នៅឃុំមួយនៃខេត្ត Thai Binh កសិករដាំបន្លែគ្រប់ប្រភេទពេញមួយឆ្នាំ ហើយរកចំណូលបាន ៥០០

500 - 600 លានដុង/ហិចតា/ឆ្នាំ ប្រាក់ចំណូលស្តាប់ទៅមិនគួរឱ្យជឿ ប៉ុន្តែជាការពិតនៅក្នុងតំបន់ដាំបន្លែនៃឃុំ Trung An (Vu Thu, Thai Binh )។ ការដាំបន្លែបានជួយកសិករជាច្រើននៅទីនេះឱ្យក្លាយជាសេដ្ឋី ដែលខ្លះត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា "ស្តេចដាំបន្លែ"។

កសិករថៃប៊ិញសម្បូរដោយការដាំបន្លែ

មកដល់ត្រឹងអាននៅពេលនេះ គ្រប់ទីកន្លែងតាមវាលស្រែ អ្នកអាចមើលឃើញមនុស្សមមាញឹកច្រូតកាត់ ថែទាំ និងដាំបន្លែថ្មីៗ ប៉ុន្តែការពេញនិយមបំផុតគឺ សាឡាត់ពណ៌បៃតង។

លោក Vu Van Thuat ភូមិ An Loc ជាមួយនឹងបទពិសោធន៍ជាង 20 ឆ្នាំនៃការដាំបន្លែ បានក្លាយជាមហាសេដ្ឋីម្នាក់ ដែលជា "ស្តេចដាំបន្លែ" ដ៏ល្បីល្បាញនៅក្នុងតំបន់។ លោក ធួក បញ្ជាក់៖ ប្រហែលយល់ពីទុក្ខលំបាករបស់កសិករហើយ បន្ទាប់ពីព្យុះលេខ ៣ មេឃ និងដីកាន់តែមានសន្តិភាព។ ចម្ការបន្លែក៏កាន់តែខៀវស្រងាត់។ បន្លែចូលតាមរដូវហើយតម្លៃល្អធ្វើឲ្យអ្នករាល់គ្នារំភើបចិត្តនៅជាប់ស្រែមិនទុកដីឲ្យសល់។ នៅតំបន់ដាំបន្លែ មនុស្សបង្វិល ៨-៩ ដង ផ្តល់តម្លៃខ្ពស់ជាងការដាំស្រូវ ៧-១០ ដង ដូច្នេះហើយ ម្នាក់ៗប្រកួតប្រជែងគ្នាដើម្បីបង្កើនចំនួនដំណាំ។ ដោយដឹងពីប្រសិទ្ធភាពនៃ កសិកម្ម ស្អាត ក្នុងរយៈពេល៥ឆ្នាំមកនេះ លោក Thuat ប្រមូលបានផ្ទៃដីដាំបន្លែ VietGAP ជិត៣ហិកតា បង្កើតការងារមានស្ថិរភាពដល់កម្មករ២០នាក់ដែលមានអាយុពី ៥៥-៧០ឆ្នាំ ដោយទទួលបានប្រាក់ចំណូល ៧លានដុង/ម្នាក់/ខែ។

ចំណែកកសិករ ភឿង វ៉ាន់សូ ភូមិអានឡុក បន្លែបានជួយគ្រួសារគាត់មានជីវភាពធូរធារ។ ដើម្បីរក្សាបន្លែជាង 4 ហិចតាឱ្យបៃតងពេញមួយឆ្នាំ ប្តីប្រពន្ធនេះធ្វើការនៅវាលស្រែតាំងពីព្រលឹម។ លោក សូ បាននិយាយថា៖ ការធ្វើស្រែចំការគឺជាការងារដ៏លំបាក ប៉ុន្តែជាថ្នូរនឹង "ការសន្សំ" ប្រសិនបើអ្នកស្រលាញ់ស្រែចំការ។ ពីមុនរាល់ពេលប្រមូលផលគឺពិបាកលក់ណាស់។ ពេលខ្លះយើងត្រូវបោះចោល លក់ឲ្យខាត ឬមិនលក់ទាល់តែសោះ។ តាំងពីបានចូលរួមសហករណ៍ផលិតកសិកម្មបៃតងឃុំ Trung An គ្រួសារខ្ញុំលែងព្រួយបារម្ភអំពីទិន្នផលផលិតផលទៀតហើយ។

បន្ថែមពីលើបន្លែដែលដាំដុះជាទូទៅដូចជា សាឡាត់ សាឡាត់ ពោត និងឱសថ ដំណាំរដូវរងានេះ គ្រួសាររបស់ខ្ញុំបានណែនាំពូជថ្មីចំនួនពីរគឺ ប៉េងប៉ោះ cherry លើ 4 sao និងត្រសក់ជប៉ុននៅលើ 5 sao ជាមួយនឹងតំណភ្ជាប់ផលិតកម្មស្របតាមស្តង់ដារ VietGAP និងផលិតផលដែលមានការធានា។ ក្រោយពីកាត់ចំណាយរួច គ្រួសារក៏រកចំណូលបានជាង ៥០០ លានដុងក្នុងមួយហិកតាដែរ។

