ប្រកបរបរចិញ្ចឹមជីវិតលើដើមម្រេច

បច្ចុប្បន្ន កសិករ​ក្នុង​ខេត្ត​កំពុង​ផ្តោត​លើ​ការ​ប្រមូល​ផល​ម្រេច​រដូវ​ឆ្នាំ​២០២៥។ ដើម្បី​តាម​កាលវិភាគ អ្នក​ដាំ​ម្រេច​ត្រូវ​ជួល​កម្មករ​ច្រើន​ដើម្បី​ច្រូតកាត់ បង្កើត​ឱកាស​ឱ្យ​កម្មករ​ឯករាជ្យ​ច្រើន​រក​ចំណូល​បន្ថែម។

ប៉ុន្មានថ្ងៃនេះ សួនម្រេចរបស់គ្រួសារលោក Mai Xuan Hung (ឃុំ Ea Bhok ស្រុក Cu Kuin) តែងតែមានភាពអ៊ូអរ។ ចូលដល់រដូវច្រូតកាត់ឆ្នាំនេះ ក្រៅពីសមាជិកគ្រួសារ លោក ហុង ត្រូវជួលកម្មករ ៨ នាក់ទៀតមកពីស្រុកជិតខាង ដូចជាក្រាំងអាណា ឡាក់ ក្រាំងបុង... ដើម្បីធានាបាននូវវឌ្ឍនភាព។ ដោយ​មាន​ផ្ទៃ​ដី ១ ហិកតា រដូវ​ប្រមូល​ផល​ម្រេច​នីមួយៗ គ្រួសារ​គាត់​ត្រូវ​ជួល​កម្មករ​ប្រហែល ៨០ នាក់។ លោក Hung បានចែករំលែកថា “បច្ចុប្បន្ន គ្រួសាររបស់ខ្ញុំកំពុងជួលអ្នករើសម្រេចក្នុងតម្លៃ ២៨ម៉ឺនដុង/ថ្ងៃ។ លើសពីនេះ គ្រួសារនេះក៏ជួយឧបត្ថម្ភអាហារ និងថ្លៃធ្វើដំណើរដល់កម្មករដែលរស់នៅឆ្ងាយផងដែរ”។

ភាគច្រើនអ្នករើសត្រូវឈរលើជណ្ដើរដើម្បីច្រូតម្រេច។

តាមការគ្រោងទុក រៀងរាល់ខែកុម្ភៈ និងមីនា លោក Hoang Van Vang (ស្រុក Cu Jut ខេត្ត Dak Nong) ចេញដំណើរជាមួយមិត្តភ័ក្តិមួយក្រុមដើម្បីរើសម្រេចសម្រាប់ជួលឱ្យម្ចាស់សួននៅ Dak Lak ។ បើ​តាម​លោក វ៉ាង តម្លៃ​ម្រេច​នៅ​ឆ្នាំ​នេះ​បាន​កើន​ឡើង ប៉ុន្តែ​ផលិតភាព​បាន​ថយ​ចុះ ដែល​ធ្វើ​ឱ្យ​ការ​ប្រមូល​ផល​ពិបាក​ជាង។ មិន​ខុស​ពី​ឆ្នាំ​មុនៗ​ទេ ​ឆ្នាំ​នេះ​គាត់​ចុះ​កិច្ចសន្យា​ប្រមូល​ផល​ពេញ​សួន​ក្នុង​តម្លៃ​ម្រេច​ស្រស់​៤.០០០​ដុង​ក្នុង​មួយ​គីឡូក្រាម​(៥០០​ដុង​ក្នុង​មួយ​គីឡូក្រាម​ខ្ពស់​ជាង​ឆ្នាំ​មុន)។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃ គាត់ចាប់ផ្តើមធ្វើការនៅម៉ោង ៧ ព្រឹក ហើយបញ្ចប់នៅម៉ោង ៥ ល្ងាច ដោយឈប់សម្រាកត្រឹមតែ ៣០ នាទីនៅពេលថ្ងៃត្រង់។ លោក វ៉ាង បាន​បញ្ជាក់​ថា​៖ «​ជា​រៀងរាល់ថ្ងៃ​ខ្ញុំ​រើស​ម្រេច​ស្រស់​ប្រហែល​១០០​គីឡូក្រាម រក​ចំណូល​បាន​ជិត​៤០​ម៉ឺន​ដុង ។

