុង​មួយ​ចាន ហ្វឺ​ត្រូវ​បាន​បម្រើ​តែ​ក្នុង​ឱកាស​ពិសេស ឬ​តាម​ការ​កុម្ម៉ង់​ប៉ុណ្ណោះ ព្រោះ​សណ្ឋាគារ​ក៏​មាន​ការ​ព្រួយ​បារម្ភ​អំពី​តម្លៃ​ផង​ដែរ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការទទួលភ្ញៀវរបស់អតិថិជនគឺមិននឹកស្មានដល់ទេ ដូច្នេះភោជនីយដ្ឋានបានសម្រេចចិត្តបញ្ចូលវានៅក្នុងម៉ឺនុយ។

ក្រញ៉ាំក្តាមដែលប្រើក្នុងម្ហូបហ្វ៊ូក្តាមហឹរនៅសណ្ឋាគារ Majestic (Saigontourist) នឹងត្រូវបានណែនាំដល់អ្នកទទួលទានអាហារនៅឯពិធីបុណ្យហ្វ៊ូវៀតណាមនៅទីក្រុងសេអ៊ូល (កូរ៉េខាងត្បូង) - រូបថត៖ ក្វាងឌីញ

មេចុងភៅ ហួន បានចែករំលែកថា «នៅក្នុងសណ្ឋាគារផ្កាយ ៥ ជំនួសឱ្យការបម្រើចានហ្វៅក្តៅៗដែលមានទឹកស៊ុបចាក់ពីលើរួចហើយ អ្នកទទួលទានអាហារអង្គុយនៅតុរបស់ពួកគេ ហើយមើលមេចុងភៅបម្រើ ដោយមានទឹកស៊ុបរក្សាកំដៅក្នុងទែម៉ូស។ នៅពេលដែលទឹកស៊ុបក្តៅត្រូវបានចាក់ពីលើហ្វៅ ក្លិនក្រអូបនៃគ្រឿងផ្សំនឹងសាយភាយ»។

ហ្វ័រនៅ Pho Hoi Quan Golf Thu Duc បម្រើអតិថិជនដែលមានការពិចារណាខ្ពស់ ដោយប្រើប្រាស់តែគ្រឿងផ្សំដ៏ល្អបំផុតប៉ុណ្ណោះ។ ហើយមិនថាអ្វីៗផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងណាទេ ហ្វ័រនៅតែរក្សាតម្លៃស្នូលរបស់វា៖ ផ្តល់នូវរសជាតិដ៏សម្បូរបែប និងការពេញចិត្តរបស់អតិថិជន។

លោក Vo Van Nhanh នាយកសណ្ឋាគារ Majestic Saigon បានមានប្រសាសន៍ថា ម្ហូបវៀតណាមលំដាប់ខ្ពស់ដែលបម្រើនៅសណ្ឋាគារនេះទទួលបានការស្វាគមន៍យ៉ាងខ្លាំងពីភ្ញៀវទេសចរអន្តរជាតិ។ ជាមួយនឹងការអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ច និងតម្រូវការម្ហូបលំដាប់ខ្ពស់ ម្ហូបវៀតណាមប្រពៃណី និងជនបទជាច្រើន រួមទាំងហ្វ័រផងដែរ បានឆ្លងកាត់ការផ្លាស់ប្តូរគួរឱ្យកត់សម្គាល់។

លោក Nhanh បានចែករំលែកថា «ចាប់ពីភោជនីយដ្ឋានហ្វ័រសាមញ្ញៗ ភោជនីយដ្ឋានជាច្រើនបានលើកកម្ពស់ហ្វ័រដល់កម្រិតថ្មីមួយជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តរៀបចំដ៏ទំនើប និងការប្រើប្រាស់គ្រឿងផ្សំដែលមានគុណភាពខ្ពស់។ នោះក៏ជាមាគ៌ាដែលយើងចង់ដើរដើម្បីណែនាំម្ហូបវៀតណាមទៅក្រៅប្រទេសផងដែរ»។

ស្តង់​ជិត ៧០ បាន​ចូលរួម​ក្នុង​ពិធីបុណ្យ​ហ្វឺ​វៀតណាម ឆ្នាំ ២០២៤។

ពិធីបុណ្យ​ហ្វ័រ​វៀតណាម ឆ្នាំ២០២៤ នឹងប្រព្រឹត្តទៅនៅថ្ងៃទី៥ និងទី៦ ខែតុលា ឆ្នាំ២០២៤ នៅ Pie Factory អាសយដ្ឋាន 441 Gwangnaru-ro, Gwangjin-gu, ទីក្រុងសេអ៊ូល (កូរ៉េខាងត្បូង)។

កម្មវិធីនេះត្រូវបានរៀបចំរួមគ្នាដោយស្ថានទូតវៀតណាមប្រចាំនៅប្រទេសកូរ៉េខាងត្បូង កាសែត Tuoi Tre និងក្រុម Saigontourist ក្រោមការដឹកនាំរបស់ក្រសួងការបរទេស គណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីក្រុងហូជីមិញ និងសម្របសម្រួលជាមួយនាយកដ្ឋានជំរុញពាណិជ្ជកម្ម (ក្រសួងឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម) មន្ទីរឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្មទីក្រុងហូជីមិញ សមាគមទូទៅជនជាតិវៀតណាមប្រចាំនៅប្រទេសកូរ៉េខាងត្បូង សមាគមអាជីវកម្មវៀតណាមប្រចាំនៅប្រទេសកូរ៉េខាងត្បូង និងសមាគមសហប្រតិបត្តិការសេដ្ឋកិច្ចកូរ៉េ-អាស៊ីអាគ្នេយ៍ (ក្រសួងការបរទេសកូរ៉េខាងត្បូង)។

