ភាពខុសគ្នានៃតម្លៃក្របី និងគោ… ពីជង្រុកដល់ទីផ្សារ

ជាមធ្យម ក្នុងមួយថ្ងៃៗ រោងសត្តឃាតរបស់គ្រួសារលោក Nguyen Van An បានសម្លាប់ក្របី និងគោ ២-៣ ក្បាល ដើម្បីផ្គត់ផ្គង់ដល់អ្នកលក់រាយ។

យោងតាមកំណត់ត្រារបស់អ្នកយកព័ត៌មានបានឲ្យដឹងថា មុនខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ២០២១ តម្លៃសាច់គោរស់មានតម្លៃ ១១ម៉ឺន-១២ម៉ឺនដុង/គីឡូក្រាម ប៉ុន្តែចាប់ពីចុងឆ្នាំ២០២១ តម្លៃសាច់គោរស់បានធ្លាក់ចុះមកនៅត្រឹម ៩០,០០០ដុង ពេលនោះ ៨០,០០០ដុង ហើយឥឡូវនេះមានតម្លៃត្រឹមតែ ០,០០,០០០ដុង/គីឡូក្រាមប៉ុណ្ណោះ។ តម្លៃសត្វគោរស់បច្ចុប្បន្នគឺ "បាតថ្ម" ដែលជាតម្លៃទាបបំផុតក្នុងរយៈពេល 5 ឆ្នាំចុងក្រោយនេះ។

ប៉ុន្តែនៅពេលដែលតម្លៃក្របី និងគោនៅជង្រុកធ្លាក់ចុះ តម្លៃក្របី និងសាច់គោនៅផ្សារប្រជាជន និងទីផ្សារប្រពៃណីនៅតែមិនធ្លាក់ចុះ។ សាច់គោពាណិជ្ជកម្មនៅតែ "បោះយុថ្កា" ក្នុងកម្រិតខ្ពស់ ចាប់ពី 180,000 - 250,000 ដុង/គីឡូក្រាម អាស្រ័យលើប្រភេទសាច់។ តម្លៃសាច់ក្របីនៅតែ ១៧០,០០០ - ២៣០,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។ តម្លៃសាច់សត្វពី 160,000 ទៅ 230,000 ដុង/គីឡូក្រាម។ អាហារកែច្នៃពីសាច់គោ និងសាច់គោ ដូចជាសាច់គោ សាច់ក្រក សាច់ក្រក... នៅតែមិនប្រែប្រួល ក្នុងតម្លៃចាប់ពី 220,000 - 250,000 ដុង/គីឡូក្រាម។ សាច់ក្រក 700,000 ដុង/គីឡូក្រាម...

លោកស្រី Nguyen Thi Hoa លំនៅដ្ឋានក្រុមទី៦ សង្កាត់ Thanh Truong ទីក្រុង។ Dien Bien Phu បានចែករំលែកថា៖ «តាមកាសែត និងវិទ្យុបានរាយការណ៍ថា តម្លៃក្របី និងគោបានធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង ដល់កម្រិតទាបបំផុតក្នុងរយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ ប៉ុន្តែរាល់ថ្ងៃពេលខ្ញុំទៅផ្សារទិញក្របី គោ និងសាច់គោ ខ្ញុំឃើញថាតម្លៃមិនធ្លាក់ចុះទេ តម្លៃសាច់សាច់គឺ ២៥ម៉ឺនដុង/គីឡូក្រាម ០២០ ដុង តម្លៃនេះនៅតែខ្ពស់ដដែល ខណៈតម្លៃក្របី និងគោបានធ្លាក់ចុះជិតពាក់កណ្តាល»។

បើតាមប្រជាពលរដ្ឋដែលមានជំនាញខាងទិញក្របី និងគោ បានឲ្យដឹងថា ជាធម្មតាបន្ទាប់ពីអ្នកបង្កាត់ពូជលក់គោទៅឈ្មួញរួច គោនឹងត្រូវផ្ទេរទៅកន្លែងសត្តឃាត។ ក្រោយពេលកាប់សម្លាប់ហើយ ម្ចាស់រោងសត្តឃាតលក់សាច់ឱ្យអ្នកលក់រាយ មុនពេលវាដល់អ្នកប្រើប្រាស់ ។ ខ្សែសង្វាក់តម្លៃពីកសិករដល់អ្នកប្រើប្រាស់ឆ្លងកាត់អន្តរការីជាច្រើន; គ្រប់ដំណាក់កាលបង្កើតផលចំណេញ ដូច្នេះតម្លៃសាច់គោពាណិជ្ជកម្មនៅតែខ្ពស់ដដែល។

