ការស្រាវជ្រាវលើការដាំដុះជាលិកាដូងក្រមួនដោយជោគជ័យ

សាកលវិទ្យាល័យត្រាវិញបានស្រាវជ្រាវ និងអភិវឌ្ឍពូជដូងក្រមួនដោយជោគជ័យដោយប្រើប្រាស់បច្ចេកវិទ្យាដាំដុះជាលិកា។ នេះជាការសិក្សាលើកដំបូងនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាមលើការដាំដុះជាលិកាដូង ជាពិសេសសម្រាប់ដូងក្រមួន ហើយវាត្រូវបានកោតសរសើរយ៉ាងខ្លាំងដោយអ្នកជំនាញមកពីក្រុមប្រឹក្សាទទួលយកនៃ ក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ ។

លោកសាស្ត្រាចារ្យបណ្ឌិត ផាម ទៀតខាញ់ ប្រធានក្រុមប្រឹក្សាភិបាលនៃសាកលវិទ្យាល័យ ត្រាវិញ បានមានប្រសាសន៍ថា យោងតាមការគណនា នៅពេលដែលនាំយកមកលក់នៅលើទីផ្សារ សំណាបដូងក្រមួនដែលដាំដុះដោយជាលិកានឹងលក់បានក្នុងតម្លៃតិចជាង ១០០,០០០ ដុង/សំណាប ខណៈដែលសំណាបដូងក្រមួនដែលដាំដុះដោយអំប្រ៊ីយ៉ុងបច្ចុប្បន្នមានតម្លៃចាប់ពី ៧០០,០០០ ទៅ ១,២០០,០០០ ដុង/សំណាប អាស្រ័យលើទីតាំងផលិត។ នៅសាកលវិទ្យាល័យ សំណាបដូងក្រមួនដែលដាំដុះដោយអំប្រ៊ីយ៉ុងមានតម្លៃចាប់ពី ៧០០,០០០ ទៅ ៨០០,០០០ ដុង/សំណាប អាស្រ័យលើបរិមាណបញ្ជាទិញ។ ដូច្នេះ នៅពេលដែលសំណាបដូងក្រមួនដែលដាំដុះដោយជាលិកាត្រូវបានធ្វើពាណិជ្ជកម្ម កសិករនឹងកាត់បន្ថយថ្លៃដើមសំណាបយ៉ាងច្រើន រួមជាមួយនឹងការធានាប្រភពសំណាបដែលមានគុណភាពខ្ពស់ដែលបំពេញតម្រូវការនៃទីផ្សារនាំចេញ។

យោងតាមលោក ង៉ោ ជីគឿង លេខាធិការគណៈកម្មាធិការបក្សខេត្តត្រាវិញ បន្ទាប់ពីស្រូវ ដូងគឺជាដំណាំដ៏រឹងមាំបំផុតរបស់ខេត្ត ដោយសារតែសមត្ថភាពសម្របខ្លួនទៅនឹងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ និងសមត្ថភាពក្នុងការទប់ទល់នឹងគ្រោះរាំងស្ងួត ជាតិប្រៃ ភ្លៀង និងព្យុះ។ បច្ចុប្បន្ន ខេត្តកំពុងផ្តោតលើដំណោះស្រាយជាច្រើន ដើម្បីបង្កើនតម្លៃនៃឧស្សាហកម្មដូង ជាពិសេសដូងក្រមួន ដែលជាប្រភេទដូងដែលមានតួនាទី "ពិសេស" និង "ស្តេច" ជាជំនាញពិសេសរបស់ខេត្ត។

រួមជាមួយនឹងការរៀបចំផែនការតំបន់ដាំដុះ និងលើកទឹកចិត្តកសិករឱ្យជួសជុលចម្ការដូងក្រមួនចាស់ៗដែលមានទិន្នផលទាប ខេត្តកំពុងលើកកម្ពស់ពាណិជ្ជកម្ម និងអភិវឌ្ឍទំនាក់ទំនងរវាងអាជីវកម្ម និងកសិករ ដើម្បីពង្រឹងទំនាក់ទំនងចាប់ពីការផលិត និងការកែច្នៃស៊ីជម្រៅ រហូតដល់ការប្រើប្រាស់ ដោយមានគោលបំណងនាំចេញ។ ខេត្តកំពុងសម្របសម្រួលជាមួយ ក្រសួងវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា និងសហការជាមួយអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រនៅប្រទេសជប៉ុន និងកូរ៉េខាងត្បូង ដើម្បីស្រាវជ្រាវលទ្ធភាពនៃការប្រើប្រាស់ដូងក្រមួនក្នុងឧស្សាហកម្មគ្រឿងសំអាង និងឱសថ។

លោក ង៉ូ ជីគឿង បានស្នើសុំឱ្យសាកលវិទ្យាល័យត្រាវិញពន្លឿនដំណើរការស្រាវជ្រាវ និងផ្តល់ការប៉ាន់ប្រមាណថវិកាលម្អិត ដើម្បីបញ្ចប់ និងអនុវត្តជំហានចាំបាច់សម្រាប់ការធ្វើពាណិជ្ជកម្មការបន្តពូជដូងក្រមួនដោយប្រើបច្ចេកវិទ្យាដាំដុះជាលិកា ដើម្បីឱ្យខេត្តអាចបែងចែកថវិកាបាន។ ក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការស្រាវជ្រាវ សាកលវិទ្យាល័យគួរតែផ្តោតលើគុណភាព ដោយធានាថាការផលិតសំណាបត្រូវតាមស្តង់ដារទាក់ទងនឹងទម្ងន់ ទំហំ និងមាតិកាក្រមួន។

