លើកកំពស់ផលិតផលទឹកឃ្មុំ ប្រធានសមាគមកសិករនៃឃុំមួយក្នុងខេត្ត Thai Nguyen បើកផ្លូវចេញពីភាពក្រីក្រសម្រាប់មនុស្សជាច្រើន។

ចែករំលែកជាមួយ PV Dan Viet លោក Tran Xuan Phuong ប្រធានសមាគមកសិករឃុំ Lau Thuong សមាជិកសហករណ៍កសិកម្ម Trau Vang បានឲ្យដឹងថា៖ ពីមុនគាត់ជាសមាជិកសមាគមកសិករនៅមូលដ្ឋាន គាត់ចាប់ផ្តើមចិញ្ចឹមឃ្មុំសម្រាប់ទឹកឃ្មុំ ប៉ុន្តែក្នុងបរិមាណតិចតួច។ ប៉ុន្តែបន្តិចម្ដងៗ នៅពេលដែលគាត់ដឹងថា គំរូកំពុងអភិវឌ្ឍល្អ និងនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាពដល់គ្រួសារ គាត់ក៏បានបង្កើនចំនួនឃ្មុំ និងចែករំលែកបទពិសោធន៍ចិញ្ចឹមឃ្មុំរបស់គាត់ជាមួយគ្រួសារក្នុងតំបន់។ បន្ទាប់ពីការស្រាវជ្រាវ គ្រួសារទាំងនោះបានសម្រេចចិត្តបង្កើតសហករណ៍ចិញ្ចឹមឃ្មុំ ហើយបន្ទាប់មកបញ្ចូលគ្នា និងចូលរួមជាមួយសហករណ៍កសិកម្មក្របីមាស។

លោក Tran Xuan Phuong ប្រធានសមាគមកសិករឃុំ Lau Thuong សមាជិកសហករណ៍កសិកម្ម Trau Vang គឺជាមនុស្សដំបូងគេដែលបង្កើតការចិញ្ចឹមឃ្មុំសម្រាប់ទឹកឃ្មុំនៅក្នុងមូលដ្ឋាន។ រូបថត៖ ហាថាញ់

បច្ចុប្បន្ន សហករណ៍កសិកម្មត្រាវវ៉ាងមានសមាជិកចំនួន ១៤ ចូលរួមលើវិស័យជាច្រើនដូចជា ការចិញ្ចឹមសត្វ ការចិញ្ចឹមឃ្មុំ ការផលិតនំចំណីជាដើម ហើយក្នុងនោះ ការចិញ្ចឹមឃ្មុំសម្រាប់ទឹកឃ្មុំមានការចូលរួមពីសមាជិកជាច្រើន និងនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាពជារៀងរាល់ឆ្នាំដល់សហករណ៍។

ជាមួយនឹងបទពិសោធន៍ជាង 40 ឆ្នាំក្នុងការចិញ្ចឹមឃ្មុំពីព្រៃ សមាជិកនៃក្រុមចិញ្ចឹមឃ្មុំបានផ្សារភ្ជាប់ និងចែករំលែកចំណេះដឹងអំពីការថែទាំរបស់ពួកគេជាមួយសមាជិកដទៃទៀតនៃសហករណ៍។

អាណានិគមឃ្មុំត្រូវបានចិញ្ចឹមដោយសហករណ៍ក្រោមដំបូលព្រៃចាស់ក្នុងបរិយាកាសស្រស់ស្រាយ ត្រជាក់ រួមផ្សំជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំទឹកឃ្មុំដែលយកចេញពីផ្កាលីចែ និងផ្កាឡុង យកមកចម្រោះក្លិនផ្កាព្រៃដើម្បីបង្កើតជាតំណក់ទឹកឃ្មុំដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងបរិសុទ្ធបំផុត។

ផលិតផលទឹកឃ្មុំល្ងរបស់សហករណ៍ត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ជាច្រើនក្នុងការចិញ្ចឹម និងបង្កើនភាពធន់របស់រាងកាយ រួមផ្សំជាមួយនឹងថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចមួយចំនួនដែលមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការព្យាបាលជំងឺមួយចំនួន។ លើសពីនេះទៀតផលិតផលទឹកឃ្មុំល្ងក៏ត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងការរៀបចំចានធម្មតានៃតំបន់ភ្នំផងដែរ។

នេះ​ជា​ទឹកឃ្មុំ​សុទ្ធ​ដោយ​ប្រើ​វត្ថុធាតុដើម​ពី​សត្វល្អិត​ផ្កា និង​លំអង​ព្រៃ ដូច្នេះ​គុណភាព​គឺ​ឆ្ងាញ់។ ផលិតផលមានភាពជាប់លាប់ក្រាស់ រសជាតិផ្អែម ភាពបរិសុទ្ធខ្ពស់ ពណ៌លឿងច្បាស់លាស់ និងក្លិនក្រអូបរុក្ខជាតិស្រាលនៃភ្នំ និងព្រៃឈើ។ ផលិតផលត្រូវបានកែច្នៃ និងវេចខ្ចប់ដោយសហករណ៍ តាមដំណើរការបិទជិត ជាមួយនឹងការរចនាថ្មីប្លែក និងការវេចខ្ចប់ដ៏ស្រស់ស្អាត។