Không cho đất nghỉ - Ảnh 1. — គ្រែបន្លែ VietGAP របស់គ្រួសារលោក Vu Van Thuan បានត្រៀមរួចរាល់សម្រាប់ការប្រមូលផល។

បន្លែសម្រេចបានផលិតផល OCOP ផ្កាយ 3

លោក Trinh Van Dieu នាយកសហករណ៍ផលិតកម្មកសិកម្មបៃតង និងឃុំ Trung An បានឲ្យដឹងថា៖ ផ្ទៃដីដាំបន្លែរបស់ឃុំ Trung An មានផ្ទៃដី ៤០ ហិកតា ត្រូវបានកសិករដាំដុះតាមតម្រូវការទីផ្សារ ដូច្នេះផលិតផលត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងឆាប់រហ័ស និងមានតម្លៃ សេដ្ឋកិច្ច ខ្ពស់។ គ្រប់រដូវ គ្រប់ដំណាំ កសិករ Trung An មិនទុកដីអោយសម្រាកទេ ដើម្បីឱ្យវាលស្រែមានពណ៌បៃតងពេញមួយឆ្នាំ។ ព្រំប្រទល់រវាងដំណាំសំខាន់និទាឃរដូវ-រដូវក្តៅ រដូវក្តៅ-រដូវស្លឹកឈើជ្រុះ និងរដូវរងាត្រូវបានព្រិលៗជារៀងរាល់ឆ្នាំ ដោយសារតែប្រជាជននៅទីនេះបន្តវេន ច្រូតកាត់ ច្រឹប ឬដាំបន្លែក្រៅរដូវ។

នៅឆ្នាំ ២០២២ ដោយមានការជួយជ្រោមជ្រែងពីវិស័យកសិកម្ម ឃុំ Trung An នឹងរៀបចំផែនការ និងកសាងតំបន់ផលិតបន្លែសុវត្ថិភាពតាមស្តង់ដារ VietGAP ដែលមានផ្ទៃដី ១០ ហិកតា ដោយមានគ្រួសារប្រមាណ ៧០ ចូលរួមផលិតកម្មតាមខ្សែសង្វាក់បិទ។ នៅឆ្នាំ 2023 ផលិតផលសាឡាត់ត្រូវបានវាយតម្លៃដោយក្រុមប្រឹក្សាវាយតម្លៃ និងចាត់ថ្នាក់ផលិតផលក្នុងស្រុក OCOP ដើម្បីបំពេញតាមស្តង់ដារផ្កាយ 3 និងរួមបញ្ចូលនៅក្នុងប្រព័ន្ធសង្វាក់ផ្សារទំនើប Go និងផ្សារទំនើប Vincom នៅថៃប៊ិញ។

ក្នុងនាមជាមនុស្សម្នាក់ដែលចូលចិត្តអាហារសុវត្ថិភាព បន្ទាប់ពីការស្រាវជ្រាវ និងរៀនជាច្រើនឆ្នាំពីរបៀបដាំបន្លែដែលស្របតាមស្តង់ដារ VietGAP និងសរីរាង្គ... លោក Vu Van Thuan - ជាអ្នកដាំសាឡាត់មួយរូបដែលបានធ្វើតាមស្តង់ដារ OCOP ផ្កាយ 3 នៅភូមិ An Loc បានអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាទំនើបដោយជោគជ័យជាមួយប្រព័ន្ធផ្ទះកញ្ចក់ដើម្បីផលិតបន្លែសុវត្ថិភាព។

គោលដៅរបស់លោក Thuan គឺដើម្បីផ្លាស់ប្តូរផ្នត់គំនិតកសិកម្មស្អាតរបស់កសិករដើម្បីបង្កើតផលិតផលឆ្ងាញ់ដែលមានប្រភពដើមដែលអាចតាមដានបាន ធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ប៉ុន្តែនៅតែបង្កប់ដោយរសជាតិបន្លែ Trung An។ បច្ចុប្បន្ននេះ បន្ថែមពីលើផ្ទៃដីនៃសាឡាត់ដែលបំពេញតាមស្តង់ដារផលិតផល OCOP ផ្កាយ 3 បន្លែជិត 3 ហិចតារបស់គ្រួសារគាត់ត្រូវបានផលិតឡើងតាមស្តង់ដារ VietGAP ។

