ភ្លៀងធ្លាក់យូរ បន្លែឡើងថ្លៃ

ប្រជាជនទិញបន្លែនៅផ្សារ Muong Thanh (ទីក្រុង Dien Bien Phu)។

តាមរយៈការស្ទង់មតិនៅផ្សារមួយចំនួនក្នុងទីក្រុង។ ទីក្រុង Dien Bien Phu តម្លៃបន្លែបានកើនឡើងបើធៀបនឹងសប្តាហ៍មុន។ ជាក់ស្តែងនៅផ្សារ Muong Thanh តម្លៃដំឡូងជ្វា និងដំឡូងជ្វាបានកើនឡើងពី 20,000 ដុង/គីឡូក្រាមដល់ 35,000 ដុង/គីឡូក្រាម។ ដំឡូងចាប់ពី 15,000 ដុង/គីឡូក្រាម ដល់ 25,000 ដុង/គីឡូក្រាម; បន្លែពី 15,000 ដុង/គីឡូក្រាម ទៅ 20,000 ដុង/គីឡូក្រាម; ស្ពៃក្តោប 15,000 ដុង/គីឡូក្រាម រហូតដល់ 20,000 ដុង/គីឡូក្រាម; Malabar spinach ពី 10,000 ដុង / bunch ទៅ 15,000 ដុង / bunch; ត្រកួនទឹកឡើងពី ៥,០០០ដុង/២បាច់ ដល់ ៨,០០០ដុង/២ចង្កោម... ថ្លៃបំផុតគឺគ្រឿងទេស (ឱសថ) ដូចជា dill, onions, basil ពី ២,០០០ដុង/បាច់ ដល់ ៥,០០០ដុង/បាច់តូច, ខ្ទឹមបារាំងពី ២៥,០០០ដុង/គីឡូក្រាម/០គីឡូក្រាម។ បន្លែតាមរដូវកាលមួយចំនួនដូចជា mustard greens និង water spinach បានឡើងថ្លៃ។

អ្នកស្រី Vu Thi Ngan អាជីវករនៅផ្សារ Muong Thanh បានចែករំលែកថា៖ តម្លៃបន្លែបានឡើងថ្លៃរយៈពេល ៤ថ្ងៃមកនេះ មូលហេតុគឺភ្លៀងធ្លាក់ជាបន្តបន្ទាប់ បង្កជាទឹកជំនន់ បណ្តាលឲ្យបន្លែរលួយ។ ឥឡូវនេះយើងនិយាយលេងថាការទិញបន្លែមានតម្លៃថ្លៃជាងសាច់។ បន្លែលក់នៅទីផ្សារភាគច្រើននាំចូលពីឃុំ Thanh Hung និង Pom Lot (ស្រុក Dien Bien) ប៉ុន្តែបរិមាណតិចជាងមុន ហើយតម្លៃក៏កើនឡើងជាលំដាប់។ នៅសល់គឺត្រូវបាននាំចូលពីខេត្តផ្សេងទៀតដូចជា Son La និង Lao Cai ។ ប៉ុន្មានថ្ងៃនេះ ដោយសារភ្លៀងធ្លាក់ ឡានដឹកបន្លែពីខេត្តផ្សេងៗមកយឺត។ ធម្មតាមានការធ្វើដំណើរមួយថ្ងៃ ប៉ុន្តែប៉ុន្មានថ្ងៃនេះមានតែមួយដំណើរជារៀងរាល់ពីរថ្ងៃ។ បន្លែមានចំនួនតិចជាងមុនក៏ដោយសារភ្លៀងធ្លាក់ផងដែរ។ តម្លៃនាំចូលបានកើនឡើងពី៥.០០០ដុងដល់១០.០០០ដុងក្នុង១គីឡូក្រាម អាស្រ័យលើប្រភេទបន្លែ។ អាជីវកម្មឥឡូវពិបាកណាស់ បើយើងមិនដំឡើងថ្លៃទេ យើងនឹងមិនចំណេញទេ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើវាកើនច្រើនពេកនោះនឹងគ្មានអ្នកទិញទេ។ ឥឡូវខ្ញុំដំឡើងតែតម្លៃល្មមៗ ប៉ុន្តែប៉ុន្មានថ្ងៃទៀត ខ្ញុំនឹងត្រូវដំឡើងវាច្រើន ព្រោះតម្លៃនាំចូលឡើងថ្លៃ។ ប្រជាពលរដ្ឋដែលទិញទំនិញត្អូញត្អែរព្រោះតម្លៃបន្លែឡើងថ្លៃ។ បន្លែកាន់តែពិបាកក្នុងការថែរក្សារដូវវស្សានេះ។ ពេលដែលបន្លែត្រូវភ្លៀង ស្លឹករបស់វាខូច ហើយវាខូចលឿន។ បើមិនអាចលក់ទាន់ពេលទេ គេនឹងត្រូវបោះចោលនៅថ្ងៃបន្ទាប់។

លោកស្រី Nguyen Thi Dan ភូមិ Viet Thanh ឃុំ Thanh Hung រើសគ្រែបន្លែដែលខូចខាតដោយឥទ្ធិពលនៃភ្លៀងធ្លាក់ជាច្រើនថ្ងៃ។

