ការផ្លាស់ប្តូរតម្រូវការ ការនាំចេញកាហ្វេកែច្នៃទទួលបានតម្លៃល្អ។

យោងតាមផ្សារហ៊ុន Vietnam Commodity Exchange (MXV) នៅក្នុងទីផ្សារកាហ្វេ នៅចុងសប្តាហ៍មុន (ថ្ងៃទី 25 ដល់ថ្ងៃទី 30 ខែកញ្ញា) តម្លៃ Robusta បានកើនឡើងបន្តិច 0.04% ជួញដូរក្នុងតម្លៃ 2,484 ដុល្លារ/តោន។ តួលេខនាំចេញកាហ្វេមិនអំណោយផលពីប្រទេសវៀតណាមបានបន្ធូរបន្ថយសម្ពាធខ្លះលើតម្លៃ។

នៅក្នុងរបាយការណ៍ស្តីពីស្ថានភាពសេដ្ឋកិច្ចសង្គមក្នុងរយៈពេល 9 ខែដំបូងនៃឆ្នាំ 2023 ការិយាល័យស្ថិតិទូទៅបានប៉ាន់ប្រមាណថាការនាំចេញកាហ្វេរបស់វៀតណាមក្នុងខែកញ្ញាឈានដល់ 65.000 តោន ធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង 32.7% ធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន។ សរុបមក ក្នុងរយៈពេល 9 ខែដំបូងនៃឆ្នាំនេះ បរិមាណនាំចេញមាន 7.3% ទាបជាងរយៈពេលដូចគ្នាក្នុងឆ្នាំ 2022។

Nhu cầu thay đổi, xuất khẩu cà phê chế biến được giá

តម្លៃកាហ្វេ Robusta បានកើនឡើងកាលពីសប្តាហ៍មុន។

ជាមួយនឹងការផលិតធ្លាក់ចុះ និងតម្រូវការកើនឡើង តម្លៃនៃការនាំចេញកាហ្វេរបស់វៀតណាមបានឈានដល់កម្រិតកំណត់ត្រា។ តម្លៃកាហ្វេនាំចេញជាមធ្យមក្នុងឆមាសទីមួយនៃខែកញ្ញា ឆ្នាំ 2023 បានបន្តកើនឡើងដល់ 3,151 ដុល្លារ/តោន កើនឡើង 6.3% បើធៀបនឹងឆមាសទីមួយនៃខែសីហា ឆ្នាំ 2023 និង 32.1% ក្នុងរយៈពេលដូចគ្នា ដែលជាតម្លៃខ្ពស់ណាស់ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ។

ទន្ទឹមនឹងនេះដែរតម្លៃអារ៉ាប៊ីកាបានបន្តធ្លាក់ចុះសម្រាប់សប្តាហ៍ទីពីរជាប់ៗគ្នាដោយធ្លាក់ចុះ 3.3% ពីឯកសារយោង។ ទស្សនវិស័យផ្គត់ផ្គង់ជាវិជ្ជមាននៅក្នុងប្រទេសប្រេស៊ីល រួមជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃតម្រូវការលក់ពីកសិកររបស់ប្រទេសនេះបានធ្វើឱ្យមានសម្ពាធលើតម្លៃ។

ទឹកភ្លៀងបានបំពេញបន្ថែមតំបន់ដាំដុះកាហ្វេដ៏សំខាន់របស់ប្រទេសប្រេស៊ីល ហើយតំបន់រលកកំដៅដែលបានធ្វើមូលដ្ឋានីយកម្មលើសពី 30 អង្សារសេក៏បានរួមតូចផងដែរ ដែលជួយឱ្យដើមកាហ្វេរីកដុះដាលកាន់តែប្រសើរ។ នេះកាត់បន្ថយការព្រួយបារម្ភអំពីទិន្នផលដំណាំមិនល្អនៅឆ្នាំ 2024-25 ប្រសិនបើស្ថានភាពក្តៅ និងស្ងួតនៅតែបន្ត។

ភាពផ្ទុយគ្នានៅក្នុងការសម្រេចចិត្តគោលនយោបាយរូបិយវត្ថុរវាងធនាគារកណ្តាលអាមេរិក (FED) និងធនាគារកណ្តាលប្រេស៊ីល (BCB) បានបណ្តាលឱ្យអត្រាប្តូរប្រាក់ USD/Brazil Real កើនឡើងជិត 2% ក្នុងសប្តាហ៍មុន។ ឌីផេរ៉ង់ស្យែលអត្រាប្តូរប្រាក់ដែលធូររលុងបានជំរុញឱ្យមានតម្រូវការកាហ្វេពីកសិករប្រេស៊ីល ខណៈដែលពួកគេរកបានរូបិយប័ណ្ណក្នុងស្រុកកាន់តែច្រើន។

យោងតាម MXV នៅសប្តាហ៍នេះតម្លៃអារ៉ាប៊ីកាអាចបន្តធ្លាក់ចុះប្រសិនបើការនាំចេញនៅតែបន្តត្រូវបានជំរុញនៅក្នុងប្រទេសប្រេស៊ីល។

ទិន្នន័យរបស់រដ្ឋាភិបាលបានបង្ហាញថា ការនាំចេញកាហ្វេ Sumatra Robusta របស់ឥណ្ឌូនេស៊ីក្នុងខែសីហាបានឈានដល់ 16,166 តោន ធ្លាក់ចុះជិត 55.5% ពីចំនួន 36,313 តោនដែលបាននាំចេញក្នុងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន។

