ស្រុក Huong Son (Ha Tinh) គឺជាតំបន់ដែលមានសត្វក្តាន់ Sika ច្រើនជាងគេក្នុងប្រទេស ដែលមានជាង 47,000 ក្បាល។ បន្ទាប់ពី Tet ឆ្នាំនេះ ក្នុងរដូវប្រមូលផលសត្វក្តាន់ ស្រុក Huong Son រំពឹងថានឹងរកចំណូលបានជាង 223 ពាន់លានដុងពីការលក់សត្វក្តាន់។
រដូវច្រូតកាត់សត្វក្តាន់ ជាធម្មតាចាប់ផ្តើមភ្លាមៗបន្ទាប់ពី Tet នៅពេលដែលអាកាសធាតុនៅតែត្រជាក់។ រដូវ Antler ចាប់ផ្តើមនៅខែមករា ហើយអូសបន្លាយរហូតដល់ចុងខែទី 3 តាមច័ន្ទគតិ ដោយខែកុម្ភៈជារដូវច្រូតកាត់ដ៏សំខាន់។
ស្រុក Huong Son (ខេត្ត Ha Tinh) មានសត្វក្តាន់ច្រើនជាងគេក្នុងប្រទេសដែលមានចំនួនជាង ៤៧.០០០ ក្បាល ហើយត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងរកចំណូលបានជាង ២២៣ ពាន់លានដុងពីការលក់សត្វក្តាន់នៅឆ្នាំ ២០២៥។ រូបថត៖ PV
យោងតាមប្រជាជននៅស្រុក Huong Son សត្វក្តាន់ងាយស្រួលចិញ្ចឹម លូតលាស់លឿន ហើយមិនចំណាយប្រាក់ច្រើនក្នុងការចិញ្ចឹម។
ពីមុន ក្ដាន់នីមួយៗ ផ្តល់ផលបានតែ ស្រមោចមួយប៉ុណ្ណោះ ក្នុងមួយឆ្នាំ ប៉ុន្តែឥឡូវនេះ ដំណាំស្រមោច ២ ទៅ ៣ អាចប្រមូលផលបាន។ ស្រមោចមួយគូជាធម្មតាមានទម្ងន់ពី ០,៨ ទៅ ១ គីឡូក្រាម ហើយមានស្រមោចមួយគូដែលមានទម្ងន់លើសពី ២ គីឡូក្រាម។ លក់ក្នុងតម្លៃ ១០-១១ លានដុង/គីឡូក្រាម។
កសិករចិញ្ចឹមក្តាន់បង្ហើបថា យើងតែងតែយកចិត្តទុកដាក់លើអាហារូបត្ថម្ភរបស់សត្វក្តាន់ ដោយធានានូវអាហារស្រស់ និងជីវជាតិដូចជា ស្មៅ ស្លឹក និងអាហារប្រមូលផ្តុំ។ ជង្រុកក៏ត្រូវរក្សាឱ្យស្អាត និងមានខ្យល់អាកាសផងដែរ ដើម្បីជៀសវាងជំងឺ។
លោក Vo Van Tuan (អាយុ 56 ឆ្នាំ រស់នៅឃុំ Son Trung ស្រុក Huong Son) បាននិយាយថា “បើប្រៀបធៀបទៅនឹងប្រភេទសត្វដទៃទៀត ការចិញ្ចឹមសត្វក្តាន់ទាមទារការថែទាំតិច ការចំណាយលើការចិញ្ចឹមទាប ប៉ុន្តែប្រសិទ្ធភាពគឺខ្ពស់ជាងច្រើនដង។
កសិករនៅស្រុក Huong Son កំពុងឈានចូលដល់រដូវច្រូតកាត់ក្តាន់។ រូបថត៖ PV
សត្វក្តាន់ជាសត្វព្រៃដែលស៊ីតែ១/៣ប៉ុណ្ណោះ អាហារសំខាន់របស់វាគឺស្មៅនិងស្លឹក នៅពេលសត្វក្តាន់ចាប់ផ្ដើមដុះស្រមោច វាត្រូវបានបន្ថែមពោត និងអង្ករដំណើប។
លោក Vo Van Tuan (អាយុ ៥៦ឆ្នាំ រស់នៅឃុំ Son Trung ស្រុក Huong Son)។ រូបថត៖ PV
កសិដ្ឋានរបស់លោក Nguyen Hong Tiep ភូមិទី៨ ឃុំ Son Giang បច្ចុប្បន្នកំពុងចិញ្ចឹមសត្វក្តាន់ជិត ៨០០ ក្បាល ក្នុងនោះមានសត្វក្តាន់ឈ្មោលប្រមាណ ៥០០ ក្បាល។ ទោះបីជាវាទើបតែចាប់ផ្តើមរដូវប្រមូលផលក៏ដោយ ក៏កសិដ្ឋានរបស់គាត់បានប្រមូលផលសត្វក្តាន់គុណភាពបានជាង 70 គីឡូក្រាមរួចទៅហើយ។
ជារៀងរាល់ឆ្នាំ លោក Nguyen Hong Tiep រកចំណូលបាន 1.6 ពាន់លានដុងពីការលក់សត្វក្តាន់។ រូបថត៖ PV