អ្នកស្រី ង្វៀន ធីវ៉ាន់ ជាអាជីវករនៅផ្សារ C12 សង្កាត់ Thanh Binh (ទីក្រុង Dien Bien Phu) បានឲ្យដឹងថា៖ ប៉ុន្មានថ្ងៃកន្លងទៅនេះ ពេលខ្ញុំទៅនាំចូលបន្លែមកលក់បានឡើងថ្លៃ។ បន្លែច្រើនប្រភេទ អត់មានលក់ទេ ដូច្នេះតូបរបស់ខ្ញុំដែលជាធម្មតាសំបូរទៅដោយបន្លែ ពេលនេះមានតែទឹក ស្ពៃខ្មៅ ស្ពៃក្តោប ស្ពៃចង្កឹះ ម៉ាឡាបា មឹក ការ៉ុត និងឱសថមួយចំនួនទៀត។ តម្លៃនាំចូលឡើងថ្លៃ ដូច្នេះខ្ញុំត្រូវដំឡើងថ្លៃលក់ដើម្បីចំណេញ។ ខ្ញុំទុកតែតម្លៃបន្លែតាមផ្ទះមួយចំនួនដូចមុន។

ការកើនឡើងនៃតម្លៃបន្លែបានជះឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងដល់អ្នកប្រើប្រាស់ ជាពិសេសគ្រួសារដែលមានចំណូលទាប។ លោកស្រី Tran Thi Hue ក្រុមទី៤ វួដ Muong Thanh (ទីក្រុង Dien Bien Phu) បានឲ្យដឹងថា៖ គ្រួសាររបស់ខ្ញុំមាន ៤ នាក់ តែងតែរក្សាទម្លាប់ទទួលទានបន្លែបៃតងច្រើន។ ពីមុនខ្ញុំត្រូវការទិញអាហារតែ 25,000 ដុងប៉ុណ្ណោះក្នុងមួយថ្ងៃ។ សប្ដាហ៍នេះបើញ៉ាំបន្លែឆ្ងាញ់ៗ (សាឡាត់កែវ ពន្លកឆៃថាវ...) វានឹងចំណាយអស់ ៥០,០០០ ដុង។

ភូមិ Viet Thanh ឃុំ Thanh Hung (ស្រុក Dien Bien) មានដំណាំបន្លែគ្រប់ប្រភេទចំនួន ៨ ហិកតា ក្នុងនោះ ៨០% រងការខូចខាត; បន្លែនិងឱសថរយៈពេលខ្លីទាំងអស់បានស្លាប់ដោយសារឥទ្ធិពលនៃភ្លៀងធ្លាក់យូរ។ គ្រួសារលោកស្រី Nguyen Thi Dan ដាំ ^{បន្លែ} ខ្ទឹមបារាំង និងស្លឹកគ្រៃលើផ្ទៃដី ២.០០០ ម៉ែត្រការ៉េ។ ស្ទើរតែពាក់កណ្តាលនៃផ្ទៃដីបន្លែបានចាប់ផ្តើមប្រមូលផល ប៉ុន្តែដោយសារភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំង ផ្ទៃដីបន្លែទាំងអស់នេះត្រូវបានកំទេច និងរលួយ។ គ្រែបន្លែដែលទើបដាំថ្មីមានពេលពន្លកក្រោយ១០ថ្ងៃក៏ខូចអស់។ អ្នកស្រី ដាន់ បាននិយាយថា៖ គ្រួសារខ្ញុំដាំបន្លែអស់រយៈពេល ៤០ ឆ្នាំមកហើយ ប៉ុន្តែមិនដែលមានមួយឆ្នាំណាដែលមានភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំង និងភ្លៀងធ្លាក់ច្រើនថ្ងៃបែបនេះទេ។ គ្រែខ្ទឹមបារាំងមើលទៅមានពណ៌បៃតងបន្តិច ប៉ុន្តែនៅពេលដែលព្រះអាទិត្យរះឡើង វានឹងខូច និងមិនអាចបរិភោគបានទាំងអស់ ទោះបីជាវាជិតដល់ពេលប្រមូលផលក៏ដោយ។ បច្ចប្បន្នតម្លៃបន្លែឡើងថ្លៃពី១០០០ដុង-១០.០០០ដុង/គីឡូក្រាម ទៅតាមប្រភេទ ដូចជា ទឹកខ្មេះពី៨០០ដុង ដល់២០០០ដុង/បាច់, ស្ពៃពី៤,០០០ដុង/៣បាច់ ដល់១០,០០០ដុង/៣ចង្កោម ពេលលក់ទៅឱ្យអាជីវករ ឯគ្រួសារខ្ញុំក៏ទិញលក់ដែរ...។ ភូមិនេះមិនមានបន្លែសម្រាប់លក់ទេ។ ឥឡូវយើងចាំថ្ងៃរះមកដាំបន្លែម្ដងទៀត។

បើតាមអាជីវករ និងម្ចាស់សួនបន្លែ បានឲ្យដឹងថា ប្រសិនបើភ្លៀងនៅតែបន្តធ្លាក់ច្រើនថ្ងៃទៀត តម្លៃបន្លែនឹងឡើងថ្លៃថែមទៀត ព្រោះបន្លែនឹងត្រូវជន់លិច ខូចគុណភាព មិនអាចដាំបានភ្លាមៗ។ នេះជះឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងដល់ពាណិជ្ជករតូចតាច អ្នកប្រើប្រាស់ និងម្ចាស់សួនច្បារ ដែលបណ្តាលឱ្យមានការខាតបង់រាប់សិបលានដុង។

ប្រភព