ពិធីបុណ្យវៀតណាមហ្វ៊ូឆ្នាំ២០២៤ មានឆាកសម្តែង និងស្តង់លក់ទំនិញជិត៧០ រួមទាំងស្តង់លក់ហ្វ៊ូជាង៤០ និងម្ហូបវៀតណាម និងកូរ៉េឆ្ងាញ់ៗផ្សេងទៀត។ ជាមួយគ្នានេះ មានកន្លែងសម្រាប់បទពិសោធន៍វប្បធម៌ ការតាំងពិព័រណ៍ និងបទបង្ហាញអំពីវប្បធម៌ និងទេសចរណ៍ធ្វើម្ហូបវៀតណាម។ ដោយមានពាក្យស្លោកថា "រីករាយជាមួយហ្វ៊ូ ស្វែងយល់ពីវៀតណាម" អ្នករៀបចំកម្មវិធីសង្ឃឹមថា ពិធីបុណ្យវៀតណាមហ្វ៊ូនឹងបង្កើតឱកាសសម្រាប់ការទូតរវាងប្រជាជន លើកកម្ពស់ទំនាក់ទំនងមិត្តភាពរវាងប្រទេសទាំងពីរ បង្ហាញវប្បធម៌ធ្វើម្ហូប និងលើកកម្ពស់ទំនាក់ទំនងពាណិជ្ជកម្មដោយផ្អែកលើសក្តានុពលសេដ្ឋកិច្ច និងទេសចរណ៍របស់វៀតណាម និងកូរ៉េ។

សូមណែនាំម្ហូបវៀតណាមឆ្ងាញ់ៗដែលសាកសមនឹងរសជាតិអន្តរជាតិ។

ហ្វ័រវៀតណាមកំពុងត្រូវបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំលំដាប់ខ្ពស់ ដែលផ្តល់ជូននូវបទពិសោធន៍ធ្វើម្ហូបស្រស់ៗ - រូបថត៖ ក្វាងឌិញ

លោក ផាម ហ៊ុយ ប៊ិញ ប្រធានក្រុមហ៊ុន Saigontourist និងជាសហប្រធានគណៈកម្មាធិការរៀបចំពិធីបុណ្យវៀតណាម ផូ ឆ្នាំ២០២៤ នៅប្រទេសកូរ៉េខាងត្បូង បានមានប្រសាសន៍ថា សម្រាប់ពិធីបុណ្យវៀតណាម ផូ ឆ្នាំ២០២៤ នៅប្រទេសកូរ៉េខាងត្បូង ក្រុមនេះបានបង្កើនចំនួនអង្គភាពសមាជិកដែលចូលរួមពី ៣ (ក្នុងឆ្នាំ២០២៣) ដល់ ៥ - រួមមាន Majestic Saigon, Grand Saigon, Caravelle Saigon, Saigon - Morin (Hue) និងម៉ាកភោជនីយដ្ឋាន Golf Thu Duc Pho។

ក្រៅពីមុខម្ហូបពិសេសរបស់ហ្វ័រ អង្គភាពដែលចូលរួមក៏បានណែនាំមុខម្ហូបវៀតណាមដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ផ្សេងទៀតដែលសាកសមនឹងរសជាតិរបស់អ្នកទទួលទានអាហារអន្តរជាតិ រួមផ្សំជាមួយនឹងការបង្ហាញម្ហូបរាជវង្សរបស់ទីក្រុងហ៊ូ។

លោក Binh បានជម្រាបថា «ចំណុចលេចធ្លោមួយនៃពិធីបុណ្យវៀតណាម Pho ឆ្នាំ២០២៤ នៅប្រទេសកូរ៉េខាងត្បូង គឺថា ចុងភៅធំនៃសណ្ឋាគារ Morin ដែលមានមូលដ្ឋាននៅទីក្រុងសៃហ្គន (ជាផ្នែកមួយនៃ Saigontourist Group) នឹងធ្វើបទបង្ហាញ និងបង្ហាញដល់សាធារណជនកូរ៉េអំពីការរៀបចំដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៃអង្ករប្រៃរាជវង្ស ដែលជាម្ហូបដែលធ្លាប់ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាម្ហូបដ៏ឆ្ងាញ់ពិសាររបស់រាជវាំង Hue តាំងពីសម័យអធិរាជ Minh Mang»។

ក្នុងឱកាសនេះផងដែរ ក្រុមហ៊ុនសេវាកម្មទេសចរណ៍ Saigontourist (ជាផ្នែកមួយនៃ Saigontourist Group) បានបើកដំណើរការកញ្ចប់ទេសចរណ៍កូរ៉េខាងត្បូង រួមផ្សំជាមួយនឹងការចូលរួមក្នុងពិធីបុណ្យវើភូវៀតណាម ឆ្នាំ២០២៤ នៅទីក្រុងសេអ៊ូល ដោយផ្តល់ជូនអតិថិជននូវប័ណ្ណបញ្ចុះតម្លៃឥតគិតថ្លៃដើម្បីរីករាយជាមួយវើភូ ឬម្ហូបវៀតណាមឆ្ងាញ់ៗផ្សេងទៀតនៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍នេះ។

ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/nhung-phien-ban-pho-viet-cao-cap-20241002095800098.htm