លោក Tiep បាននិយាយថា "កាលពីឆ្នាំមុន កសិដ្ឋានប្រមូលផលបានជាង 160 គីឡូក្រាមពីសត្វក្តាន់ឈ្មោលចំនួន 300 ក្បាល ដែលនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលប្រហែល 1.6 ពាន់លានដុង។ ភាពជោគជ័យនេះបានជួយយើងពង្រីកទំហំរបស់យើង និងភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងជាមួយកសិករសត្វក្តាន់ជាច្រើនទៀត" ។
វល្លិ៍របស់សត្វក្តាន់ជួយកែលម្អសុខភាព ស្តារថាមពល ធ្វើអោយមុខងារសរីរវិទ្យា ប្រសើរឡើង ពង្រឹងភាពស៊ាំ គាំទ្រដល់ចរន្តឈាម និងព្យាបាលជំងឺឆ្អឹង និងសន្លាក់។ លើសពីនេះ វល្លិ៍របស់សត្វក្តាន់ ក៏ធ្វើឱ្យស្បែកស្រស់ស្អាត ប្រឆាំងភាពចាស់ និងកាត់បន្ថយភាពតានតឹងផងដែរ។ រូបថត៖ PV
ការចិញ្ចឹមសត្វក្តាន់មិនត្រឹមតែជាវិជ្ជាជីវៈប្រពៃណីប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាឧស្សាហកម្មដែលនាំមកនូវតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ដល់ប្រជាជន Huong Son ផងដែរ។
បច្ចុប្បន្ន ស្រុក Huong Son មានសត្វក្តាន់សរុបជាង ៤៧.០០០ ក្បាល ក្នុងនោះក្ដាន់ឈ្មោលប្រមាណ ២២.០០០ ក្បាលជាសត្វក្តាន់។ ការប្រមូលផល velvet ឆ្នាំនេះត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងឈានដល់ជាង 20,3 តោននៃ velvet ដែលនាំមកនូវតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចប៉ាន់ស្មានជាង 220 ពាន់លានដុង។ ន
ដោយសារការចិញ្ចឹមសត្វក្តាន់ ជីវភាពរស់នៅរបស់ប្រជាជន Huong Son មានភាពប្រសើរឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់ ទន្ទឹមនឹងនោះជួយតំបន់អភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាព។
លោក Tran Quang Hoa ប្រធានមន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទស្រុក Huong Son (ខេត្ត Ha Tinh) បានឲ្យដឹងថា៖ “ក្រៅពីការប្រើប្រាស់ស្រមោចក្តាន់តាមបែបប្រពៃណី ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ មនុស្សបានបង្កើតផលិតផលជាច្រើនពីសត្វក្តាន់ ក្នុងនោះមានផលិតផលចំនួន ១៩ ដែលបំពេញតាមស្តង់ដារ OCOP ផ្កាយ ៣-៤។
យោងតាមប្រជាជននៅខេត្ត Huong Son (ខេត្ត Ha Tinh) សត្វក្តាន់ស៊ីកា គឺជាសត្វព្រៃ ដូច្នេះហើយ ពួកវាងាយស្រួលចិញ្ចឹម លូតលាស់លឿន ហើយមិនចំណាយប្រាក់ច្រើនក្នុងការចិញ្ចឹម។ រូបថត៖ PV
យោងតាមលោក Tran Quang Hoa មូលដ្ឋាននឹងបន្តគាំទ្រ និងលើកទឹកចិត្តដល់អង្គការ និងបុគ្គលនានាក្នុងការកែច្នៃផលិតផលសត្វក្តាន់យ៉ាងស៊ីជម្រៅ ទន្ទឹមនឹងការលើកកំពស់គុណភាពផលិតផល OCOP។ គោលដៅរបស់យើងគឺដើម្បីអភិវឌ្ឍផលិតផលដូចជាអាហារមានមុខងារ និងអាហារបំប៉នសត្វក្តាន់ ដើម្បីបំពេញតម្រូវការទីផ្សារដែលកំពុងកើនឡើង»។
ប្រភព៖ https://danviet.vn/mot-huyen-o-ha-tinh-thu-220-ty-nho-cat-nhung-huou-thu-dai-bo-huou-von-la-dong-vat-hoang-da-20250219132842712.htm
Kommentar (0)