តម្លៃក្របី និងសាច់គោលក់នៅទីផ្សារនៅតែឡើងថ្លៃ។

ទីសត្តឃាតក្របី និងគោរបស់គ្រួសារលោក ង្វៀន វ៉ាន់អាន ក្រុមទី៧ សង្កាត់ណាំថាញ់ ទីក្រុង។ Dien Bien Phu សម្លាប់ក្របី និងគោជាមធ្យម ២-៣ក្បាលក្នុងមួយថ្ងៃ។ បើតាមលោក អាន ពេលដែលក្របី និងគោមានតម្លៃចាប់ពី ១១ម៉ឺន ទៅ ១២ម៉ឺនដុង/គីឡូក្រាម សាច់នឹងលក់ដុំទៅឱ្យអ្នកលក់រាយក្នុងតម្លៃចន្លោះពី ១៩០,០០០ ទៅ ២០០,០០០ដុង/គីឡូក្រាម។ បច្ចុប្បន្ននេះ គ្រួសាររបស់គាត់កំពុងទិញក្របី និងគោក្នុងតម្លៃជាមធ្យម ៦០,០០០ - ៦៥,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ដូច្នេះតម្លៃសាច់សម្រាប់អ្នកលក់រាយមានការថយចុះ ប៉ុន្តែអាស្រ័យលើប្រភេទវាមានតម្លៃចាប់ពី ១៦ ម៉ឺនទៅ ១៧៥,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម សាច់ស្អាតមានតម្លៃខ្ពស់ជាងបន្តិច។

ដោយពន្យល់ថាតម្លៃក្របីនិងសាច់គោបានធ្លាក់ចុះប៉ុន្តែនៅតែឡើងខ្ពស់នោះ លោក ង្វៀន វ៉ាន់អាន បានមានប្រសាសន៍ថា ៖ ដោយសាររោងសត្តឃាតនៅតែត្រូវទទួលបន្ទុកច្រើនពីកម្លាំងពលកម្ម ថ្លៃសត្តឃាត ថ្លៃភ្លើង និងទឹក ។ ក្រៅពីនេះ ប្រភេទសាច់មួយចំនួនបានធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំងដូចជា៖ ឆ្អឹងជំនីរធ្លាក់ចុះពី ១៧០,០០០ដុង/គីឡូក្រាម មកត្រឹម ១១០,០០០ដុង/គីឡូក្រាម។ ក្របីនិងក្របីបានធ្លាក់ចុះពី៤០.០០០ដុងក្នុង១គីឡូក្រាមមកត្រឹម៧.០០០ដុងក្នុង១គីឡូក្រាម ដូច្នេះតម្លៃសាច់ផ្សេងៗដូចជាភ្លៅ និងត្រកួនបានធ្លាក់ចុះបន្តិចបន្តួចដើម្បីប៉ះប៉ូវគ្នា ។ ចំណែកអាជីវករក្នុងទីផ្សារវិញភាគច្រើននាំចូលសាច់ភ្លៅ និងសាច់ត្រកួនមកលក់ ។

ដើម្បីយល់កាន់តែច្បាស់ពីតម្លៃក្របី និងគោ ពីកន្លែងសត្តឃាតមកផ្សារ យើងបន្តទៅផ្សារប្រពៃណីមួយចំនួនក្នុងខេត្ត។ បើទោះជាតម្លៃទិញពិតប្រាកដនៅទីសត្តឃាតមិនបានបញ្ជាក់ច្បាស់លាស់ក៏ដោយ ក៏អាជីវករលក់ក្របី និងសាច់គោនៅផ្សារភាគច្រើនបញ្ជាក់ថា តម្លៃក្របី និងសាច់គោនៅទីសត្តឃាតបានធ្លាក់ចុះបើធៀបនឹងពេលមុន ប៉ុន្តែនៅតែខ្ពស់ដដែល។ ដូច្នេះតម្លៃលក់ឲ្យអ្នកប្រើទោះជាកាត់បន្ថយក៏មិនសំខាន់ដែរ។ ឧទាហរណ៍ សាច់ភ្លៅគឺជាប្រភេទសាច់ដែលមនុស្សជាច្រើន និងភោជនីយដ្ឋានជាច្រើនបានកុម្ម៉ង់ ប៉ុន្តែក្របី ឬគោនីមួយៗមានសាច់ប្រភេទនេះតិចតួចបំផុត ដូច្នេះតម្លៃលក់នៅតែ 250,000 ដុង/គីឡូក្រាម។ ក្នុងពេលខាងមុខនេះ ជាពិសេសជិតដល់បុណ្យចូលឆ្នាំ 2025 នេះ តម្រូវការសាច់ក្របី និងសាច់គោនឹងកើនឡើង បើយោងតាមអាជីវករ បានឲ្យដឹងថា តម្លៃក្របី និងសាច់គោនឹងកើនឡើងទៅតាមនោះ។

