គន្លឹះ​ញ៉ាំ​អាហារ​ដើម្បី​រក្សា​សុខភាព​ល្អ​ជា​រៀង​រាល់​ថ្ងៃ

បរិភោគផ្លែឈើ និងបន្លែឱ្យបានច្រើន។

អ្នក​គួរ​ញ៉ាំ​ផ្លែឈើ និង​បន្លែ​យ៉ាងតិច​ប្រាំ​ដង​ជា​រៀងរាល់ថ្ងៃ។ ពួកវាអាចជាស្រស់ កក កំប៉ុង ស្ងួត ឬទឹកផ្លែឈើ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួល អ្នកអាចបន្ថែមចេកមួយចំណិតទៅក្នុងធញ្ញជាតិអាហារពេលព្រឹករបស់អ្នក ឬមួយដុំផ្លែឈើស្រស់ជាអាហារសម្រន់ពេលព្រឹក។

ចំណែកនៃផ្លែឈើ និងបន្លែស្រស់ កំប៉ុង ឬទឹកកក គឺ 80 ក្រាម បូករួមទាំងផ្លែឈើស្ងួតមួយចំណែក (ដែលអាចបរិភោគជាអាហារបាន) គឺ 30 ក្រាម។ ទឹកផ្លែឈើ ឬទឹកបន្លែ ឬទឹកក្រឡុកមួយកែវក៏ល្អដែរ ប៉ុន្តែអ្នកគួរតែកំណត់វា ព្រោះភេសជ្ជៈទាំងនេះច្រើនតែមានជាតិស្ករខ្ពស់ និងអាចបំផ្លាញធ្មេញរបស់អ្នក។

បរិភោគត្រីឱ្យបានច្រើន រួមទាំងត្រីខ្លាញ់។

ត្រី​ជា​ប្រភព​ដ៏​ល្អ​នៃ​ប្រូតេអ៊ីន និង​សម្បូរ​វីតាមីន និង​សារធាតុ​រ៉ែ។ មានបំណងបរិភោគត្រីយ៉ាងហោចណាស់ពីរដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ រួមទាំងអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ផងដែរ។ ត្រីសម្បូរខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ដែលអាចជួយការពារជំងឺបេះដូង។ ត្រីដែលមានជាតិខ្លាញ់រួមមាន: ត្រី salmon, herring, mackerel ។

កាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់ឆ្អែត និងស្ករ

អ្នកត្រូវការជាតិខ្លាញ់ខ្លះក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក ប៉ុន្តែវាសំខាន់ណាស់ក្នុងការយកចិត្តទុកដាក់លើបរិមាណ និងប្រភេទខ្លាញ់ដែលអ្នកកំពុងញ៉ាំ។

មានខ្លាញ់ពីរប្រភេទសំខាន់ៗ៖ ឆ្អែត និងមិនឆ្អែត។ ជាតិខ្លាញ់ឆ្អែតច្រើនពេកអាចបង្កើនកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម បង្កើនហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺបេះដូង។

ការទទួលទានអាហារ និងភេសជ្ជៈជាប្រចាំដែលមានជាតិស្ករខ្ពស់ បង្កើនហានិភ័យនៃការធាត់ និងពុកធ្មេញ។

អ្នក​គួរ​ញ៉ាំ​ផ្លែឈើ និង​បន្លែ​យ៉ាងតិច​ប្រាំ​ដង​ជា​រៀងរាល់ថ្ងៃ។

អាហារ និងភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករច្រើនតែមានថាមពលខ្ពស់ (គិតជាគីឡូក្រាម ឬកាឡូរី) ហើយប្រសិនបើទទួលទានញឹកញាប់ពេកអាចរួមចំណែកដល់ការឡើងទម្ងន់។

ញ៉ាំអំបិលតិច៖ មិនលើសពី 6g ក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យ។

ការទទួលទានអំបិលច្រើនពេកអាចបង្កើនសម្ពាធឈាម។ អ្នកដែលមានសម្ពាធឈាមខ្ពស់ទំនងជាមានជំងឺបេះដូង ឬដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។ ទោះបីជាអ្នកមិនបន្ថែមអំបិលទៅក្នុងអាហាររបស់អ្នកក៏ដោយ អ្នកនៅតែអាចញ៉ាំច្រើនពេកបាន។

ប្រហែលបីភាគបួននៃអំបិលដែលអ្នកញ៉ាំមាននៅក្នុងអាហារដែលអ្នកទិញរួចហើយ ដូចជាធញ្ញជាតិអាហារពេលព្រឹក ស៊ុប នំប៉័ង និងទឹកជ្រលក់។

ផឹកទឹកឱ្យបានច្រើន។

អ្នកត្រូវផឹកទឹកឱ្យបានច្រើន ដើម្បីការពារអ្នកពីការខ្សោះជាតិទឹក។ អ្នកត្រូវផឹកពី ៦ ទៅ ៨ កែវក្នុងមួយថ្ងៃ។ នេះគឺជាបរិមាណសារធាតុរាវដែលអ្នកទទួលបាន បន្ថែមពីលើអាហារដែលអ្នកញ៉ាំ។

កុំរំលងអាហារពេលព្រឹក។

ភេសជ្ជៈដែលមិនមានជាតិអាល់កុលទាំងអស់រាប់បញ្ចូល ប៉ុន្តែទឹក ទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប និងភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករទាប រួមទាំងតែ និងកាហ្វេ គឺជាជម្រើសសម្រាប់សុខភាព។ ព្យាយាមជៀសវាងភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករ និងភេសជ្ជៈមានជាតិកាបូន ព្រោះវាមានកាឡូរីខ្ពស់។ ពួកគេក៏មិនល្អសម្រាប់ធ្មេញរបស់អ្នកដែរ។

កុំរំលងអាហារពេលព្រឹក

មនុស្សមួយចំនួនរំលងអាហារពេលព្រឹកព្រោះពួកគេគិតថាវានឹងជួយឱ្យពួកគេស្រកទម្ងន់។ ប៉ុន្តែអាហារពេលព្រឹកដែលមានសុខភាពល្អសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ និងមានជាតិខ្លាញ់ទាប ស្ករ និងអំបិលអាចបង្កើតជាផ្នែកនៃរបបអាហារដែលមានតុល្យភាព ហើយអាចជួយអ្នកទទួលបានសារធាតុចិញ្ចឹមដែលអ្នកត្រូវការសម្រាប់សុខភាពល្អ។

ញ៉ាំអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតដែលមានជាតិសរសៃខ្ពស់។

កាបូអ៊ីដ្រាតម្សៅគួរតែបង្កើតបានច្រើនជាងមួយភាគបីនៃអាហារដែលអ្នកញ៉ាំ។ ទាំងនេះរួមមានដំឡូង នំប៉័ង អង្ករ ប៉ាស្តា និងធញ្ញជាតិ។ ជ្រើសរើសពូជដែលមានជាតិសរសៃខ្ពស់ ឬគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល ដូចជាប៉ាស្តា អង្ករសំរូប ឬដំឡូងបារាំងដែលមានស្បែក។

ពួកវាមានជាតិសរសៃច្រើនជាងកាបូអ៊ីដ្រាតម្សៅពណ៌ស ឬចម្រាញ់ ហើយអាចជួយឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ។ អ្នកគួរតែរក្សាអាហារដែលមានជាតិម្សៅ 1 ជាមួយនឹងអាហារសំខាន់ៗនីមួយៗ។

ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nhung-cach-an-uong-lanh-manh-giup-duy-tri-suc-khoe-tot-moi-ngay-172250415213808237.htm