នៅក្នុងទីផ្សារក្នុងស្រុក តម្លៃគ្រាប់កាហ្វេបៃតងនៅតំបន់ខ្ពង់រាបភាគកណ្តាល និងខេត្តភាគខាងត្បូងបានធ្លាក់ចុះបន្តិច 100 ដុង/គីឡូក្រាម បើធៀបនឹងថ្ងៃមុន ដោយត្រូវបានទិញក្នុងតម្លៃប្រហែល 65,900 - 66,700 ដុង/គីឡូក្រាម។ ដូច្នេះ បើធៀបនឹងសប្តាហ៍មុន តម្លៃកាហ្វេក្នុងស្រុកបានធ្លាក់ចុះបន្តិចពី ១០០ ទៅ ២០០ដុង/គីឡូក្រាម។

វៀតណាមបង្កើនការវិនិយោគលើការកែច្នៃកាហ្វេ

ថ្លែងទៅកាន់អ្នកសារព័ត៌មាននៃកាសែត Cong Thuong លោក Nguyen Van Thao ប្រធានសហករណ៍កាហ្វេ Bich Thao - Son La បានឲ្យដឹងថា សហករណ៍កាហ្វេ Bich Thao កំពុងសហការជាមួយគ្រួសារជនជាតិចំនួន ៨០០ ដើម្បីប្តូរមកដាំដើមកាហ្វេពិសេស ជំរុញការវិនិយោគលើបច្ចេកវិទ្យាកែច្នៃ និងកែច្នៃបឋម។ បច្ចុប្បន្ន ការនាំចេញកាហ្វេពិសេសរបស់សហករណ៍សម្រេចបាន ៩៧% បរិមាណដែលនៅសល់សម្រាប់ប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុក។

តាមរយៈការដាំដុះ កែច្នៃ និងអាំង ផលិតផលរបស់សហករណ៍នាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ មិនចាំបាច់ព្រួយបារម្ភអំពីទិន្នផល ឬអស្ថិរភាពតម្លៃនោះទេ។ ប្រាក់ចំណេញពីការលក់កាហ្វេបាននាំមកនូវប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាពដល់អ្នកដាំដុះ និងសហករណ៍។ បច្ចុប្បន្ននេះ កាហ្វេអារ៉ាប៊ីកាពិសេសរបស់ Son La សម្រាប់ការនាំចេញអាចមានតម្លៃរហូតដល់ 230,000 - 270,000/kg។

បច្ចុប្បន្ននេះ និន្នាការនៃការប្រើប្រាស់កាហ្វេក្នុងពិភពលោក គឺត្រូវផ្តល់អាទិភាពដល់កាហ្វេដែលមានគុណភាពខ្ពស់។ បច្ចុប្បន្ននេះ ប្រទេសដែលនាំចូលកាហ្វេដ៏ធំបំផុតរបស់ប្រទេសយើង ដូចជាសហរដ្ឋអាមេរិក និងសហភាពអឺរ៉ុប កំពុងផ្លាស់ប្តូរពីការនាំចូលគ្រាប់កាហ្វេ Robusta ទៅជាកាហ្វេកែច្នៃ។ ជាពិសេស សហរដ្ឋអាមេរិកបាននាំចូលកាហ្វេអារ៉ាប៊ីកាកាន់តែច្រើនឡើង។ កាត់បន្ថយការនាំចូលកាហ្វេ Robusta ជាបណ្តើរៗ ពី 6.1 លានថង់ (366.000 តោន) ក្នុងឆ្នាំដំណាំ 2011/2012 មក 3.6 លានថង់ក្នុងឆ្នាំដំណាំ 2020/2021។ ទន្ទឹមនឹងនោះ សមាមាត្រនៃការនាំចូលកាហ្វេកែច្នៃបានកើនឡើងពី 3.1% ក្នុងឆ្នាំដំណាំ 2018/2019 ដល់ 6.4% ក្នុងឆ្នាំដំណាំ 2023/2024 ដែលបានប៉ាន់ស្មាន។

យោងតាមស្ថិតិពីសហព័ន្ធកាហ្វេអឺរ៉ុប (ECF) នៅសហភាពអឺរ៉ុប សមាមាត្រនៃកាហ្វេកែច្នៃក៏បានកើនឡើងពី 2.3% ក្នុងឆ្នាំ 2017 ដល់ 5.5% នៃផលិតផលកាហ្វេនាំចូលសរុបក្នុងឆ្នាំ 2021។

ដើម្បីជំរុញការនាំចេញ និងបង្កើនតម្លៃកាហ្វេវៀតណាម នៅចុងឆ្នាំ ២០១៤ ក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទបានចេញសេចក្តីសម្រេចលេខ ៥៤៩៩/QD-BNN-CB អនុម័តលើផែនការប្រព័ន្ធកែច្នៃ និងថែរក្សាកាហ្វេដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការផលិត និងការនាំចេញរហូតដល់ឆ្នាំ ២០២០ ជាមួយនឹងចក្ខុវិស័យដល់ឆ្នាំ ២០៣០។

តាមនោះ វៀតណាមនឹងផ្តល់អាទិភាពលើការវិនិយោគលើរោងចក្រកែច្នៃស៊ីជម្រៅ ដើម្បីបង្កើនតម្លៃផលិតផលកាហ្វេ និងឆ្ពោះទៅរកការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាព។ ជាក់ស្តែងនៅឆ្នាំ 2030 កាហ្វេបៃតងនឹងមានត្រឹមតែ 55-70% នៃបរិមាណនាំចេញកាហ្វេសរុប នៅសល់នឹងជាកាហ្វេកែច្នៃ។

ប្រភពតំណ