ដោយធ្វើការយ៉ាងលំបាកក្រោមពន្លឺថ្ងៃដ៏អាក្រក់នៃរដូវប្រាំង អ្នកស្រី H'Ply Bkrong (ឃុំ Ea Bhok ស្រុក Cu Kuin) កំពុងឧស្សាហ៍រើសម្រេចក្រហមទុំ។ អ្នកស្រី H'Ply បន្តថា បើប្រៀបធៀបនឹងការប្រមូលផលកសិផលផ្សេងទៀត ការប្រមូលផលម្រេចទាមទារឱ្យកម្មករមានបច្ចេកទេស និងប្រុងប្រយ័ត្ន ព្រោះម្រេចតែងតែដាំនៅលើបង្គោលឈើរស់នៅ ដូចជាមឿង អាកាស្យា... ដែលមានកំពស់ពី ៥ ទៅ ៧ ម៉ែត្រ។ សសរនីមួយៗត្រូវចំណាយពេលប្រហែល 30 - 45 នាទីដើម្បីប្រមូលផល (អាស្រ័យលើទិន្នផល) ហើយភាគច្រើននាងត្រូវឈរលើជណ្ដើរដើម្បីរើស។ រដូវ​ប្រមូល​ផល​ម្រេច​មាន​រយៈពេល​ប្រហែល​ជាង​មួយ​ខែ ដែល​ក្នុង​នោះ​នាង​ស្ទើរតែ​គ្មាន​ថ្ងៃ​សម្រាក​។ ក្រោយ​រដូវ​ប្រមូល​ផល​ម្រេច​នីមួយៗ នាង​អាច​រក​ចំណូល​បាន​ប្រហែល ២០ លាន​ដុង ដើម្បី​ចំណាយ​លើ​ការ​រស់នៅ​របស់​នាង។

ការងាររើសម្រេចនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលខ្ពស់សម្រាប់កម្មករជាច្រើន។

ជាមួយនឹងបទពិសោធន៍ជាង 10 ឆ្នាំក្នុងការរើសម្រេចសម្រាប់ជួល លោកស្រី Nguyen Thi Huynh (ឃុំ Hoa Thanh ស្រុក Krong Bong) បានចែករំលែកថា ការប្រមូលផលម្រេចមិនត្រឹមតែជាការងារលំបាកដោយសារតែកំដៅខ្លាំងប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏មានហានិភ័យដែលអាចកើតមានជាច្រើនផងដែរ។ ក្នុងអំឡុងពេលច្រូតកាត់ អ្នករើសមិនត្រឹមតែប្រឈមមុខនឹងហានិភ័យដូចជាខ្យល់បក់ខ្លាំង និងធ្លាក់ជណ្ដើរប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងត្រូវការពារការវាយប្រហារពីសត្វល្អិតដូចជា ពស់ ផ្ចិត ស្រមោច ឃ្មុំ ជាដើម ដើម្បីជៀសវាងគ្រោះថ្នាក់ដែលមិននឹកស្មានដល់ អ្នករើសម្រេចត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើទិសដៅខ្យល់ ដាក់ជណ្ដើរក្នុងទីតាំងមានលំនឹង ហើយពិនិត្យមើលជំហាននីមួយៗ ដើម្បីកុំឱ្យវាបាក់។ ជាពិសេសនៅតំបន់ដែលមានដីចោត ឬដីទន់ លៃតម្រូវជណ្ដើរដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ដើម្បីធានាថាវាមានសុវត្ថិភាពមុនពេលឡើង។

សម្រាប់មនុស្សជាច្រើន ការរើសម្រេចត្រូវបានចាត់ទុកថាជា "ការងារ" ក្នុងអំឡុងពេលបិទរដូវ។ ទោះបីជាមិនពិបាកខ្លាំងក៏ដោយ ប៉ុន្តែការងារនេះមានហានិភ័យដែលអាចកើតមានជាច្រើន និងហានិភ័យខ្ពស់នៃគ្រោះថ្នាក់ការងារ។ ទោះបីជាប្រឈមមុខនឹងគ្រោះថ្នាក់ និងការលំបាកយ៉ាងណាក៏ដោយ ការងារនេះនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាពជាងការងារកសិកម្មដទៃទៀត ដូច្នេះហើយកម្មករជាច្រើននៅតែតស៊ូដើម្បីចិញ្ចឹមជីវិត។

ប្រភព៖ https://baodaklak.vn/kinh-te/202504/muu-sinh-tren-ngon-tieu-c291860/