ការស្រាវជ្រាវដែលទទួលបានជោគជ័យនឹងជួយខេត្តពង្រីកផ្ទៃដីសម្រាប់ដាំដូងក្រមួន បង្កើតតំបន់ដាំដុះឯកទេសដើម្បីធានាគុណភាព និងបង្កើតប្រភពវត្ថុធាតុដើមដែលប្រមូលផ្តុំដើម្បីបំពេញតម្រូវការទីផ្សារនាំចេញ។ កសិករនឹងអាចទទួលបានសំណាបដូងក្រមួនដែលមានគុណភាពខ្ពស់ក្នុងតម្លៃទាប ដើម្បីជួសជុលចម្ការដូងក្រមួនចាស់ៗដែលមានទិន្នផលទាប បង្កើនប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្ម បង្កើនប្រាក់ចំណូល និងអភិវឌ្ឍឧស្សាហកម្មដូងក្រមួនរបស់ខេត្តប្រកបដោយចីរភាព។

សាស្ត្រាចារ្យរង លោកវេជ្ជបណ្ឌិត ង្វៀន មិញហ្វា សាកលវិទ្យាធិការនៃសាកលវិទ្យាល័យត្រាវិញ បានមានប្រសាសន៍ថា គម្រោងស្រាវជ្រាវ “ការស្រាវជ្រាវលើការបន្តពូជដូងដោយប្រើបច្ចេកវិទ្យាដាំដុះជាលិកា និងបច្ចេកទេសដាំដុះយ៉ាងសកម្មសម្រាប់សំណាបដូងដាំដុះជាលិកា” ដំណាក់កាលទី 1 ត្រូវបានផ្តល់មូលនិធិដោយក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ សម្រាប់សាកលវិទ្យាល័យអនុវត្តចាប់ពីឆ្នាំ 2017។

សាកលវិទ្យាល័យត្រាវិញ និងក្រុមស្រាវជ្រាវមកពីមន្ទីរពិសោធន៍ជាតិស្តីពីវប្បធម៌ជាលិការុក្ខជាតិ (វិទ្យាស្ថានពន្ធុវិទ្យាកសិកម្ម) បានបង្កើតសំណាបដូងក្រមួនដែលដាំដុះជាលិកាដោយជោគជ័យតាមរយៈការបង្កើតអំប្រ៊ីយ៉ុងអភេទ។ បន្ទាប់ពីការដាំសាកល្បងរយៈពេលបីឆ្នាំ ដើមឈើបានលូតលាស់បានល្អ និងបានចាប់ផ្តើមផលិតដូងក្រមួនដំបូងគេដែលបំពេញតាមស្តង់ដារគុណភាព។ សាកលវិទ្យាល័យត្រាវិញកំពុងបន្តការស្រាវជ្រាវរបស់ខ្លួននៅក្នុងដំណាក់កាលទី 2 ដើម្បីកែលម្អដំណើរការ បង្កើនអត្រាបន្តពូជ បង្កើតសំណាបដែលមានគុណភាពខ្ពស់ជាមួយនឹងលក្ខណៈហ្សែនដូចគ្នា និងអនុវត្តការផលិតសំណាបដូងក្រមួនដែលដាំដុះជាលិកាក្នុងទ្រង់ទ្រាយឧស្សាហកម្ម។

ដោយសារតែលក្ខណៈហ្សែន ដូងក្រមួនមិនអាចដុះពន្លកក្នុងស្ថានភាពធម្មជាតិបានទេ។ ដូច្នេះ ការដាំកូនដូងដោយប្រើវិធីសាស្ត្របន្តពូជបែបប្រពៃណីពីដូងមិនមែនដូងក្រមួនផ្តល់ទិន្នផលដូងក្រមួនអតិបរមា 25% ក្នុងមួយបាច់។ សាកលវិទ្យាល័យត្រាវិញបានស្រាវជ្រាវ និងធ្វើពាណិជ្ជកម្មដំណើរការនៃការដាំដុះអំប្រ៊ីយ៉ុងដូងក្រមួនដោយជោគជ័យចាប់តាំងពីឆ្នាំ 2011។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ ពួកគេផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារនូវកូនដូងក្រមួនប្រហែល 5,000 ដើមក្នុងតម្លៃ 700,000 – 800,000 ដុងក្នុងមួយដើម ជាមួយនឹងទិន្នផលផ្លែដូងក្រមួនជាង 85% ក្នុងមួយបាច់ (ខ្ពស់ជាងពូជប្រពៃណី 3-4 ដង)។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយសារតែតម្លៃកូនដូងខ្ពស់ កសិករប្រឈមមុខនឹងការលំបាកក្នុងការវិនិយោគ និងកែលម្អចម្ការដូងរបស់ពួកគេ។

បច្ចុប្បន្នខេត្តត្រាវិញមានចម្ការដូងក្រមួនចំនួន ១.២៧៧,៦ ហិកតា ប៉ុន្តែផ្ទៃដីដាំដូងពូជដែលផ្សាំមានត្រឹមតែប្រហែល ៣១ ហិកតាប៉ុណ្ណោះ។ ដូច្នេះ ការបន្តពូជដោយជោគជ័យនឹងលើកទឹកចិត្តកសិករឱ្យជួសជុលចម្ការដូងក្រមួនចាស់ៗឡើងវិញដោយទំនុកចិត្ត ដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្ម។

យោងតាមកម្មសិទ្ធិបញ្ញា និងនវានុវត្តន៍

ប្រភព៖ https://doanhnghiepvn.vn/cong-nghe/nghien-cuu-thanh-cong-dua-sap-cay-mo/20241006113506649