នៅផ្សារធំទី១ ក្រុង. ក្របី និងសាច់គោស្ងួត Dien Bien Phu ត្រូវបានលក់ក្នុងតម្លៃ 700,000 ដុង/គីឡូក្រាម។

តម្លៃក្របី និងគោសម្រាប់នាំចេញមានការថយចុះ ការចិញ្ចឹម និងលក់ទាំងសងខាងធ្លាក់ចុះ ខណៈតម្លៃសាច់សម្រេចនៅតែខ្ពស់ កសិករជាច្រើនបានពិចារណាអនុវត្តការសម្លាប់សត្វគោទៅលក់សាច់នៅទីផ្សារ។ ដូចករណីលោក ត្រិញ វ៉ាន់ខឿ ឃុំមឿងផាង ក្រុង។ ទីក្រុង Dien Bien Phu ត្រូវប្តូរពីការចិញ្ចឹមក្របី និងគោធាត់ មកកាប់ក្របី និងគោ ហើយលក់ទៅឱ្យឈ្មួញតូចតាច និងលក់រាយនៅទីផ្សារ ដើម្បីយកដើមទុនមកវិញ។

តើតម្លៃសាច់ក្របីនៅមានរយៈពេលប៉ុន្មាន? នេះនៅតែជាសំណួរដែលមិនទាន់មានចម្លើយ។ ជាការពិត ក្នុងរយៈពេលថ្មីៗនេះ ក្រៅពីមុខជំនួញតាមលក្ខខណ្ឌមួយចំនួនដែលស្ថិតក្រោមការគ្រប់គ្រង និងត្រួតពិនិត្យតម្លៃរបស់រដ្ឋ ទំនិញដែលទាក់ទងនឹងម្ហូបអាហារភាគច្រើន ជាពិសេសអាហារស្រស់ នៅតែត្រូវបានអាជីវករតូចតាចដាក់តម្លៃ។ ជាពិសេស ការអនុវត្តការប្រកាសតម្លៃ និងលក់ក្នុងតម្លៃរាយក្នុងទីផ្សារប្រពៃណី នៅតែបើកចំហរ ដែលនេះជាបញ្ហាប្រឈមក្នុងការគ្រប់គ្រងតម្លៃផងដែរ។

នៅក្នុងខេត្ត ប្រព័ន្ធបសុសត្វ និងទីសត្តឃាតភាគច្រើនមានលក្ខណៈតូចតាច និងខ្វះការភ្ជាប់ទំនាក់ទំនង ដែលនាំឱ្យការប្រកបអាជីវកម្មដែលបែកបាក់គ្នា ដែលមិនអនុវត្តតាមច្បាប់ទីផ្សារ។ តម្លៃក្របី និងសាច់គោប្រែប្រួលអាស្រ័យលើទីផ្សារ។ ខ្ញុំគិតថា វាដល់ពេលហើយសម្រាប់វិស័យកសិកម្ម វិស័យឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម និងស្ថាប័នពាក់ព័ន្ធដើម្បីសម្របសម្រួល និងចាត់វិធានការដើម្បីស្វែងរកដំណោះស្រាយសមស្របដើម្បីគ្រប់គ្រងតម្លៃ។ រៀបចំទីផ្សារឡើងវិញ ជាពិសេសបណ្តាញចែកចាយ និងចរាចរសាច់ក្របី និងសាច់គោ ដើម្បីជម្នះភាពចលាចលតម្លៃ រួមចំណែកដល់ការអភិវឌ្ឍន៍បសុសត្វប្រកបដោយនិរន្តរភាព។

ប្រភព៖ https://baodienbienphu.com.vn/tin-tuc/kinh-te/219676/nghich-ly-gia-trau-bo%E2%80%A6-tu-chuong-ra-cho