នៅដើមខែវិច្ឆិកា នៅតាមវាលស្រែ សាឡាត់ ពោត ឱសថ... ប្រជាជនទ្រុងអាន រើសស្មៅ ចាប់ដង្កូវដោយដៃ ឬប្រើខ្ទឹមស ម្ទេស ខ្ញី បាញ់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតលើបន្លែ។ ចាប់តាំងពីការដាំបន្លែតាមស្តង់ដារបន្លែសុវត្ថិភាព ដែលក្នុងនោះ 10 ហិកតាអនុវត្តតាមនីតិវិធីរបស់ VietGAP កសិករឃុំ Trung An បានដាំបន្លែតាមនីតិវិធីស្តង់ដារ ដីគ្មានមេរោគ ទឹកស្រោចស្រពគ្មានជាតិពុល មានប្រភពច្បាស់លាស់នៃពូជរុក្ខជាតិ ជីក្នុងបញ្ជីអនុញ្ញាត គ្មានការប្រើប្រាស់សារធាតុគីមីហាមឃាត់ និងផ្តល់អាទិភាពដល់ឱសថ ឬផលិតផលជីវសាស្ត្រ។ ប៉ុន្តែក្តីបារម្ភរបស់លោក Vu Van Thuan ក៏ដូចជាកសិករជាច្រើននៅក្នុងឃុំ Trung An គឺតម្លៃបន្លែ VietGAP គឺដូចគ្នាទៅនឹងតម្លៃបន្លែទីផ្សារ។

លោក ធួន បានមានប្រសាសន៍ថា៖ ការផលិតបន្លែសុវត្ថិភាពមានតម្លៃថ្លៃដើមដូចគ្នានឹងការផលិតបន្លែធម្មតាដែរ ប៉ុន្តែវាពិបាកជាង ការស្មៅ និងការចាប់សត្វល្អិតត្រូវធ្វើដោយដៃ។ ការរៀបចំដី ការប្រើប្រាស់ជី និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត ត្រូវមានការអនុញ្ញាតពីសហករណ៍។ ប៉ុន្តែពេលប្រមូលផលហើយ បន្លែមិនអាចដាក់លើធ្នើរផ្សារបានទេ គឺត្រូវលក់នៅផ្សារដូចបន្លែធម្មតា។ ជាក់ស្តែង ខ្ញុំដាំបន្លែ VietGAP ប្រកបដោយសុវត្ថិភាព ប៉ុន្តែតម្លៃមិនសមស្របនឹងការខិតខំប្រឹងប្រែង និងតម្លៃពិតប្រាកដនៃបន្លែនោះទេ។

យោងតាមលោក Trinh Van Dieu នាយកសហករណ៍ផលិតកម្ម និងអាជីវកម្មកសិកម្មបៃតងនៃឃុំ Trung An បានឲ្យដឹងថា ដោយសារបន្លែមានតម្លៃខ្ពស់ កសិករ Trung An ជាច្រើននៅតែខំប្រឹងប្រែងធ្វើស្រែចម្ការ និងទទួលបានភាពសម្បូរបែបនៅលើទឹកដីកំណើតរបស់ពួកគេ។ ការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់ពួកគេបានទទួលរង្វាន់ ដោយសារជីវភាពរស់នៅមានភាពប្រសើរឡើង។ ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី ដើម្បីឲ្យផ្ទៃដីដាំបន្លែមានការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយនិរន្តរភាព បញ្ហាដែលកសិករព្រួយបារម្ភជាងគេគឺទិន្នផលសម្រាប់ផលិតផល។ ដោយសារតែនៅក្នុងវដ្តជីវិតរបស់បន្លែ ចាប់ពីការដាំរហូតដល់ចូលផ្ទះបាយគ្រួសារ មនុស្សអាចផ្តួចផ្តើមគំនិតបានត្រឹមតែ 1/3 នៃដំណើរការប៉ុណ្ណោះ ចាប់ពីការដាំ ការដាក់ជី រហូតដល់ការប្រមូលផល។ ក្រោយការប្រមូលផល គឺពឹងផ្អែកយ៉ាងខ្លាំងលើពាណិជ្ជករ និងទីផ្សារ។ ដូច្នេះ សហករណ៍កំពុងសហការជាមួយក្រុមហ៊ុនចំនួនពីរនៅទីក្រុងហាណូយ ដើម្បីទិញ និងប្រើប្រាស់ផលិតផលកសិកម្មស្អាតក្នុងស្រុក។ ប្រសិនបើដំណើរការផលិតកម្មទាំងអស់ត្រូវបានបំពេញ នោះគេរំពឹងថា អាជីវកម្មទាំងពីរនឹងទិញផលិតផលបន្លែ VietGAP ពី Trung An ចាប់ពីដើមឆ្នាំ 2025 ក្នុងតម្លៃស្ថិរភាព។

ប្រភព៖ https://danviet.vn/mot-xa-cua-tinh-thai-binh-nong-dan-quanh-nam-suot-thang-trong-du-loai-rau-ma-thu-500-600-trieu-ha-20241113161831649.htm