ជាពិសេស អង្គភាពបានវិនិយោគលើគ្រឿងចក្រទំនើបៗ ដើម្បីបំបែកបរិមាណទឹក ដើម្បីជួយឱ្យទឹកឃ្មុំទទួលបានភាពផ្អែមល្អែមបំផុត ពន្យារអាយុទុក នាំឱ្យអតិថិជនមានរសជាតិទឹកឃ្មុំដបផ្អែម។

នៅឆ្នាំ ២០២៣ សហករណ៍នឹងលក់ទឹកឃ្មុំល្ងប្រហែល ៦ ពាន់លីត្រទៅកាន់ទីផ្សារ ដោយតម្លៃលក់ជាមធ្យម ១៨០ ០០០ ដុង/លីត្រ នាំមកនូវចំណូលជាង ១២០ លានដុង។ ក្នុងឆ្នាំ 2023 ផលិតផលទឹកឃ្មុំល្ងរបស់សហករណ៍ទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រ OCOP ផ្កាយ 3 ។

នៅឆ្នាំ 2023 ផលិតផលទឹកឃ្មុំល្ងរបស់សហករណ៍កសិកម្ម Trau Vang ទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រ OCOP ផ្កាយ 3 ។ រូបថត៖ ហាថាញ់

តាម​ការ​ប៉ាន់​ស្មាន​ថា នៅ​ឆ្នាំ​២០២៤ ទិន្នផល​ទឹកឃ្មុំ​ល្ង​របស់​សហករណ៍​នឹង​ឡើង​ដល់​៦.៥០០​លីត្រ នាំ​មក​នូវ​ចំណូល​ជាង​១៣៥​លាន​ដុង ។ បច្ចុប្បន្ន គ្រួសាររបស់លោក Phuong កំពុងចិញ្ចឹមសត្វឃ្មុំដែលមានដើមកំណើតប្រហែល 40 ក្បាល ដោយនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលប្រហែល 60 លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំ។

បច្ចុប្បន្ននេះ ទីផ្សារប្រើប្រាស់ផលិតផលរបស់សហករណ៍មានវត្តមាននៅក្នុងភ្នាក់ងារជាច្រើនក្នុង និងក្រៅប្រទេសដូចជា៖ Lang Son, Nam Dinh, Thai Binh, Quang Ninh... ហើយត្រូវបានអតិថិជនជាច្រើនពេញចិត្ត។ នេះគឺជាផលិតផលដែលមានសក្តានុពលសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍ និងពង្រីកទ្រង់ទ្រាយធំ។ ជាមួយនឹងទំហំផលិតកម្មបច្ចុប្បន្ន សហករណ៍កំពុងបង្កើតការងារជូនកម្មករប្រមាណ៣០នាក់ ជាមួយនឹងប្រាក់ចំណូលជាមធ្យម ៥លានដុង/ម្នាក់/ខែ។

តាមការរំពឹងទុក នាពេលខាងមុខ សហករណ៍នឹងបង្កើនចំនួនសមាជិកចូលរួម និងចំនួនអាណានិគមឃ្មុំឱ្យបានប្រហែល ៨០០ - ៩០០ អាណានិគម ឆ្លើយតបនឹងទិន្នផលទឹកឃ្មុំដែលបានផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារ ទន្ទឹមនឹងនោះនឹងបង្កើតការងារ និងប្រាក់ចំណូលបន្ថែមដល់សមាជិកកសិករក្នុងឃុំ។

នៅឆ្នាំ២០២៤ ផលិតផលទឹកឃ្មុំល្ងរបស់សហករណ៍កសិកម្ម Trau Vang ត្រូវបានជ្រើសរើសឲ្យចូលរួមក្នុងកម្មវិធីលើកទី៧ ដើម្បីបោះឆ្នោតជូនផលិតផលកសិកម្មធម្មតារបស់ខេត្ត Thai Nguyen រូបថត៖ Ha Thanh

នៅឆ្នាំ ២០២៤ ផលិតផលទឹកឃ្មុំរបស់សហករណ៍កសិកម្ម Trau Vang ត្រូវបានសមាគមកសិករឃុំ Lau Thuong ជ្រើសរើសឱ្យចូលរួមក្នុងកម្មវិធីទី ៧ ដើម្បីបោះឆ្នោតជូនផលិតផលកសិកម្មធម្មតារបស់ខេត្ត Thai Nguyen នេះជាឱកាសសម្រាប់ផលិតផលរបស់សហករណ៍ត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយយ៉ាងទូលំទូលាយនៅលើទីផ្សារ ឈានដល់អតិថិជនជាច្រើន រួមចំណែកបង្កើនការលក់ លើកកំពស់ប្រាក់ចំណូលរបស់កម្មករ។

ប្រភព៖ https://danviet.vn/nang-tam-san-pham-mat-ong-chu-cich-hoi-nong-dan-mot-xa-o-thai-nguyen-mo-huong-thoat-ngheo-cho-nhieu-ba-con-20240629173231795.htm